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文档简介
1、黄瓜种植方法I黄瓜种植技术黄瓜种植方法I黄瓜种植技术蔬菜名称:黄瓜别名:胡瓜,青瓜科属:葫芦科,黄瓜属黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有35枚裂片,覆 有绒毛。生长习性温度黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为1032C。一般白天2532C,夜间1518c生长最好;最适宜 地温为2025C,最低为15c左右。最适宜的昼夜温差1015C。黄瓜高温35c光 合作用不良,45C 出现高温障碍,低温2
2、0C冻死,如果低温炼苗可承受3c的低温。光照华南型品种对短日照较为敏感,而华北型品种对日照的长短要求不严格,已成为日照中性植 物,其光饱和点为5.5万勒克斯,光补偿点为1500勒克斯,多数品种在811小时的短日照条 件下,生长良好。 水分黄瓜产量高,需水量大。适宜土壤湿度为6090%,幼苗期水分不宜过多,土壤湿度6070%,结果期 必须供给充足的水分,土壤湿度8090%。黄瓜适宜的空气相对湿度为6090%,空气相对湿度过大 很容易发病,造成减产。土壤黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥,宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH 5.57.2之间的土壤,但以pH值为6.5最好。种植方法苗床管理春夏季黄
3、瓜穴盘轻基质育苗苗龄短满足黄瓜苗生长需要,一般不需补肥。,一般1叶1心,1517天即可移栽,基质中的营养基本能春夏季雨水多,易发生猝倒病,可用绿亨一号或多菌灵等常用杀 止暴雨毁苗。播后遇晴天烈日要坚持每天补水1次,并搭好支架覆盖遮阳网,遮阳网上午9点盖,下午剂防治。防灾抗灾黄瓜夏季育苗正值高温多雨季节,既要防止高温缺水,又要防5点揭(这样做的好处是雌花分化的比较多,低温短日照利于雌花分化)。大雨前在支架上盖膜。定植前炼苗,定植后浇足活棵水,必要时造境移栽。基地选择栽培黄瓜的基地,宜选择土壤PH值6.5到7.5,地势稍低,但排水、灌水方便,土壤深厚肥沃,且至 少2年未种过瓜类蔬菜的地块。如果是水
4、旱轮作,应在1 0月翻土开沟整地,种一季冬季作物,来年 春季再种植黄瓜。整地做畦整地按每畦1.2米,畦沟宽0.3米“沟深0.2米的要求进行操作,并做到沟底平整流畅,雨停沟内不积 水。盖地膜4月1 0日前移栽或直播,宜选用白色聚乙烯膜;4月1 0日后移栽或直播,宜选用黑色聚乙烯膜。 盖膜前,应将土壤浇透水或待下一场雨,将土壤淋透水后再盖膜。如果覆盖白色地膜,应在土面喷施一次乙草胺等芽前除草剂后再盖膜,以防杂草丛生;如果使用黑色地膜,不必喷施芽前除草剂,因为黑色地膜具有防除杂草的功能。覆盖地膜应将四周用土压紧。播种育苗早春13月播种,夏秋植68月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播,夏秋季浸种直
5、播或干种直播均可。浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用,用50-55 C温开水烫种消毒10分钟,不断搅拌以防烫伤。然后用约 30C温水浸4 -6小时,搓洗干净,涝起沥干,在28-30C的恒温箱或温暖处保湿催芽,20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗,用育苗杯或苗床育苗,苗龄15-20天(2片真叶)时定植,于晴 天傍晚进行,要注意保护根系,起苗前淋透水,起苗时按照顺序,做到带土定植,以防伤根。肥水管理秋冬季节在施足底肥的基础上,一般不追肥。浇水是在浇足缓苗水的情况下,等根瓜坐后再浇水,一般7天10天浇一水。深冬季节根据长势追施饼肥或豆面,在棚内放缸发酵后随水冲施,10天15天浇一次水。浇水时看苗情,看土壤
6、缺水情况,还要先看天气预报,应在寒流过后 晴天上午进行浇小水。早春季节为2月下旬4月中旬,是拿产量的关键时期,要及时追肥,每 666.7平方米追磷酸二倍或三元复合肥15公斤20公斤,或腐熟人粪尿800公斤随水冲施,5天 7天浇一水。晚春季节从4月下旬6月底,在加强肥水管理的同时注意降温,促进提高回头瓜的产量。定植移栽 合理密植 每块土栽2行,每穴栽1株,株距一般为25到30厘米。 定植时间早春在大棚内或小拱棚覆盖生产 ,可于3月20日前后选择冷尾暖头的晴天移栽。方法先打定植孔,直径和深度均比营养钵大1厘米以上,移栽时,选择大小均匀一致的秧苗,应轻 拿轻放,确保根系完整,有利于缩短缓苗期,提高成
7、活率。浇稳根水稳根水的配置方法:每50千克水加250克尿素、枯草芽胞杆菌60克、海藻生根剂60毫升。充分 拌匀后施用,每株浇水250克。浇水后用土将定植孔封闭。采收春季黄瓜从定植至初收约55天,夏秋季35天。开花10天左右可采收。即皮色从暗绿变为鲜绿 有光泽,花瓣不脱落时采收为佳。头瓜要早收,以免影响后续瓜的生长,甚至妨碍植株生长, 形成畸形瓜和植株早衰,从而影响产量。黄瓜种植方法土壤选择和整地选择酸碱度在6.07.5之间,富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土,忌与瓜类作物连作,前茬最好为水稻田。整地采用深沟高畦,畦宽1.8米-2.0米(连沟),畦高30厘米,南 北走 向,双行植,株距
8、30厘米。肥水管理与培土施足基肥是稳产高产的关键之一。黄瓜对基肥反应良好,整地时深耕增施腐熟有机肥,亩施2000公斤3000公斤,毛肥50公斤,过磷酸钙30公斤作基肥。植株2-3片真叶时,开始追肥。 黄瓜根的吸收力弱,对高浓度肥料反应敏感,追肥以"勤施、薄施”为原则,每隔6-8天追肥1 次,亩施尿素5公斤6公斤。卷须出现时结合中耕除草培土培肥,采收第一批瓜后再培土培肥1次,亩施花生款15公斤-20公 斤,复合肥30公斤,钾肥10公斤。夏秋季由于气温高,生长发育迅速,衰老也快,加之降雨量大,肥水流失多,除了施足基肥 外,要早追肥。12片真叶期和采收第一批瓜后各培土培肥1次,要重视磷钾肥
9、,以避免陡长、早衰。春黄瓜苗期要控制水分。开花结果期需水量最多,晴天一般一天淋水1次,旱情35天灌水1次。雨天时要做好防涝工作。搭架引蔓与整枝一般卷须出现时插竹搭架引蔓,搭“人字架”。引蔓在卷须出现后开始,每隔3-4天引蔓一次,使植 株分布均匀,于晴天傍晚进行。黄瓜是否整枝依品种而定,主蔓结果的一般不用整枝;主侧蔓结果或侧 蔓结果的,要摘顶整枝,一般8节以下侧蔓全部剪除,9节以上侧枝留3节后摘顶,主蔓约30节摘 顶。大棚黄瓜落蔓要领黄瓜落蔓能使叶片均匀分布,保持合理采光位置,维持最佳叶片系数,提高光合效率,从而可以使生长 势加强,结瓜期延长。不过,落蔓要掌握正确的方法,才能保证温室大棚黄瓜优质
10、高产。其要领是:1 .在植株生长点接近棚顶,植株底部无叶茎蔓离地面30厘米以上的时候及时落蔓,落蔓宜选择晴暖 午后进行,这样不易损伤茎蔓。切记不要在含水量高的早晨、上午或浇水后落蔓,以免损伤茎蔓,影响植株正常生长。2 .落蔓前7天最好不要浇水,这样有利于降低茎蔓组织的含水量,增强柔韧性,还可以减少病源。3 .先去除病、老叶,带至棚外烧毁,避免落蔓后靠近地面的果实、叶片因潮湿的环境发病。4,将缠 绕在茎蔓上的吊绳松下,顺势把茎蔓落于地面,切忌硬拉硬拽,茎蔓要有秩序地向同一方向逐步盘绕于 栽培垄的两侧。盘绕茎蔓时,要顺茎蔓的弯向把茎蔓打弯,不要硬打弯或反方向打弯,避免扭裂或反方向折断茎蔓。开始落蔓
11、的时候,茎蔓较细,间隔时间短,绕圈小,茎蔓长粗后,落蔓时间间隔稍长,绕圈大,可一次性落茎蔓长的1/31/4。5保持有叶茎蔓距垄面13厘米左右,每株保持功能叶在20片以上。6、采收春季黄瓜从定植至初收约55天,夏秋季35天。开花10天左右可采收。即皮色从暗绿变 为鲜绿有光泽,花瓣不脱落时采收为佳。头瓜要早收,以免影响后续瓜的生长,甚至妨碍植株生 长,形成畸形瓜和植株早衰,从而影响产量。盆栽种植方法土壤选择选择酸碱度在6.0-7.5之间,富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土或园艺用土。播种 育苗早春13月播种,夏秋植6 8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播 ,夏秋季浸种 直播或干种直
12、播均可。浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用,用5055 C温开水烫种消毒10分钟,不断搅拌以防烫伤。然后用约30c温水浸46小时,搓洗干净,涝起沥干,在28-30 C的恒温箱或 温暖处保湿催芽,20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗,用育苗杯或苗床育苗,苗龄1520天 (2片真叶)时定植,于晴天傍晚进行,要注意保护根系,起苗前淋透水,起苗时按顺序,做 到带土定植,以防伤根。搭架引蔓与整枝一般卷须出现时插竹搭架引蔓,搭“人字架”。引蔓在卷须出现后开始,每隔3-4天引蔓一次, 使植株分布均匀,于晴天傍晚进行。黄瓜是否整枝依品种而定,主蔓结果的一般不用整枝;主侧蔓 结果或侧蔓结果的,要摘顶整枝,一般8节以下
13、侧蔓全部剪除,9节以上侧枝留3节后摘顶, 主蔓约30节摘顶。秋黄瓜栽培技术1、整地、施肥与品种选择。黄瓜喜温怕湿怕连作,一般应选择3年以上未种过瓜类作物的田块。同时要选择地势较高,离不源较近,排灌方便,土壤疏松、肥沃的壤土为好。2、精心整地。瓜田选好后要耕翻晒堡,土壤要碎,上下要均匀一致,熟上层要达4一5寸为宜。厢面 要平,草要拾净。一般直播或移栽前3 5天,做成厢宽80cm,沟宽50cm,沟深30cm左右。3、施足基肥。黄瓜需肥量较大,结合整地,每亩施腐熟土杂肥3040担,进口三元素复合肥35-40 公斤,菜饼40公斤,尿素1015公斤,土杂肥应施在移栽或直播的瓜穴内。饼、尿素三 元肥结合耕
14、地 均匀地施在土壤内,化肥不能直接接触种子和幼苗,防止烧种烧苗。4、品种选择。当前重点选择津春4、5号,津优1、2号等津研系列品种。培育壮苗1、配备营养土。应大力提倡育苗移栽,因为直播易造成暴雨冲击,高温瓜苗徒长,易受到病虫为害,导致缺苗断城。一般在育苗前12个月利用梅雨季节和夏季高温,实行高温堆肥,营养土要求养 份全、肥沃、疏松且无病虫害的土杂肥。每方土杂肥加进口三元素复合肥35斤,草木灰10斤,腐熟菜饼67斤,拌匀堆捂,上面用旧塑料皮盖严,高温时土堆子里面温度可达60- 70C,可杀死一些病菌,做钵前再将营养土拌和一次,使土肥充分融合,杜绝用老墙土做营 养土,防止烧苗。2、浸种催芽。一般用
15、55c温水浸种10分种或用50%多灵1500倍浸种一小时,然后用清水洗净再催芽,该方法重点是杀死种子上的病,夏季催芽比较好催,浸泡时间因温度而定,温度在30-35C浸种1天半左右,不足30c浸种1天半。浸种前应洗净种子表面粘液,种子浸好后晾至微干 待播。3、精做苗床。苗床要选择离大田近、没有种过瓜、靠近水源、便于管理的田块为宜。苗床 要整平,土块要碎,上下要均匀一致,这样便于疏松透气,利于水份下渗和上升,增加苗床抗旱能力,然后精心做钵。在做钵前,苗床应做到130-140cm宽,沟宽50cm便于操作。苗床厢子要平,厢子做好后用50%多菌灵800倍液进行消毒杀同时要注意防治地下害虫。4、育苗。一般
16、采用10XI0cm的塑料套钵为宜,然后做钵。播种前浇透水,再每钵轻插1-2粒种 子,要小心向下插。种子播好后,上面盖土 , 一般盖到看不见种子为宜,然后视营养钵水份状况 再确定是否浇水,若盖种土上面土吃潮了,就不要再浇水;若是干的再用喷壶浇水。种子播好后, 在苗床上搭架盖上农膜,草帘或遮阳网,防止暴雨冲苗或高温烧苗。5、苗床管理。当瓜苗出齐后,要适当地控水控肥,防治瓜苗徒长,同时逐步揭去遮阴物炼苗,遇暴雨或特别高温时要及时覆盖,炼苗时要炼至叶片老健,基部粗壮根系发达为好,移栽 前一 周要控制水分,否则瓜苗生长嫩绿,栽入大田后,缓苗期拉长。苗期要注意防治好病虫害,主要 有猝倒病(倒苗)、立枯病等
17、,用苗菌敌、雷多米尔和50%多菌灵防治;瓜蝇子和瓜野螟用乐果 加高效氯氟菊酯防治;红蜘蛛用克螭特等防治。6、直播苗的幼苗管理。直播大田可在厢子做好后,直接打宕浇水播种,然后将堆捂好的营养土撒入瓜宕子里,有的农户将肥料作基肥施下以后就不在施肥,瓜路子和宕子又不上土杂肥老 亲做亲,这样影响瓜苗素质。同时要搞好间苗定苗工作,其他管理同苗床管理,要浇好提苗肥2 次左右,一般用人粪尿加尿素浇施。适时移栽当幼苗长到二叶一心至三叶时进行移栽,移栽时应选择傍晚或阴天,一般一厢栽二行,株距5-6寸,每亩35004000株或3000株左右。栽后浇好定根水定根肥,一般每亩用稀人尿粪20-30 担加尿素10斤左右浇施
18、。移栽时田沟保持有水,增加田间湿度,移栽后第二天早晨还要复水一 次,有条件的可搭架遮阳,栽后3-5天揭去遮挡物,这样便于全苗和减少缓苗期。大田管理1、及时中耕松土。缓苗期过后应及时中耕松土,俗话说:锄头底下有水,锄田能切断土壤表层 的毛细孔,减少蒸发,同时消灭草害。只要能下锄的瓜田,一场大雨过后都要耕锄一次。耕锄时 由浅到深。2、整枝吊蔓。黄瓜在高温条件下生长迅速,有的品种如津研、津杂系列黄瓜,下部分枝较 多,津春、津优下部分枝少,对分枝多的品种要及时打掉侧枝,掐掉卷须。4叶期在瓜外侧搭高2米左右的 “人”字架,并绑蔓上架,中上部有分枝习性的品种彳寺瓜蔓长到34尺,可在上面留2-3个侧枝,每个侧 枝留一瓜,留瓜前45叶摘心。分枝习性的不强
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