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文档简介
1、有机产品仓库管理规程1、目的:为确保有机生产的仓库管理的规范性,特编制此规程。2、范围:适用于有机米粉班次车间和供销部门有机米粉仓库管理。3、职责:3.1生产部仓库和供销部按照此规程对保管人员进行监督和管理。4、要求4.1 进库应严格进行质量、品种、数量核实。对合格的大米由仓库管理员设定批次号并登记。4.2 各班次人员应依据生产计划到仓库办理大米领取手续。仓库管理员按计划要求的种类、数量等逐一发放并记录。4.3 有机米粉产品或有机米粉追求达到纸上仓库和实际零贮存的状态。 有机米粉应按生产计划发货,有机米粉按销售定单出库并出具码单和登录台帐。4.5 仓库保管人员应按公司规定验证发货凭证(据)有效
2、后,方可按凭证注明的品种、数量发放有机米粉或有机米粉产品,填写码单并登录台帐。仓库应按财务管理制度规定的各类物资核算办法,按时做好结算、结盘工作,向公司负责人报送核对各内物资材料报表,并按规定要求装订凭证,认真保管。仓库每年年终应当开展年终清仓盘点工作。5、记录要求5.1 在进行仓库日常管理时,应当保持仓库台帐和码单。5.2 经过认证的产品在贮存过程中不得受到其它物质的污染。5.3 贮藏产品的仓库必须干净、无虫害,无有害物质残留,在最近5d内未经任何禁用物质处理过。5.4 除常温储藏外,允许以下储藏方法:(a)储藏室空气调控;(b)温度控制;(c)干燥;(d)湿度调节。5.5 有机产品应单独存放。如果不得不与常规产品共同存放,必须在仓库内划出特定区域,采取必要的包装、标签等措施确保有机产品不与非认证产品混放。5.6 产品出入库和库存量必须有完整的档案记录,并保留相应的单据。6、相关表单6.1有机原料运输记录日期产品名称批号数量/t起运地目的地车牌号承运者车辆清洁清洁方式责任人6.2 原料接收记录日期产品名称批号数量/t车牌号标签车辆是否清洁包装是否完整责任人
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