中医药与中华传统文化的联系

1、1会计学中医药与中华传统文化的联系中医药与中华传统文化的联系12/5/2021”神农尝百草之味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日而遇七十毒。“神农又称炎帝，姓姜，传说中古代人物，三皇之一。史记中说：“神农以赭鞭鞭草木，始尝百草，始有医药。”神农尝百草虽属传说，但客观上却反映了我国劳动人民由于叶时代过渡到农业，畜牧业时代发现药物，积累经验的艰苦实践过程。也是药物起源于生产劳动的真实写照牛牛文库文档分享12/5/2021扁鹊（公元前407前310），原名秦越人，勃海郡人，战国名医。据史记扁鹊仓公列传记载，其从长桑君学医，医德高尚，既为君侯看病，又为百姓除疾。精通内、外、妇、儿、五官等科，擅长望诊和切

2、诊，判断生死预后，善用药、砭刺、针灸、按摩、汤液、热熨等多种方法治疗疾病。并主张有疾早医，重视预防。奠定了中医学的切脉诊断方法，开启了中医学的先河牛牛文库文档分享12/5/2021华佗（约145-208）字符化，东汉沛国谯（今安徽亳州市）人。后汉书华佗传记载其“游学徐土，兼通数经，晓养性之术”。精通内、外、妇、儿各科，擅长外科，发明麻沸散，被誉为“外科鼻祖”。善施针术，创用沿脊柱两旁夹脊的“华佗夹脊穴”。临证注重望、闻、问、切四诊合参，详辨病变脏腑及寒热虚实，对症施治。主张体育锻炼，总结五禽戏，防治疾病。因其医术精湛，多能起死回生，故后世每以“华佗在世”称誉医家。牛牛文库文档分享12/5/20

3、21张仲景（约150-219年），名机，字仲景，南阳郡涅阳县（今河南邓州市和镇平县一带）人，东汉末年著名医学家、世界医史伟人。张仲景写作的伤寒杂病论，是中医史上第一部理、法、方、药具备的经典，喻嘉言称此书：“为众方之宗、群方之祖”。元朝明朝以后被奉为“医圣”，甚至有庙供奉香火。他所确立的“辨证论治”原则，是祖国医学伟大宝库中的灿烂明珠，从而使中华民族的医学独具特色而自立于世界民族之林。：“上以疗君亲之疾，下以救贫贱之厄，中以保生长全，以养其身”牛牛文库文档分享12/5/2021陶弘景(456年536年)，字通明，号华阳隐居，丹阳秣陵（现江苏南京）人。中国南朝齐、梁时期的道教思想家、医药家、炼丹

4、家、文学家，卒谥贞白先生。曾整理古代的神农本草经，并增收魏晋间名医所用新药，成本草经集注七卷，共载药物730种，并首创沿用至今的药物分类方法，以玉石、草木、虫、兽、果、菜、米实分类，对本草学的发展有一定的影响。入梁，隐居句曲山（茅山）。武帝礼聘不出，但朝迁大事辄就谘询，时人称为“山中宰相”。牛牛文库文档分享12/5/2021孙思邈，出生于北周时代，生于581年，卒于682年，是个百岁老人。一生致力于医学临床研究，对内、外、妇、儿、五官、针灸各科都很精通，有二十四项成果开创了我国医药学史上的先河，特别是论述医德思想、倡导妇科、儿科、针灸穴位等都是先人未有。他身体力行，一心赴救，不慕名利，用毕生精

5、力实现了自己的医德思想，是我国医德思想的创始人，被西方称之为“医学论之父”。孙思邈所著千金要方是我国最早的医学百科全书，从基础理论到临床各科，理、法、方、 药齐备。牛牛文库文档分享12/5/2021李时珍（1518年1593年），字东璧，号濒湖，晚年自号濒湖山人，湖北蕲州（今湖北省蕲春县蕲州镇）人。李时珍是中国明朝也是中国历史上最著名的医学家、药学家和博物学家之一，其所著的本草纲目是本草学集大成的著作，对后世的医学和博物学研究影响深远。李时珍曾参考历代有关医药及其学术书籍八百余种，结合自身经验和调查研究，历时二十七年编成本草纲目一书，是中国明朝时代药物学的总结性巨著。其中纠正前人错误甚多，在动

6、植物分类学等许多方面有突出成就，达尔文称赞它是“中国古代的百科全书”。牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享12/5/2021樊迟问仁。樊迟问仁。子曰子曰：爱人爱人【论语颜渊】弟子入则孝，弟子入则孝，出则弟，出则弟，谨而信，谨而信，泛爱众而亲仁泛爱众而亲仁【论语学而】l中医道德规范的中医道德规范的“仁爱仁爱”基础基础牛牛文库文档分享12/5/2021中医：七情，指中医：七情，指喜、喜、怒、怒、忧、忧、思、思、悲悲、恐、恐、惊惊七种情志活动，过度伤身七种情志活动，过度伤身喜、惊伤心； 怒伤肝； 思伤脾； 悲、忧伤肺； 恐伤

7、肾各种情志活动太过，都能伤及心脏乐而不淫，哀而不伤乐而不淫，哀而不伤l“致中和致中和”与中医思想与中医思想牛牛文库文档分享12/5/2021中庸思想对方剂名称的影响中庸思想对方剂名称的影响白术白术- -补气健脾燥湿补气健脾燥湿黄橘皮黄橘皮- -理气调中，燥湿理气调中，燥湿人参人参- -补脾气补脾气甘草甘草- -补脾益气补脾益气茯苓茯苓- -健脾渗湿健脾渗湿厚朴厚朴- -长于行气燥湿长于行气燥湿诸药使脾胃升降得宜，既不太过，又非不及，达诸药使脾胃升降得宜，既不太过，又非不及，达到到“中和中和”的目的。的目的。功效：功效：调阴阳，和荣卫调阴阳，和荣卫养脾胃，增饮食养脾胃，增饮食治：治：胁肋胀满胁肋

8、胀满止呕逆恶心止呕逆恶心l“致中和致中和”与中医思想与中医思想中和汤（中和汤（鸡峰普济方鸡峰普济方 ）牛牛文库文档分享12/5/2021阴阴阳阳者，者，万物之能始也万物之能始也阴阴阳阳者，者，数之可十，数之可十，推之可百，推之可百，数之可千，数之可千，推之可万，推之可万，万之大，万之大，不可胜数，不可胜数，然其要一也然其要一也。素问素问阴阳离合论阴阳离合论素问素问阴阳应象大论阴阳应象大论道法自然，精气道法自然，精气说说u道文化对中医理论的影响道文化对中医理论的影响牛牛文库文档分享12/5/2021王冰接受并充分发展了老子王冰接受并充分发展了老子“道道”的思想，将的思想，将其应用于医学领域，并充

9、实了道的内涵，认为其应用于医学领域，并充实了道的内涵，认为世界是物质的，一切有形的物质。包括人类本世界是物质的，一切有形的物质。包括人类本身，都来源于气，都是天地阴阳变化的产物，身，都来源于气，都是天地阴阳变化的产物，云道乃云道乃“谓变化生成之道也谓变化生成之道也”(素问素问阴阳应阴阳应象大论象大论) )注文注文) )，“时序运行，阴阳变化，天地时序运行，阴阳变化，天地合气，生育万物。故万物之根，悉归于此。合气，生育万物。故万物之根，悉归于此。”“”“生气不竭者，以顺其根也生气不竭者，以顺其根也”( (见见( (素问素问四四气调神大论气调神大论) )注文注文) )。u道文化对中医理论的影响道文

10、化对中医理论的影响牛牛文库文档分享12/5/2021道学中的道学中的“德德”就是就是 以以“中和中和”为基本特征，为基本特征， “中中”、“和和”二字的含义相通。二字的含义相通。老子老子：多闻善变：多闻善变 ，不如守中，不如守中 ( (第五章第五章) ) 道道 ，中之用也，或不盈，中之用也，或不盈 ( (第四章第四章) ) 知常为和、和之至知常为和、和之至 万物法自然万物法自然冲冲气以为和气以为和( (第四十二章第四十二章) )庄子庄子: :和之以为天倪、游心乎德之和、以和为量和之以为天倪、游心乎德之和、以和为量u道文化对中医治疗思想的影响道文化对中医治疗思想的影响牛牛文库文档分享12/5/2

11、021中医和法的概念，最初由清中医和法的概念，最初由清成无己成无己医学启源医学启源提出，专门针对少阳证，特指小柴胡汤而言。提出，专门针对少阳证，特指小柴胡汤而言。少阳证半表半里，正邪相争，非汗下所宜，唯有和少阳证半表半里，正邪相争，非汗下所宜，唯有和解一法乃为解一法乃为“正道正道”。后世医家又将其拓展为治疗肝脾、胆胃、肠胃、寒后世医家又将其拓展为治疗肝脾、胆胃、肠胃、寒热、虚实、表里等不和证，是对和法的发展。热、虚实、表里等不和证，是对和法的发展。广义和法：组方遣药的原理广义和法：组方遣药的原理解表清里：防风通圣散：防风、麻黄等解表，黄芩、大黄解表清里：防风通圣散：防风、麻黄等解表，黄芩、大黄

12、、石膏等清里，解表的发散之性与清里的苦泻之性、石膏等清里，解表的发散之性与清里的苦泻之性 ，一，一阴一阴一 阳，各行原始功效，又互相受到制约阳，各行原始功效，又互相受到制约 ，可谓，可谓“不能不能全其特性全其特性”。u道文化对中医治疗思想的影响道文化对中医治疗思想的影响牛牛文库文档分享12/5/2021孙思邈孙思邈备急千金要方备急千金要方 解毒并杂治解毒并杂治 人不服石，庶事不佳，人不服石，庶事不佳，恶疮疥癣温疫疟疾，恶疮疥癣温疫疟疾，年年常患，年年常患，寝食不安，兴居常恶寝食不安，兴居常恶 ，非止己事不康，生子难育。非止己事不康，生子难育。所以石在身中，万事休泰，所以石在身中，万事休泰，要不

13、可服五石也要不可服五石也 。所以常须服石所以常须服石 ，令人手足温暖，骨髓令人手足温暖，骨髓 充实，充实，能消生冷，举措轻便能消生冷，举措轻便 ，复耐寒暑，不著诸病，复耐寒暑，不著诸病，是以大须服。是以大须服。 u道文化对药物学发展的影响道文化对药物学发展的影响牛牛文库文档分享12/5/2021现代科学证明，升丹化学成分主要为汞化合物现代科学证明，升丹化学成分主要为汞化合物 ，如氧化汞、硝酸汞等，如氧化汞、硝酸汞等 ，红升丹中还含有氧化，红升丹中还含有氧化铅。铅。汞化合物多含有毒，能杀菌，起消毒作用，药理汞化合物多含有毒，能杀菌，起消毒作用，药理作用机制是由于汞离子能和病菌呼吸酶中的硫氢作用机

14、制是由于汞离子能和病菌呼吸酶中的硫氢基结合，使之凝固而失去原有活动力终致病原菌基结合，使之凝固而失去原有活动力终致病原菌不能呼吸趋于死亡不能呼吸趋于死亡硝酸汞与水分解而成酸性溶液，对人体组织有缓硝酸汞与水分解而成酸性溶液，对人体组织有缓和的腐蚀作用，可使病变组织与药物接触面积的和的腐蚀作用，可使病变组织与药物接触面积的蛋白质凝固坏死，逐渐与健康组织分离而后脱落蛋白质凝固坏死，逐渐与健康组织分离而后脱落，产生了所谓，产生了所谓“祛腐祛腐 ”作用作用u道文化对药物学发展的影响道文化对药物学发展的影响牛牛文库文档分享12/5/2021佛教医学的“四大”学说和“百一”理论的精神实质和中医辨证思想五行学

15、说格格不入 ，因而对中医理论的发展影响不大 。相对而言，对我国藏医、蒙医影响较显著。如藏医认为人体存在气、火、水、土“四因素”蒙医也认为气、火、水土是生命赖以生存的“三元”这些与古印度医学的地、水、火、风四大因素学说基本一致 。 u医学理论医学理论l佛教对中医药的影响佛教对中医药的影响牛牛文库文档分享12/5/2021外科手术与金针拔障术例如，汉安息僧人安世高译的女祗域因缘经记载了印度王祗域(耆域)的神奇医术，其中开颅、剖腹、神膏之类与后汉书记载的我国神医华佗事迹相仿南北朝时两次译入的大般涅磐经卷8记载有目盲者求医，“良医即以金篦决其眼(盲者)乃言少见”。可知印度当时已有金针拔障术。 u医术医

16、术l佛教对中医药的影响佛教对中医药的影响牛牛文库文档分享12/5/2021l佛教对中医药的影响佛教对中医药的影响中国佛教医学的中国佛教医学的“天下物类，皆是灵药天下物类，皆是灵药 ”的思想的思想，开拓了中医药学的视野丰富了药物学知识和，开拓了中医药学的视野丰富了药物学知识和治疗手段。治疗手段。佛典中载论草类、木类、动物类等生物达数千种佛典中载论草类、木类、动物类等生物达数千种，其中常用药物约，其中常用药物约320320种，这些缘于印度、东南亚种，这些缘于印度、东南亚和西域等地的外来药物，如术香、丁香、龙脑、和西域等地的外来药物，如术香、丁香、龙脑、豆蔻、乳香、郁金、阿魏等豆蔻、乳香、郁金、阿魏

17、等2O2O多种，伴随佛经传多种，伴随佛经传入我国，成为中药的重要组成部分。入我国，成为中药的重要组成部分。与此同时，我国许多药物亦传入印度，如人参、与此同时，我国许多药物亦传入印度，如人参、茯苓、当归、远志、麻黄、细辛等茯苓、当归、远志、麻黄、细辛等u方药方药牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享此首词作是他写给久别的妻子，表达相思之情。词中用了云母、珍珠、防风、沉香、郁金、硫磺、黄柏、桂枝、苁蓉、水银、连翘、半夏、薄荷、钩藤、常山、缩砂仁、轻粉、独活、续断、乌头、苦参、当归、茱萸、熟地、菊花等25味中药的药名，巧妙地运用了药名字面上的意义，情趣盎然。牛牛文库文档分享

18、牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享12/5/2021药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防

19、病治病、保健强身、延年益寿。牛牛文库文档分享12/5/2021源来人类的祖先为了生存的需要，不得不在自然界到处觅食。久而久之，也就发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥，而且具有某种药用价值。在人类社会的原始阶段，人们还没有能力把食物与药物分开。这种把食物与药物合二而一的现象就形成了药膳的源头和雏形。也许正是基于这样一种情况，中国的传统医学才说“药食同源”。牛牛文库文档分享12/5/2021药膳是中医学的一个重要组成部分，是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科，是中华民族祖先遗留下来宝贵的文化遗产。中医学在长期的医疗实践中积累了宝贵的药膳食疗保健经验，形成了

20、独特的理论体系，因而药膳学是中医学的重要组成部分。蒙昧时期 “民以食为天”这是一句古话，则指人类为了生存、繁衍后代，就必须“填饱肚子”的重要性，以维持身体新陈代谢的需要。萌芽时期 据文献记载，中国药膳食疗保健起源可以追溯到夏禹时代。奠基时期 经过长期实践所积累的经验，使食疗药膳的知识逐渐向理论阶段过渡。到了战国时期，终于有了有关食疗的理论，标志着食疗的飞跃发展，具体的体现在黄帝内经的有关章节。形成时期 魏晋以来，食疗在一些医药著作中有充分反映。东晋著名医家葛洪著有肘后备急方。陶弘景著有本草经集注，唐代药王孙思邈所著的备急千金要方全面发展时期 北宋王朝几位统治者，对医学的发展颇为重视，采取了一些

21、积极的措施，如成立整理医著的“校正医书局”以及药学机构“太平惠民和剂局”等。北宋官修的几部大型方书中，食疗学作为一门独立专科，得到了足够的注意。牛牛文库文档分享12/5/2021药膳的特点辩证施食一.纲领：所谓“注重整体”、“辩证施食”。二.原则：即在运用药膳时，首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况，判断其基本症型；然后再确定相应的食疗原则，给予适当的药膳治疗。防治兼宜药膳的作用：药膳既可治病，又可强身防病，这是有别于药物治疗的特点之一。一.强身防病.二.治病服食方便由于中药汤剂多有苦味，故民间有“良药苦口加工厂”之说。有些人，特别是儿童多畏其苦而拒绝服

22、药。而药膳使用的多为药、食两用之品，由药物、食物和调料三部分组成，既保持了药物的疗效且有食品的色、香、味等特性；即使加入了部分药材，由于注意了药物性味的选择，并通过与食物的调配及精细的烹调，仍可制成美味可口的药膳，故谓“良药可口，服食方便”。牛牛文库文档分享12/5/2021治疗疾病1以药膳为主治疗疾病某些疾病或疾病中的某个阶段可以用药膳或食物为主加以治疗。例如桂枝汤就是食疗方是治疗外感风寒，营卫不和的主方；金匮要略中的甘麦大枣汤以治妇人脏躁等，都是以食疗方为主治病的实例。2药食结合以辅助治疗疾病内经提出：“药以祛之，食以随之”，食物疗法是综合疗法一种重要的不可缺少的内容。古代医家主张在病邪炽

23、盛阶段依靠药物，一旦病邪已衰，在用药治疗的同时，饮食营养亦须及时与保证，以恢复正气，增强其抗病能力。金元四大家张从正主张攻邪居先，食养善后，这是典型的药食结合。3辨证施膳治疗疾病辨证施膳是从辨证论治发展而来的。它是根据食性理论，以食物的四气、五味、归经、阴阳属性等与人体的生理密切相关的理论和经验作为指导，针对病人的证候，根据“五味相调，性味相连”的原则，以及“寒者热之，热者寒之，虚者补之，实者泻之”的法则，应用相关的食物和药膳治疗调养病人，以达到治病康复的目的。牛牛文库文档分享12/5/2021养生保健1滋补膳食在中药药材中可供做滋补品和食疗药膳的达500种之多，约为全部中药药材的1/10，而

24、中国政府卫生主管部门颁布的中药有70多种。这些特制食疗药膳食品，多出自古代书籍记载或民间经验流传以及近代加工改进的制品。其中最常用的药、食物有：人参、黄芪、山药、白术、天麻、茯苓、甘草、当归、首乌、黄精、核桃、大枣、薏苡仁、莲子、枸杞子、银耳、龙眼肉等。古代诸如十药神书中的大枣人参汤具有益气补血，助阳润肠等作用。这些丰富多彩的特殊滋补食品和药膳是中国独有的特色食品。2具有多种保健作用的药膳佳肴食药结合制成的具有多种保健作用的佳肴很多。如具有食疗保健作用的药膳菜肴、点心、小吃等等，不胜枚举。药膳保健饮料有汤、饮、浆、茶、露、汁等。茶类多为单独的茶叶或与某些药物混合制成，如枸杞茶、玉磨茶、参杞酒等

25、等，这些都是加工方法独特，具有多种保健作用的药膳食品。牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享12/5/2021李时珍（1518年1593年），字东璧，号濒湖，晚年自号濒湖山人，湖北蕲州（今湖北省蕲春县蕲州镇）人。李时珍是中国明朝也是中国历史上最著名的医学家、药学家和博物学家之一，其所著的本草纲目是本草学集大成的著作，对后世的医学和博物学研究影响深远。李时珍曾参考历代有关医药及其学术书籍八百余种，结合自身经验和调查研究，历时二十七年编成本草纲目一书，是中国明朝时代药物学的总结性巨著。其中纠正前人错误甚多，在动植物分类学等许多方面有突出成就，达尔文称赞它是“中国古代的百科全书”。牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享牛牛文库文档分享12/5/2021中庸思想对方剂名称的影响中庸思想对方剂名称的影响白术白术- -补气健脾燥湿补气健脾燥湿