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1、会计学1实验六过氧化氢酶米氏常数实验六过氧化氢酶米氏常数Km的的第1页/共14页法求出过氧化氢酶的米氏常法求出过氧化氢酶的米氏常数。数。第2页/共14页米氏常数的测定:双倒数作图法(米氏常数的测定:双倒数作图法(Lineweaver-Lineweaver-BurkBurk法)法) 1 KmKm 1 1 = . + v Vmax S Vmax 第3页/共14页第4页/共14页第5页/共14页第6页/共14页第7页/共14页加入物加入物(ml) 12345H2O2(约约0.05mol/L) 0.51.52.53.54.5蒸馏水蒸馏水 4.03.02.01.0血液稀释液血液稀释液0.50.50.50

2、.50.537度保温度保温5分钟分钟25硫酸硫酸2.02.02.02.02.00.004高锰酸钾高锰酸钾第8页/共14页第9页/共14页 第10页/共14页第11页/共14页计算程序计算程序12345加人加人H2O2数数0.501.001.502.002.50加人加人H2O2mmol=0.080.040.080.120.160.20底物浓度底物浓度S=50.010.020.030.040.05酶作用后,酶作用后,KMnO4滴定滴定ml1.353.706.409.8013.20剩余剩余H2O2mmol=0.0045/20.01350.0370.0640.0980.132反应速度反应速度V=一一0.02650.0430.0560.0620.068按前述方法作图求得按前述方法作

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