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文档简介

1、桃树的优质无公害栽培技术摘 要桃是深受广大人民喜爱的水果之一,不仅外观艳丽,肉质 细腻,而且营养丰富。桃适应性广泛,对土壤耍求不严。无论山地、平地、 沙地,无论南北都可栽培。早结果、早丰产、早收益。是当前调优种植结 构,提高果业收益的理想选择。现根据我多年來对桃树优质无公害栽培技 术的研究,从品种选择、授粉树配置等方面介绍桃树的优质无公害栽培技 术。关键词品种选择合理修剪无公害栽培中图分类号s662. 1 文献标识码a 文章编号1003-1650 (2015) 06-0155-011正确选择詁种是栽培、效益的关键为确保栽培效益,首先就必须选择好适宜的优良品种。品种选择错了, 所有投入的财力、物

2、力和精力都将付z东流。作为果品栽培者,选择品种 要考虑以下三个问题:一是品种本身的先进性;二是品种要有较好的适应 性;三是要有市场潜力。否则结了果子我们自己欣赏是没用的。因此,我 们认为,在我国黄淮地区,主要应选择屮油16号、青研1号、红甜、重 阳红、玫瑰红、超红珠等优质桃。以上桃品种普遍具有性状先进、市场潜 力大的优点。2合理密度,止确配栽授粉树 2. 1栽植时期和栽植密度秋季落叶至年春桃树萌芽前均可以栽植,但早栽为宜。早栽能够使果 苗及时愈合伤口,早发新根,为果苗抽枝展叶及时提供养分,植株生长迅 速。栽植密度应根据园地的立地条件和管理模式以及品种特征来定。一般 宜采用“宽行窄株”的栽培模式

3、栽植,株距2-3米,行距4-6米。2.2授粉树的配置尽管多数品种自花结实率比较高,但异花授粉产量、品质均有所提高。 尤其是花粉量少的品种,配置授粉树更为重要。般主栽品种与授粉品种 的配比为4: 1-8: lo主要品种与授粉品种可按行列式栽培,也可在行间 隔12株成中心点状式栽培。2. 3整地与栽植方法定植前将园地按行距整成畦或垄,畦与畦之间要清沟。沟深一般30 厘米,宽40-50厘米,畦沟与边沟贯通,以利排灌。定植时先按行距在畦 顶拉线定位,开挖80厘米见方的定植穴。土壤瘠薄的宜适当挖人穴,增 肥换土改良土壤。降水量大的地区或粘土地,栽植前最好挖通排水沟,以 利雨季排水,防止烂根死树。整地时的

4、施肥标准一般为每亩5000公斤农家肥+磷肥100公斤。按每 株计算,不少于100公斤农家肥加磷肥1公斤,并充分与土壤拌匀。回填 土时先填表土,再填与基肥拌匀后的心土。南方或地下水位高或降水量大 的地区,可采用台式栽植法,即按以上方法整地施肥并用回填土填满定植 穴或定植沟。再在定植穴或沟顶上培上栽苗,使苗木根部分介于地平面之 上20厘米。栽苗时要将苗木根系舒展开,苗木扶正,边培土边轻轻向上 提苗、踏实,使根系与土壤充分密接,浇足定根水,将根部四周1-2平方 米内培成馒头土堆,以防穴内积水造成死苗或生长缓慢。定植当年树干四 周2米见方内不间作任何农作物。2米见方外不得套种深根系或高秆作物。 行距可

5、以间作蔬菜、豆类、花生、薯类、草莓等矮秆作物,增加收入。3肥水管理桃树的施肥特点是:早施、重施基肥,适时适量追肥。幼树不要偏施 氮肥,挂果树强调花前肥和膨大肥,并保持一定的钾肥施入量。生产上基 肥一般在8-9月份完成,不可过早,否则秋梢生长量大,影响花芽质量。 施用量为每株100-150公斤土杂粪或厩肥,同时拌入0. 5-1公斤磷肥或0. 5 公斤复合肥。采収对称环穴施法,即在树冠投影外缘,以树干为中心对称 挖两个长、宽、深分别为100x50x35-50厘米环状穴施入肥料,并覆土 浇足水。施肥穴位每年变换,5年内不在同一位置施肥。在此基础上,幼 树每年仅6月初追尿素0. 1-0. 2公斤。盛果

6、期树花前一周每株施尿素 0. 1-0. 2公斤,辅以少量钾肥或结合施药根外喷0.5%-0.6%磷酸二氢钾2 次。气温高时喷肥浓度要降低。采果后每株追施尿素0. 1-0. 2公斤,配以 适量钾肥、复合肥或穴施人粪尿20-30公斤。在秋施基肥或早春追肥时可根据品种、树龄和树体营养状况,适当加 施一些20%的壮果素可湿性粉剂,可有效促进果实膨大,增加单果重,提 高果品效益。需耍提出的壮果素的使用,一定要以人肥大水和到位的疏果 工作为基础。注意:在高温干旱季节施肥应按照肥料使用量的下限施用,并浇透水。果实采收期20天内应停止叶面追肥。多雨季节通过沟渠及时排水,做到 雨停水止,确保园地无积水。4整形修剪

7、桃树整形修剪冇基部三主枝自然开心形、基部两主枝开心形基部三主 枝自然开心形方法是:定干高度30-40厘米,南方地区可提高到40-50厘 米。选留3个错落有致,平|何分布均匀、枝体健壮的新梢作主枝培养。疏 除竞争枝、交叉枝和巫叠枝。其余枝条拿枝、扭梢控制生长,辅助营养树 体。主干长到50-60厘米时摘心,促发二次枝。在主枝上培养结果枝组。 主枝角度不理想,适当拉枝定位,促使秋后基本成形。两干形的整形方法是每株选留2个主枝,主枝左右分开,伸向行间, 只有两个主枝。主枝和侧枝的培养方法可参考“口然开心形”的整形方法 进行。此方法适用于宽行窄株密植园。整个整形过程中,要经常观察枝条 生长情况,一经发现

8、徒长性枝条马上抹除,以免影响树形。修剪上以轻剪、 缓放为主,尤其是幼树。夏剪主要解决光照问题。对开张角度偏小且在上 层遮光的大枝应尽早疏除,不宜回缩利用,否则会引起大量新梢,影响花 芽分化。主枝延长闲偏小的,可采用砖坠、绳拉等方式开张。为确保强旺树能获得早期丰产,可于5月中旬、6月初分别喷一次15% 多效卩坐可湿性粉剂200-300倍。主要喷枝头生长点。配合夏季剪控势促花, 以增加当年花芽数量,提高质量。初果期树冬季修剪时,在疏除病虫枝、枯死枝、徒长枝和交叉重叠枝 后,只对外围主要枝延长和着生在主枝上的侧枝延长短截,其余结果枝一 律长放不剪,使其结果下垂并从后部萌发新梢后,次年冬剪时冋缩更新。

9、2-3年生树冬剪具体分三个步骤:1、顺着主枝的伸长方向在各主枝顶端选留一个向外开张的新梢作为主枝延长头培养。冬剪时剪口留较壮的外向芽 剪截,并在主枝左右两侧配备相应的侧枝。2、疏除大枝背上和内膛其它 部位的徒长枝、病虫枝和枯死枝等。3、2-3年生吐树冬剪时可对一般较壮 的带很多花芽的结果枝长放不剪,但对一些水平或下垂的结果枝或树势中 庸的盛果期树上的结果枝,可在花芽处适当短截。五年以上的盛果期桃树冬剪时选留好更新枝的前提下,果枝剪留长度稍长一些,1米左右, 具6-8个花芽;稍弱果枝剪留10-12厘米左右,具4-5个花芽。过强、过 弱枝疏除。5其它管理5.1提高座果率的措施加强秋季管理,加强病虫

10、害的防治,减少秋季落叶。实行生长期修剪, 改变树冠通风透光条件,增强树体贮藏养分,使花器各部分发育充实,增 加抗性,提高花粉活性。除了综合管理之外,花后喷布植物生长调节剂,也可提高座果率。5. 2疏花与疏果桃的结实率高,尤其是成年树,座果超越了负载量,必须进行疏花。 合理疏果是桃实现稳产、高产、优质的重要措施之一。桃疏果时期通常在第2次牛理落果开始后,座果相对稳定时进行,在 硕核开始时完成。疏果前应根据座果情况,当年树势,历年产量综合分析, 确定留量。再根据品种果实大小,树冠大小确定单株产量。一般中等果形 品种长果枝留果3-5个,中果枝2-3个,短果枝和花束状留1个或不留果。疏果方法一般不提倡

11、机械果和化学疏果,采取人工疏果。人工疏果的 方法首先疏除萎蔦果、小果、病虫果、畸形果、并蒂果,其次疏除朝天果、 果实附近 无叶片的果。中果枝上以中上部果为好,中短果枝的先端果为 好。疏果顺序应由上而下,由内而外顺序进行,以防漏疏。套袋在疏果后进行,掌握在当地主要蛀果害虫发生前完成。套袋前应 得天独厚喷杀虫剂和杀菌剂。套袋顺序为得天独厚早熟后晚熟,座果率低 的可晚套,减少空袋率。解袋一般于采收前进行解袋前3-4天先撕开袋子 以利着色。光照差的地方和不易着色的品种可适当提前撕开袋、解袋。6病虫害防治桃常见病虫害有黑星病、缩叶病、溃疡病等;主要害虫有蜗虫、桑白 蛤、嚇虫、桃蛀螟和桃小食心虫等。其综合防治措施是:发芽前在花芽膨 大期喷一遍波美5度石硫合剂,或打一次1: 1: 100倍式波尔多液。花前 叶芽萌发、叶片部分展开时喷一次2.5%毗虫i林(蛛虫灵或一遍净)粉剂 2000-3000倍液。花后喷一次杀虫剂加80%代森猛锌可湿性粉剂500倍或 40%多菌灵胶悬剂800倍液。4月底槐树开花时摘除桃小食心虫梢,并打一 遍杀虫剂加杀菌剂。桑蛤严重树可用硬毛刷将枝上虫体刷除丁净,并涂上 杀虫剂或于冬季将二年生大枝及主干涂上石灰水。也可用1份生石灰、4 份水,加入石硫合剂残渣或硫磺

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