汪曾祺散文集——草木春秋读后感

1、汪曾祺散文集一一草木春秋读后感汪曾祺散文集草木春秋读后感汪曾祺，这位有着传奇一生的艺大师我早些年就曾有耳闻。但直到 两年前我才在读者上有幸拜读了一篇汪老的散文，果然不同凡响， 字里行间透露着专属于汪老的“雅气”。如今得来空闲，想再深入了解 汪老之时，才得知汪老在二十年前就己去世。得知这个消息，我的心脏 便被痛苦与遗憾包间裹地严实实，仿佛要室息一般。现在，汪老的一部经典散文集正安静地卧在我面前，静候有缘人的 阅读。我调整了一下听吸，无论是对汪老的追忆，还是出于对文学方面增 加自己的造谐，我有什么理由不去翻看它呢？拨开扉言，映入眼帘的是一张目录，是这木书的“浓缩精华”。我 本不应在此处停留太久,但

2、汪老在文学方而的高雅脱俗在此就可见一斑, 手把羊肉端午的鸡蛋咸菜茨菰汤，我不禁怀疑手中捧着的是 本莱谱。带着满满的好奇心，我走进了第一篇散文，木以为只是一道开胃小 菜，殊不知汪老精心准备的满汉全席己然开宴。第一道菜，菜名叫贴秋膘。可能有些南方人们会模不着头脑，不 知这秋膘为何物。主厨汪老也提前做了介绍:秋风一起，想吃点好的，墙 加点营养，”而今天正值立秋，趋着贴秋膘的时候刚起，赏一篇汪老的 应景美文，定是十分惬意的。汪老贴秋膘的方式.是吃烤羊肉。汪老深厚 的文学功底，潇酒自如的文风与自己在美食方而的造诣巧夺天工般结合 在一起，描绘出的众人大快朵颐烤全羊的景象，拥有极强的画面感，人们 的耳畔仿佛

3、再次响起了舌尖上的中国主题曲，看到这儿，你的口水 也许已经藏不住了。别失态，大菜还在后头呢！第二道菜野鸭鹤鹑斑鸠，你肯定能吃出来。这依旧是一道硬 菜，还是难得一尝的美味，别急着动筷子，天下没有免费的午餐，吃完 了，你可得告诉我，汪老最喜欢吃的是那种野味。先说鸭子，汪老对鸭 子的烹任方法及口味并无太多提及，却详细介绍了买鸭的过程。可以理 解，毕竟对食客来说，获取食材的过程也是一种爱啊。汪老也说出了自 己的忧虑：以前麦子收不干净，野鸭有粮食吃，现在机器收的很干净，鸭 子没的吃，就越来越难抓了。鹤鹑更难抓，就连汪老都仅有一次尝过。 不免有些遗憾。说实话，看到这里，我就感觉此文标题有些不妥。因为 前两

4、种野味写完了尽仅占了三之一的篇幅，如果我来拟题，我定会把题 目改为斑鸠斑鸠斑鸠，那这斑鸠味道究意如何呢？ “斑鸠是水鸟, 嘴长，腿也长，肉极细，非常香。”“我辈子没有吃过更体野味”，想 必这两句话己经做了最好的诠释。什么？你说你己经吃饱了？不不不，汪老这位“不务正业”的文坛美 食家怎么会经易放过你，山珍尝完了，再来尝尝海味，在虎头鲨昂 吃鱼阵蟄螺师觌子，味道自不必多说，你只需知道，在肥美的海 鲜中，汪老己经偷偷加入了一丝不易察觉的对家乡的思念。尝尽了四方的美味，你的味蕾是否己被惯坏？走过了祖国的大江南 北，你的心是否忘记了家乡的一切?此时，一碗咸菜茨菰汤便过了千言 万语。这碗汤不需要多余的调料，不需要珍贵的食材。因为无论掷入多 少食材，抛进多少佐料，都掩不住那一份纯澈的乡愁啊!也许他的家世并 不美好，但你每次用心去感受汪老的文字，你都会感受到强烈的思念与 感思，仿佛这世间从来没有悲苦。文未的“我很想喝一碗咸菜茨菰 汤”“我想念家乡的雪”就是汪老一生最朴实的原望，在乡思面前，再 美味的菜着也会变得索然无味！天下没有不散的宴席，汪老抓住了读者的胃，更抓住了读者的心， 汪老活在我们的口中，活