2021年区食药监局创新监管工作总结

1、2021年区食药监局创新监管工作总结【仅供学习参考，切勿通篇使用！】2021年区食药监局创新监管工作总结xx区食药监局认真贯彻落实市委、市政府总体部署，在市食药监局的大力支持和指导下，在区委、区政府的正确领导下，在各有关部门的共同配合下，全区食品安全整体形势持续稳定向好。我区食品安全工作获x晚报专版推介，校园食品安全监管工作也被推荐至x市创建国建食品安全示范城市第二次新闻发布会作典型发言。现将xxxx年工作汇报如下：一、食品药品安全监管工作情况（一）“四有”建设有新进展1.有岗有人。局机关现设x个科室、辖x个二级机构食品药品稽查大队，各街道分设xx个食药监所，现有编制xx个，实有在编在职人员x

2、x名， xx个街道食药监所均配置x人。各街道（园、局）均设立食安办和食安专干，并配备快速检测箱，按月汇报检测台账。社区（村）、楼栋设立协管员、食安信息员等专兼职监管人员，全区目前从事食药监管工作的人员共计xxx人，其中硕士xx名，博士x名，形成区、街道（园、局）、社区（村）三级监管体系，确保食品药品安全监管全覆盖。2. 有责有手段。制定x市xx区食安委成员单位食品安全工作主要职责等文件，明确目标和任务；以绩效考核为抓手，制定考核办法，对街道（园、局）和食安委成员单位按月度、季度严格按标准进行考核排名，督查通报公布，并于全区创建推进会上讲评，现已公布督查通报x期，创建简报xx期。（二） “两责”

3、xx效机制有新提高。1. 规范日常监管。全面开展“四查”工作，通过信息化手段，强化生产经营企业（门店）巡查和监管，日常监管覆盖率已完成xxx%。2. 强化检验检测。全面落实检验检测任务，科学铺排检验检测工作，有效预防和及时排查食品安全风险和隐患。结合“利剑整治”行动，重点选取公众消费量大、发现问题多、风险隐患大的品种和项目开展抽检工作，目前共抽检食品xxxx批次，抽检总合格率xx.x%，凡发现抽检不合格的产品，依法立案查处，共立案xx起。开展药品、化妆品（医疗器械）不良反应（事件）监测，目前已上报不良反xxx例，医疗器械不良事件xx例。3. 创新监管手段。一是推行“明厨亮灶”。全区xxxx家餐

4、饮服务单位，xxx家完成了“明厨亮灶”标准化改造，其中全区所有学校（幼儿园）、大型以上餐饮单位全部落实视频厨房，共xxx家，中小型餐饮单位实行透明厨房，共xxx家，xx家接入市局远程监控平台。x小学“明厨亮灶”建设情况曾得到全国政协副主席卢展工的充分肯定。二是促进快检日常化。我局为全区所有公立中小学、幼儿园发放食品安全快速检测箱；冷链示范店建设已全部完工，并通过验收；辖区内xx个快检室门店建设已全部完工，下一步将安装仪器投入使用。三是完善产销对接。率先在全市开展了海鲜水产品市场的准入工作。在摸清xx海鲜水产市场从事经营活动人员的本底、经营品种、进货来源等具体情况的基础上，组织市场开办方和经营者

5、代表赴供应大户的x省进行实地考察和调研，最后确定在x海鲜水产养殖基地签订了x个品种的海鲜水产品的产销对接购买合同。完成了我市xx%以x鲜水产品准入的对接，真真确保了海鲜水产品来源可溯，保证人们吃上放心安全的海鲜水产品奠定了基础。四是示范创建引领。我区按照xx食安创办发xx号的要求，积极打造、申报市示范创建项目，将xx街道作为示范街道、都正街作为示范商业街、xx社区和xx社区为示范社区、精彩生活超市和冰火楼等xx家单位为示范单位，共计xx个。严格按照示范创建的标准，点对点改造，区创建办对所有示范点进行了现场初核、打分。目前正接受市创建办的审核。五是推广餐厨垃圾回收。我区已对全部餐饮门店实行统一餐

6、厨垃圾回收：签署餐厨垃圾收运合同，餐厨垃圾由联合餐厨公司处理。截至目前，共收运餐厨垃圾xxxxx.xx吨。每周组织联合执法行动，教育整改xxx家，立案查处并处罚私自出售和非法处置餐厨垃圾的案件xxx起。六是健全动物无害化体系。我区的病死动物无害化处理采取服务外包模式，严格按程序开展。根据检测和举报线索，今年到银港农贸市场家禽点、马王堆海鲜市场狗店、生物机电学校、中科院亚热带农业生态研究所，共计进行动物无害化处理案例x起，对xxx只（头）动物进行了无害化处理。七是强化技术支撑。成立xx区食品药品安全管理专家库，聘用x名食品药品安全管理专家，负责参与我区食品药品安全事件的现场调查和应急处置等工作。

7、（三）依法行政工作水平有新提升全面规范行政审批工作。目前共受理食品经营许可证申请xxxx家，核发xxxx家。核发x市制售分离食品小作坊生产许可证x家。共办理单体零售药店行政许可xx家，注销x家；办理第三类医疗器械经营许可x家，第二类医疗器械经营备案xx家、备案变更x家。商事平台系统数据现已达到xx.x%。（四）严厉打击违法行为有新成效。1.严打违法犯罪。已立案查处食品药品经营单位违法违规行为xxx起，结案xx起，罚没金额xx.xx万元，行刑案件xxx%移交，查办食品药品涉刑案件xx起，罚没金额xxx万元。查办食品安全典型违法案件xx件。2.强化专项整治。大力开展“利剑整治”十大行动。共检查单位

8、xxxxx家，查处问题xxxx起，责令整改xxx家，取缔无证单位xxx家（含黑窝点、黑作坊xx家）。重点部署并推进四季度“利剑整治”行动：一是肉制品专项整治行动。根据市局关于开展肉及肉制品市场专项清查的紧急通知，检查辖区内餐饮店x家，冷冻制品批发、零售商户xx家，抽检xx批次。查看了肉及肉制品采购索证索票和记录，检查中发现有x家餐饮店未履行查验记录，执法人员现场开具了责令整改通知书。x经视、政法、都市频道均对以上专项检查进行了跟踪报道。二是酒类食品、保健食品质量安全专项整治行动。出动执法人员xxx余人次，检查经营户单位xxxx家（包括大型超市），责令整改企业和门店xxx多家，没收违法物品xxx

9、公斤。三是食用油、“地沟油”、食用盐专项整治行动。以火锅底料、食品添加剂、调味品、肉及肉制品、食用油等为对象，严格审核食品及原料等相关食品供货方的有关资质，并对购进、查验、使用等行为的相关记录进行梳理查找，严防非法添加罂粟壳（粉）、地沟油、肉品掺假掺杂等有毒有害物质行为。共抽检xx批次，x批次不合格，严格按照食品安全法予以立案查处，涉及违法添加的坚决做到及时移交公安部门查处。（五）社会共治有新突破为推动食品药品监管工作深入开展，营造创建国家食品安全示范城市良好氛围，多措并举提升公众对创建工作的知晓率、支持率和满意率：一是以加大信息公开倒逼经营主体落实主体责任。定期发布食品药品安全抽检及监管信息

10、x期、行政处罚案件信息xxx条，红黑榜x期xx家。二是以及时办理投诉举报调动公众参与共治的积极性。办理投诉举报xxx件，依时办结率、回复率、反馈满意率均为xxx%。三是以立体化多渠道提升公众参与共治积极性。各电视、纸媒、“xx之窗”、“xx食药”微信平台等累积发布食药监管等方面的动态和成效xxx条；xxx多家企业LED电子显示屏、宣传橱窗每天滚动播放食品安全知识；悬挂大型标语（横幅）xxx条；承办“xxxx年x市食品安全宣传周启动仪式”。开展食品安全知识漂流，依托“红袖章”志愿者、都正剧场等，开展“四进活动”，共计发放宣传资料xx.x万册（张），设计并发放xx食安吉祥娃娃和动漫宣传画册xxxx余份，创建国家食品安全城市倡议书xx万余份；举办“xx夜话”之食安活动校园行、“道德讲堂”之“共建诚信家园 同铸食药安全”等xx特色活动。四是以强化培训提升生产经营者的食安意识和水平。举办食品经营负责人及食品安全管理员培训等xx次，培训人员xxxx人次。第三方测评我区民众支持率达xx.xx%，知晓率达xx.xx%，满意率达xx.xx%。（六）党风廉政建设有新落实继续突出全