气郁质调治方法参考资料

1、气郁体质一一现代“林妹妹”越来越多红楼梦中的林妹妹是气郁体质的代表，多愁善感、忧郁脆弱。这种人一般比 较瘦，经常闷闷不乐，无缘无故地叹气，容易心慌，容易失眠。重点人群：多是 年轻人，而且女性明显多于男性。调养方式：多吃小麦、蒿子杆、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有 行气、解郁、消食、醒神作用的食物。睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。 尽量增加户外活动，可坚持较大量的运动锻炼，如跑步、登山、游泳、武术等。 另外，要多参加集体性的运动，解除自我封闭状态。多结交朋友，及时向朋友倾 诉不良情绪。国气郁体质简介人体之气是人的生命运动的根本和动力。 生命活动的维持，必须依靠气。人 体的气，除与

2、先天禀赋、后天环境以及饮食营养相关以外，且与肾、脾、胃、肺 的生理功能密切相关。所以机体的各种生理活动，实质上都是气在人体内运动的 具体体现。当气不能外达而结聚于内时，便形成 "气郁"。中医认为，气郁多由忧 郁烦闷、心情不舒畅所致。长期气郁会导致血循环不畅，严重影响健康。体质特点：1. 神情忧郁，情感脆弱，烦闷不乐；2. 多愁善感，忧郁，焦躁不安；3. 经常无缘无故地叹气，容易心慌，容易失眠；4. 容易受到惊吓，遇事容易感到害怕；5. 舌淡红，苔薄白，胁肋部或乳房容易胀痛；患病倾向：失眠、抑郁症、神经官能症等。养生方法气郁在先、郁滞为本，故疏通气机为气郁体质者的养生原则。精

3、神调养忧思郁怒、精神苦闷是导致气血郁结的原因所在。气郁体质者性格多内向， 缺乏与外界的沟通，情志不达时精神便处于抑郁状态。 所以，气郁体质者的养生 法重在心理卫生和精神调养。可通过以下方式进行精神调摄。多参加社会活动、集体文娱活动；常看喜剧、滑稽剧以及富有鼓励和激励意 义的电影、电视，勿看悲剧、苦剧；多听轻快、明朗、激越的音乐，以提高情志；多读积极的、鼓励的、富有乐趣的、展现美好生活前景的书籍，以培养开朗、 豁达的性格；在名利上不计较得失，胸襟开阔，不患得患失，知足常乐。环境调摄肝气郁结者居室应保持安静，禁止喧哗，光线宜暗，避免强烈光线刺激。心 肾阴虚者居室宜清静，室内温度宜适中。注意劳逸结合

4、，早睡早起，保证有充足的睡眠时间。饮食调养气郁气质着具有气机郁结而不舒畅的潜在倾向， 应选用具有理气解郁、调理 脾胃功能的食物，如大麦、养麦、高粱、刀豆、蘑菇、豆豉、苦瓜、萝卜、洋葱、 菊花、玫瑰等。气郁体质者应少食收敛酸涩之物，如乌梅。南瓜、泡菜、石榴、 青梅、杨梅、草莓、杨桃、酸枣、李子、柠檬等，一面阻滞气机，气滞则血凝。 亦不可多食冰冷食品，如雪糕、冰激凌、冰冻饮料等。百合莲子汤原料:干百合 100 克，干莲子 75 克，冰糖 75 克。制作方法 :将百合浸泡一夜后，冲洗干净。莲子浸泡 4 小时，冲洗干净。将百合、莲 子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改用文火继续煮 40 分钟即可。

5、养生功效 :安神养心，健脾和胃。甘麦大枣粥原料: 小麦 50克，大枣 10 枚，甘 草 15 克。制作方法 : 先煎甘草，去渣，后入小麦及大枣，煮粥。空腹服用。养生功效 : 益气安神。适用于妇女脏器燥热，精神恍惚，时常悲伤欲哭，不 能自持者，或失眠盗汗、舌红、脉细而数的患者。茴香卤猪舌 茴香有大茴香（也叫八角，大料）和小茴香两种。外形完全不同，但药性，味道 相似。不仅可以作香料，还可入药。具有理气止痛，调中下气的功效。适用于腹 满气胀，膀胱冷痛，脾胃受寒，阴衰阳盛等症。陈皮适用于脘腹胀满，嗳气，呕 吐，咳嗽，多痰等症。材料：猪舌 3 个，茴香（八角） 5粒，陈皮 10克，葱白 12根，生菜叶适

6、量。 糖 2 大汤匙，植物油 1 大汤匙，酒 2 大汤匙，清水 1 杯，酱油 1 大汤匙。 做法： 1.将猪舌放沸水中焯 3 分钟左右，表皮呈白色时取出，用刀剥净表面的皮 和舌根部位的脂肪。 2.油锅烧热，放入糖，炒出糖色。再将舌头放入锅内滚动， 至褐黄色为止。 3.将茴香、陈皮放入锅内、再切 3 段葱白，倒入酒，加入水煮开 后，改为小火，盖上锅盖煮。 4.猪舌煮至烂透，取出放凉，再用旺火，将锅内汤 汁煮成浓汁；将猪舌切成薄片，盘内铺上生菜，摆上猪舌，浇上浓汁即可食用。 橘皮粥原料：橘皮1520g或鲜者30g，粳米50100g。 功效：顺气，健胃，化痰，止咳槟榔粥原料：槟榔1015g,粳米50

7、100g。功效：下气，消积，驱虫药物养生 气郁体质者可常用以香附、乌药、川楝子、小茴香、青皮、郁金等疏肝理气 解郁的药为主组成的方剂。肝气郁结，应疏肝理气解郁，宜用柴胡疏肝饮。 气滞痰郁，应化痰理气解郁，宜用半夏厚朴汤。此药方中紫苏、厚朴均含有 挥发油，煎煮时以清水浸泡半小时，而后煎 15 分钟即可，不宜过长。心神失养，应养心安神，宜用甘麦大枣汤。 心肾阴虚，应滋养心肾，宜用补心丹合六味地黄丸。 若气郁引起血淤，应配活血化淤药。运动锻炼多参加体育锻炼及旅游活动。 因为体育锻炼和旅游活动均能运动身体， 运通 气血。尤其是旅游，既欣赏自然美景，调剂了精神，又能呼吸新鲜空气，沐浴和 煦阳光，增强体质

8、。食疗基础知识 药食同源药食同源即药与食物相同。唐朝时期的黄帝内经太素一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为 药物”，反映出“药食同源”的思想。滋养身体为“补”，排泄体内废物为“泻”，这些“补”或“泻”的药，都取 自于食物。“补”药大多含在谷物、果实、豆类、蔬菜类、动物性食物和矿物质食物之 中。“泄”也有“补”性，称为“泄”胜强的食物。如：红小豆、黑豆、绿豆、 冬瓜、黄瓜、海带、鲤鱼、葱、姜、薏米等，都具有利尿、消肿（发汗、解毒等 作用。我们每天食用的蔬菜、谷物、水果等所有的食物，都既是食物又是药物。一些食物的“属性”属寒性的食物：动物性马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。植物性茄子、莲 藕、黄瓜、白菜

9、。水果 柿子、西瓜、菠萝、梨。调料 粉丝、盐、黄酱、 酱油。属凉性的食物：动物性一一鸡蛋、鹌鹑蛋。植物性一一竹笋、菜花、萝卜、 菠菜、薏米。水果一一桔子、甜瓜、香瓜、苹果。饮料一一茶。属平性的食物：动物性蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼植物性一一胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇 类、粳米、小麦、大豆、红小豆。水果一一花生、白果、无花果、草莓、李子。 调料一一蜂蜜、砂糖。属温性的食物：动物性一一牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青 鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。植物性一一韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、 芝麻。水果一一核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。调料一

10、一大茴香、芥未。属热性的食物：动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。调料一一姜辣椒、花椒、胡 椒、酒、咖啡、醋。辨别“寒”、“热”、虚“、”实“正确运用药膳”寒症“脸色苍白、怕冷、喜 热饮、不渴或热饮不多、尿清长、便稀、月经推迟、脉迟缓等。“热症”则面红赤、发热、口渴喜冷饮、尿少呈红色或黄色、便秘、月经提 前、脉数（快）等。“虚症”和“实症”是表现病情的一种状况。“虚症”是指正气虚弱，邪气不盛的病变和症候，“多见久病体虚者。“实症”则是指邪气盛、正气未衰的病变，多见于身体健康，初次患病者。常见食物药性表温性凉性平性粮油类新梗米、高粱、豆油小米、陈梗米、北方小 麦芝麻、玉米、花生油豆类刀豆、扁豆、豆豉绿豆

11、、豆腐、绿豆芽赤豆、菜豆、蚕豆、豌 豆、黑豆、黄豆、豆浆、 豆腐乳蔬菜类韭菜、芥菜、雪里红、 榨采、大蒜、胡葱、洋 葱、辣椒大白菜、苋菜、荠菜、 菠菜、金针菜、甜菜、 茄子、萝卜、茭白笋、 磨菇、紫菜、海带、蕃 茄芜菁（大头菜）、胡萝 卜、猴头菇、木耳、银 耳、山药、马铃薯、冬 菜食兽蛇虫类鸡肉、猪肚、猪肝、羊 肉、羊肚、鸭肉、鸭蛋、鹅肉、兔 肉、青蛙鸡蛋、猪肉、牛肉、蜂 蜜、蜂王乳、燕窝水产类海参、鲍鱼、淡菜、黄 鱼、鲢鱼、带鱼、鳝鱼、 塘鲤鱼、草鱼蟹、海螺、文蛤、鲤鱼、 鳗鱼、螺狮、蚌、海蜇、乌贼、鲨鱼、青 鱼、比目鱼、鲳鱼、泥 鳅、鲫鱼、鲈鱼、龟、 鳖瓜果类杨梅、金橘、荔枝、胡 桃肉、山楂、梅子、栗 子、松子、桃仁、槟榔、 南瓜、杏、樱桃、石榴 、芒果、榴莲、龙眼甘蔗、香蕉、柿子、柚 子、橘子、梨、菱、桑 葚、椰子、藕、百合、 西瓜、冬瓜、