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1、real happiness is internal, and it can only be found in the human mind.悉心整理助您一臂(页眉可删)爸爸下厨初中作文(通用3篇) 爸爸下厨初中作文1在我家中,有始以来都是老妈下厨,老爸从不下厨,要是你让他去做菜,那简直比登天还难,可是今天我家出了一件奇闻怪事,老爸竟下厨了,真是令人奇怪。早晨,爸爸出去买了许多菜,看到这么多菜,我感到很奇怪,妈妈晚上又不回来吃饭,买这么多菜坏了怎么办呢?可爸爸却告诉我,他今天要亲自下厨,听到这个消息,我捏了捏大腿:“哎呀!好痛。”这不是在做梦吧!难道爸爸真要下厨?这可是一个“特大新闻”,我一定
2、要亲眼目睹这个过程。爸爸今天烧的菜有毛豆花菜还有鱼块,毛豆和花菜到不是太难烧的菜,主要的是鱼,他烧的来吗?过了一会,我的作业做完了,我想都没想,就冲进了厨房。爸爸烧的第一个菜是花菜,只见他先在锅中放了些油,在火上烧了一下后,突然间把花菜放了进去,花菜在锅里手拉手地跳起了舞,油锅也为它们打起了节奏,“噼里啪啦。”过了一会儿,花菜烧熟了,爸爸从冰箱里取出蚕豆酱撒了一点在花菜上,为了看看好不好吃,我拿起筷子尝了一口,“嗯?太好吃了,这怎么会出于爸爸之手?”我望着花菜直发愣。可是,爸爸却没有发愣,他在那又是洗菜又是切葱,忙得不亦乐乎,我想他一定是在为自己的鱼块做准备吧!爸爸开始做鱼了,他先把所有鱼块都
3、炸了一遍,然后再把锅里放上酱油,用锅铲捣了几下,然后又放了一些佐料,香喷喷的,引得小鸟都飞过来了。我偷偷蘸了点鱼汤,真不愧是“色香味”俱全。中午吃饭时,我吃地满嘴流油,还盛了两大碗饭呢!真是奇怪,爸爸怎么会做出这好吃的菜,要不是我亲眼看见,我还真不敢相信呢。爸爸下厨初中作文2我的爸爸是一个南方人,也是一个标准的老“饕餮”。他不仅十分热爱美食,而且热衷于亲自下厨烹美味。只要看到爸爸在厨房里忙碌的身影,我的心里就不由自主的钻出一只蹦蹦跳跳的小兔子。每逢双休日,爸爸便早早的去市场买菜。爸爸买鸡鸭、各类河鲜海鲜时,一定要挑鲜活的;买蔬菜时,一定要挑鲜嫩的,每次都会用手掐一掐,感受食材的质地。一言一行,
4、都是标准的南方人的要求和做法,而这也是烹出鲜美佳肴的密不外传的法宝。从市场回来,爸爸开始细细地择菜。绿叶菜尽量用手撕,而不是刀切;瓜类会根据菜品的需要,切成或薄片,或寸方,或小小的菜丁;块茎类,比如他切的土豆丝,刀工神奇,细如发丝,晶莹剔透;肉片肉丝,也是恰到好处。爸爸偏爱炒、煲、蒸这三种做法。爆炒类,比如爆炒皮皮虾,爆炒黄蛤,爆炒蒜蓉青菜,回锅肉,竹笋炒腊肉劲辣脆嫩,十里溢香;煲类,比如香菇煲鸡,红烧兔子煲,杏鲍菇煲排骨汤醇汁浓,齿颊留香;蒸类,比如蒜蓉粉丝蒸大虾,剁椒鱼头,清蒸波士顿大龙虾味鲜汤清,软糯飘香。但我最爱的是爸爸做的河鲜和海鲜!无论清蒸还是爆炒,总能成功的霸占我们的味蕾,攻陷我
5、们的五脏庙。比如爸爸做的红烧大鲤鱼、清蒸珍宝蟹,总是让我和妈妈百吃不厌,总是引来我和哥哥的风卷残云,总是食客沉默,筷勺交响。除了这些,爸爸还擅长很多地方特色菜,比如粤菜中的白斩鸡,白灼虾,鲍鱼煲鸡;比如川菜中的辣子鸡,酸菜鱼;淮扬菜中的狮子头每次筋疲力尽的学习之后,爸爸总是及时端上他精心烹制的饕餮大餐,那沁人心脾的香气顿时就如同一股清泉,由上而下,从鼻腔到肺部,再到腹中,涤荡我的身心,令我瞬间灵台清明,食指大动。大饱口福后,我又精神抖擞地再次投入到紧张的学习中去。在每次大快朵颐之后,我总是好奇地问爸爸:“要放多少调料才能做出这么美味的佳肴?”爸爸说:“适量。”我追问:“适量是多少?”爸爸:“就
6、是适量。”可我一直在求证,“适量”究竟是多少?可惜至今尚未有一个准确的数字。“食不厌精,脍不厌细”是爸爸这个老“饕餮”的座右铭,也让我无法自拔地爱上了舌尖上爸爸的厨房!爸爸下厨初中作文3最近,我那"上得厅堂,下得厨房"的老妈去点跟一群阿姨参加妇女实践活动了,留下我这"墨客"爸爸又不会煮饭,还不会做家务。才几天呢,楼一小吃店的老板就和我们熟了,每次去都亲切的称老爸“小柯”。弄得我全身起鸡皮瘩疙,还真有点无地自容了。这天,我回到家,看见爸爸正在厨房捣鼓什么,便走了过去,想看个究竟。哦,原来他正在洗菜呢!可我转念一想,咦,我们不是吃饭是去外面吃的吗?那老爸还在
7、洗菜干什么呢?慢慢的,我的眉头就随着我思考的过程紧锁起来。爸爸见我这么疑惑,便边洗莱边对我说:“这几天都在小吃店里吃饭,我都吃厌了,今天让你尝尝我的手艺!”听完这话,我心中的疑惑解了大半,可爸爸会煮饭吗?一个小问号又从我脑海中闪过,可这次我没说什么,只是帮爸爸做些力所能及的事情。首先,我和爸爸各自“披挂上阵”。我一边哼着歌一边给白菜洗了个冷水澡。爸爸将洗好的白菜放进锅里炒,并转动煤气开关,白菜和锅立刻发出“滋滋”地声音,爸爸还不停的用锅铲翻炒着,发出一阵“当当当”地声音,接着,换成小火闷。最后爸爸从厨柜里拿出盘子,筷子和勺子,准备开饭,而我则拿着勺子在一旁“咣咣咣”地敲着,表示我迫不待了。爸爸见我这样,赶紧端菜出来,可一
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