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1会计学厨房讲解总结厨房讲解总结 利用工作三角法，可形成U 型、 L 型、走廊式（双墙式）、一字型（单墙式）、岛式几种常见的平面布局形式。U形分布A洗涤台 B调理台 C烹调台L形分布A洗涤台 B调理台 C烹调台4.平行分布厨房的功能分析与设计（三）.厨房设计的要点厨房设计的要点厨房的色彩应选择活泼明快的色彩，以创造轻松气氛，尽量不要使用印有立体感图案或者明暗对比强烈的地面装饰材料，否则不仅会使厨房面积在视觉上感觉狭小，而且容易使人产生地面高低不平的错觉。总的来讲厨房色彩安排宜以暖色或浅色为主，不宜安排反差过大的色彩，色彩过多过杂，在光线反射时容易改变食物自然色泽而使操作者在烹饪食物时产生错觉。厨房设计的要点厨房设计的要点（8）厨房的装饰材料 n 3：橱柜面板强调耐用性,橱柜门板是橱柜的主要立面，对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。防火胶板是最常用的门板材料，柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等，可增添设计的时代感。内部设计的用料必须易于清理，最好选用不易污染，容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料，瓷砖和塑料地板可以符合这些要求。n 4：厨柜的台面承担着洗涤、料理、烹饪、存储等重要任务，目前用于台面的材料大致可分为有天然石、人造石、防火板三大类。3435100 = 100上下对齐左右距离相等36相距不超过米37正确的位置壁挂式消毒柜宜在水槽上部旁边，不宜

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