〈幼儿卫生保育教程〉教案

1、幼儿卫生保育教程教案教育部师范教育司 组编.北京师范大学出版社.1998年版.第一章幼儿的健康与保育第一节 幼儿的健康第一节幼儿的健康教学目标知识目标：掌握正确的健康观能力目标：知道怎样的幼儿才算是一个健康的幼儿 情感目标：热爱幼儿，促进幼儿身心健康和谐发展教学重点健康的概念；幼儿健康的标志；幼儿保育工作的基本内容；幼儿健康教 育的内容教学难点生活方式对幼儿健康的影响作用；心理健康；心理健康的幼儿所具备的 主要特征课时安排1课时课前预习问题1、健康的概念2、影响幼儿健康的主要因素3、了解幼儿健康的主要标志教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课为什么本书开篇先讲“幼儿的健康”，

2、而不是幼 儿的生理结构，幼儿的营养，幼儿的疾病预防等 其他内容？因为健康很重要。讲授新课本节课讲述四个问题：1、健康的概念及整体的健康观；2、维护和增进幼儿健康有什么重要意义？3、影响幼儿健康的主要因素？4、幼儿健康的主要标志？健康的概念1948年世界卫生组织给健康下定义：健康是指身体、心理和社会适应的健全状态，而 不只是没有疾病和虚弱现象。通过举例的方式说明 不仅身体健康很重要， 心理健康更重要，并教育学生保持乐观开朗 的心态。 病由心生整体的健康观综述所述，整体的健康观应该包括以下主要的内 容：（1）健康这一概念主要包含身体健康和心理 健康两个层面；（2）身体健康和心理健康之间是密切关联，

3、 相互影响的。身体健康是心理健康的基 础，心理健康又是身体健康的必要条件。维护和增进幼儿 健康的重要意一、从幼儿自身来看，婴幼儿时期是人生发展的 最初阶段。保证幼儿正常的生长发育，促使幼儿义？（了解）身心健康发展，是托儿所、幼儿园的重要任务； 维护和增进幼儿身体健康乃是婴幼儿时期的首 要任务，它是实现幼儿全面、和谐发展的基础和 重要条件；幼儿身心的健康发展， 还将为其一生 的健康奠定良好的基础；二、从社会发展的角度来看，影响幼儿健康的 主要因素一、环境因素：自然环境和社会环境；二、机体自身因素；三、生活方式因素；四、卫生保健设施因素，举例说明幼儿健康的主要 标志身体和心理两个方面可请学生自己说

4、说课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第二节 幼儿的保育第二节幼儿的保育教学目标知识目标：掌握全面的保育观能力目标：在实际工作中如何实施全面的保养观； 情感目标：热爱幼儿，做好幼儿保育工作。教学重点1全面的保育观；2、幼儿保育工作的实施教学难点 V如何在实际工作中做到保教结合课时安排1课时课前预习问题1保育的概念；全面的保育观2、结合实例谈谈如何理解保教结合教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好复习导课上节课的学习大家理解了整体的健康观，请同学回答。给幼儿精心的照顾和养育，是幼儿得以健 康成长的重要保证。 有关这方面工作，在托幼园 所中成为保育工作。本节课为大

5、家介绍幼儿的保 育。提问导课讲授新课本节课讲述三个问题：一、保育的概念及全面的保育观；二、如何做好幼儿保育工作的实施？三、如何理解保教结合？保育的概念保育，是指成人为幼儿的生存与发展提供必需 的、良好的环境和条件，给予幼儿静精心的照顾举例说明什么是身体 保育和心理保育，强调和养育，以保护和促进幼儿正常发育和良好发 展。它包括对幼儿的身体保育和心理保育两个方 面。幼儿的身体与心理之间是相互关联的，在对幼儿进行保育的过程中，还应该考虑身体保育和心理 保育的有机结合，不能顾此失彼。只有将这两者 有机地结合起来，才能真正有效地维护和增进幼 儿的健康。心理保育的重要性。 推荐一本好书。全面的保育观综述所

6、述，全面的保育观应该包括以下主要的内容：1、保育这一概念包括身体保育和心理保育两个方面；2、无论是身体保育还是心理保育，都含有两层意义：一个是对身体和心理的保护和照顾， 使其免受伤害，能正常发育；另一个是对身 体机能和心理能力的促进和增进，使其能更好地发展和完善。3、在对幼儿进行保育的过程中，要将身体保育 和心理保育有机地结合起来，不能忽视任何 一方，以促使幼儿的身心能得到和谐、健康的发展。4、 树立全面的保育观十分重要，它是做好幼儿 保育工作的基础，更是维护和增进幼儿健康 的重要前提和条件。幼儿园保育工作 的基本内容？（了解）（一）为幼儿提供良好的生活环境；（二）做好幼儿日常生活的保育工作；

7、（三）做好教育过程中的保育工作；（四）做好卫生保健的工作；（五）做好安全管理的工作；（六）积极锻炼幼儿的身体（七）做好特殊幼儿的保育工作结合学生见习经历，调 动学生积极性，请学生 自己谈谈幼儿园保育 的工作幼儿保育工作的 实施（一）坚持保育和教育相结合的原则（二）保育工作需要全体工作人员的共同努力（三）保育工作需要得到家庭的支持和配合强调保教结合，并说明 什么是保教结合；简单谈谈家校联合的 理念。课堂小结对所学重难点进行知识串讲可请学生模仿上节课 自己串讲作业完成试卷中相关练习题第三节幼儿的健康教育第三节幼儿的健康教育教学目标知识目标：掌握幼儿健康教育的内容能力目标：理解幼儿健康教育的意义 情

8、感目标：热爱幼儿，做好幼儿健康教育工作教学重点幼儿健康教育的任务教学难点理解幼儿健康教育的重要意义课时安排1课时课前预习问题1、简述幼儿健康教育的意义；2、幼儿健康教育的任务三个方面之间有什么关系；3、幼儿健康教育的内容教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课前面我们说过促进幼儿健康很重要，所以对幼儿 进行健康教育更重要。请冋学谈谈对幼儿进行健 康教育的意义所在。可自由讨论， 请代表回答讲授新课本节课讲述三个问题：一、幼儿健康教育的意义；二、幼儿健康教育的任务；三、幼儿健康教育的内容幼儿健康教育的 意义一、对幼儿个体而言；对幼儿进行健康教 育，有利于幼儿身心健康发展；二、对社会

9、而言；对幼儿进行健康教育， 是 社会发展的需要可请同学自由讨论，请 代表回答幼儿健康教育的 任务一、帮助幼儿获得有关维护和促进健康的 基本知识；二、帮助幼儿逐步树立起对健康的正确态度；三、帮助幼儿形成健康的行为和习惯。以上幼儿健康教育的三项任务是相互联系、相互作用的，健康知识的获得是基础， 正确的态度是 形成健康行为的动力，而养成健康的行为习惯则 是最终的目的。在对幼儿进行健康教育的时候， 一定要处理好这三者之间的相互关系，把它们有机地结合起来，相互渗透、相互促进，最终达到 增进幼儿身心健康的目的。幼儿健康教育的 内容一、生活卫生教育；二、安全教育；三、体育锻炼；四、心理卫生教育。强调安全教育

10、。课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第二章幼儿的解剖生理特点与卫生第节神经系统教学目标知识目标：掌握幼儿神经系统的特点能力目标：根据幼儿神经系统的特点，做好幼儿神经系统的卫生保健 情感目标：热爱幼儿，根据幼儿生长发育的规律照顾幼儿教学重点1幼儿神经系统的特点；2、如何做好幼儿神经系统的卫生保健教学难点把握幼儿神经系统发育的规律性课时安排2课时课前预习问题1什么是反射、条件反射和无条件反射？2、脑干、下丘脑、小脑的功能分别是什么？3、幼儿神经系统的特点是什么？4、睡眠对幼儿神经系统的发育有什么重要作用？教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂 T师生问好导课神经病=精神

11、病吗？神经病是神经系统的组织发生病变或机能障碍。 本节课课我们一起来了解神经系统。讲授新课本节课讲述三个问题：一、神经系统概述；二、幼儿神经系统的特点；三、如何做好幼儿神经系统的卫生保健一、神经系统概述神经系统是人体的重要系统，人体各种生理活动 均受神经系统的调节，神经系统是人体的“司令 部”。（一）神经元神经元即神经细胞，是神经系统的基本结构和功 能单位。（但是人体基本结构和功能单位是细 胞。）（二）脊髓和反射截瘫反射是人体对内外环境中各种刺激发出的反应， 是神经系统调节机体活动的基本方式。反射分为条件反射和无条件反射。（三）脑脑分为大脑、小脑、间脑和脑干四部分。（脊髓和脑干在出生时即已发育

12、成熟。）大脑分左右两半球。左 脑是理性脑，主管抽象 思维、逻辑、分析、推 理、数学等。右脑是感 性脑，主管艺术创造， 比如音乐、韵律、图画、 想象、情感、创造力等。为学生介绍一些开发 幼儿右脑思维的方法， 比如：弹钢琴、学外语、手指操、体育活动等 等。脑干的功能：调节呼吸、循环、吞咽等基本生理 活动的神经中枢；下丘脑功能：控制体温、食欲及干渴感觉、情绪 反应的中枢；脑垂体分泌生长激素， 调节儿童生 长发育的速度；小脑能处理大脑发向肌肉的信号， 维持肌肉的紧 张度，控制人体的活动，并保持人体随意运动的 平衡与协调；大脑是中枢神经系统的最高级部分，也是人类进 行思维和意识活动的器官。大脑分左右两半

13、球。（四）植物性神经通过支配内脏器官的活动，调节机体的营养、呼吸、循环、内分泌、排泄、生长及生殖等生理活 动，并影响机体的新陈代谢。二、幼儿神经系 统的特点（一）脑发育非常迅速；（二）中枢神经系统的发育不均衡；（三）大脑皮层的兴奋与抑制过程发展不平衡；（四）植物性神经发育不完善。根据幼儿神经系统的 特点，请学生思考如何 做好幼儿神经系统的 卫生保健。比如：幼儿中枢神经发 育不均衡，所以动作协 调性差；幼儿大脑皮层 的兴奋与抑制过程不 平衡，所以很难长时间 保持注意丿J。三、幼儿神经系 统的卫生保健（一）保证合理的营养；（二）保证空气新鲜；（三）保证充足的睡眠；（四）制定和执行合理的生活制度；（

14、五）创设良好的生活环境，使幼儿保持愉快的 情绪；（六）安排丰富的活动及适当的体育锻炼。课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第二节感觉器官一、眼睛教学目标知识目标: 能力目标: 情感目标:掌握幼儿眼睛的特点养好良好用眼习惯，做好幼儿视力的卫生保健 注意用眼卫生，养成良好的用眼习惯。教学重点1幼儿眼睛的特点；2、幼儿眼睛的卫生保健。教学难点青少年眼睛易近视的原因及其保健课时安排1课时课前预习问题1、良好的用眼习惯有哪些？2、如何保护幼儿视力？教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课眼睛是心灵的窗户。可是很多人却不注意保护眼 睛，小小年纪却给心灵的窗户戴上了防盗窗

15、。为什么青少年容易近视？你的眼睛能够看多远，传说中的“千里眼”真的存在吗？本节课我们一起 来认识眼睛的特点。讲授新课本节课讲述三个问题：一、幼儿眼睛的特点；二、如何做好幼儿眼睛的卫生保健；三、教育幼儿养成哪些良好的用眼习惯。、视觉器官一眼睛概述眼球是由眼球壁和眼球内折光物质组成。眼球壁的最外层是巩膜和角膜。虹膜含色素，决 定“眼球”的颜色；虹膜中央是圆形的瞳孔，随着光线的强弱，瞳孔调节进入人眼内光线的强 弱。眼球壁最内侧是视网膜，能将光刺激转化为 神经信号，传到大脑皮层，形成视觉形象。视网 膜上有两种感光细胞， 一种是视锥细胞，能感觉 强光和有色光；另一种是视杆细胞，使人们在较 黑暗的环境中仍

16、能看清物体的轮廓。晶状体像镜头，形似凸透镜，光线经晶状体折射， 在视网膜上聚焦成像。晶状体形似双凸透镜， 有弹性。光线经过晶状体 的折射，在视网膜上聚焦成像，晶状体的弹性随 年龄增长而下降。提问：为什么青少年眼睛容易近视？ 眼球内还有其他折光物质，如房水（营养晶状体， 维持眼压），玻璃体（晶状体与视网膜之间，起 支撑眼球，加强聚光的作用）等。画一个简单的折射图 以便学牛直观地理解。增加一点幼儿眼睛发 展特点的知识： 人类视觉发展缓慢，新生婴儿眼球不会追踪 物体。1-2岁的幼儿侧 重形状，3-4岁侧重大 小和颜色，5-6岁才兼 顾大小、形状和颜色。 幼儿5、6岁之前都是 生理性远视。视觉关键期二

17、、幼儿眼睛的 特点（一）眼球前后径较短，呈生理性远视，一般到5-6岁转为正视；（二）晶状体弹性大，调节能力强，因此能看清很近的物体。如果幼儿形成不良的用眼习惯，长时间视物过近，则会使睫状肌过度紧张而疲劳， 以致使晶状体变凸，形成近视。三、眼的卫生保（一）教育幼儿养成良好的用眼习惯；教育幼儿养成哪些良健（二）为幼儿创设良好的采光条件；（三）为幼儿提供的书籍， 字体宜大，字迹、图 案应清晰。教具大小要适中，颜色鲜艳，画面清 楚；（四）定期给幼儿测查视力；（五）教育幼儿不要揉眼睛，毛巾、手绢要专用， 以预防沙眼、结膜炎；（六）预防眼外伤；（七）照顾视力差的幼儿，减轻他们的用眼负担， 合理安排他们的座

18、位。好的用眼习惯？课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题二、耳教学目标知识目标：掌握幼儿耳的特点能力目标：做好幼儿耳的卫生保健情感目标：注意做好幼儿耳的卫生保健，预防中耳炎。教学重点1幼儿耳的特点；2、幼儿耳的卫生保健。教学难点教会幼儿正确的擤鼻涕的方法课时安排1课时课前预习问题1幼儿耳的特点；2、怎样预防中耳炎教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课请大家预习教材，思考两个问题：1、你讲话的声音是怎样传到我的耳朵里？2、你讲话或唱歌时自己听到自己的声音和别 人听到的是不一样的，为什么？3、为什么人会晕船、晕车？讲授新课本节课讲述三个问题：1、听觉器官耳的概述

19、；2、幼儿耳的特点；3、幼儿耳的卫生保健。、视觉器官一眼睛概述耳是听觉和平衡觉器官，分外耳、中耳和内耳三 部分。外耳包括耳廓和外耳道。耳廓功能：收集声波， 听声辨位。外耳道分泌耵聍，耵聍不可随便挖。中耳包括鼓膜、听小骨和咽鼓管。吞咽时，空气 从咽部进入中耳，使鼓膜两侧的气压相等， 保证鼓膜正常振动，人们才能听到清晰的声音。内耳包括耳蜗、半规管和前庭。声波使鼓膜振动并带动听小骨， 听小骨振动引起 耳蜗内液体的振动，听神经将振动转化为神经信 号传送到大脑皮层听觉中枢，形成听觉。半规管 和前庭内有位觉感受器。（晕船、晕车）二、幼儿眼睛的 特点（一）外耳道比较狭窄，外耳道壁尚未完全骨化；（二）咽鼓管相

20、对比较短、平直、管径较粗。当 鼻腔有感染时，病菌易侵入中耳，引起中耳炎。三、眼的卫生保健（一）不要用锐利工具给幼儿掏耳朵；（二）预防中耳炎；（三）减少环境中的噪音。教会幼儿正确的擤鼻 涕方法。课堂小结 J对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第三节运动系统第三节运动系统教学目标知识目标：掌握幼儿运动系统的特点能力目标：根据幼儿运动系统的特点，做好幼儿运动系统的卫生保健 情感目标：热爱幼儿，根据幼儿生长发育的规律照顾幼儿教学重点1幼儿运动系统的特点；2、如何做好幼儿运动系统的卫生保健教学难点把握幼儿运动系统发育的规律性，合理安排体育锻炼课时安排2课时课前预习问题1、适当组织体育锻炼和户

21、外活动对促进幼儿运动系统的发育有何作 用？2、运动系统的卫生保健要点有哪些？教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课正确的站姿是怎样的？ 正确的坐姿是怎样的？可结合上课 始师生问好 时进行讲授新课本节课讲述三个问题：1、运动系统概述；2、幼儿运动系统的特点；3、幼儿运动系统的卫生保健。一、运动系统概 述人体有206块骨。脊柱有四道生理性弯曲， 分别是颈曲、胸曲、腰 曲和骶曲。四道生理性弯曲的功能是：减轻运动时对脑的冲击力，保护脑组织；平衡身体，并能 负重。骨的基本构造包括骨膜、骨质和骨髓三部分。骨的主要成分是无机盐和有机物。肌肉可分为骨骼肌、平滑肌和心肌。骨骼肌被称 为人体第二

22、心脏，因为肌肉收缩时能积压血管， 促进血液循环。骨连接有三种形式：直接连接（颅骨）、半直接连接（椎骨）、关节。二、幼儿运动系 统的特点（一）骨骼1、小儿骨中有机物较成人多，骨的弹性大，可塑性强，且骨骼中软骨较多，因此，容易因姿势 不好造成骨骼变形。2、骨膜较厚，骨的再生能力较强。“青枝骨折”3、婴幼儿颅骨骨化尚未完成。囟门。4、出生时腕骨都是软骨，以后逐渐出现骨化中 心，到10岁左右，8块腕骨中心才出齐。5、随着动作的发展，逐渐形成脊柱的生理弯曲。6、（二）肌肉1、幼儿肌肉中水分较多，蛋白质及存储的糖元 较少，因此肌肉柔嫩，收缩力较差，力量小，容 易疲劳。2、婴幼儿时期，支配大肌肉群活动的神经

23、中枢发育较早，故大肌肉动作发育较早， 躯干及上下 肢活动能力较强；支配小肌肉群活动的神经中枢 发育较晚，手部腕部小肌肉群活动能力较差，难以完成精细的动作。（三）关节特点幼儿的关节窝较浅，周围韧带较松，关节的活动 性及延展性较强，但牢固性较差，在较强外力作 用下，容易脱臼。（四）足弓特点婴幼儿足弓周围韧带较松，肌肉细弱，若长时间站立、行走，足底负担过重，易引起足弓塌陷， 特别是肥胖儿更易发生扁平足。有学生不懂什么叫扁 平足，可结合彩页解 释。三、幼儿运动系统的卫生保健（一）教育幼儿保持正确姿势；（二）组织适当的体育锻炼和户外活动；（三）衣服要宽松适度；（四）供给充足的营养。课堂小结对所学重难点进

24、行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第四节循环系统第四节循环系统教学目标知识目标：掌握幼儿循环系统的特点能力目标：根据幼儿循环系统的特点，做好幼儿循环系统的卫生保健 情感目标：热爱幼儿，根据幼儿生长发育的规律照顾幼儿教学重点1、血浆、红细胞、白细胞、血小板及毛细血管等的功能；2、幼儿循环系统的特点；3、如何做好幼儿循环系统的卫生保健教学难点使学生理解血液的两个循环系统课时安排2课时课前预习问题1、合理组织体育锻炼对幼儿循环系统有什么作用？2、合理组织体育锻炼应注意哪些方面？3、合理膳食与幼儿循环系统保健有何联系？4、如何做好循环系统的卫生保健？教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好

25、导课1、你知道人体多少血量？血液储存在哪里？2、据查50%女性贫血，什么叫贫血？是血量少 吗？3、你心脏一分钟跳多少次？心脏跳动有什么 功能？可结合上课 始师生问好 时进行讲授新课本节课讲述三个问题：1、循环系统概述；2、幼儿循环系统的特点；3、幼儿循环系统的卫生保健。一、循环系统概述循环系统包括血液循环系统和淋巴循环系统。血液循环是指血液从心脏流向全身，再从全身流回 心脏的过程。（一） 血液循环系统1、心脏血液存在于心脏和血管中，由血浆和血细胞组 成。血浆功能：它是血细胞生存的环境，并起着运送 血细胞、养料、细胞和代谢废物等作用；血浆中 的纤维蛋白酶原和钙有帮助伤口止血的作用。血细胞分为红细

26、胞、白细胞和血小板。红细胞功能：能把氧气输送到身体各部位，并把二氧化碳运送到肺。白细胞功能：吞噬病菌。结合彩页循环系统图血小板功能：止血和凝血。2心脏心脏内部有四个腔。 上面两个叫心房，下面两个 叫心室。房室之间有瓣膜，保证血液从心房流向 心至，而不会倒流。心脏左右两半互不相通。 心脏每分钟跳动的次数称为心率，测心率应在受 试者处于安静状态时测。3、血管血管是血液循环的通道，分为动脉、静脉和毛细 血管。动脉管壁很厚，富有弹性，管径较粗大。主动脉 分颈动脉、腹主动脉和冠状动脉等。毛细血管能使血液中的氧及养料透出毛细血管 壁输送给细胞；同时，代谢的废物又透过管壁进 入毛细血管再进入静脉。静脉是由毛

27、细血管端汇集而成。血液流动时，对血管壁产生的侧压力，称血压， 一般指动脉压。心脏有节律地收缩舒张时，会引起主动脉的搏 动，并沿着动脉管壁传播， 使身体其他部分的动 脉管壁也跟着搏动，成为脉搏。4、血液循环血液循环可分为体循环和肺循环。体循环：左心室收缩血液进入动脉， 经毛细血管（进行物质和气体交换），再进入静脉。主动脉 及各级动脉中的血液富含氧气，颜色鲜红，是动脉血；静脉血颜色发暗，含较多废物和二氧化碳。 肺循环：右心室收缩血液进入肺动脉，到肺泡壁毛细血管（进行气体交换），再经肺静脉流回左 心房。（二）淋巴循环系统淋巴循环是血液循环的辅助装置，包括淋巴液、 淋巴管、淋巴结、扁桃体等。二、幼儿循

28、环系 统的特点（一）血液1、幼儿血液总量相对比成人多，但造血器官易 受伤害；2、婴幼儿生长发育迅速， 血液循环量增加很快， 喂养不当或幼儿严重挑食、偏食，容易发生贫血；3、幼儿血液中血小板数目与成人相近，但血浆 中凝血物质较少，因此一旦出血，凝血较慢。4、幼儿白细胞吞噬病菌能力较差，发生感染容 易扩散。（二）心脏年龄越小，心率越快。（三）淋巴器官婴幼儿时期淋巴系统发育较快， 淋巴结的保护和 防御机能显著。扁桃体在410岁发育达到高峰，此年龄阶段儿童易患扁桃体炎。三、幼儿循环系 统的卫生保健（一）合理组织体育锻炼，增强体质；（二）预防动脉硬化应始自儿童；（三）纠正幼儿挑食、偏食的毛病，预防缺铁性

29、 贫血；（四）发烧时卧床休息，减轻心脏负担。课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第五节呼吸系统第五节呼吸系统教学目标知识目标：掌握幼儿呼吸系统的特点能力目标：根据幼儿呼吸系统的特点，做好幼儿呼吸系统的卫生保健 情感目标：热爱幼儿，根据幼儿生长发育的规律照顾幼儿教学重点幼儿呼吸系统的卫生保健教学难点T幼儿呼吸系统的特点课时安排2课时课前预习问题1、怎样正确给幼儿擤鼻涕？2、如何保护幼儿声带？3、科学组织幼儿进行体育锻炼和户外活动有何益处？4、如何做好幼儿呼吸系统的卫生保健？教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课你会呼吸吗？生命离不开呼吸，人每分每秒都要 呼吸

30、，你会正确的呼吸吗？据调查，90%的人都不会正确的呼吸方式，不正确的呼吸使人的大脑 缺氧，容易疲惫，诱发各种疾病。讲授新课本节课讲述三个问题：1、呼吸系统概述；2、幼儿呼吸系统的特点；3、幼儿呼吸系统的卫生保健。一、呼吸系统概述人体不断吸进氧气，呼出二氧化碳的过程， 成为 呼吸。呼吸道包括鼻、卩因、喉、气管和支气管，是气体 进出肺的通道。呼吸系统有呼吸道和肺组成。肺是气体交换的场 所。鼻:能温暖和湿润吸入的空气， 过滤和净化空气； 咽：是呼吸道与消化道的共同通道； 喉：既是呼吸道的一部分，也是发音器官； 气管和支气管管壁内表面覆盖着纤毛的粘膜，能分泌粘液，黏住吸入的尘粒和病菌， 粘膜上密集 的

31、纤毛不断向喉口方向摆动， 经咳嗽将痰排除体 外。肺：气体交换；呼吸运动：胸廓有规律的扩大和缩小，称为呼吸运动。二、幼儿呼吸系 统的特点（一）呼吸器官的特点鼻：1、婴幼儿鼻腔较狭窄，粘膜柔嫩，血管丰富，缺少鼻毛，容易受感染。2、鼻中隔前下方血管丰富，容易因干燥、外伤 等原因出血，称为“易出血区”；3、鼻泪管较短，鼻腔感染可引发泪囊炎、结膜 炎等；喉：幼儿喉腔狭窄，粘膜柔嫩，有丰富的血管和 淋巴组织；幼儿喉部的保护性反射机能尚不完善，吃食物时说笑，容易将未嚼碎的事物呛入呼吸道； 幼儿声带容易疲劳， 右发生肿胀充血， 可造成声 音嘶哑。幼儿气管和支气管官腔较狭窄，管壁柔软，缺乏弹性组织；纤毛运动较差

32、，若发生感染容易造成 呼吸困难。幼儿肺泡数量少，容积较小，若被粘液阻塞，也 易引起呼吸困难。（三）呼吸运动的特点幼儿年龄越小，呼吸频率越快；婴幼儿呼吸节律尚不稳定，因呼吸肌较弱，以腹式呼吸为主。三、幼儿呼吸系 统的卫生保健（一）养成幼儿良好的卫生习惯；（二）保持室内空气新鲜；（三）科学组织幼儿进行体育锻炼和户外活动；（四）严防呼吸道异物；（五）保护幼儿声带。如何保护幼儿声带？课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第六节消化系统第六节消化系统教学目标知识目标：了解消化系统的解剖生理特点，掌握幼儿消化系统的特点和卫生保健措施。能力目标：在理论学习的基础上，辨别幼儿不良饮食习惯，培

33、养幼儿良 好的进餐习惯，并能合理搭配幼儿膳食。情感目标：热爱幼儿，耐心照顾幼儿的饮食。学情分析学生初中时已经学过生物，对消化系统有一定的了解。但是对幼儿消化 系统了解不多，希望学生通过本节课的学习能够更好的认识幼儿生理解 剖特点和卫生保健要点。教学重点幼儿牙齿、胃的特点，以及培养幼儿良好的卫生习惯。教学难点消化道各器官及消化腺的功能及其相互联系。课时安排2课时课前预习问题1、如何保护幼儿牙齿？2、幼儿园应该培养孩子那些良好的进餐习惯？3、如何做好幼儿消化系统的卫生保健？教学过程设计教学组织教学内容教学活动教 学 用 时备注组织课堂师生问好导课请冋学们展示（）班标准式微笑，露出你洁白整 齐美丽又

34、健康的牙齿，让我感受到大家的热情和 诚意。真是羡慕大家一口美丽健康的牙齿啊，提到牙齿那真是我心中的痛啊，想知道你们杜老师为什么 这么瘦吗？牙齿不好啊，吸收和消化就不好啊。所以我们的目标是：没有蛀牙！为了维持生命活动，我们必须从食物中吸收营养 物质，这些营养物质的吸收和利用，依靠什么来 完成呢？本节课为大家介绍消化系统。2分钟讲授新课一、概述消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔，食道，胃，小肠，大肠和肛门。 消化腺包括大消化腺（由唾液腺、肝脏和胰腺组 成）、小消化腺（有胃腺、肠腺等）。（一）口腔1、 牙齿功能：咀嚼、磨碎食物；辅助发音。成人口腔中一般有 2832颗牙齿。正确的刷牙方法是（

35、2332原则）：早晚刷牙，每天两次；三面刷牙，外面顺着牙缝竖着刷， 刷上牙自上而 下，刷下牙自下而上；咬合面横着刷；里里外外 都要刷到；刷牙时间不少于3分钟；拿出小镜子 数一数你有 多少颗牙 齿？你会刷牙 吗？每次刷牙200次左右。最健康的生幼儿6个月-8个月开始发牙，2-2.5岁牙齿长齐，活习惯：早晚一共20颗乳牙。刷牙，饭后漱如何保护幼儿牙齿？ P43口，冷水洗（1）疋期检查牙齿；脸，热水泡（2）刷牙。两岁半开始就应该养成早晚刷牙的脚，你做到几习惯。选择适合幼儿的儿童牙刷以及可吞咽的水条？果味的儿童牙膏，鼓励幼儿养成早晚刷牙、饭后口香糖的误漱口的好习惯。区（3）避免外伤；可以帮助清（4）营

36、养；洁牙齿的食（5）纠正不良习惯。物：芹菜、绿 茶乳牙到12岁2、舌就会全部换功能：辨味；帮助搅拌和吞咽食物，并帮助发音。成恒牙，所以不冋部位的味雷对酸甜苦咸的敏感程度是不一乳牙就可以样的。舌根苦，舌尖甜，两侧酸，舌面咸。任其坏掉 吗？3、唾液腺功能：分泌唾液。唾液，俗称口水。功能有三：含淀粉酶，帮助消 化食物；含溶菌酶，帮助除菌；帮助保持口腔酸睡觉流口水 原因：牙病； 7T f Hm / 仃止牙齿畸形（啃碱平衡，抗酸防蛀牙。古称金津玉液。指甲、啃铅笔幼儿生理性流涎头、啃啤酒盖 子等造成）； 神经反射（梦 到啃猪蹄）； 睡姿不当（趴 在桌子上、侧 卧睡等）2、胃功能：暂时储存食物；初步消化食物

37、。幼儿胃的特点：胃壁肌肉薄，伸展性较差；胃的 容量小，消化能力弱。所以幼儿的饮食应当注意：三餐合理搭配；少食多餐；疋时疋量；细嚼慢咽； 食不言；饭后百步走，不要剧烈运动。要求记笔记3、肠小肠功能：小肠是人体消化和吸收的重要场所。 大肠功能：贮存食物残渣，形成粪便。幼儿肠的特点：吸收能力很强，所以生长发育很 快；但是肠蠕动功能不好，容易便秘或腹泻。预防小儿便秘：疋时排便（每天早起一杯温白开）；多吃粗纤维食物，熟香蕉、蜂蜜水等润肠通便（你 还知道哪些食物可以润肠？）；体育锻炼可以促进胃肠蠕动，锻炼腹部肌肉。 腹泻（胡萝卜、苹果泥等）4、肝脏是人体最大的消化腺。功能：消化脂肪；贮存糖元；解毒。幼儿肝

38、脏的特点：肝脏分泌胆汁较少，对脂肪的 消化能力较差；贮存糖元较少，容易因饥饿发生 低血糖；解毒能力差。5、胰脏功能：中和胃酸；助消化；保持血糖相对稳定。幼儿胰脏特点：对淀粉和脂肪消化能力弱，容易消化不良。6、消化道各器官的关系及其和消化腺的相互关系：食物进入口腔经过牙齿磨碎，再通过食道进入 胃，在胃暂时贮存并初步消化后进入小肠，小肠消化吸收了营养物质后，剩余的食物残渣进入大 肠，大肠再进一步吸收利用后形成的粪便由肛门 排出。整个消化吸收的过程均需要消化腺分泌的 消化液参与才能完成。二、幼儿消化系 统的特点（一）口腔1、牙齿2、唾液腺（二）胃（三）肠（四）肝脏（五）胰腺请学生自己 总结归纳三、幼

39、儿消化系 统的卫生保健（一）保护牙齿（二）培养幼儿良好的进餐习惯（三）饭前饭后不要组织幼儿进行剧烈活动（四）培养幼儿定时排便的习惯，预防便秘结合课前预 习问题课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业1、完成试卷中相关练习题；2、 课下查找资料，“五脏六腑” “五官”分别指 什么？他们各自发挥什么作用，请制作成表 格。第七节泌尿系统第七节泌尿系统教学目标知识目标：掌握幼儿泌尿系统的特点能力目标：根据幼儿泌尿系统的特点，做好幼儿泌尿系统的卫生保健 情感目标：热爱幼儿，根据幼儿生长发育的规律照顾幼儿教学重点幼儿泌尿系统的卫生保健教学难点幼儿泌尿系统的特点课时安排1课时课前预习问题请大家填写习题试卷教学过

40、程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课很多家长和老师认为，两三岁的孩子尿裤子尿床 是很正常的，其实，只要了解幼儿泌尿系统的特 点，力口以合理引导，两三岁的孩子是可以不用尿 裤子尿床的。本节课为大家介绍幼儿泌尿系统。讲授新课本节课讲述三个问题：1、泌尿系统概述；2、幼儿泌尿系统的特点；3、幼儿泌尿系统的卫生保健。一、泌尿系统概述泌尿系统包括肾、输尿管、膀胱和尿道。肾脏 生成尿，输尿管、膀胱和尿道排尿，膀胱还能暂 时储存尿液。二、幼儿泌尿系 统的特点（一）肾功能较成人差；（二）膀胱储尿机能差，排尿次数多；（三）尿道短，易发生上行性泌尿道感染。三、幼儿泌尿系 统的卫生保健（一）养成及时排

41、尿的习惯；（二）保持会阴部卫生，预防泌尿道感染。课堂小结 J对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第八节皮肤第八节皮肤教学目标知识目标：掌握幼儿皮肤的特点能力目标：根据幼儿皮肤的特点，做好皮肤的卫生保健 情感目标：热爱幼儿，根据幼儿生长发育的规律照顾幼儿教学重点幼儿皮肤的卫生保健教学难点幼儿皮肤的特点课时安排1课时课前预习问题请大家预习教材，并填写习题试卷教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课讲授新课本节课讲述三个问题：1、皮肤概述；2、幼儿皮肤的特点；3、幼儿皮肤的卫生保健。一、皮肤概述皮肤主要有表皮和真皮构成。皮肤的五大功能：1、皮肤对机体起保护作用， 表皮成为

42、阻挡微生 物的天然屏障；2、皮肤的感觉神经末梢丰富，可产生触觉、温 度觉等；3、皮肤能调节体温；4、皮肤还有代谢作用；5、通过出汗，皮肤能排泄少量无机盐、废物和 水。二、幼儿皮肤的 特点（一）皮肤保护机能差，容易感染和受损伤；（二）皮肤保温作用差，散热多。三、幼儿皮肤的 卫生保健（一）养成良好卫生习惯，保持皮肤清洁；（二）加强锻炼；（三）注意幼儿衣着卫生；（四）不用刺激性强的洗涤、护肤品。课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第九、十节内分泌系统生殖系统第九节内分泌系统第十节生殖系统教学目标了解幼儿脑垂体和甲状腺的特点，做好幼儿内分泌系统及生殖系统的卫 生保健。教学重点幼儿生

43、殖系统的特点及卫生保健教学难点j幼儿生殖系统的特点及卫生保健课时安排1课时教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课讲授新课一、内分泌系统的脑垂体和甲状腺；二、生殖系统的特点和卫生保健。一、内分泌系统1、内分泌腺可分泌激素，对幼儿生长发育影响 较大的内分泌腺主要有脑垂体和甲状腺；2、脑垂体分泌生长激素。儿童期若生长激素分泌不足，可使幼儿发生垂体性侏儒症；若生长激素分泌过多，则巨人症；3、甲状腺能分泌甲状腺素，碘是合成甲状腺素 的主要成分。孕期若却碘，可致使甲状腺机能不足， 婴儿出生 后易患克汀病，又称呆小症，表现为智力低下、 身材矮小、耳聋。（结合彩页）4、富含碘的食物有：海带、

44、紫采、发采、斤采 等，还有含碘精盐。二、生殖系统幼儿生殖系统的特点及卫生保健：（一）婴幼儿期是性心理发育的关键时期；（二）保持外生殖器官的卫生。课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第三章 幼儿的心理卫生 第一节幼儿心理卫生概述第一节幼儿心理卫生概述教学目标知识目标: 能力目标: 情感目标:掌握幼儿皮肤的特点根据幼儿皮肤的特点，做好皮肤的卫生保健 热爱幼儿，根据幼儿生长发育的规律照顾幼儿教学重点幼儿心理卫生工作的内容及各年龄阶段幼儿的心理保健重点教学难点幼儿各种心理问题的矫治课时安排2课时课前预习问题1、幼儿心理卫生的意义；2、幼儿心理卫生工作的内容；3、怎样帮助幼儿适应幼儿

45、园新环境？教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课为什么全世界的儿童都是先学会抬头，然后学会翻身、坐、爬、站和走？为什么不管是哪国的孩 子都是在46个月的时候牙牙学语？同样是5岁的孩子，为什么一个伶牙俐齿，一个口齿不 清？心理学研究告诉我们这是由幼儿心理发展 的特点和规律造成的。本节课为大家介绍幼儿各 年龄阶段幼儿心理保健的重点。讲授新课本节课讲述三个问题：1、幼儿心理卫生的意义；2、幼儿心理卫生工作的内容；3、幼儿的年龄特点与心理保健。一、幼儿心理卫 生工作的意义心理卫生，也称精神卫生，它是指维护和增进人 们的心理健康，预防心理疾病的发生以及矫治各 种不健康心理的心理学原则、

46、方法和措施。二、幼儿心理卫 生工作的内容（一）为幼儿提供良好的生活环境和教育环境；（二）加强各种心理保健措施，对幼儿进行心理 卫生教育；（三）幼儿心理问题的早期发现、早期干预和早 期治疗。从幼儿心理卫生工作的上述内容中可以看出，从事幼儿心理卫生工作的人员不仅应该包括幼教 工作者、医务工作者，还应该包括家长和社会工 作者。三、幼儿的年龄 特点与心理保健（一） 0 1岁婴儿心理保健的重点1、婴儿的需要可分为两大类：生理需要和心理需。婴儿最早出现，也是最基本的需要是生理需要， 这是婴儿维持生命、保持正常发育的基本条件。 包括：食物、睡眠、衣着等；成人在满足婴儿基本的生理需要的同时， 还应该 满足婴儿

47、的心理需要，女口：安全感、爱、交往和 活动的需要等。2、母乳喂养3、活动4、断奶5、怕生这一时期的婴儿，主要靠声音、表情、身体动作 等来表达自己的感受和需要。（二）1 3岁婴儿心理保健的重点1、独立性2、交往3、帮助婴儿做好从家庭到托儿所的过渡（怎样 帮助幼儿适应幼儿园新环境？）（三）36岁幼儿心理保健的重点1、积极的自我概念2、正确的性别角色家庭在幼儿性别角色培养方面起着重要的影响 作用。3、为入小学做好准备课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第二节幼儿的心理问题第二节幼儿的心理问题教学目标知识目标：了解幼儿常见心理问题的表现及矫治方法情感目标：热爱幼儿，对行为异常的幼儿

48、能及早发现，并一视同仁，帮 助幼儿及早恢复正常。教学重点掌握幼儿常见心理问题的表现和预防矫治方法教学难点区分各种心理问题的表现，尤其是夜惊和梦魇，多动症和攻击性行为等课时安排2课时课前预习问题1、请把教材上介绍的幼儿 11种心理问题，分成睡眠问题、语言问题和 行为问题三大类；2、请结合见习经验，想想你还遇到过哪些幼儿的心理问题；教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课3岁的乐乐，大大的眼睛，高高的鼻梁，非常招 人喜爱。可是，到幼儿园没几天，老师就发现乐 乐特别好动，他所进行的所有活动都一个接一个 的换，没有哪样玩具他可以玩过三分钟的。老师束手无策，这是什么原因呢？本节课为大家介

49、绍 幼儿常见的心理问题，以便更好的促进幼儿身心 的健康发育。讲授新课本节课讲述以下问题：1、什么是幼儿的心理问题？2、幼儿常见的心理问题及其表现和预防？一、幼儿心理心 理问题的早期发现幼儿的心理问题是指幼儿心理活动异常及行为表现偏离常态的现象。成人应及早发现，并重视幼儿的心理问题， 采取 相应的对策和治疗手段， 包括教育干预、心理治 疗、药物治疗等。二、幼儿常见的 心理问题幼儿常见的心理问题有：一、睡眠方面：夜惊、梦魇、遗尿症二、语言方面：口吃、选择性缄默症二、行为方面：多动症、攻击性行为、吮吸手指、 咬指甲、习惯性阴部摩擦等四、其他：神经性厌食、告状、撒谎、偷窃、恐惧、发脾气等课堂小结对所学

50、重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第四章幼儿的日常保育与能力培养第一节幼儿的膳食第一节幼儿的膳食教学目标知识目标：了解各种营养素及热能对幼儿生长发育的重要作用，并在此 基础上进一步理解托幼机构加强膳食管理，保证膳食质量的重要性； 能力目标：会编制托幼机构的食谱。教学重点各种营养素生理功能和事物来源；二种产热营养素的关系；托幼机构的 膳食配制。教学难点幼儿易缺之的几种无机盐和维生素；幼儿膳食的配制课时安排1课时课前预习问题1、六大营养素分别是什么？缺之各有什么严重后果2、幼儿膳食配制的原则是什么？3、如何保持幼儿良好的食欲？教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课民以食为天。吃要讲究吃饱（吃出热量、力气和 精神）、吃好（营养、科学、合理和均衡）、吃出 健康（维生素和水）。本节课为大家介绍关于膳 食的知识。讲授新课本节课讲述以下问题：1、八大营养素及各自生理功能，缺之有什么后果，主要食物来源？2、幼儿膳食配制的原则？、吕养素八大宫养素：蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机 盐、维生素、水。可列表请学生做成作 业，表