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文档简介

1、1会计学发酵工程实验发酵工程实验面培养基。面培养基。第1页/共76页第2页/共76页第3页/共76页第4页/共76页第5页/共76页为什么？如何设计斜面培养基？为什么？如何设计斜面培养基？第6页/共76页0.1ml孢子悬液孢子悬液涂布涂布培养培养计数计数第7页/共76页第8页/共76页第9页/共76页第10页/共76页第11页/共76页第12页/共76页第13页/共76页第14页/共76页第15页/共76页第16页/共76页第17页/共76页第18页/共76页第19页/共76页第20页/共76页TLC检测，可以初步确定其不同发酵检测，可以初步确定其不同发酵培养基产生的不同次级代谢产物。培养基产

2、生的不同次级代谢产物。第21页/共76页第22页/共76页用湿热灭菌，灭菌温度为用湿热灭菌，灭菌温度为121，时间时间30 min。第23页/共76页第24页/共76页n能够检测出更多的不同条带。能够检测出更多的不同条带。第25页/共76页第26页/共76页第27页/共76页第28页/共76页第29页/共76页第30页/共76页养。养。第31页/共76页第32页/共76页第33页/共76页第34页/共76页第35页/共76页第36页/共76页第37页/共76页第38页/共76页在菌丝体出现溶菌时终止发酵。在菌丝体出现溶菌时终止发酵。第39页/共76页中的目的组分的发酵效价。中的目的组分的发酵效

3、价。第40页/共76页酵为什么产量会有所提高？第41页/共76页第42页/共76页第43页/共76页微生物产生的抗生素产量往往微生物产生的抗生素产量往往降低。降低。第44页/共76页第45页/共76页第46页/共76页第47页/共76页第48页/共76页第49页/共76页第50页/共76页耗尽，菌丝体生长就继续进行，耗尽，菌丝体生长就继续进行，而不合成抗生素，一旦磷酸盐而不合成抗生素，一旦磷酸盐耗竭，抗生素合成便开始。耗竭，抗生素合成便开始。第51页/共76页第52页/共76页。第53页/共76页第54页/共76页第55页/共76页第56页/共76页第57页/共76页第58页/共76页第59页

4、/共76页如果采用一张如果采用一张L9（34）的正交）的正交表安排试验，则只要表安排试验，则只要9个处理组个处理组合就够了。合就够了。第60页/共76页第61页/共76页第62页/共76页L9（34）正交实验因素水平设计表正交实验因素水平设计表 因素因素水平水平1大大米米2大豆大豆粉粉3葡萄葡萄糖糖4蛋白蛋白胨胨水平水平15201.0水平水平25410.5水平水平2050.51.5水平水平1031.50第63页/共76页（3）正交）正交实验实验表表第64页/共76页第65页/共76页第66页/共76页第67页/共76页为什么？如何设计斜面培养基？为什么？如何设计斜面培养基？第68页/共76页第69页/共76页第70页/共76页TLC检测，可以初步确定其不同发酵检测，可以初步确定其不同发酵培养基产生的不同次

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