香格里拉酒店集团战略分析学习教案_第1页
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文档简介

1、会计学1第一页,共22页。第1页/共21页第二页,共22页。第2页/共21页第三页,共22页。第3页/共21页第四页,共22页。第4页/共21页第五页,共22页。第5页/共21页第六页,共22页。 第6页/共21页第七页,共22页。第7页/共21页第八页,共22页。第8页/共21页第九页,共22页。开业酒店数量的50%。第9页/共21页第十页,共22页。店,香格里拉拥有绝对的控制权。第10页/共21页第十一页,共22页。第11页/共21页第十二页,共22页。n 2 2、掌握客人的需求,在客人开、掌握客人的需求,在客人开口之前就提供其需要的服务;口之前就提供其需要的服务;n3 3、鼓励员工在与客

2、人的接触中,、鼓励员工在与客人的接触中,灵活处理突发事件;灵活处理突发事件;n4 4、迅速有效地解决客人的问题;、迅速有效地解决客人的问题;n5 5、酬谢常客制定、酬谢常客制定“金环计划金环计划”。第12页/共21页第十三页,共22页。第13页/共21页第十四页,共22页。样的优惠促销措施样的优惠促销措施(cush)(cush)与其他公司合作,联合推出套餐计与其他公司合作,联合推出套餐计划划建立自己的集团网站,拓宽营销渠建立自己的集团网站,拓宽营销渠道道第14页/共21页第十五页,共22页。第15页/共21页第十六页,共22页。第16页/共21页第十七页,共22页。S(优势优势)W(劣势)(劣

3、势)0(机遇)SO 利用优势 抓住机遇我国旅游业发展正值盛势,随着我国经济发展,国内外交流进一步加强,商务往来增多。香格里拉应该抓住机遇,利用其国际品牌效应和优良的服务水平谋求更好的发展。WO 利用机会 克服弱势中低档酒店消费市场前景广阔。酒店虽一直以来,以高档商务酒店定位,但为了保有市场份额,不妨考虑进军中档酒店市场,推出新的附属酒店品牌。T(威胁) ST利用优势 避免威胁国内酒店业竞争日趋激烈,外资集团在中国市场占有率居高不下。香格里拉酒店不乏同力竞争者。且各类型酒店如雨后春笋。但在管理经营上,还有待完善。香格里拉应该凭借其成熟的经营管理机制和员工管理培训系统,保持竞争优势,做出自己的特色

4、。WT回避威胁 减少弱势好的员工能为企业创造更好的业绩和前景。酒店业人才流动率虽高,但只要真心为员工个人着想,就能降低劳动力对集团发展带来的威胁。香格里拉除了在酒店、餐饮、住宿等方面发展之外,可以拓宽集团在其他领域的业务,克服酒店经营上的一些弱势。第17页/共21页第十八页,共22页。第18页/共21页第十九页,共22页。第19页/共21页第二十页,共22页。第20页/共21页第二十一页,共22页。NoImage内容(nirng)总结会计学。二、香格里拉酒店品牌(一)品牌细分与定位。香格里拉饭店管理集团管理。1、关注和认知(rn zh)客人,使客人觉得自己非常重要与特殊,这是建立客人忠诚的关键。2、掌握客人的需求,在客人开口之前就提供其需要的服务。香格里拉应该抓住机遇,利用其国际品牌效应和优良的服务水平谋求更好的发展。好的员工能为企业创

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