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文档简介
1、奶牛饲养程序奶牛饲养程序Cargill Confidential 2006 All Rights Reserved奶牛饲养程序课件奶牛饲养阶段的划分奶牛饲养阶段的划分 犊牛阶段犊牛阶段( 0-6月龄月龄) 育成牛阶段育成牛阶段( 7-产前产前2月龄月龄) 干奶牛阶段干奶牛阶段(产前产前60天天-产前产前21天天) 围产前期围产前期( 产前产前21天天-分娩分娩) 围产后期围产后期( 分娩分娩-产后产后21天天) 产奶牛产奶牛(高产期高产期,中产期中产期,产奶末期产奶末期/头胎头胎,经产经产) 奶牛饲养程序课件犊牛的饲养管理(犊牛的饲养管理(02月龄)月龄)犊牛饲养目标犊牛饲养目标奶牛饲养程序课
2、件新生犊牛管理新生犊牛管理 出生护理出生护理分娩前进行消毒(牛舍与牛)分娩前进行消毒(牛舍与牛)正确的助产正确的助产母子分离母子分离 尽早饲喂充分的初乳)尽早饲喂充分的初乳) 单独饲喂(犊牛舍单独饲喂(犊牛舍/ /犊牛岛犊牛岛 断角断角 饲喂程序饲喂程序奶牛饲养程序课件喂初乳的重要性喂初乳的重要性初乳、常乳的成分()初乳、常乳的成分()母牛产后挤奶次数母牛产后挤奶次数1234511干物资干物资23.917.914.113.913.612.9蛋白蛋白148.45.14.24.14总免疫总免疫球蛋白球蛋白4.22.40.1脂肪脂肪6.75.43.94.44.34乳糖乳糖2.73.94.44.64.
3、74.9矿物质矿物质1.110.950.870.820.810.74奶牛饲养程序课件初乳采食量与死亡率初乳采食量与死亡率母犊在出生后的母犊在出生后的12小时内初乳的饲喂量及其死亡率小时内初乳的饲喂量及其死亡率*饲喂量(公斤)饲喂量(公斤)牛场数牛场数平均死亡率平均死亡率121815.32.54169.945266.5* (犊牛从犊牛从0至至6月龄的死亡率)月龄的死亡率) 资料来源:美国克雷森大学资料来源:美国克雷森大学 奶牛饲养程序课件尽早饲喂初乳尽早饲喂初乳出生后第一天:喂初乳分娩后1小时内 24公斤优质初乳分娩后68小时以内再喂 2公斤初乳分娩后24小时以内再喂 2公斤初乳高品质的初乳:免
4、疫球蛋白、非抗体性免疫因子即营养性成分(蛋白、能量、脂肪、维生素和矿物质)高 出生后第23天:尽量多吃 奶牛饲养程序课件犊牛单栏饲喂犊牛单栏饲喂目的:防止相互舔:乳头健康、疾目的:防止相互舔:乳头健康、疾病传播病传播建于容易观测的场所、设施建于容易观测的场所、设施 主要考虑因素:干燥,主要考虑因素:干燥, 通风,无贼风通风,无贼风利用犊牛岛或犊牛栏利用犊牛岛或犊牛栏 断奶后继续单栏饲喂断奶后继续单栏饲喂7 71010天后再天后再并群并群奶牛饲养程序课件出生后第出生后第20日龄犊牛管理要点日龄犊牛管理要点去角注意事项:去角注意事项:去角日龄去角日龄保定保定角基定位角基定位去角时间去角时间去角的意
5、义:有利于人畜去角的意义:有利于人畜安全,提高经济效益。安全,提高经济效益。奶牛饲养程序课件犊牛饲喂程序犊牛饲喂程序从从4日龄开始提供开食料,犊牛从日龄开始提供开食料,犊牛从7日龄开始进食开食料。日龄开始进食开食料。保证犊牛料无粉尘保证犊牛料无粉尘-高质量颗粒料。高质量颗粒料。经常更换饲料,少添、勤添。经常更换饲料,少添、勤添。42日龄前不饲喂干草日龄前不饲喂干草-保证开食料采食量最大化。保证开食料采食量最大化。注注: 断奶时以犊牛身体健康,每天可采食犊牛饲料断奶时以犊牛身体健康,每天可采食犊牛饲料1Kg,且,且连续三天为标准。连续三天为标准。 日龄日龄1-34-2223-3031-60牛奶牛
6、奶(代用乳)(代用乳)初乳初乳4Kg每天减少每天减少0.5Kg直至断奶直至断奶断奶断奶犊牛料犊牛料 自由采食自由采食水水恒温水、自由饮水恒温水、自由饮水奶牛饲养程序课件2月龄效益测算月龄效益测算饲养模式饲养模式牛奶使用量牛奶使用量(公斤)(公斤)牛奶价格牛奶价格(元(元/公斤)公斤)牛奶费用牛奶费用(元)(元)饲料使用量饲料使用量(公斤)(公斤)饲料价格饲料价格(元(元/斤)斤)饲料费用饲料费用(元)(元)总费用总费用(元)(元)总费用总费用(元)(元)普通饲喂模普通饲喂模式式3003900 900330元兴模式元兴模式1503450304.0120 570奶牛饲养程序课件犊牛饲料特点犊牛饲料
7、特点特点特点效果效果1.标准设计配方2.精选优质原料并进行膨化处理3.添加犊牛专用益生素4.添加有机微量元素1.营养均衡确保最佳日增重安全可靠2.提高适口性、消化率、降低犊牛腹泻3.促进瘤胃发育4.提高免疫力,降低发病率5.早开食,早断奶奶牛饲养程序课件饲喂元兴犊牛饲料的效果饲喂元兴犊牛饲料的效果 4 4日龄开食犊牛料:日龄开食犊牛料: 犊牛料在瘤胃中发酵产生大量的丁酸 丁酸刺激瘤胃的发育断奶应激:断奶应激: 断奶时犊牛能够采食到800克左右的饲料,已充分的满足其营养需要 没有采食到足够的饲料实行断奶,则犊牛会出现严重的断奶应激仅喂牛奶:仅喂牛奶:真胃发育好,瘤胃发育慢 一个月龄内生长快,但严
8、重限制了断奶后的生长喂草:喂草: 草不能被分解产生大量的丁酸以刺激瘤奶牛饲养程序课件饲喂犊牛的注意事项饲喂犊牛的注意事项1. 1. 水,奶,料分开饲喂水,奶,料分开饲喂2. 2. 温度温度38-4038-40度(恒温)度(恒温)3.3.两月内不吃粗饲料两月内不吃粗饲料 4 4、6 6月前不喂青贮月前不喂青贮奶牛饲养程序课件小牛小牛(3月龄月龄-6月龄月龄)“ 使瘤胃完全发育使瘤胃完全发育 小牛开始需要粗饲料(干草) 干草自由采食 转换成以粗饲料为主 - 体成长 6月之前最好不喂青贮 限量饲喂:3-6月(5斤/天) 群养 6月龄体重目标:180kg奶牛饲养程序课件小牛理想体重和体高小牛理想体重和
9、体高* 体重:代表 肌肉等组织及脏器的发育情况* 体高:以肩高为标识,代表体格(骨骼)的发育情况* 良好的发育:体重和体高的发育都能到达理想的要求奶牛饲养程序课件效益计算效益计算我们并不是为了养肉牛赚钱我们并不是为了养肉牛赚钱,而是为了培育高产奶牛而是为了培育高产奶牛开始体重开始体重结束体重结束体重总增重总增重毛牛价格毛牛价格效益增加效益增加饲料使用量饲料使用量85公斤公斤185公斤公斤100公斤公斤 15元元/公斤公斤1500元元300公斤公斤饲料单价饲料单价粗饲料费粗饲料费用用饲喂天数饲喂天数粗饲料费粗饲料费用用总费用总费用按养肉牛计算效益按养肉牛计算效益3.325元元/公公斤斤1.5元元
10、/天天120天天180元元1177.5322.5元元奶牛饲养程序课件育成牛的饲养管理育成牛的饲养管理(724个月个月)饲养目标: 避免小母牛过肥及发育不良 保持相对一致的增重速度:0.770.82KG/日 保证配种和产犊时的合适的体重和体型 适时配种: 1314月龄:350360KG体重,127CM体高 胸围165CM 适时产犊: 2324月龄 产后:516588KG体重,132140CM体高奶牛饲养程序课件育成牛的饲养管理育成牛的饲养管理(724个月个月)繁殖指标1)、首次发情时间:9-10月龄2)、首次配种时间:13-15月龄3)、情期参配率: 80%4)、受胎率:60-80%5)、胚胎损
11、失率: 3%6)、目标产犊月龄:22-24月龄奶牛饲养程序课件过早配种过早配种 配种不要以月龄为标准,而是以体重配种不要以月龄为标准,而是以体重/ /身高身高/ /胸围胸围-决定性成熟决定性成熟 避免初产分娩时体重小避免初产分娩时体重小 难产的频率增加难产的频率增加 胎衣不下的频率增加胎衣不下的频率增加 产奶量低下产奶量低下(1(1产产, 2, 2产产,),) 避免乳腺发育不良,促进乳腺细胞发育避免乳腺发育不良,促进乳腺细胞发育过多能量,乳腺脂肪堆积,乳腺细胞减少(减少过多能量,乳腺脂肪堆积,乳腺细胞减少(减少2020以上)以上) 缩短经济寿命缩短经济寿命奶牛饲养程序课件 初产月龄以初产月龄以
12、2424个月为标准每延迟个月为标准每延迟1 1个月的经济个月的经济后果后果 初产延迟的损失:饲料、产奶量、一生产犊数初产延迟的损失:饲料、产奶量、一生产犊数效益性效益性早期分娩早期分娩 2424个月个月 分娩延迟分娩延迟饲料浪费饲料浪费 后备牛费用增加后备牛费用增加犊牛发育不良,犊牛发育不良,体质虚弱,产奶体质虚弱,产奶量减少,易难产量减少,易难产育成牛初产月龄与养殖效益育成牛初产月龄与养殖效益奶牛饲养程序课件2468 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52纯利润效益平衡时期初产延迟分娩延迟结果0-投资
13、期间- 纯收入投资回收期间+ 纯收入1232产奶量1胎2胎3胎2年2年后备牛成本的收回后备牛成本的收回包括淘汰奶牛的收入奶牛饲养程序课件分娩延迟分娩延迟 1. 1. 育成费用增加育成费用增加 延迟延迟1 1个月个月 = = 每头育成牛增加一个月的生产费(饲料费每头育成牛增加一个月的生产费(饲料费, ,粗粗饲料费等饲料费等)= 30)= 30天天* *¥15/15/天(每天费用)天(每天费用)= = ¥450450 2. 2. 奶量减少奶量减少 产奶量减少的损失产奶量减少的损失: : 每每1 1个月个月25kg25kg3030天¥天¥3.0/kg=3.0/kg=损失¥损失¥2,2502,250
14、纯利损失:¥纯利损失:¥225022503030¥675675 3. 3. 后备牛头数增加后备牛头数增加 1 1个月个月=1/10=1/10头小牛头小牛=100=100元元 分娩延长分娩延长1 1个月个月=1225=1225元元奶牛饲养程序课件育成牛饲料饲喂程序育成牛饲料饲喂程序注: 精饲料饲喂量要根据农场的粗饲料及辅料的营养指标,用配方软件来科学计算.月龄月龄710111415181922目标体重公斤目标体重公斤295398498591饲料喂量饲料喂量(公斤公斤/天)天)3.544.55奶牛饲养程序课件育成牛饲料特点育成牛饲料特点特点特点效果效果1.NRC营养标准设计2. 益生素及瘤胃调控剂
15、3.强化维生素A/E的添加有机微量硒、锌4、添加免疫增强、添加免疫增强1.14月龄达到配种要求(14个月能看到乳静脉,并能摸到乳丘)2、.提高粗饲料消化吸收率3.提高利用率、促进生殖和乳腺系统的发育4、增强体质,减低发病率促进骨骼的快速发育促进骨骼的快速发育生长速度最大化生长速度最大化防止脂肪乳形成防止脂肪乳形成促进乳腺上皮细胞发育,增加乳腺细胞数量,提高促进乳腺上皮细胞发育,增加乳腺细胞数量,提高10的泌乳潜力的泌乳潜力促进生殖器官发育促进生殖器官发育改善繁殖改善繁殖,防止发情延迟防止发情延迟奶牛饲养程序课件费用计算费用计算育成期费用计算育成期费用计算育成期月龄育成期月龄天数天数日精料量日精
16、料量 总采食量总采食量 饲料单价饲料单价饲料投入饲料投入粗饲料每日粗饲料每日费用费用粗饲料费粗饲料费用用总投入总投入16个月个月480天天3.5公斤公斤1680公斤公斤 2.6元元/公斤公斤4368元元2元元/天天960元元5328后备牛费用合计后备牛费用合计0-2月投入月投入3-6月投入月投入7-22月投入月投入总投入总投入5001177.553287005.5奶牛饲养程序课件 全程使用元兴犊牛料不是为了省钱全程使用元兴犊牛料不是为了省钱 优秀后备牛的饲养不是为了省钱,而是为了培养优秀优秀后备牛的饲养不是为了省钱,而是为了培养优秀高产奶牛。高产奶牛。后备牛饲养理念后备牛饲养理念奶牛饲养程序课
17、件28干奶期饲养管理目标干奶期饲养管理目标 Y 乳腺细胞的修补乳腺细胞的修补Y 胎儿胎儿2/32/3的体重生长的体重生长Y 改善营养状态改善营养状态, ,积蓄营养素积蓄营养素Y 恢复反刍胃的机能恢复反刍胃的机能Y 疾病的预防及治疗疾病的预防及治疗Y“提高产奶量的关键时期”奶牛饲养程序课件29乳腺细胞数量的增加乳腺细胞数量的增加 “60天 乳腺细胞乳腺细胞奶牛饲养程序课件30干奶期围产期的长短对产奶的影响干奶期围产期的长短对产奶的影响奶牛饲养程序课件31胎儿的生长胎儿的生长犊牛2/3的生长在此阶段3月龄1月龄5月龄7月龄8月龄9月龄奶牛饲养程序课件32体况的调节体况的调节1.1.对泌乳期的奶牛来
18、说过肥,但对干乳期或分娩牛来说是对泌乳期的奶牛来说过肥,但对干乳期或分娩牛来说是理想状态理想状态2.2.摸后脊骨能感觉到脂肪层也能感觉到肋骨韧带摸后脊骨能感觉到脂肪层也能感觉到肋骨韧带3.3.腰角和坐骨圆滑,臀部略凹进去腰角和坐骨圆滑,臀部略凹进去4.4.过瘦奶牛要靠停奶前过瘦奶牛要靠停奶前1-21-2月来恢复体况月来恢复体况- -乳腺细胞与胎儿乳腺细胞与胎儿奶牛饲养程序课件33干奶期恢复瘤胃机能干奶期恢复瘤胃机能 增加干草的采食量增加干草的采食量 饲喂少量优质的干奶牛饲料饲喂少量优质的干奶牛饲料 缓解瘤胃负担缓解瘤胃负担,恢复反刍胃的机能恢复反刍胃的机能.奶牛饲养程序课件干奶牛饲料的特点干奶
19、牛饲料的特点要点要点效果效果1、标准设计配方2、精选优质原料并进行膨化处理3、添加犊牛专用益生素4、添加有机微量元素1.促进奶牛体况恢复和胎儿的正常发育促进奶牛体况恢复和胎儿的正常发育2.增强母牛免疫力增强母牛免疫力3.促进母牛瘤胃功能的恢复促进母牛瘤胃功能的恢复4.促进乳腺上皮细胞发育,促进乳腺细胞促进乳腺上皮细胞发育,促进乳腺细胞的恢复的恢复5.提高产后产奶量提高产后产奶量6.预防乳房水肿预防乳房水肿7.改善繁殖改善繁殖8.预防产后瘫痪预防产后瘫痪9.预防产褥热预防产褥热10.预防胎衣不下预防胎衣不下奶牛饲养程序课件35干奶牛饲料的效果干奶牛饲料的效果奶牛饲养程序课件36干奶牛饲喂标准干奶
20、牛饲喂标准牛营养状态牛营养状态 粗饲料等级粗饲料等级 干奶牛饲料饲喂量干奶牛饲料饲喂量 优优 2kg(1.4-2.7)2kg(1.4-2.7) 优优 良良 3kg(1.8-3.2)3kg(1.8-3.2) 差差 4kg(2.3-3.6)4kg(2.3-3.6) 优优 3kg(2.7-4.1)3kg(2.7-4.1) 良良 良良 4kg(3.2-4.5)4kg(3.2-4.5) 差差 5kg(3.6-5.0) 5kg(3.6-5.0) 奶牛饲养程序课件围产期奶牛特点肝脏的功能障碍肝脏的功能障碍: : 脂肪肝脂肪肝, , 血液酸性化血液酸性化乳房严重水肿乳房严重水肿: 下垂下垂, 乳房炎乳房炎,
21、硬化硬化泌乳初期的采食量泌乳初期的采食量: 低低, 消化障碍消化障碍, 变胃变胃营养供应不足:繁殖效能下降营养供应不足:繁殖效能下降更易发生代谢性疾病和消化紊乱奶牛饲养程序课件围产期饲养管理目标1.减少产科疾病减少产科疾病2.预防乳房水肿预防乳房水肿3.产后高采食量为起点产后高采食量为起点4.维持奶牛膘情维持奶牛膘情5.高峰期产奶峰值高高峰期产奶峰值高58KG6.维持奶牛高峰维持奶牛高峰奶牛饲养程序课件39骨钙重吸收骨钙重吸收产后瘫的病因产后瘫的病因产后瘫产后瘫日粮日粮K和和Na含量含量 代谢性碱中毒代谢性碱中毒 甲状旁腺素敏感性甲状旁腺素敏感性产前产前1,25二羥基胆固醇产量二羥基胆固醇产量
22、肠道钙的吸收肠道钙的吸收低血钙症低血钙症奶牛饲养程序课件奶牛饲养程序课件41代谢疾病的相互关系代谢疾病的相互关系 继发代谢紊乱继发代谢紊乱乳热乳热难产难产胎衣胎衣不下不下子宫子宫炎炎真胃移位真胃移位酮病酮病K难产难产X 胎衣不下胎衣不下XX 子宫炎子宫炎XXX XX真胃移位真胃移位XXXX 乳腺炎乳腺炎XXXX X低受孕率低受孕率RatesXXXXXX(Source: Correa et al. 1993. J. Dairy Sci. 76:1305.) 奶牛饲养程序课件42因产后子宫疾病导致的潜在经济损失Potential economic loss due to postparturien
23、t uterine disease 305天奶产量天奶产量Milk kg/305d空怀天数空怀天数Days Open患有产后子宫疾病患有产后子宫疾病With PPU disease 8,925 125无产后子宫疾病无产后子宫疾病Without PPU disease 9,970 99差别差别Difference +1,045 - 26 因代谢紊乱引起的潜在损失因代谢紊乱引起的潜在损失 若平均奶价为若平均奶价为RMB3.0/公斤,那么公斤,那么1045公斤的奶量差别公斤的奶量差别相当于相当于RMB3135元经济损失元经济损失。1,045kgmilkdifferenceRMB2.00/kg=RMB
24、2,090incomeloss奶牛饲养程序课件围产前期饲料的特点围产前期饲料的特点特点特点效果效果1.阴阳离子平衡阴阳离子平衡2.添加奶牛免疫调节剂添加奶牛免疫调节剂及抗应激因子。及抗应激因子。3.添加高蛋白高能量,添加高蛋白高能量,强化微量元素和维生强化微量元素和维生素素1.降低产后瘫痪、真胃移位、乳房水降低产后瘫痪、真胃移位、乳房水肿、预防胎衣不下、酮病发病率。肿、预防胎衣不下、酮病发病率。2.增强免疫力、降低产后应激增强免疫力、降低产后应激3、促进乳腺细胞恢复、提高产后产、促进乳腺细胞恢复、提高产后产奶量奶量提高胎儿出生重,降低犊牛腹泻发病提高胎儿出生重,降低犊牛腹泻发病率率提高繁殖性能
25、提高繁殖性能奶牛饲养程序课件44围产期饲料饲喂量围产期饲料饲喂量围产期饲养程序:围产期饲养程序: 单位单位(kg)分娩前分娩前21天天 - 分娩分娩分娩后分娩后 至至21天天围产前围产前围产后围产后配方配方1配方配方2配方配方精料精料4.5 - - 5.58- - 9青贮青贮(无玉米无玉米)101520羊草羊草442(0)苜蓿苜蓿不用不用2(4)奶牛饲养程序课件45产奶牛的生理特征产奶牛的生理特征361012泌乳初期泌乳初期 泌乳中期泌乳中期 泌乳末期泌乳末期 干奶期干奶期产奶量产奶量饲料采食量饲料采食量体重体重养分不足期养分不足期 养分均衡期养分均衡期 体力恢复期体力恢复期 养分均衡期养分均
26、衡期体重减小体重减小 泌乳泌乳 饲料采食的饲料采食的 决定期决定期 最大期最大期 产奶量产奶量, ,饲料采食量饲料采食量, ,体重变化曲线体重变化曲线奶牛饲养程序课件46分娩后分娩后月龄月龄1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213%13%12.2%11.3%9.7%10.5%8%8.8%7.1%6.3%一个泌乳期产奶量的构成比一个泌乳期产奶量的构成比奶牛饲养程序课件生产奶牛泌乳周期生产奶牛泌乳周期38%奶量的时期而不能变成泌乳奶量的时期而不能变成泌乳周期的周期的50-60%奶牛膘情严重损失的时期奶牛膘情严重损失的时期奶牛疾病最容易发生的时期奶牛疾病最容易发生的时期奶牛干物质采食量易出问题的时期奶牛干物质采食量易出问题的时期完成繁殖最佳时期完成繁殖最佳时期应考虑过瘤胃的时期应考虑过瘤胃的时期分娩后分娩后100天的重要性天的重要性奶牛饲养程序课件元兴
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