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文档简介
1、德惠市德诚农贸有限责任公司生态养殖基地项目可行性研究扌艮告吉林省轻工业设计研究院二00八年六月第一章总论51项目概述51.2可研编制的依据和研究的范围81.3项目概况91.3.4项目总投资91.4可行性研究报告编制单位101.5主要技术经济指标10第二章 项目建设的必要性及意义112.1社会经济概况及发展战略112.2项目建设的必要性13第三章 市场分析预测173.1市场现状分析173.2市场前景分析203.3本项目产品市场竞争力分析213.4市场风险分析223.5市场战略构想223.6市场营销策略23第四章 项目建设地点及建设规模254.1项目开发原则254.2建设地点254.3项目建设条件
2、264.4拟建规模294.5产品方案30第五章工程技术方案315总体规划315.2总图布置325.3繁育及育肥基地工艺技术方案325.4经营方案425.5 土建工程435.6公用工程方案465.7物料来源及供应方案47第六章环境影响分析516设计依据516.2项目执行的环境质量标准516.3环境现状516.4污染源、污染物分析及治理描施526.5环境影响分析结论54第七章消防及安全557.1消防557.2安全卫生与防疫56第八章节能588.1概述588. 2综合能耗计算58&3节能措施58第九章组织机构及人力资源配置609.1企业组织机构609.2人力资源配置609.3人员培训61第十
3、章项目实施进度计划6210实施原则6210.2项目实施进度计划62第十一章工程招标6511.1招标依据6511.2招标内容65第十二章投资估算及融资方案6712投资估算6712.2融资方案69第十三章财务评价7013基础数据7013.2收入的测算7013.3成本的测算7013.4税金及附加7213.5利润分析7313.6现金流量分析7313.7清偿能力分析7313.8经济分析结论73第十四章社会影响分析7414.1社会影响分析7414.2互适性分析74第十五章风险分析7615风险因素识别7615.2风险分析76附表:1、建设投资估算表2、主要经济指标汇总表3、总成本费用估算表4、固定资产折旧费
4、估算表5、无形及递延资产摊销估算表6、外购燃料动力费用估算表7、销售收入、销售税金及附加估算表8、损益和利润分配表9、项目财务现金流量表10、资金来源与运用表11、资产负债表附件:企业法人营业执照附图:场区平面布置示意图79第一章 总论1/1项目概述1.1.1项目名称德惠市德诚农贸有限责任公司生态养殖基地建设项目1.1. 2建设单位德惠市德诚农贸冇限责任公司1.1.3企业类型有限责任公司1.1. 3法定代表人徐凯1.1.4法定地点振兴街126号1.1.5项目建设单位概况德惠市德诚农贸有限责任公司(以下简称“德诚公司“)是于2004年 11月经德惠市工商行政管理局注册成立的,其前身为个体企业,始
5、建于 1995年,经过几年的经营运转,现已发展成为具冇现代企业制度的冇限责 任公司,该公司是以柜台租赁的形式开展经营业务,形成集农副产品、小 百、h杂、高档家具和办公用品为一体的大型综合农贸市场一-德惠大市 场,是德惠市目前最大的综合类批发交易市场,其服务范围辐射整个德惠 市及其周边包括夏家店乡、边岗乡、五台乡、大房身乡、布海乡、朱城子 乡、松柏乡、岔路口乡、五台乡、朝阳镇、同太乡、郭家乡、升阳乡、杨 树乡等20余个的乡镇和农安靠山镇、青山乡万金塔及九台市的上河湾镇。 随着社会经济的发展,德惠大市场呈现空前繁荣景象,年总交易额15亿 元,市场内业户200余户,从业人员900余人。徳诚公司总占地
6、面积5000m2,总建筑ifli积7700m2;现拥有固定资产4300 万元,年上缴利税73. 5万元。德诚公司现有劳动定员21人,其中管理人 员8人。随着德惠大市场经营状况的逐年看好,德诚公司为进一步提高市场综 合效益,促进大市场的持续发展为基木出发点,拟充分利用当地的农业资 源,扩大自身的经营管理及销售资源,将公司的发展方向定位于具有口身 特色的“前店后厂”经营模式的产、供、销一条龙服务企业。德诚公司发展目标确定如下:总体目标“以前店销售为导向,以后厂生态农业为支撑,建立具有特色的新的经 营模式”,以循环经济和生态农业理论为指导,以德诚公司为龙头,立足 农牧业资源的丰富优势,通过5年建设,
7、建立起纵向闭合,横向共生、内 处协调、功能导向的生态经济产业链条,形成以畜产品深加工为主导的绿 色产业群体和生态环保型效益经济体系,走出一条具冇德诚公司特色的新 型道路,成为吉林省畜产品生产、深加工及销售的龙头企业的典范。近期目标(2007-2010年)稳定、提高现有农贸交易市场的繁荣,完善各项设施,最大限度的提供 交易平台;发展生态农业系统,推行清洁生产,节能降耗;建立种猪繁育 及育肥猪基地、育肥牛基地建设,实现全程绿色饲料喂饲,带动相关产业 共同发展;中远期目标(2011-2015)实现良种胚胎移植,扩大企业优质肉猪、肉牛育肥规模,充分利用人市 场的销售优势,根据市场需求的导向,延伸企业生
8、态产业链网,使企业内 部循环经济链条更加完善,建成结构协调、系统优化、总量扩张、规模凸 显的新型生态农业产业化龙头企业,成为全省生态园区循环经济模式建设 实践的典范,从而带动行业和区域的可持续发展,同时使德诚公司得到持 续化、规模化发展。德诚公司生态基地总体框架1. 1.6项目的提出山德诚公司一手打造并经营多年的德惠农贸交易大市场fi前呈现兴旺繁荣势头,为对市场进一步规范建设,严把产品准入关,确保进入市场 效益的商品质量安全,更好的服务于民,德诚公司以“市场导向、依托资 源、因地制宜、强化特色”为经营宗旨,本着“科学、积极、稳妥、立足 当前、放眼未来”的原则,拟依据生态学原理,以自然生态环境、
9、田园景 观、农业资源、农业生产内容和乡土文化为基础,以更好的服务于民为基 木出发点,创造性的提出“以前店销售为导向,以后厂生态农业为支撑的 具有特色的新的经营模式”,通过精心打造以生态农业基地,发展生态农 业特色产业,促进大市场的更加繁荣,为人们提供安全.卫生、品质好、营 养丰富的农副产品,严把市场准入关,实现经济效益和社会效益双赢。根据企业的总体发展目标,结合发展牛态型农业和建立循环经济模式 等相关政策,徳诚公司木着整体规划,分期开发的原则,具体发展战略步 骤确定如下:建立生态种猪繁育及育肥场、生态育肥牛场、生态三黄鸡养 殖场、饲料加工厂、豆制品加工厂以及制酒厂、屠宰厂,运用循环经济“减 量
10、化、再利用、再循环”的基本原则,使产业链成为简单循环圈,促进企 业的可持续发展。综上所述,徳诚公司提出进行生态养殖基地项目建设,木项目是企业 总体规划的第一步,即拟实施种猪繁育及育肥生态基地的建设。1.2可研编制的依据和研究的范1.2. 1可研编制的依据投资项目可行性研究指南(2002);吉林省“十五”计划和到2015年规划纲要建设单位提供的相关资料; 国家相关法规、政策。1.2.2可行性研究的范围项日建设的必要性市场前景及营销策略项目建设条件及建设方案环境影响分析投资估算及资金筹措社会影响分析风险分析1.3项目概况1.3.1项目建设地点本项目拟建的绿色生态种猪繁育基地拟建于徳惠市边岗乡岷家村
11、,总 占地面积37. 6hao1.3.2项目建设规模建筑规模:总建筑面积63590m2o核心种猪群规模:存栏2650头,其屮可繁母猪2500头,种公猪150头,后备母猪1000,后备公猪50头。育肥猪出栏规模:绿色瘦肉型育肥猪50295头。1.3.3项目实施计划木项目木着总体规划,分期实施的原则,项目的建设期确定为3年,即从2005年6月一2008年10月,2009年项目达产。1.3.4项目总投资项目总投资8206. 01万元。1.3.5项目融资方案项目总投资8206. 01万元,主要筹措方式如下:、申请银行贷款4000万元;、企业自筹资金4206. 01万元。1.4可行性研究报告编制单位吉林
12、省轻工业设计研究院工程咨询资格证书编号工咨甲10316100021.5主要技术经济指标项冃各主要技术经济指标详见下表:主要技术经济指标序号项目指标单位备注1建设规模:建筑规模生产核心群规模繁育规模育肥规模6359026505550051850种猪2项口劳动定员240人3项目总投资8206.01丿j兀4年平均销售收入7456. 63万元5年平均总成本6061.52万元6年平均利润总额1385.12力元7财务内部收益率16.26%8财务净现值(lc=10%)3093. 89万元9投资利润率13. 54%10投资回收期8. 06年11借款偿还期6.25年12盈亏平衡点57. 53%达产年值第二章项目
13、建设的必要性及意义2.1社会经济概况及发展战略12. 1吉林省社会经济概况及发展方向20世纪以來,随着科技进步和社会生产力的极大提高,人类创造了前 所未有的物质财富和精神财富,推进了社会发展。但同时由于人口的剧增 和对资源的过度消耗,致使环境污染、牛态破坏等问题日益突出,严重阻 碍着经济发展和人类生活质量的提高,对人类的生存和发展构成了威胁。 因此,必须尽快改变传统的发展模式,寻求一条新的发展道路一一经济、 社会、人口、资源与环境相互协调的可持续发展的道路。可持续发展是一 种新的发展思想和发展战略,从本质上说,它是人类发展模式的一次历史 性转变,也是人类生产方式、消费方式乃至思维方式的一次革命
14、性变化。改革开放以来,吉林省经济得以全面发展,全面实施“科教兴省、开 放带动、县域突破”三大战略,吉林省农业和农村经济进入了实质性发展 阶段,粮食生产打破了数十年來徘徊不前的局面,尤其是近几年,粮食产 量连年翻番。在粮食生产这一主导产业的带动下,吉林省深入贯彻国家有 关方针、政策,适时调整产业结构,迅速扩大畜牧业在农业中的比重,以 实现畜牧业产业结构优化和产品质量升级。吉林省物产丰富,幅源辽阔, 地处松辽平原,土壤肥沃,盛产玉米、大豆、水稻、高粱等农作物,素有 “东北粮仓”之美誉,为畜牧业的发展提供了有力的资源保证。近年來吉 林省全年实现国内生产总实现了国民经济的持续发展稳定增长和社会事 业的
15、全面进步。长春市21世纪议程中提出,在发展经济的同时,“必须做到対自 然资源进行合理开发、利用与保护,做到与生态坏境保护相协调”;“坚持 进一步巩固和加强农业的基础地位,充分发挥长春市农业优势;发展高效、 优质、高产的效益农业,发展与生态环境相协调的生态农业和绿色农业”。由于人口的迅速增长和不合理的农业开发造成了植被破坏、水土流 失、土地退化、耕地减少等诸多问题,以及工业企业“三废”的污染,致 使农业牛产条件和牛态环境逐渐恶化。长春市开展生态农业建设已有10余年的时间,目前已经进入示范推广阶段。各级政府已把发展生态农业纳 入国民经济发展计划,以推动农业持续发展。1.2.2德惠市社会经济概况德惠
16、市地处吉林省中北部,松辽平原腹地,位于长春市、吉林市、哈尔滨市构成的三角区中心,隶属长春市管辖,距省会长春市78公里。东南与 九台接壤,西南与长春市毗邻,西临伊通河与农安县相连,东北隔第二松花 江与扶余、榆树两县(市)相望。德惠市现辖14个镇、5个乡、4个街道办事处,308个行政村。2002年总人口为96万人,农业人口 75.3万人,占全人口的83. 1%,全市总面积为3435平方公里。徳惠市自然资源较为丰富。全市有耕地21.4万公顷,占幅员面积的62. 3%,以黑钙土和草甸土为主,土质肥沃,适宜发展种植业和养殖业; 森林盖率13%;草地占幅员面积1.9%。境内江河水域面积达8000公顷, 适
17、宜渔业和水田发展。德大公司的产品出口口本、德国、俄罗斯等十几个国家。“九五”期 间,招商引资金额达到25亿元。2001年全市岀口创汇总额达8400万美元。 一批龙头企业实力增强,辐射带动功能进一步提高,如德大公司等企业带 动了相关产业的发展,推动了农业产业化进程。全市工业门类齐全,以轻工业为主,有食品、机械、五金、服装、 医药化工等六大支柱产业。期中,德惠大曲酒为“酒中佳品”,誉满省内 外,并出口东南亚国家;金星牌羊角锤、凿、斧等工具销往各地,打入国 际市场。2001年全市工业总产值为63. 82亿元,完成国内生产总值70.6 亿元,与1995年相比年均增长12.2%。三次产业占全市国内生产总
18、值比重 山 1995 年 40.8: 43.0: 16.2 调整为 2001 年 41.4:31.9:26.7,工业经济 运行良好,效益逐步提高。2.2项目建设的必要性、项目的建设符合当前国家重点鼓励发展的产业及产品的要求,符 合吉林省农业产业政策。山于人口的迅速增长和不合理的农业开发造成了植树被破坏、水土流 失、土地退化、耕地减少等诸多问题,致使吉林省农业生产条件和生态环 境逐渐恶化。其主要表现为:水土流失严重。农业口身污染逐年加重。 工业“三废”污染逐年扩大。由于工业“三废”的排放,致使农业灌溉 遭受污染,农业及畜牧业生产环境也因此遭受破坏。农村地区能源短缺 造成植被严重破坏,加剧了能源短
19、缺,形成了恶性循环。吉林省政府十分重视生态环境保护工作,并将环境保护目标和环境治 理项目纳入全省国民经济和社会发展计划,并积极倡导建设各具特色的规 模化、区域化绿色食品生产基地,发展生态农业及畜牧业,从而促进农业 经济及畜牧业的可持续发展。生态农业体系是保障农业及畜牧业可持续发 展的一种新途径。、项目的建设符合德惠市经济发展战略,有利于县域经济的可持续 发展。德惠市是吉林省重要的商品粮基地之一,具有丰富的农业资源,并以 养殖业发达而闻名,著名的德大公司即座落于德惠市境内。根据德惠市的 总体发展战略,坚持生态立县、科教兴县,建设生态农业经济强县。木项 目的建设,以发展生态养殖业推进县域农业经济规
20、模化、集约化发展进程, 全力建设生态型农业体系,是德惠市实施生态循环经济发展战略的重要举 jll c2004年以来,我国生猪产业虽然呈现出产销两旺的良好势头,但也存 在一些影响农民增收和产业稳步发展的问题:一是生猪良种繁育基础设施 薄弱,品种改良工作落后。小规模的饲养场和农民分散饲养的生猪甜种仍 为土种猪,出售价格每头低于良种猪100元左右,影响农民收入约400多 亿元。二是畜产品安全问题突出,违规和违法使用饲料添加剂和兽药的现 象时冇发生,畜产甜质量难以控制。三是畜产詁流通的绿色通道还没冇完 全建立,地方政府采取非市场化手段,対区外的优势企业设置壁垒。如双 汇、雨润、苏食等名牌企业产品在进入
21、异地市场的过程屮,都不同程度地 遭遇过地方保护主义的困扰。本项目拟通过建立优良品种繁育基地,对于育肥猪进行品种改良,生 产成活率高,出肉率高,肉质鲜美的绿色瘦肉型商品仔猪,促进当地农民 增加收入;本项目在基地全过程饲养全部采用绿色牛态饲料进行喂饲料, 确保产品安全。木项目的建设以为为消费者提供绿色猪肉产品为切入点, 严把产品质量准入关,通过优质品牌打造,将市场规范化建设推向新的阶 段;利用企业固有的营销网络优势,进一步促进企业经济的发展,使其成 为德惠市新的经济增长点。、项目的建设能够综合开发与合理利用当地丰富的农业资源。吉林省是国家重耍的商品粮基地,粮食总产量已达到每年200亿公斤, 商品量
22、占总量的60%,每年有大量粮食可供加工和过腹转化,同时每年约 有2, 000万吨的秸秆可供饲料加工,目前秸杆利用率只有30%左右。吉林 省早在“九五”期间就明确指出,要在稳定发展粮食生产的同时,大力发 展畜牧业。调整农业产业结构,努力促进传统农业畜牧业产詁的优化升级 仍是当前的重耍任务。德惠市地处吉林省东北部,耕地面积较大,农牧业资源均十分丰富, 其境内有松花江支流,水资源充足,为发展畜牧业奠定了良好的基础。、本项目的建设可进一步满足人们对高品质肉类的需要。随着人民生活水平的不断提高,越来越多的人开始注重饮食营养搭 配,饮食文化已成现代人生活的一种时尚。对于低脂肪、高营养的肉类食 品的需求量也
23、在逐年上升,同时国际市场需求量也在不断扩大。本项目建 设集繁育、育肥于一体的具有一定规模的绿色生态种猪繁育及育肥产业化 生产基地,在满足市场的需求的同时,还将提供给人们口味新、营养高的 绿色肉类食品,丰富人们的“菜篮子”。、项目的建设可起到示范性带动作用,促进就业,促进地方经济的 发展。木项目拟采用“公司+农户”的形式进行绿色生态种猪繁育及育肥生 产基地的建设,山公司提供育肥仔猪及绿色全价饲料,并对农户提供技术 支持,农户饲养育肥,最终育肥猪产品由公司全部回收的方式进行,确保 了农户收入的可靠性,使农户在整个生产环节中几乎处于“零风险”状态, 全部风险由公司呈担,因此,能够带动当地大量的农民加
24、入到本项目中來, 从而安置人量的农村剩余劳动力及下岗职工就业,间接起到了促进地方经 济发展的作用。综上所述,本项目的建设有利于促进资源导向型经济向市场导向型经 济转变,实现经济效益、生态效益、社会效益高度统一。因此,本项目的建设是必要的。第三章市场分析预测3.1市场现状分析3. 11我国猪肉消费趋势分析中国是世界第一大猪肉生产国。长期以來,我国城乡居民肉类消费中, 猪肉占据主要地位。目前人均猪肉占有量为33公斤,超过世界平均水平。 由于近年来我国城镇化速度加快,城镇人口总量不断提高,同时,城乡居 民尤其是农民收入的不断提高,为我国肉类消费提供一个稳定上升的空 间,肉类消费将进一步向数量增长与甜
25、质提高并举的方向发展。从消费方式看,社会化消费比重逐步扩大。2003年餐饮业的社会肉 类消费量为1000万吨,家庭肉类消费量为2800万吨。3.1.2我国猪肉贸易情况分析根据海关部门的统计数据,2004年上半年,我国鲜、冻猪肉的出口量 分别较去年同期增加了 38. 9%和67. 5%,出口价格上涨了 252美元/吨。 目前,我国生猪产品出口大于进口,呈现贸易顺差。猪肉价格大幅上涨, 调动了农民养猪的积极性。目前,全球猪肉价格急剧上涨,美国第二季度猪肉切块的批发价格比 去年同期上涨26. 19%,猪肉碎屑(72%新鲜)上涨51.54%0此外,由于饲料价格上涨,养猪者的收益较低,2004年全球猪肉
26、产量为9770万吨,增速 降低了 2%。发达国家猪肉产量略有下降,亚洲产量将增加3%。这样的背 景下,2005年猪肉的贸易前景比较乐观。3. 13我国猪肉价格走势分析根据商务部的监测数据,2004年8月份以来,全国鲜猪肉平均零售价 为每斤7. 3元,同比上涨28%,接近6年以来的最高价格水平。全国生猪 出栏价格为每斤4. 9元,同比上涨54%,突破历史最高水平。2005年上半 年,猪肉平均价格稳定在每500克8元左右。据来白农业部、商务部和海关总署的数据分析,猪肉价格普遍大幅度 提高,有着重要的国际、国内经济背景。从全球背景看,疯牛病的阴影和 禽流感的爆发,导致消费者对牛肉和禽类产品的选择度降
27、低,促进了猪肉 贸易的增长。消费者对猪肉的信心,又促使猪肉生产和消费量的双重增长。 如此国际背景下,我国生猪产品的出口大幅度增加。据国内冇关人丄分析,使猪肉价格持续攀升的诸多因素主要包括:一、 由于养猪业回报率低,2003年非典以前,国际范围内养猪业一直处于低迷 的状态,出栏量减少,市场供应减少,我国猪肉出口增加,拉动国内猪价 上涨;二、从2003年9月份开始国内玉米、小麦鉄、豆粕等价格持续上 涨,涨幅普遍在20%左右,导致饲料成本大幅增加,推动猪价上涨并保持 坚挺;三、北方某些产区2003年玉米霉变现象严重,母猪产仔率下降, 仔猪成活率低,导致仔猪供应出现严重短缺,价格一路飙升;五是玉米、
28、小麦联、豆粕等饲料原料价格上涨导致养殖成本大幅增加,四、受到2004年上半年禽流感影响,人们的家禽消费减少,猪肉消费增加,促使猪价上涨;五、部分养猪大省母猪存栏下降、生猪存栏不足,对本地区以及销区 猪价的上涨起到了决定性的作用,而且还将对其后市产生深远的影响;六、 运费上涨也在一定程度上导致猪肉涨价。3. 1.4 我猪肉生产形势分析猪肉既是中国城乡消费者肉食消费的主体,也是肉类生产的主体和传 统的出口创汇产品。近几年,中国每年出口猪约三十多万吨,其中一半为 供应香港、澳门地区的活猪,每年200 300万头:一半为冷冻猪肉,以 俄罗斯(占中日出ui气量的60%左右)和中国香港地区为主。2004年
29、我国生猪生产稳步增长,猪肉消费普遍上升,肉价上扬,养猪 效益提高,牛猪产品出口量增价涨,贸易顺差扩大,牛猪市场总体呈现出 产销两旺的良好态势。生猪生产后劲充足,2004年年末全国生猪存栏470 67万头,比2003年同期上升1%,全年出栏生猪6亿多头,同比上升1.5%, 肉产量4745万吨,增长5%o2004年生猪生产最大的特点是效益明显提高。 猪粮比价始终维持在5.96.6:1的高水平,远高于5.5:1的盈亏平衡点。 据调查测算,2004年饲养一头生猪,农户可盈利250元左右,规模猪场可 盈利120元左右。其中辽宁、吉林、黑龙江、河北等玉米主产省的养猪效 益更高。生猪价格人幅上涨,有利于农民
30、增收,调动了农民养猪积极性,预计 2005年我国生猪生产将继续保持平稳增长。占主导性的有利因素是:首先,各级政府重视扶持生猪生产。如辽宁、山东、湖南等省份出台优惠政策, 扶持规模养猪。其次,母猪存栏增加,生猪生产后劲充足。由于2004年 苗猪价格涨幅较大,饲养母猪效益较高,从而调动了农民饲养母猪的积极 性,各地均出现后备母猪供不应求的局面,预计2005年的苗猪供应量将 大幅增加。第三,规模化养殖成为生猪生产发展和壮大的主导力量。2004 年已经投资建设的大型规模化生猪养殖场是历史上最多的,各地新涌现出 的养殖小区已成为当地生猪生产的主力军。3.2市场前景分析21世纪,随着我国社会经济的发展,居
31、民生活水平稳定提高,随之而 来的是人们对物质生活及精神生活的要求越来越高,无论从居住环境还是 从饮食文化上都提出了更新更高的要求,“绿色环保”概念已深入人心; 特别是直接影响人们身体健康的食品,越來越多的人们要求提供无污染、 营养高、口感好的高质量绿色食品。从现有消费者市场上看,各类带有绿 色环保标志的食品其销量均高于其他同类产甜。本项目生产环境无污染, 生产过程中使用纯粮食和生草粉为饲料,不加入任何添加剂,是安全、无 公害、营养丰富的纯绿色猪肉食品。据市场调查,具有极高的营养价值的 绿色瘦肉型猪肉产品深受众多消费者的青睐,销售势头好,其产品在北京、 上海、广东、香港等地市场零售价格高达16-
32、22元/kg,并且供不应求。 其市场容量大,需求量呈上升趋势,绿色瘦肉型猪生产发展前景十分广阔。在国际市场上,事实表明,经济越发达的国家,对肉类的需求量越大, 也更加注重食品的营养与健康。受西欧一些国家疯牛病、口蹄疫、禽流感 等疫病的影响,许多国家不得不大量宰杀各类牲畜,使肉供应量大量减少, 很多国家开始拒绝西欧国家的肉类产品进口,并把肉类进口源转向中国。 本项以城市消费群体为冃标市场,天然、安全、可靠的营养价值较高的 纯绿色猪肉产晶的推出,其甜质符合国际标准,因此,在国际市场上的前 景十分看好。3.3本项目产品市场竞争力分析丄产品竞争优势生态农业是应用系统工程方法,把传统农业与现代农业先进技
33、术有机 结合起来,充分利用区域内自然和社会资源的优势,因地制宜规划、设计 和组织实施的综合农业体系。“非典”肆虐和“禽流感”的蔓延,导致人 们的消费主张突然变得明晰和重要起来,无污染、无公害、无抗生素、天 然、环保、绿色、生态、无毒副作用,qs标志、绿色认证、环境认证等 等,从一定程度反映了市场对绿色生态食品的巨大需求。本项目引入循环经济模式,拟通过建设仿牛态环境的种猪繁育及育肥 基地,旨在立足农业资源综合开发与合理利用,充分发挥农业生态系统的 整体功能,形成以保护生态坏境为基础、以提高产品质量为重点、以商甜 流通为纽带、以绿色食品生产为先导的生态农业、畜牧业格局。本项目拟 利用德惠市当地本土
34、资源,以科技兴农业,努力提高种猪生产的科技含量, 走集约化道路,以绿色取胜,牛产绿色、环保、优质瘦肉型“三元杂交” 育肥猪,其产品具有一定的市场竞争力。丄销售优势德诚公司依托德惠大市场,形成独有的“前店后厂”经营模式,利用 即有的销售渠道优势,确保项冃产品销售。因此,本项目具有一定的市场竞争力。3.4市场风险分析本项目的市场风险在于安全牛产及其产甜销售。我国粮食总体供不应 求的格局,使粮价下跌空间不大,从而导致养猪成本难以大幅回落,项目 存在着成本升高的风险。另外,生猪的市场价格波动呈明显的周期性,须 应理性看待生猪价格上涨,密切关注市场变化,防止和降低风险的发生。项目拟釆用“公司+农户”模式
35、进行种猪繁育及育肥,形成优化组合, 推动德惠市生态农业经济的发展。项目借助先进的技术和科学管理模式, 有效的实现市场风险控制,以最终达到促进地方经济发展,带动农户发家 致富的预期冃的。3.5市场战略构想、营造安全、健康概念。随着社会文明程度的提高,食品安全与健康概念成为世界范围内人们 所最关注的事情之一,也是市场竞争的热。本项目在推出具有绿色健康概 念的肉类品种的同时,切实做好食品加工的卫生与安全管理工作,以品牌 分割鲜猪肉为重点,推动猪肉需求市场走向成熟,让消费者吃上真正高营 养、健康安全的放心肉。、实施品牌战略。品牌发展战略如下:打造独有的“代畀代”,利用项目自身优质健康 绿色新詁种概念,
36、根据现代化牛活特点,推出“牛牛牛為 轟”甜牌真空包装 分割肉,通过连销配送、直销、代理分销、批发等组合营销手段,使项目 生产的猪肉产品通过超市、便民店走进千家万户,迅速形成品牌效应,从 而拉动项目的拓展与扩张。本项目所生产的猪产品拟借助品牌、地位、科 技及销售网络,使种猪场得到发展壮大。、促进产业链协调发展。为充分发挥项目的整体优势,企业定位于集繁育、育肥、饲料加工一 体化,屠宰深加工及产甜销售一条龙服务。本项目从良种繁育做起,一直 到产品市场销售,最终将形成完整的产业链条,在这个链条中,屠宰加工 是产业链与市场的结合部,是将产品推向市场的重要环节。随着企业总体 规划的进一步实施,未來将屠宰深
37、加工纳入项目建设范畴,从而极大的优 化了整个产业链条,有利于猪肉的市场开拓,从而形成良种猪繁育、育肥、 屠宰深加工、市场品牌的良性互动,促进整个产业链的协调发展。3.6市场营销策略、广告宣传策略本项目拟针对确定的目标群体,按计划、分阶段、系统地对本项目牛 产全过程进行介绍,塑造企业整体形象。并对所生产的绿色瘦肉型猪肉产 詁的特色进行广告宣传,广告媒体包扌舌:省内有影响的报刊、电视、广播、 各种宣传资料、灯箱及铁路、客运及高速公路站牌广告等。、促销策略 促销的阶段性策略。 促销手段。拟采用多种促销手段,包括:广告宣传、冇针对性(销 售对象)举办展销会等企业知名度,让消费者了解木绿色瘦肉型猪肉产品
38、, 了解企业,从而获得更多的业务。、定价策略参考目前国内同类产品价格水平适当定价。第四章 项目建设地点及建设规模4.1项目开发原则符合国家农业产业化政策适应畜牧业及农业结构调整要求,具有 适度超前性和可持续发展性;综合考虑德惠市城市发展总体规划;因地制宜,发挥地方优势;徳惠市具有较好的资源优势,项目的建设将木着因地质宜的原则, 将资源优势转化为经济优势,提高经济和社会效益;项目的建设充分考虑德诚公司的资金筹措能力,拟高起点、高标 准建设,突出现代化绿色生态特点,并为未来发展留有余地;以合理利用当地丰富的农业资源为原则,充分利用现冇条件,最 人限度地发挥现有农业及畜牧业资源的可利用性,实现资源优
39、化 配置。4.2建设地点4. 2.1猪场场址选择原则、地势和位置。猪场应选在地势高燥、地下水位低,土壤通透性好、 背风、向阳的地方,有利于排除场内雨、污水,有利于通风,保持圈舍干 燥与环境卫生;根据东北的气候特点,猪场选在背风处可以避免或减少冬 季西北风对猪群的侵袭,设在向阳处可以充分利用太阳光,减少能耗,降低饲养成木。(2)、猪场应选在距居民区、工作区、生产区较远的地方,并在下风向, 另外应与其他牧场保持一定距离。、水资源和水质。猪场用水量较大,需要有丰富的水源,水质应符 合生活饮用水的卫生标准。(心、交通运输。猪场的饲料和商品猪等进出量较大,猪场的建设既要 避开交通主干道,又要交通方便,应
40、建在交通比较方便的地方。(5)、电力供应。现代化、规范化的猪场,要有足够的电力,以确保生 产的正常顺利进行。(6)、排污与环保。应把排污处理和环境保护做重要问题规划,特别是 不能污染地下水和地上水源、河流。4. 2.2项目选址根据猪场选址原则,结合德惠市现有的资源条件,本项h将种猪繁育 场选择于边岗乡岷家村,占地面积37. 6ha。该场区远离居民区,周围为大 片的农田,东部邻徳靠路,交通便利;场区地势基木平坦、宽阔。育肥基地主要分布于徳惠市边岗乡、夏家店乡、边岗乡、大房身乡、 布海乡、朱城子乡、松柏乡、岔路口乡、五台乡、朝阳镇、同太乡、郭家 乡、升阳乡、杨树乡达家沟镇。本项目选址条件较为优越。
41、4.3项目建设条件4. 3. 1地理位置徳惠市位于吉林省中部,长春市北部,距长春78公里。整个地区土 壤资源丰富,地表大多被覆盖,地表水属松花江水系,生态环境极为优越, 适宜发展养殖业。4. 3. 2自然环境状况 (1)、气候条件气候条件适宜,属温带人陆性季风气候,受蒙古内陆冷空气和海洋暖流季风的影响,冬季寒冷干燥,夏季湿热多雨,春秋季风交替,气温变化 剧烈,有风沙。项冃建设场址地处德惠市,具有中温带大陆性季风气候特点:四季分明,长短不一,有效降水多,热量和水分条件适屮,饲料资源丰富,为发 展农业及畜牧业提供了有利条件。、气象条件 德惠市的气候介于东部山地湿润与西部平原半干旱区之间的过渡带,属
42、温带大陆性半湿润季风气候类型。由于长白山地阻挡,削弱了夏季风的 作用。西部和北部为地势平坦的松辽平原,西伯利亚极地大陆气团畅通无 阻,各季风的势力影响很大。故气候总的特点是冬季严寒漫长、春季干旱 多风、夏季温暖短促、秋季晴朗温差大,素有“塞北春城” z称。冬季受强大蒙古高压系统影响,冷气流经常自北和西北侵入,盛行偏西风,气候寒冷、干燥,1月份平均气温为-16.3°c,最大积雪厚度可达22cm,结冰层最大厚度为1.65l.somo春季地表温度增高,蒙古高压势力减弱,常出现猛烈的西北气流入侵,大风天气多,最大风速口j达30m/s,形成寒潮天气。夏季东南风盛行并有温带气旋过境,年平均降水量
43、522615mm,最 热月(7月)平均气温为23°co秋季高压在本区停滞机会较多,可形成持续数日晴朗而温暖的天气, 温差较大,初霜多在9月26日,最早为9月10日,年平均无霜期140-150 天左右。、其他自然条件风压值:55kn/m2雪压值:32kn/m2无霜期:145天地震烈度:6度4. 3. 3资源状况吉林省中部,松辽平原腹地,具有得天独厚的自然资源优势,适宜种 植业和畜牧业生产,土地资源丰富,是我国重点商品粮基地,粮多,秸秆 和农副产物就多,为畜牧业生产的发展提供了优越的资源条件。4. 3. 4公用配套建设条件种猪繁育基地场区内地势平坦宽阔,周围交通i分便利,水、电、暖 等公
44、用设施齐全,项目基础建设条件较好。 道路及交通场区毗邻德靠路,交通便利,距德惠市区15公里,路况条件较好。 给水 项目供水水源來自地下水,属松花江水系,资源较为丰富。 排水场区周i韦i大都为农田,场区内污水经收集通过地下排放管网排放至化 粪池做沉降池处理后可排放。 供电供电电源山农电线路供给,场区靠近德靠路一侧有农电线路。 供热项目冬季采暖依靠锅炉供热。4. 3. 5其他建设条件德诚公司与边岗乡政府达成协议,德诚公司以240万元的价格取得 37. 6ha 土地30年经营使用权。4.4拟建规模设计达产年为2009年。4. 4. 1繁育规模核心种猪群:种公猪150头,可繁母猪2500头,年产仔猪5
45、2900头, 其中用于后备公猪50头,后备母猪1000头。年淘汰种猪1050头。4. 4. 2育肥规模设计达产年年出栏绿色瘦肉型育肥猪50295头。4. 4. 3建筑规模 繁育场:边岗乡岷家村,占地面积37. 6ha,总建筑面积为63590m2o 育肥猪场由农户按公司提供设计图要求自行建设。4.5产品方案4. 5. 1繁育产品方案年出栏25kg重种仔猪1050头,用于补充后备猪群;年出栏21kg重可育肥仔猪51850头,送往育肥农户进行育肥;年出栏125kg重种猪1050头(淘汰种猪),送往屠宰场进行屠宰。4. 5. 2育肥产品方案年出栏130kg重绿色瘦肉型育肥猪50295头(育肥期成活率9
46、7%),全 部山公司回购送往屠宰加工厂。4. 5. 3屠宰产品方案年屠宰绿色瘦肉型育肥猪51345头(含淘汰猪1050头),可产出绿色瘦肉型猪鲜肉产品4313吨(出肉率70%) o其他副产品包括:头蹄下水:22.5kg/头猪,年可产1155吨。粪肥:1500kg/头猪年,本项目年可产粪肥7. 7万吨。第五章工程技术方案51总体规划本生态养殖基地项目包括种猪繁育、仔猪育肥两个环节。2009年为设 计达产年。本项冃拟采用“公司+农户”的方式生产绿色瘦肉型育肥猪,包括绿 色瘦肉型种猪繁育场、仔猪育肥场。 绿色瘦肉型猪繁育场核心猪群2650头,其中:可繁母猪2500头,种公猪150头;后备母猪1000
47、头,后备种公猪50头;年产仔猪52900头,可育肥仔猪为51850头,提供给农户育肥,公司 负责提供饲料、技术指导、防疫等支持,绿色瘦肉型猪育肥出栏后,全部 由公司回购。 育肥基地绿色瘦肉型育肥基地主要集中在边岗乡等地,总的育肥规模为51850 头,分两批出栏。育肥户数如下:年出栏20头育肥猪农户:100户;年出栏50头育肥猪农户:89户;年出栏100头育肥猪农户:150户;年出栏200头育肥猪农户:10户; 年出栏500头育肥猪农户:5户。52总图布置繁育场位于德惠市边岗乡岷家村,占地面积37.6公顷,场区开阔, 地势平坦,东邻德靠路,周围大都为农t1林带。根据种猪繁育饲养工艺及 防疫要求,
48、场区总体分为核心生产区、辅助生产区、办公区。项目主入口设于场区东北部,毗邻德靠路,并分别于场区东侧、北侧、 南侧设计次入口,便于疏散,能够做到人流物流分开,互不交叉。办公区 布置于厂区东北部,由于靠近德靠路,考虑到道路沿线景观,在区内布置 绿化及小甜。核心生产区布置于场区屮央,周围布置绿色水生植物养殖隔 离带,可种植大量水生植物作为猪饲料,同时可起到防疫隔离作用,在水 生植物隔离带上建桥,连接生活区和生产区、饲料贮存区;在整个生产区 周围设环路。辅助牛产区主要包括防疫隔离区和饲料贮存区,防疫隔离区 主耍功能包括兽医院及病猪隔离诊治疗区,将其布置于厂区西北部,处于 办公区以西位置,屮间设绿化防疫
49、隔离带;饲料贮存区布置于场区南部区 域,主耍功能为猪饲料存贮及调配。由饲料贮存区进入生产区同样由小桥 连接。(详见“总平面布置示意图”)5.3繁育及育肥基地工艺技术方案5. 3.1优良种猪的选择选择优良猪种是养好猪的重要条件。优良品种的猪般都具冇牛长快、 饲料利用率高、饲养成本低、经济效益高等优势。瘦肉型猪种的共同特点是胴体的瘦肉率高(57%以上)。本项目在建设初期需引进优良种猪,其品种选择如下:大约克夏猪(大白猪)该品种猪原产地英国,主要优点是生长快,饲料利用率较高,据有关 资料介绍,6月龄体重可达100千克左右,自由采食的条件下,从断奶至 9()千克阶段,h增重为70()克左右;大约克夏猪
50、性成熟较晚,体格大,体 型匀称,产仔较多(9-11头),全身被毛白色,胴体瘦肉率6065%。杜洛克猪该品种猪原产于美国,其特点是:体质健壮,饲养条件比其他瘦肉型 猪要求低。生长速度快,饲料利用率高,在一般的饲养条件下,6个月体 重可达90千克,性成熟晚,母猪平均产仔10. 9头。该品种猪被毛棕红色, 耳中等大小,略向前倾,性情温顺,胴体瘦肉率约61%。长白猪该品种猪原产于丹麦,其主要特点是全身被毛白色,头小清秀,颜面 平直,脚细、耳向前平伸略下奁。体躯长,前窄后宽呈流线型。对饲料要 求较高。在良好的饲养条件下,牛长速度较快,6月龄体重可达90千克以 上。fi增重500-800克,胴体瘦肉率53
51、-63%。该品种猪性成熟较晚, 母猪产仔头数9-11头。企业在建设之初,根据生产计划拟引进以上品种优良种猪,引进种公 母猪的比例按1: 20o引进种猪后进行两品种及三品种杂交,用长白猪作 父本进行一代朵种猪,在良好的饲养条件下,可得到较快的生长速度、较 好的饲料报酬及瘦肉率。三品种杂交,其杂交后代育肥日增重在750克以 上,每千克增重消耗配合饲料2. 97千克。种猪繁育模式如下:长白乞x大约克夏早两詁种朵交长约£ x杜洛克早三品种杂交一一优良瘦肉型仔猪5. 32后备种猪的选择仔猪从出生后4个月到初配前期称后备幼猪。企业拟挑选小公猪和 小母猪留种,把增重快,发育好,体格健壮,未患过病、
52、外貌良好, 没有重大缺点、乳头分布均匀的断乳幼猪留作种用。转入后备群, 继续观察和鉴定生长发育及健康状况。以后每隔12个月鉴定1 次。最后,挑选出理想的小公猪和小母猪转入种猪群。5. 3. 3生产工艺到设计达产年2009年,繁育场核心群为母猪2500头,种公猪150头, 年产可育肥仔猪51850头,全部无偿提供给育肥农户,同时按照饲养工艺 要求,提供给育肥农户相应阶段的饲料,山农民按要求进行育肥饲养管理, 育肥猪按照市场价格由公司负责冋收。各环节生产工艺流程如下:2500头母猪(母本)+150头公猪(父本)产仔育肥配种猪舍>妊娠舍分娩舍>仔猪保育猪生产育肥猪舍妊娠母猪114天产仔哺
53、乳28天保育猪35天生产育肥期120天142 天|155 天|生产核心群2500头可繁母猪+ 150头种公猪jti充利猪35以淘汰种猪1050头52900头仔猪后备种猪1050头仔猪51850头育肥生产工艺流程图5. 3. 4繁育平衡计算表设计达产年2009年,共有可繁母猪2500头,仔猪成活率92%,每头母猪年产仔2. 3次,平均产仔10头/次,每年产仔数量:2500x2. 3x10x92%=52900(头)项日达产年每年更新种猪1050头,年可产出可育肥仔猪51850头,因此,项目达到年产5万头的生产规模有保证。生产计划表单位:头序号项目/年份2006 年2007 年2008 年2009
54、年2010 年2011 年备注1年初存栏2050244365555055550555501种公猪601501501501501.2可繁母猪110025002500250025001.3后备种公猪5050501.4后备母猪1000100010001.5可出栏育肥猪89021176502955029550295成活率97%2外购种猪2102.1种公猪102.2可繁母猪2003当年产仔184023276529005290052900529004后备猪群950250010501050105010504.1后备种公猪5090505050504.2后备母猪900140010001000100010005可育肥仔猪89020776518505185051850518506淘汰猪10501050105010507年末存栏205024436555505555055550555505. 3. 5饲养工艺及管理 生产核心群饲养工艺及管理 本项目种猪繁育流程如下:配种猪舍 _j妊娠舍 _分娩舍 _仔猪保育猪 口 牛产育肥猪舍a、基础母猪的饲养与管理母猪的生产是养猪繁育生产的关键环节,其生产的好坏,是以母猪的 年生产力,即母猪每年所生产的断奶仔猪数来衡量的。因此必须抓好配种、 妊娠、分娩、哺乳、断奶等生产环节的
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