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文档简介
1、酒店礼仪礼貌酒店礼貌礼仪你知道多少?以下是小编整理的一些酒店礼貌礼仪相关知识。望能够帮助到你。6. 上下楼梯、电梯或在路上与客人或酒店高层管理人员相遇时,应主动让路给客人或酒店高级管理人员。7. 工作或谈话时,看到客人或酒店高级管理人员走上前来,应马上停止,主动问 好,提供帮助 (若客人与酒店高级管理人员同时来到,应以客人为先,但仍需打招呼问好)。8. 进入会场等正式及庄重的场所不可迟到,并应主动让座,保持安静,不在人群中推挤或大声交谈喧哗,尽量不在公众场所修饰个人仪表。9. 递送或接受物品时应用双手,并向对方致谢。10. 使用客人或酒店高级管理人员交谈时使用的语言,其他情况下,使用标准普通话
2、。临别时,用微笑热情与客人道别,并欢迎他再次光临。11. 酒店员工在接听电话的服务中,要通过电话语言传播酒店温馨,给客人留下良好的印象。服 务 礼 仪仪容、仪表、仪态1、 仪容仪表符合酒店从业规范,时刻保持整洁优雅。2、挺拔的站姿,端正的坐姿,稳健优美的走姿,保持大方得体的仪态。微笑人与人相识 ,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它 ,却需付出很长时间的努力。良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重。那么 ,大家在日常的生活、
3、工作中是否面带微笑呢?行为1、不卑不亢,落落大方,合乎礼节礼仪,彬彬有礼、温文尔雅并不意味着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝,不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。2、按服务规程行事。一线员工要熟知自己工作中的服务规程,不能违反操作规程。3、一体待客 :每一位来客尽管经济、社会地位有所不同,但他们来到我们这儿消费,我们都应一视同仁、平等对待,不应厚此薄彼。语言1、语言礼貌得体、音量适中,谈话时表情要平和、自然大方,手势适当。提倡款客五声:-宾客来时要有欢迎声,给客人以宾至如归的感觉;-遇到宾客要有称呼声,让客人感受到礼遇和尊重;-麻烦宾客要有致歉声,给人以彬彬有礼的好态度;-受人帮助要有致谢声,让
4、人感受到谦逊有礼;-宾客离店要有送客声,给客人留下最后的好印象。2、语委婉灵活,能根据不同地点、场合和具体情况灵活使用语言。态度1、良好的服务态度使客人在精神上如沐春风,使客人真正体会到宾客至上的感受。2、良好的服务态度具体表现了饭店的管理水平和服务人员个人的修养。常用礼节握手:握手是我们日常工作中最常使用的礼节之一。你知道握手的基本礼仪知识吗?握手时 ,伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先。握手时间一般在2、3 秒或 4、5 秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。要注视对方并面带微笑。鞠躬:鞠躬也是表达敬意、尊重、感谢的常用礼节。鞠躬时应从心底发出对对方表示感谢、尊重的意
5、念 ,从而体现于行动,给对方留下诚意、 真实的印象。问候:早晨上班时 ,大家见面应相互问好!一天工作的良好开端应从相互打招呼、问候时开始。酒店员工早晨见面时互相问候早晨好 !、 早上好 ! 等(上午 10 点钟前 )因公外出应向部内或室内的其他人打招。在公司或外出时遇见客人,应面带微笑主动上前打招呼下班时也应相互打招呼后再离开如 明 天见、 再见、 bye-bye女:头发梳洗整齐 ,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。男:不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。男:不得留指甲、指甲要清
6、洁,指甲内不得藏污垢酒店前台礼貌礼仪酒店前台礼貌礼仪。女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。男:清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮男:保持身体气味清新,不得有异味。女:不得用强烈香料(香水 )。前台接待员礼貌礼仪在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近不得故作小动作(永远是成熟、稳重),打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西酒店前台礼貌礼仪礼仪大全。不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。不得擅自用柜台电话作私人
7、之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安, 表现出曾受过专业训练的风采, 称职及有能力为客人服务。留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:请稍等,待我查一查以便回答你的问题。不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。不得嫌客人罗嗦,应耐心地为客人服务酒店前台礼貌礼仪酒店前台礼貌礼仪。如遇客人
8、对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人x 先生 /小姐/ 女士,你好 !若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以不知道回答甚至置之不理。酒店前台接待来客礼仪当有客人来访时,应起身站立、行欠身礼。面带微笑,热情、主动问候,使用礼貌用语:您好,请问有什么可以帮您吗? ,耐心倾听客人的来意,并根据客人的需求积极予以帮助对客人的咨询,应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意对不起,请稍等,我帮您问一下,问完要向
9、客人反馈酒店前台礼貌礼仪礼仪大全。对来访者经核实后引导其进入相关区域。做好来访者的登记工作(根据公司规定执行)。谢绝外来推销员、衣着不整的闲杂人员进入办公区。酒店前台电话礼仪电话在三声内接听,必须使用规范应答语:您好,酒店;待来电者报上转接号码后礼貌说:请稍候,并立即转接;如转接电话占线或无人接听时,请说:您好,先生 /小姐,您要的电话占线或无人接听, 请稍后打来;如对方要求转接其他人,请立即转接;如接转电话不顺畅,请回答:对不起,让您久等了,我在帮您转接;电话机旁备纸、 笔, 主动提供留言服务,随时准备记录客人提出的要求和帮助解决的事项。尤其对客人的姓名、电话、时间、地点、事由等重要事项认真
10、记录并及时转达有关部门和责任人。在接听投诉电话时,更要注意使用礼貌用语,积极帮助客户解决遇到的困难和问题,态度要积极、和蔼酒店前台礼貌礼仪酒店前台礼貌礼仪。及时将客户的意见转接相关部门和责任人或主动留下客户的电话,帮助联系和积极寻找解决问题的途径 ;如果对方打错了电话,或不清楚应该找谁时,应礼貌解释, 并热情地为对方转接相关人员。酒店前台礼貌礼仪(二)前厅部岗位文化客人是使者 ,前厅是领事前厅岗位座佑铭:热情、守信、高效、创新热情:以情服务、用心做事,对待客人要像夏天一样火热守信: 待客服务信誉第一高效:为客人节省每分每秒创新:客人需要创新服务, 酒店需要创新未来前厅部岗位目标:1、一流服务员
11、、一流的服务服务宗旨:让100%的客人的101%满意服务成功的秘诀:一是细节、二是细节、二是细节2、一流的员工、一流的销售:行销概念:适当的时候、适当的地方、适当的价格、适当的沟通、适当的促销、适当的顾客、适当的服务、 100% 的销售销售信条:卖信誉不买商品 发自内心的真诚服务要么不干, 要干就争第一 创一流总台沟通文化明天的目标比今天更高 曰清曰高的素质管理内有文化,外有市场 用我们的服务和文化来感染吸引顾客否定自我、创造客源 只有淡季思想,没有淡季的市场我们相信:销售本职是一场战争,战场在目标客人的头脑中前台八个每一次: 每一次电话后面都有一个等待 ;每一次与客人相遇都是展示自己的最好的机会 ;每一次与客人的惊喜都会带来潜在的客人 ;每一次结帐都是显示你技艺才华的时候 ; 每一天的门前都是酒店的广告 ; 每一个细节都是服务的全部 ;每一个问题都是我们进步的空间 ; 每
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