中秋策划文案素材

1、每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季， 每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。又因八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。中秋最是将家味与团圆完美结 合的日子。五谷入仓、鱼蟹正肥、 果蔬正鲜，着实是个犒劳家人五脏 庙的好时节。当人们仰望天空如玉 如盘的朗朗明月，自然会期盼家人 团聚。在月光温柔洒满窗外时，能 够团圆在家人周围，吃上一餐美味 的家常菜，正是人生最幸福的时刻。所以，中秋又称“团圆节”。八月十五，人们纵使在天南海北， 也要尽力赶回家中也家人吃顿中秋的团圆饭。远在他乡的游

2、子即，使不能回家， 也会做一餐带有儿时记忆味道的餐借饭此，寄 托自己对故乡和亲人的思念之情。儿时的 味道记忆总会或深或浅地盘旋在心里，不 经意地，在人群中，在街边，或在偶寄闲 情的交流中，瞬间溢满心田。总是难以抑 止的即使每个人定义都不同，当家味 来袭时，只好缴械投降。正是这小小的“家 味”促使人们能够回到家中与家人共享美 味。中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团 圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成 块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。记得年幼时，家人会在中秋节教我念张

3、九龄的“海上升明 月，天涯共此时。”之后能从家人手中接到一牙黄澄澄，香糯糯的月饼。最是一抹难忘的儿时美味，总落得我一接近中秋就开始疯狂留恋于各个月饼橱窗外，总是纠结带给家人什么样的美味 才最能衬得对着大圆月亮与家 人共享时光的那份幸福。偶然间听南方的朋友们说 起，在她们儿时的中秋节，云稀雾少，月光皎洁明亮，乡间各家除了有举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆的惯例，还有舞草龙，砌宝塔！玩心大胜的孩童们总是赶着吃完妈妈精心做好的大餐，由家人领着， 在暖暖的月光下，参与一场热闹的、欢乐的大游行！童年最深的回忆，是伴着饴糖香甜，收到四邻递来的月饼牙，吃不完的各种时令鲜果、干果伴着美好与幸福味道，渐渐融化的中

4、秋夜。中秋的餐桌，总是让人垂涎三尺。中秋前后，正是五谷丰登、鱼蟹肥美、果蔬大量上市的时段。能够用当季最鲜美的食材为家人烹饪美味，是每个家中大厨的理想，也是为家人带来身体健康美味，留下美好回忆的最佳时刻！今年的中秋正是白露刚 过，白露是二十四节气中的 第十五个节气，每年 9 月 8 日前后，开始进入白露节气， 此时“秋老虎”将逝去，天 气转凉。在调节饮食上，应选择清淡、富含营养、少或 无刺激性的食物，避免生冷 饮食，保证适量的新鲜蔬菜， 保持大便的通畅，同时适量 食用黄鱼、带鱼、虾、蟹和 肥肉，白露时节，由于气候渐 干燥，很多人会感到早晨起 床时嗓子发干，皮肤紧绷， 即人们常说的“秋燥”。 有效

5、防治“秋燥”可重点在饮 食上下工夫。此时应多喝水， 尤其是蜂蜜水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等，以补充水分， 保持肺脏与呼吸道的正常湿 润度；要多吃新鲜蔬菜和水果；要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。市场上食材众多，如何为家人打造完美的一餐中秋家宴呢？节日菜单中必不可少的，首先是带来优质蛋白质的海鲜，然后是传统味道的代表红烧肉，蔬菜水果混合的新式沙拉是年轻人的最爱，看着就流口水的综合水果派让家人幸福感爆满！ 还有中秋节的特使月饼君！秋意初来的节日里， 海鲜最能满足一家人的饕餮心愿！ 鲜美的的蟹脂， 带来浓密又鲜甜的口感！ 为中秋节的餐桌带来惊喜！中秋时节的果蔬， 正是

6、鲜美的时候。 除了丰富的蛋白质， 蔬菜水果所提供的蛋白质也是必不可少的。 为家人提供一道既包含维生素和矿物质的牛油果沙拉， 不仅“ 高大上”，更能收获大家的惊叹！ 看上去精制的美食， 其实一点也不难，快来试试！本来， 为您精选“ 黄金蟹” 产自英格兰近海， 每只的寿命都超 10 年，不同于市面上产自远海的苏格兰蟹， 近海蟹的黄多， 肉质非常紧实，每只都在 400g 以上， 吃起来非常过瘾。黄金蟹主要生长在北大西洋的欧洲沿岸， 主要是在英国 isle of man 岛的西海岸和威尔士的西海岸和西南海岸， 这里提供了完美的天然生长环境， 带来口感的同时更能保证食品的安全。p.s. 黄金蟹经过熟制处

7、理，在常温下自然解冻后， 上锅蒸 5 分钟即可， 味道鲜美无敌。贴秋膘， 可是中秋节不可缺少的环节。 红烧肉最是受家中男性的欢迎的菜肴。可是想做出美味的红烧肉， 肉质非常的重要！好的红烧肉， 是肥肉不腻， 瘦肉不柴， 吃起来皮肉筋道， 肉香四溢的。 虽然每家的秘方都有所不同， 蒜、辣椒、 蜂蜜， 都有可能是辨别是否为自家正宗风味的关键， 但是每每一碗红烧肉上桌， 都会让家人感到温暖与幸福。本来专有的徒河黑猪， 具 有 " 满年、 低脂、原香" 的独特品质，遵循 自 规 律长成， 脂肪含量远低于普通猪肉， 家人小小贪嘴下也不用太担心。 肉质极好， 具有猪肉本身的原香之味， 因

8、而做出的菜肴也特别的鲜香味美。材料： 牛油果 1 个、红黑鱼子少许、 番茄 1 个、芦笋 4 根、橄 榄油适量、盐 1 茶匙、果醋适量、黑胡椒颗粒适量。步骤：1、用勺子取出牛油果，然 后切成 1cm 左右的小方丁， 果壳洗净备用；2、番茄切成 1cm 左右的小方丁； 芦笋刨去根部老皮； 牛油果切半去核；3 、 芦 笋 放 切 段 后 放 开 水 烫熟， 切成 1cm 左右的段；4、取一大碗，将 处理好的番茄丁、 牛油果丁和芦笋丁一起加入， 放入用橄榄油、 盐和 果 醋 一 起 调 制 好 的 油 醋汁， 拌匀即可；5、将拌匀的沙拉装入牛油果壳内， 上面点缀些红黑鱼籽即可。本文案中的文字系个人原创，禁止转载及用于任何商业用途。如有违反保存追究法律责任的