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1、华日多功能面食机价格和贝壳面食机器检查报告www.runlian365xomksrgm'itgg正检验报告iun rircnn £笙fit書正华日多功能面食机价格简介贝壳面食机器安装新型双轮压花刀，可压出不同的花形，它是 由链条传送与输送带同步进行，切片均匀。本机具有一机多用的特点 适合中小型食品加工厂，可生产出多种花形的口味的猫耳朵猫耳朵切 片机又叫多功能面食切片机，该机集切片、轧花于一体，可正切、斜 切并轧各种不同花形，底刀切片直径任意调节所产成品外形美观、 口味纯正、集香脆酥甜于一体。全机主要不见均采用不锈钢制造，经久耐用，主切刀采用最新复合不锈钢，增强刀体本身强度及刀

2、刃的锋利程度。贝壳面食机器配件:螺线面s电ft：角星丽三.华日多功能面食机价格技术参数：30型（产量15-30公斤/小时）60型（产量30-60公斤/小吋）100型（产量60-100公斤/小吋）以上均不含电机，另购模具30型每套加50元,60型每套加80元，100型每套力口150元。本系列机器生产：贝壳酥，银耳酥，比萨卷制作现场拍摄。四、华日多功能面食机价格使用说明:1、原辅料预处理：将面粉称好过筛去杂，按一定比例称好盐、碱和水（水温20°c左右）把盐、碱同时放水搅拌，搅到全部溶解后, 倒入面粉中。2、将配制好的面粉搅拌熟化，搅拌与机上操作时，室内温度保 持10°c以上，搅

3、拌20分钟（面温20-30°c ）至面团状，使面粉充分 吸水，（有条件的可用电机搅拌筒搅拌）膨化后形成面筋网络，放置 10分钟，保持面温20-30°c然后上机。注明：搅拌过程中，如碱、盐 溶液及搅拌温度过低。则面团形不成筋网络组织，贝壳出现不酥。反 之，若碱、盐温度过高，搅拌温度高，则面团面筋老化，面团过早熟 化，也会出现上述情况，因此，必须按要求操作。3、将搅拌的面料送入多功能食机屮，面料在反复的辗轧过程屮,被制作成型后，送入油锅。4、油炸、将定量切断的产品放入热油锅内（油温保持在180°c左右）炸1分钟后取出，凉干、包装、入库。说明：用油最好用榨油（或植物油与猪油以1比

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