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文档简介
1、一、我喜欢的一种美味俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味,像北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线,山西的刀削面从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,能够说举不胜举。今天,我们就选择自己最喜欢的一种美味,向大家介绍一下吧!一、我们先来理解一下我们身边的一些小吃的吧,看看你知道的有多少! ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( )二、别人笔下的美食是怎么样的呢?鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃。 鸭血粉丝汤味儿好,看相也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝,泛白的鸭肠
2、散落其间,真是令人垂帘三尺! 鸭血粉丝汤做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里,在热汤里来回的晃动,烫上一两分钟。将烫书的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜,喜欢吃辣的客人还能够浇勺红红的辣油,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了。 吃鸭血粉丝汤也挺有意思的。吃粉丝时,我喜欢一根一根的吃,找到粉丝的“头”以后。“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃油果子、鸭肝、鸭血,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地诅嚼,品尝它的“细”味道。有一天我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝过猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名-“乐开花”。1、作者从哪几方面给我们介绍了鸭血粉丝汤?_2、你最喜欢其中的哪一部分的描写?为什么?_3、你从哪里体会到作者对鸭血粉丝汤的喜爱之情?_三、你喜欢的美食又是什么呢?我们来了解一下
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