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1、会计学1瓜氨酸毕业设计答辩瓜氨酸毕业设计答辩Why选择这个课题？How工厂运营？What收获?Who致谢？第1页/共26页1、治疗精氨酸缺乏引起的相关疾病2、治疗前列腺等疾病3、提高男性性功能4、免疫、抗衰老5、增强肌肉耐力1、化学法2、提取法3、发酵法4、酶法Why瓜氨酸价值保健品医药品食品化妆品生产状况2007年全球瓜氨酸总销量8000吨，2009年9000吨第2页/共26页化学法 方法缺点2、L-鸟氨酸盐酸盐与碱式碳酸铜、尿素、H2S反应1、碱性条件下水解L-精氨酸1、过程控制比较困难2、产品中含有旋光对映体DL-瓜氨酸,影响产品质量3、生产过程中产生大量废水,污染环境。第3页/共26页

2、提取法 方法缺点1、原料来源限制,生产规模小2、工艺较复杂3、分离提取困难4、产酸率低,成本高,经济效益差：西瓜酸水超声提取第4页/共26页发酵法 优点缺点：1、成本低2、产物纯度高3、后加工方便产量有待提高水平：第5页/共26页酶法 水平优点1、北京化工大学固定化粪链球菌酶法连续生产L-瓜氨酸，产量可达95.6g/(Ld)2、2011年山东恩贝生物工程有限公司发明高产精氨酸脱亚胺酶菌株，粪链球菌CGMCC，No.4990，产L-瓜氨酸量达到98g/L，1、产物浓度高2、纯化步骤少3、工艺简单第6页/共26页工艺流程第7页/共26页How菌种：BT13斜面培养基（g/L）：葡萄糖20，鱼蛋白胨

3、10，酵母膏10，精氨酸5，琼脂13，MnSO 4H2O0.1，MgSO47H2O1，K2HPO45，(NH4)2HPO5，pH=70种子、发酵培养基（g/L）：蔗糖10，玉米浆10，蛋白胨5， 酵母膏5， 精氨酸 15， KH2PO42，MnSO4H2O 0.2，NaCl 3，MgSO47H2O0.025，pH=75转化液（g/L）：CTAB0.3 ，醋酸缓冲液0.4mol/L， 精氨酸100，菌体10，pH=60第8页/共26页第9页/共26页How总投资原辅料工人工资包装材料动力费水费设备折旧费其他费用固定资产（设备）建厂地皮投资流动资金26万/吨1400万第10页/共26页第一年偿还16.67%，第二年偿还33.33%，第三年偿还33.33%，第四年还清贷款。第五年以后每年可以有2亿元的净盈利生产中产生的废渣还可以作为农业用有机肥，生产过程中的菌体可提前蛋白等活性成分。第11页/共26页How第12页/共26页How第13页/共26页How转化罐第14页/共26页How第15页/共26页How第16页/共26页How第17页/共26页How第18页/共26页How第19页/共26页How第20页/共26页How第21页/共26页How第22页/共26页How第23页/共26页学富五车取其精华，去其糟粕WHAT心思缜密积少成多第24页/共26页1 1、纠正不

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