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文档简介
1、可口乐可口乐早餐工程营销策划案早餐工程营销策划案指导教师:杨雪莲指导教师:杨雪莲 王帅王帅团队成员:李春杰团队成员:李春杰 苏平苏平 李李 刚刚 早餐行业发展态势早餐行业发展态势 脏脏 乱乱 差差放心放心健康健康卫生卫生PK企业背景企业背景亚特兰创建于1997年,固定资产1.5亿元,占地140余亩,员工1300余人,主导产品为“韩道”、“可口乐”、“老乡”牌等系列方便面、挂面、饮料等。河南省小麦加工转化重点扶持企业、河南省名牌产品、全国消费者放心产品、河南省著名商标、ISO90012000质量管理体系认证实施单位。 目目 录录1. 市场分析2. 营销策略3. 行动方案营销目标营销目标市场份额目
2、标 品牌目标 渠道建设目标 优:成本低成本低 价格便宜价格便宜 机动性强机动性强劣:早餐质量低早餐质量低 卫生状况差卫生状况差 政府监管严政府监管严优:选址优选址优 便利性强便利性强 特色品种特色品种 好口碑好口碑劣:就餐环境差就餐环境差 卫生状况差卫生状况差 SWOT矩阵矩阵现代化发展餐饮要求现代化发展餐饮要求早餐是个薄利行业早餐是个薄利行业机会机会威胁威胁优势优势劣势劣势政府支持政府支持同行业之同行业之 间竞争加剧间竞争加剧 产品优质产品优质价格适中价格适中规模效应规模效应 起步晚,资历浅起步晚,资历浅品牌意识弱品牌意识弱销售渠道不当销售渠道不当白领学生工人1 产品策略2 价格策略3 促销
3、策略4 渠道策略产品策略产品策略产业化产业化规模化规模化标准化标准化品牌化品牌化集中集中优势做优势做好传统好传统 早餐早餐 特特色色包包装装六个统一:六个统一:统一采购统一加工统一配送统一销售统一价格统一形象 可口乐 路边摊点豆浆1元1元面包1.5元2元粥类1元1元包子1元0.5元3-5元让消费者享受健康早餐元让消费者享受健康早餐价格策略价格策略促销策略促销策略广告为辅广告为辅公关为主公关为主充分利用政府支持的优势制造公关活动选择效果好、成本低、区域强的传播手段可口乐借借“鸡鸡”生蛋生蛋建议建议养养“鸡鸡”下蛋下蛋加强终加强终端管理端管理渠道策略渠道策略 新渠道效果图新渠道效果图早餐车转转变变
4、1 公关行动2 广告行动3总体预算总体预算4评估指标评估指标 路演公关路演公关 焦点事件公关主题:主题:政府民心工程、绿色健康早餐。政府民心工程、绿色健康早餐。主题:主题:健康生活,从早餐开始。健康生活,从早餐开始。形式:形式:“可口乐”杯自行车争霸赛等,争取市民广泛参与。形式:形式:邀请领导、市民试吃、参观;就类似毒馒头事件进行公开表态宣传,获取免费报道。行动方案行动方案 公关公关行动方案行动方案 广告广告 公交车身公交车身新乡市新乡市1616、2424、3131路公交路公交健康生活,从可口乐早餐开始健康生活,从可口乐早餐开始健康生活,从可口乐健康生活,从可口乐早餐开始早餐开始政府民心工程、绿色健康早餐政府民心工程、绿色健康早餐行动方案行动方案 广告广告 广场液晶电子屏广场液晶电子屏牧野公园、凯德广场、胖东来超市路口牧野公园、凯德广场、胖东来超市路口类别类别具体形式具体形式预算预算公关焦点公关4万路演公关10万广告公交车身6万广场电子屏8万CI印刷、制作费5万其他杂项交通差旅费、礼品购买等3万合计36万行动方案行动方案 预算预算渠道渠道营业额营业额品牌品牌数量及类别数量及类别销售数据销售数据问卷调查问卷调查行动方案行动方案评估指标评估指标总结总结 天时+地利+人和
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