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1、水处理生物学习题 (答案供参考)第一部分 水中常见微生物一、选择:1. 适合所有微生物的特殊特征是_C_。 A、它们是多细胞的 B、细胞有明显的核 C、只有用显微镜才能观察到 D、可进行光合作用2原核细胞细胞壁上特有的成分是( B )。A、肽聚糖 B、几丁质 C、脂多糖 D、磷壁酸3细菌形态通常有球状、杆状、螺旋状和丝状四类。自然界中最常见的是(B、C)。A、螺旋状 B、杆状 C、球状 D、弧形4. 革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是_ D_。A、 肽聚糖 B、几丁质 C、脂多糖 D、磷壁酸5. 革兰氏阴性菌细胞壁特有的成分是_C_。A、 肽聚糖 B、几丁质 C、脂多糖 D、磷壁酸6. 细菌主要繁
2、殖方式为(C)。A、增殖 B、芽殖 C、裂殖 D、孢子生殖7二分裂过程大多数经常在( B )中进行。A、病毒 B、原生动物 C、细菌 D、真菌8下列有关腐生细菌的描述不正确的是:( B )。A、腐生细菌是化能异养型的B、腐生细菌只能从死的有机残体中获得养料C、腐生细菌在自然界的物质循环中起决定性作用D、自然界大多数细菌属于腐生细菌9细菌中参加光合作用的是( A )。A、紫细菌和绿硫细菌 B、肠的细菌如大肠杆菌C、土壤细菌如放线菌 D、立克次氏体和衣原体10. 细菌中能产生芽孢的主要是_B_。A、 球菌 B、杆菌 C、螺旋菌 D、弧菌11. 蓝细菌属于_A_型的微生物。A、光能自养 B、光能异养
3、 C、化能自养 D、化能异养12. 蓝细菌的固氮部位是_C_。A、 静息孢子 B、类囊体 C、 异形胞 D、链丝段13. 蓝细菌和绿藻进行光合作用的关键因素是_B_。A、硝酸盐离子 B、阳光 C、维生素A,C和E D、其他微生物如真菌14放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是( A)。A、基内菌丝 B、气生菌丝 C、孢子丝 D、孢子15产甲烷菌属于( A )。A、古细菌 B、真细菌 C、放线菌 D、蓝细菌16. 真核细胞细胞壁上特有的成分是_B_A、 肽聚糖 B、几丁质 C、脂多糖 D、磷壁酸17. 下列细胞器中不是真菌细胞器结构的是_B_。A、 线粒体 B、 叶绿体C、 内质网 D、 高
4、尔基体18. 酵母菌属于 C 。A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界194. 构成酵母菌营养体的基本单位是_C_。A、 菌丝 B、 菌丝体 C、 单个细胞 20. 有隔菌丝出芽繁殖的过程( D )发生。A、主要在病毒中 B、在形成分支的细菌中C、只在原生动物中 D、在酵母菌中21. 4. 丝状真菌的无性繁殖方式很多,主要有_D_。A 、菌丝片断 B、 芽殖 C、 裂殖 D、 无性孢子22. 原生动物所表现的特征最接近于_B_的特征。A、植物 B、动物 C、细菌 D、 病毒23. 5. 所有下述特征皆适合原生动物,除了_D_之外。A、原生动物是单细胞的 B、原生动物表现
5、为异养营养方式C、许多种类原生动物有运动的能力 D、原生动物的细胞质中发现有叶绿素24. 原生动物的伸缩泡是用于_B_。A、储存磷酸盐颗粒 B、维持最适的液体水平(调节渗透压)C、产生致病毒素 D、运动25. _D_在原生动物细胞中不可能被发现。A、线粒体 B、高尔基体 C、溶酶体 D、细胞壁26. 病毒缺乏_B_。A、增值能力 B、独立代谢的酶体系C、核酸 D、蛋白质27噬菌体是一种侵染( B )的病毒。A、植物 B、细菌 C、动物 D、动物和植物28. 决定病毒感染专一性的物质基础是_B_A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、糖类29. 溶源菌遇到同一种噬菌体或与之密切相关的噬菌体时表现为_
6、B_。A、抗性 B、免疫性 C、再次溶源性 D、裂解二、填空:1、1978年,Woese等提出新的生物分类概念,根据16SrRNA的碱基序列将生物清晰地划分为三原界,即 真细菌 、 古细菌 和 真核生物 。2 微生物包括的主要类群有 原核微生物 、 真核微生物 和 病毒 。3 细菌的基本形态有_杆状_、_球状_和_螺旋状_。 4. 微生物的五大共性是指 体积小比表面积大 、 生长繁殖快 、吸收多转化快 、 适应性强易变异、 种类多分布广。5、细菌的基本构造有_细胞壁_、_质膜_、_细胞质区_和_核 区_等。6. G+细胞壁的主要成份是 肽聚糖 和 磷壁酸 。7、芽孢具有很强的_抗热_和_ 抗旱
7、 _等特性。8、放线菌是一类呈菌丝生长和以孢子繁殖的原核生物,其菌丝有_气生菌丝_、_基内菌丝_和_孢子丝_ _三种类型。9放线菌菌丝按其空间分布,可分为_气生菌丝_、_基内菌丝_、_孢子丝_。10. 放线菌的繁殖方式主要有简单的_菌丝片段_方式和_无性孢子_方式, 其中后者存在的方式有_分生孢子 、 横膈膜分裂 和 孢囊孢子 等几种。11真核微生物主要类群有_真菌 、 原生动物 和 藻类_。12 酵母菌细胞形态有_球型_ _、_椭圆型 _等多种,其繁殖方式有(1)_无性繁殖_和(2)有性繁殖_,其中(1)又有芽殖_和_裂殖_等。13. 霉菌的无性孢子有_厚垣孢子_、_节孢子_、_分生孢子_、
8、_孢囊孢子_和 _游动孢子_。14. 病毒的繁殖过程可分为 吸附 、 侵入和脱壳 、 复制与合成 和 装配和释放 四个阶段。15. 温和噬菌体能以_核酸物质_整合在寄主细胞的染色体上,形成_溶源_细胞。16. 烈性噬菌体以裂解性周期进行繁殖,从生长曲线上可将其分为_ 潜伏期 _、_ 裂解期 _和_平稳期_三个时期。18. 病毒是严格的_寄生_,它只能在_活细胞_内繁殖,其繁殖过程可分为 _吸附_、_侵入_、_复制_、_组装_和_释放_五个阶段。19. 病毒只有一种或少数几种酶,在寄主细胞外不能独立地进行_复制_,只有在活_寄主细胞_中才表现生命活性,因而是严格的_专性胞内寄生_生物。病毒结晶含
9、有_蛋白质_和_核酸_两种成分。20. 病毒粒子的基本化学组成是_蛋白质_和_核酸_。21病毒粒子的形状大致可分为_杆状_、_球型_和_蝌蚪状_等几类,病毒壳体的结构类型有_螺旋体对称_、_二十面体对称_和_复合对称_。三、判断:1. 目前种是生物分类中最小的分类单元和分类等级。( × )2. 细菌是一类细胞细而短,结构简单,细胞壁坚韧,以二等分裂方式繁殖,水生性较强的真核微生物。( × )3. 细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。自然界中杆状最常见,球状次之,螺旋菌最少。( × )4. 细菌的异常形态是细菌的固有特征。( )5. 脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成
10、份。( × )6. 所有细菌的细胞壁中都含有肽聚糖。( )7鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。( )8芽孢能够抵御不良环境。( )9. 芽孢是芽孢细菌的繁殖器官。( × )10. 芽孢在杆菌中比较多见,但在球菌中也有发现。( )11. 芽孢有极强的抗热,抗辐射,抗化学物和抗静水压的能力,同时具有繁殖功能。( × )12所有细菌都能形成荚膜。( × )13. 光合细菌和蓝细菌都是产氧的光能营养型微生物。( × )14蓝藻又称蓝细菌,是原核生物。( )15放线菌含有气生菌丝和营养菌丝。( × )16放线菌的气生菌丝从空气中获得营养。( )17.
11、放线菌具有菌丝,并以孢子进行繁殖,它属于真核微生物。( × )18. 真菌、原生动物和单细胞藻类中主要的繁殖方法是二分裂。( × )19. 藻类一般是光合自养型。( )20. 某些藻类如团藻属存在群体形态。( )21. 所有真菌的细胞壁中都含有肽聚糖。( )22. 酵母菌以出芽方式繁殖。(× )23. 出芽生殖过程在酵母菌中常见。( × )24霉菌只能以无性孢子的方式进行繁殖。( × )25. 霉菌菌丝都是有隔菌丝。( × )26. 所有霉菌都能进行有性繁殖。(× )27. 原生动物是具有类似动物特征的原核微生物。(
12、15; )28. 大多数原生动物一般可在固体培养基上培养。( × )29. 原生动物的伸缩泡是膜上结合的泡囊,其功能为积累食物颗粒。( × )30. 属于肉足虫纲的原生动物借助鞭毛运动。( × )31. 所有种类原生动物的繁殖都以无性生殖方式进行。( × )32. 原生动物的运动方式包括:伪足、鞭毛和纤毛三种。( )33. 病毒有抗青霉素的效应,因它们不具有基因组。( × )34. 病毒具有宿主特异性,即某一种病毒仅能感染一定种类的微生物、植物或动物。( )35. 一个病毒的毒粒内只含有一种核酸DNA或RNA。( )36. 一个病毒的毒粒内既含
13、有DNA又含有RNA.。( × )37. 病毒蛋白外壳称为衣壳,只由糖类组成。( )38. 原噬菌体是整合在宿主DNA上的DNA片段,它不能独立进行繁殖。( × )39放线菌是单细胞细菌。( )四、名词解释:1、产甲烷菌:严格厌氧条件下,利用H2还原CO2生成甲烷的细菌。2、荚膜:存在于细菌胞壁外且具有较好结构、不易被洗掉的被外多糖。3、蓝细菌:是一种用叶绿素a进行产氧光合作用的单细胞和丝状体的原核生物。4、丝状细菌:这类细菌的菌丝体外面有的包着一个圆筒状的粘性皮鞘,组成鞘的物质相当于普通的荚膜,由多糖类物质组成。工程上常把菌体细胞能相连而形成丝状的微生物统称丝状菌。5、光
14、合细菌:是具有原始光能合成体系的原核生物的总称。光合细菌属革兰氏阴性细菌,是细菌中最为复杂的菌群之一。它们以光作为能源,能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物,硫化物,氨等作为供氢体进行光合作用。6、底栖生物:由栖息在水域底部和不能长时间在水中游动的各类生物组成,是水生生物中的一个重要生态类型。7、病毒粒子:成熟的具有侵袭力的病毒颗粒。8、烈性噬菌体:侵入寄主细胞后,病毒粒子复制、装配、释放,从而导致寄主细胞崩溃的噬菌体。9、温和噬菌体:和寄主细胞同步复制,不引起寄主细胞裂解的噬菌体。五、简答题:1. 水中小型动物和水生植物在水体水质净化中各起什么样的作用? 答:小型动物多指1-2m
15、m以下的后生动物,它们与水处理过程,特别是环境水体水质净化过程有密切的关系,具有重要的生态功能。底栖小型动物寿命较长,迁移能力有限,且包括敏感种和耐污种,故常称为“水下哨兵”,能长期检测有机污染物的慢性排放。底栖生物链是水体生态环境健康的标志之一,底栖生物对水体内源污染控制极其重要。 水生植物作为水生生态系统的重要组成部分,具体重要的环境生态功能。对于水体,特别是浅水水体,大型生水植被的存在具有维持水生生态系统健康、控制水体营养化、改善水环境质量的作用。2.什么叫菌胶团?菌胶团在污水生物处理中有何特殊意义?答:当荚膜物质融合成一团块,内含许多细菌时,称为菌胶团。菌胶团是活性污泥中细菌的主要存在
16、形式。有较强的吸附和氧化有机物的能力,在污水生物处理中具有重要的作用,一般说,处理生活污水的活性污泥,其性能的好坏,主要根据所含菌胶团多少,大小及结构的紧密程度来定。3.水处理中常见的原生动物有哪几类?它们在污水处理中的主要作用分别是什么? 答:肉足类、鞭毛类和纤毛类原生动物在水体净化与废水处理中的应用(1) 净化水质作用 动物性营养型的原生动物吞食细菌、有机物颗粒,因此促进了水质净化作用。(2) 促进生物絮凝作用 草履虫等纤毛虫具有生物絮凝作用,促进水体澄清作用。(3) 作为水质处理的指标生物 由于鞭毛虫、肉足虫、游泳型纤毛虫与固着型纤毛虫对生存的水质有一定要求。其数量的 增多、减少、可反应
17、水体的水质好坏。同时原生动物个体较大,易于观察与分辨。因此常作 为水体无机化和废水处理运转管理的指标生物。(4) 废水处理及水质净化过程原生动物的变动 运行初期出现肉足类、植物性、动物性鞭毛虫;水质处理高峰期出现较多游泳型纤毛虫;水质净化较好时出现钟虫等。 4.藻类对水环境与给水工程有哪些影响? 答:水体中藻类大量繁殖会造成水体富营养化,严重影响水环境质量。藻类具有光合作用产生氧气的功能,在氧化糖等生物处理工艺中利用菌藻共生系统,其中藻类产生氧气可被好氧微生物有效利用,去氧化分解水中的有机污染物,一样一方面可收获大量有营养价值的藻类,另一方面也净化了污水。天然水体自净过程中,藻类也起着一定的作
18、用。藻类对给水工程有一定的危害性。当它们在水库,湖泊中大量繁殖时,会使水带有臭味,有些种类还会产生颜色。水源水中含大量藻类时会影响水厂的正常水处理过程,如造成滤池阻塞。水中即使含有数量很少的黄群藻,也能产生强烈的气味而使水不适于饮用。5.造成活性污泥膨胀的主要原因是什么? 答:(1)对溶解氧的竞争(2)对可溶性有机物的竞争(3)对氮、磷的竞争(4)有机物冲击负荷影响。第二部分 微生物的营养、生长代谢和遗传变异一、选择:1.适合细菌生长的C/N比为_B_A、5:1 B、25:1 C、40:1 D、80:12.以下有关氮源的描述错误的是:( C )。A氮源是提供微生物细胞组分中氮素的来源B氮源包括
19、有机氮和无机氮C无机氮化合物充足时固氮菌仍优先进行固氮作用 D氮源是少数微生物的能源物质3.下述有关无机盐在微生物细胞中的主要作用错误的是:( C )。A、自养型细菌的能源 B、细胞组成成分C、碳源 D、酶的组成成分4.下列有关生长因子描述错误的是:( A )。A. 生长因子是微生物不能合成的,但又必需的有机物或无机物B. 不同的微生物所需的生长因子可能不同C. 同一种微生物在不同的生长条件下,对生长因子的需求可能不同D. 生长因子包括氨基酸、碱基及维生素三类5. 营养物质从胞外运输到胞内需要消耗能量但不发生了化学变化的是( A )。A.简单扩散 B.促进扩散 C.主动运输 D.基团转位 6能
20、够利用现成有机物中碳源和能源生长的细菌叫( D )型细菌。A光能自养 B化能自养 C光能异养 D化能异养7靠氧化无机物获得能量来同化CO2的细菌叫( B )型细菌。A、光能自养 B、化能自养 C、光能异养 D、化能异养8能够利用光能同化CO2的细菌叫( A )型细菌。A光能自养 B化能自养 C光能异养 D化能异养9下列微生物细胞构成中对营养物质吸收影响最大的是( )。A细胞膜 B细胞壁 C荚膜 D细胞质10. 微生物吸收营养物质的主要方式是(C)。 A简单扩散 B促进扩散 C主动运输 D基团转位11. 营养物质进入细胞的方式中运送前后物质结构发生变化的是( D )。A主动运输 B被动运输 C促
21、进扩散 D基团移位12. 营养物质在运输过程中发生化学变化的运输方式是( D )。A、单纯扩散 B、促进扩散 C 、自动运输 D、基团转位13胞饮(作用)和吞噬(作用)两者都是原生动物所采用的( A )的过程。A、带物质进入细胞质 B、执行渗透(作用)C、用日光能量合成糖类 D、从氨基酸合成蛋白质14. 硝酸细菌依靠_B_方式产能。A、发酵作用 B、有氧呼吸 C、无氧呼吸 D、光合磷酸化15. Ecoli属于_D_型的微生物。A、光能自养 B、 光能异养 C、化能自养 D、化能异养 16. 直接显微镜计数法用来测定下面所有微生物群体的数目,除了_D_之外。A、 原生动物 B、真菌孢子 C、 细
22、菌 D、病毒17. 细菌分批培养时,在对数生长期_B_A、 微生物的代谢机能非常不活跃 B、 菌体体积增大 C、 菌体体积不变 D、 细胞数量呈倍比增加18. 微生物分批培养时,在延迟期_B_A、 微生物的代谢机能非常不活跃 B、菌体体积增大 C、 菌体体积不变 D、菌体体积减小19. 微生物分批培养时,在衰亡期_C_。A、 微生物的代谢机能非常不活跃 B、 菌体体积增大 C、 增殖数大大小于死亡数 D、 菌体体积减小20. 细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是_B_A、适应期 B、对数期 C、稳定期 D、衰亡期二、填空:1碳源对微生物的功能是_ 结构物质 _和_ 能源物质 _。2根据
23、利用碳源不同,微生物可以分为_异养型(或有机营养_)_、_自养型_(或无机营养型)_等类群。3异养微生物的_ 碳源_和_ 能源 _均来自_有机物 _,而化能自养微生物则通过_无机物的氧化_ 产生ATP。4兼性需氧微生物具有两套呼吸酶系,在有氧时 进行有氧呼吸 ,在无氧时 进行厌氧呼吸 。5根据物质成分不同,微生物的培养基可以分为_合成培养基_、_天然培养基_、_半合成培养基_等。6. 与促进扩散相比,微生物通过主动运输吸收营养物质的优点是什么?答:速度快,专一性强,可运输物质的种类多,可逆浓度梯度运输。7根据微生物生长所需的营养物质的特点,可分为 、 、 、 、 。 8. 根据利用能源不同,微
24、生物可以分为_光能型_、_化能型_等类群。根据利用碳源不同,微生物可以分为_自养型_、_异养型_等类群。9. 化能自养微生物通过 产生ATP。10微生物吸收营养物质的方式有_单纯扩散_、_促进扩散_、_主动运输_和_基团转位_等。11. 细菌典型的生长曲线至少可分为_延缓期_、_对数期_ _、_稳定期 和_衰亡期 _四个生长时期。12微生物的生长量测定常用的方法有_称重法_、_含N量测定法_、_ _DNA含量测定法_和_代谢活性法 _。而测定微生物数量变化常用的方法有_ 直接计数法 _、_ 稀释平板计数法 _、_最大概率法 _和_ 比浊法 _。13在有机物为基质的生物氧化反应中,以氧为电子传递
25、最终受体的方式称_有氧呼吸_;以无机氧化物为最终电子受体的称_无氧呼吸_;以有机物为最终电子受体的称_发酵_。14影响营养物质进入细胞的主要因素是_ 细胞膜_、_ 生活环境_和_被吸收物质的特性 。15. 液体培养基中加入CaCO的目的通常是为了pH的缓冲作用_。三、判断:1为了进行新陈代谢反应,生物体内必须有一定量的水。( )2活细胞的含水量在2040%之间。( × )3活细胞的含水量在7090%之间。( )4. C、H、O、N、P、S是组成细菌细胞的主要元素。( )5CO2不能作为微生物的碳源。( × )6固氮微生物只能以N2作为氮源,不能利用其它氮源( )7. 现知仅
26、原核微生物中的部分属种可以固氮。( )8. 土壤中的自生固氮菌的固氮作用的强弱不受土壤中化合态氮浓度的影响。( × )9. 磷在细胞代谢中非常重要,因为它用于合成核苷酸和磷脂。( )10. 凡是影响微生物生长速率的营养成分均称为生长限制因子。( × )11. 微量金属元素是指细胞中含量极少的金属元素。( )12微量金属元素是指细胞中含量极少、几乎不起作用的元素。(× )13. 精确定量某些成分而配制的培养基是所有成分的性质和数量已知的培养基,称为天然培养基。( × )14. 化能自养菌以无机物作为呼吸底物,以O2作为最终电子受体进行有氧呼吸作用产生能量。
27、( )15. 被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。( × )16. 主动运输是广泛存在于微生物中的一种主要的物质运输方式。( )17. 微生物细胞在氧化葡萄糖过程中有相当一部分能量以热能形式损失掉了。( )18ATP是生物体内唯一的能量储存形式。( × )19. 微生物的能量除了贮藏在ATP中外,还可以贮藏其他有机物中。( )20. 分批培养时,细菌首先经历一个适应期,此期间细胞处于代谢活动的低潮,所以细胞数目并不增加。( )21. 在微生物生长的滞留适应期,细胞快速分裂。( × )22. 微生物生长的衰亡期,细胞死亡速率超过细胞分裂速率。( )23. 赤
28、霉素、链霉素、红曲素、核黄素都是微生物在稳定生长期合成的次生代谢产物。( )24. DNA分子的一个片段或一个区域通常称为一个基因。( × )25. 质粒是细胞染色体外的环状DNA。( )26. 在微生物染色体双螺旋构型的DNA中,碱基腺嘌呤是与碱基鸟嘌呤互补配对的。( × )27. 碱基排列顺序差异越小,它们之间亲缘关系就越近,反之亦然。( )28. 碱基腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶存在于RNA或DNA,但只RNA中有胸腺嘧啶。( × )29. 自发突变是指那些实验室中科研结果所发生的突变。( × )30. 民间制作的泡菜就是乳酸菌产生的乳酸对其他腐败菌产生
29、的拮抗作用才保证泡菜的风味、质量和良好的保藏性能。( )四、名词解释:1、生物固氮:通常是指分子态N在微生物体内由固N酶催化还原为NH3的过程。2、112、自生固氮:微生物独立生活时进行固氮作用。3、培养基:人工配制的,可以提供微生物生长必需营养的基质。培养基是人工配制的适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养物质。4、菌落:菌落是指在固体平板培养基上,微生物的单细胞经过生长繁殖,形成肉眼能看到的,具有一定形态特征的微生物群体。5、菌落:单个的微生物细胞在培养基生长,形成肉眼可见的,具有一定形态特征的群体。 6、单纯扩散:微生物吸收营养物质的一种方式。以营养物质在细胞外胞内的浓度梯度为动力进行营
30、养物质的吸收。7、主动运输:是微生物中的主要运输方式,在代谢能和载体的参与下可进行逆浓度梯度的运输。8、促进扩散:以细胞内外的浓度梯度为动力,在载体物质参与下,物质从浓度高的胞外向浓度低的胞内扩散。 9、基团转位:以微生物的代谢能为动力,通过一个复杂的运输系统,将营养物质从胞外转运到胞内,并发生化学变化。 10、被动扩散:营养物质依赖其在胞外及胞内的浓度梯度,由浓度高的胞外向胞内扩散的过程。 11、分批培养:将少量的细菌接种到一定体积的液体培养基中,在适宜的条件下培养,最后一次性收获的过程。 12、超级微生物:利用基因工程技术,把具有难降解物质的质粒剪切后,连接到受体细胞中,使之用以处理污水中
31、的难降解的物质。这种用人工方法选出的多质粒,多功能的新菌种称“超级微生物”。13、菌种退化:作为菌种的微生物群体由于变异或自然衰老从而引起的群体菌种性能下降。五、简答:1. 什么叫能源?试以能源为主,碳源为辅对微生物的营养类型进行分类。答:能源是为微生物的生长繁殖提供能量的物质,包括光能和化学能。以能源分可以分为光能型和化能型。以碳源分可以分为自养型和异养型。因此,据能源和和碳源的利用情况可以将微生物的营养型分为四种:化能自养、化能异养、光能自养、光能异养。(具体分述)2. 试述天然培养基、合成培养基、半合成培养基的概念、特点,并各举一例。答:合成培养基:用化学试剂配制的营养基质称为合成培养基
32、。特点:化学成分和含量完全清楚且固定不变,适于微生物生长繁殖。优点:是成分清 楚、精确、固定,重现性强,适用于进行营养、代谢、生理生化、遗传育种及菌种鉴定等 精细研究。缺点:是一般微生物在合成培养基上生长缓慢,许多营养要求复杂的异养型微生物在合成培养基上不能生长。实例:高氏一号培养基等。天然培养基:用各种动物、植物和微生物等天然成分制作培养基。优点:取材广泛,营养丰富,经济简便,微生物生长迅速,适合各种异养微生物生长。缺点:成分不完全清楚,成分和含量不确定,用于精细实验时重复性差。仅适用于实验室的一般粗放性实验和工业生产中制作种子和发酵培养基。 实例:培养细菌的牛肉膏蛋白胨琼脂培养基半合成培养
33、基-用天然有机物提供碳、氮源和生长素,用化学试剂补充无机盐配制的培养基,将天然培养基和合成培养基的优点结合起来。优点:充分满足微生物的营养要求,大多数微生物都能在此类培养基上良好生长。3. 什么叫鉴别性培养基?以伊红美蓝乳糖琼脂培养基为例,分析鉴别性培养基的作用原理。答:通过指示剂的呈色反应,用于区别不同微生物种类的培养基。伊红美蓝两种苯胺染料可抑制革兰氏阳性细菌生长。伊红为酸性染料,美蓝为碱性染料。试样中的多种肠道细菌在伊红美蓝培养基上形成能相互区分的菌落,其中大肠杆菌能强烈发酵乳糖产生大量混合酸,菌体带H+,可与酸性染料伊红结合,美蓝再与伊红结合形成紫黑色化合物,使菌落在透射光下呈紫色,反
34、射光下呈绿色金属光泽。产酸力弱的沙雷氏等属细菌菌落为棕色;不发酵乳糖不产酸的沙门氏等属细菌呈无色透明菌落。4. 试列表比较单纯扩散、促进扩散、主动运输和基团转位四种不同的营养物质运送方式。答:单纯扩散的特点是物质的转运顺着浓度差进行,运输过程不需消耗能量,物质的分子结构不发生变化。促进扩散的特点基本与单纯扩散相似,但是它须借助细胞膜上的一种蛋白质载体进行,因此对转运的物质有选择性,即立体专一性。除了细胞内外的浓度差外,影响物质运转的物质的另一重要因素是与载体亲和力的大小。主动运输的特点是吸收运输过程中需要消耗能量(ATP,原子动势“离子泵”等),因此可以逆浓度差进行。基因转位与主动运输非常相似
35、,但有一个不同,即基因转位过程中被吸收的营养物质与载体蛋白之间发生化学反应,因此物质结构有所改变。5分批培养中,延滞期的特点是什么?如何缩短延滞期?答:细胞体积增大,代谢活性旺盛,DNA含量提高,产生各种酶;利用生长旺盛的对数期的菌种,接种到相同的培养条件,筛选生长繁殖快的菌中。6. 在微生物的培养过程中,引起pH值改变的原因有哪些?在实践中如何能保证微生物能处于稳定和合适的PH环境中?答:产生酸性或碱性代谢产物,如各种有机酸或氨;添加缓冲剂或可直接调节酸碱度。7. 什么叫生长曲线?单细胞微生物的典型生长曲线可分几期?答:反应微生物生长规律的,以培养时间为横坐标,菌数的对数为纵坐标而制成的曲线
36、。单细胞微生物的典型生长曲线可分为延迟期、对数期、稳定期、衰亡期。8. 微生物生长量测定常用哪几种方法?试比较它们的优缺点。方法 优点 缺点直接计数法 操作简便、计数直观 不能区分死活细胞及相似杂质稀释平板计数法 对设备要求不高 计数不完全,操作繁琐称重法 简单可靠 只适合含菌量高且杂质少的样品含氮量测定法 测定准确 不能区分死活细胞及相似杂质9. 测定微生物生长有何意义,常用微生物生长测定方法有哪些?答:测定微生物生长是根据在不更换培养基的条件下,在不同的时期测定或的微生物细胞含量变化。其意义主要是用于进一步研究微生物发酵。如扩大培养时的菌种接种时间,接种量,如何提高发酵产量等。微生物生长测
37、定方法有很多,常用的有稀释涂布法,直接计数法,OD值法,称重法等等。10. 怎样利用微生物的生长曲线来控制污水生物处理的构筑物的运行? 答:针对微生物的间歇培养,在污水生物处理过程中,为避免缓慢期的出现,可考虑采用处于对数生长期或代谢旺盛的污泥进行接种,另外增加接种量及采用同类型反应器的污泥接种可达到缩短缓慢期的效果。如果维持微生物在生长率上升阶段(对数期)生长,则此时微生物繁殖很快,活力很强,处理污水的能力必然较高;但处理效果并不一定最好,因为微生物活力强大就不易凝聚和沉淀,并且要使微生物生长在对数期。则需有充分的食料,即污水中的有机物必须有较高的浓度,在这种情形下,相对地说,处理过的污水所
38、含有机物浓度就要较高,所以利用此阶段进行污水的生物处理实际上难以得到较好的出水。稳定期的微生物生长速率下降,细胞内开始积累贮藏物和异染颗粒、肝糖等,芽孢微生物也在此阶段形成芽孢,处于稳定期的污泥代谢活性和絮凝沉降性能均较好,传统活性污泥法普遍运行在这一范围。衰老期阶段只出现在某些特殊的水处理场合,如延时曝气及污泥消化。第三部分 微生物的生态一、选择:1.研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是_C_。A、微生物进化 B、微生物生理学C、微生物生态学 D、微生物生物化学微生物学2. 自然界微生物主要分布在 A 中。A、土壤 B、水域 C、空气 D、生物体3. 在土壤环境中,多数细菌见于_D_。A
39、、 土壤的最深部分 B、 在最表面的几毫米C、仅在有大量沙的地方 D、在上面的25厘米处4预计在( B )的土壤中真菌较多。A、富含氮化合物 B、酸性 C、中性 D、没有细菌和原生动物5固氮菌可能定居在( A )。A. 豆科植物的根中 B. 空间的外缘C. 在人的肠中 D. 与多数牛肉和鱼产品有关6. 菌根是 C 和植物的共生体A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、病毒7. 真菌和原生动物生活主要温度为_C_。A、接近100 B、 大约50-60 C、接近室温 D、 5一10之间8. 人体病原菌生长的温度在_B_。A、100以上 B、体温 C、像病毒一样的温度 D、嗜热的温度9. 下列耐热能力最
40、强的是 D 。A、营养细胞 B、菌丝 C、孢子 D、芽孢10嗜冷菌是指适宜于生长( C )的细菌。A在无氧环境 B在pH8或8以上 C在低温条件 D只有病毒存在时11适宜细菌生长的pH值一般在( D )左右。A、 5.0-6.0 B、3.0-4.0 C、 8.0-9.0 D、7.0-7.512. 酵母菌适宜的生长pH值为_A_A、 5.0-6.0 B、 3.0-4.0 C、 8.0-9.0 D、 7.0-7.513. 10. 生活在pH58. 5范围的那些微生物称为_C_。A、嗜热微生物 B、嗜温微生物C、嗜中性菌 D、嗜二氧化碳的细菌14. 嗜碱微生物是指那些能够_D_生长的微生物。A、 在
41、冷的温度下 B、 在高压下C、在高温下 D、 在高pH值下15微生物在干旱环境中存活可能是因为( A )。 A形成芽孢 B只代谢葡萄糖分子 C没有细胞膜 D没有染色体16. 称为微好氧菌的那些细菌能_ B_生长。A、在高浓度盐中 B、在低浓度氧中C、没有ATP或葡萄糖 D、只在有病毒时17. 在水域生态系统的底部,这里没有氧气,光合是以_B_为底物进行的。A、磷和氨化合物 B、还原硫和有机化合物C、二氧化碳和氧作为底物 D、矿物质比如硝酸盐和亚硝酸盐18光合微生物如蓝细菌负责向大气中返回大量的( B )。A氮 B氧 C钾 D锌19以下都是地球上的氮循环的必要成分,除了( A )之外。A 磷酸钙
42、 B氨 C硝酸盐离子 D氨基酸20. 再生性资源是_A_的资源。A、能够循环利用 B、用于提高生物量C、参与生命的硫循环 D、在天然河道中运输二、填空:1通常,细菌、放线菌的最适pH值的环境是 微碱性_;而酵母菌、真菌的最适pH环境为 微酸性 。通常,放线菌最适pH值的范围为7.5-8.0_,酵母菌的最适pH范围为 5.0-6.0_,霉菌的最适pH范围是 5.0-6.0_。2. 大型水生植物可分为四种生活型:挺水、漂浮、浮液根生和沉水。 3. 我国常见的能形成水生植物带的代表性植物有哪些? 常见的能形成水生植物带的代表性植物,在挺水植物中有芦苇、香蒲、菖蒲和菰等,它们经常在岸边形成密集的单种群
43、落,构成挺水植物带;在浮叶根生植物中有菱、杏菜、金银莲花等,在春天时萌发,往往可在池塘、湖泊挺水植物带的远岸一侧形成成片的浮叶根生植物带;在漂浮植物中有凤眼莲、浮萍和满江红等,在春夏季,它们的快速生长往往可以完全覆盖一些静水水体的水面,在水面形成密集的"绿色垫层";在沉水植物中有黑藻、金鱼藻、苦菜和狐尾藻等,它们茂盛生长时,密集的枝叶叶在水下形成"水下森林"或"水底草坪"的景观。 三、判断:1. 土壤、水域都是微生物的天然生境。 ( × )2. 多数土壤含有丰富并且各不相同的微生物群落,包括原生动物、蓝细菌、藻类、细菌和真菌
44、。( )3. 土壤表层通气良好,其中生活的微生物总是好氧的。( × )4. 最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。( × )5. 在最适生长温度下,微生物生长繁殖速度最快,因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。( × )6. 最低温度是指微生物能生长的温度下限。( )7. 真核微生物比原核微生物更能在高温下生长。( × )8. 称为嗜碱菌的那些细菌是能在pH 7.0以上的环境中生长的细菌。( )9. 真菌最适的生长条件是环境中有点碱性。( × )10. 真菌最适的生长条件是有点碱性的。( × )11. 所有微生物的生活
45、都不需要氧气。( )12所有微生物的生活都需要氧气。( )13. 分子氧对专性厌氧微生物的抑制和制死作用是因为这些微生物内缺乏过氧化氢酶。( × )14. 嗜盐微生物是那些能够生活在高糖环境中的微生物。( × )15. 嗜盐微生物是那些能够生活在高盐环境中的微生物。( )16. 为了抵御干旱环境,某些原生动物产生芽孢。( × )17. 真菌与藻类形成的地衣以及根瘤菌与豆科植物形成的根瘤,都属于微生物与微生物共生。( )四、解释:1.、生物圈:是地球表面进行生命活动的有机圈层,包括了生活于大气圈下层、水圈、岩石圈以及三圈界面的所有生命体。2、生态系统:是生物群落与其
46、生存环境组成的整体系统。3、微生物生态系统:是微生物群落与其生存环境组成的整体系统。生物群落及其生存环境共同组成的动态平衡系统就是生态系统。它是生物群落和它们所生活的非生物环境结合起来的一个整体。4、根际微生物:生长在植物根系直接作用土壤范围内的微生物。4、根际微生物:根系表面至几毫米的土壤区域内的微生物群体。 5、互生关系:两种不同的生物,当其生活在一起时,可以由一方为另一方提供或创造有利的生活条件,这种关系称为互生关系。6、共生关系:两种不同的生物共同生活在一起,互相依赖并彼此取得一定利益。有的时候甚至相互依存,不能分开独自生活,形成了一定的分工。生物的这种关系为互生关系。7、共生:两个微
47、生物在一起时形成特殊的结构和功能,两者高度的协调和彼此得利。8、互生:两个群体相互协作,达到在某一生境中共同生存的目的。9、拮抗关系:一种微生物可以产生不利于另一种微生物的代谢产物,这些代谢产物能改变微生物的生长环境条件,造成某些生物不适合生长的环境。这些代谢产物也可能是毒素或其他物质,能干扰其他生物的代谢作用,以致其生长和繁殖或造成死亡。此外,一种微生物还可以另一种微生物为食料。微生物之间的这种关系为拮抗关系或对抗关系。是一种微生物通过产生某种代谢物质抑制或杀死另一种微生物的现象。10、寄生关系:一个生物生活在另一个生物体内,摄取营养以生长和繁殖,使后者受到损害,这种关系称为寄生关系。11、
48、寄生:微生物侵入或附着于另一微生物或其它生物细胞,依赖后者提供营养物质进行生长。五、简答:1. 微生物在生态系统中的作用有哪些? 答:微生物在生态系统中的主要作用在于: (1)有机物的主要分解者 微生物是有机物的主要分解者。它们能够分解生物圈内的动物、植物和微生物残骸等复杂有机物质,并最后将其转化成最简单的无机物,再供初级生产者利用。 (2)物质循环中的重要成员 微生物再自然界中参与了碳、氮、磷、氧、硫、铁和氢等物质的转化和循环作用,大部分元素及化核武的循环过程都受到微生物的作用。 (3)生态系统中的初级生产者 光能自养和化能自养微生物是生态系统的初级生产者,它们具有初级生产者所具有的两个明显
49、特征,即可直接利用太阳能、无机物的化学能作为能量来源,另一方面其积累下来的能量又可以在食物链、食物网中流动。 (4)物质和能量的蓄存者 微生物和动物、植物一样也是由物质组成和由能量维持的生命有机体。在土壤、水体中有大量的微生物,蓄存着大量的物质和能量。 (5)地球生物演化中的先锋物种 微生物是最早出现的生物体,并进化成后来的动、植物。藻类的产氧作用,改变大气圈中的化学组成,为后来动、植物的出现打下基础。2. 什么是生物固氮作用?举例说明微生物固氮作用的类型。答:大气中的分子态氮在生物体内由固氮酶催化还原为NH3的过程。共生固氮微生物:豆科植物与根瘤菌;内生固氮微生物:禾本科植物内的固弧菌属;联
50、合固氮微生物:植物根表根际的固氮螺菌属;自生固氮微生物:土壤中的圆褐固氮菌。3简述微生物在自然界氮循环中的作用。答:有机物中的氮在微生物作用下先被转化氮,氨被氧化成为亚硝酸盐及硝酸盐。氨和硝酸盐可被植物吸收变成植物性蛋白质。动物吃了植物产生动物性蛋白质,而动物的排泄物又能被分解氧化成氨、亚硝酸盐和硝酸盐。动植物死亡后的残体又都是有机性物质。由于反硝化作用硝酸盐又可转化成亚硝酸盐和自由氮,而自由氮在氮固定作用下又可产生植物性蛋白质。4从对分子氧的要求来看,微生物可分为哪几类?它们各有何特点?答:好氧微生物:必须有氧才能生活,如放线菌、假单胞菌等;厌氧微生物:氧有毒害或有抑制作用,如甲烷细菌、硫细
51、菌等;兼性微生物:有氧或无氧条件下都能生长,如乳酸菌等。 5试述低温微生物适应低温环境的机制,及其开发应用价值?答:低温微生物的细胞膜脂组成中有大量的不饱和、低熔点脂肪酸,在低温条件下也呈流动状态,发挥其活性。从嗜冷微生物中获得低温蛋白酶用于洗涤剂,不仅能节约能源,而且效果很好。6. 根据微生物生活是否需要氧气,微生物可分为哪几类?这样的分类在污水处理中有何重要意义? 答:根据微生物与氧气的关系,微生物可分为好氧微生物、厌氧微生物和兼性微生物。好氧微生物生活时需要氧气,没有氧气就无法生存。厌氧微生物只有在没有氧气的环境中才能生长,甚至有了氧气对它还有毒害作用。兼性微生物既可在有氧环境中生活,也
52、可在无氧环境中生长,既能营好氧呼吸也能营厌氧呼吸。 好氧呼吸、厌氧呼吸和发酵在污水生物处理中都有应用,如活性污泥法就是应用好氧呼吸的原理处理有机污水,而厌氧消化则是应用发酵和厌氧呼吸的原理来处理高浓度有机污水和剩余污泥。 第四部分 废水生物处理系统一、选择:1. 废水处理的第一个步骤是_C_。A、加氧 B、加硫化氢 C、除去颗粒物质 D、向水中加入磷2活性污泥中的微生物有_D_。A好氧微生物 B专性厌氧微生物C兼性厌氧微生物 DABC都是3发生在废水处理系统中的微生物氨化作用的主要产物是( D )。A. 尿素 B. 氨基酸 C. 蛋白质 D. 氨4. 反硝化作用( A )。A是将硝酸根还原为氮气的过程 B是反硝细菌和硝化细菌共同完成的C在有氧无氧条件下都可发生 D可在废水处理的曝气池阶段发生5一般情况下,活性污泥驯化成熟期最多的原生动物是( )。A 鞭毛虫 B钟虫 C变形虫 D绿眼虫6. 废水和污泥二级处理的一个目的是_B_。A、提高氯含量 B、减少BOD C、促进形成多氯联苯PCB D、抑制氨化作用7微生物细胞氧化葡萄糖获得的能量主要
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