五星富翔大酒店-- 绿色旅游饭店评定申请报告_第1页
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文档简介

1、.东光富翔大酒店关于申报绿色旅游饭店的报告东光富翔大酒店是一家现代化的四星级旅游饭店,座落于河北省东光县茧城大街,地理位置优越,毗邻京沪高速路出口,武千路从门前经过,东邻开发区,西邻我县最大的购物中心东祥商厦,弥补了我县星级涉外酒店的一项空白,是东光的标志性建筑,成为东光的形象和亮点。我酒店按照现代企业制度进行规范管理,经营者素质高,是一家具有独立法人资格的股份制民营企业。主楼高十五层,总建筑面积两万五千多平方米,工程总投资已达8500万元。酒店建筑设计新颖独特、装潢典雅、设施完善,集食、住、行、商、购、娱为一体。酒店开业于2006年1月9日,现有员工300余人,酒店的建设带动了我县旅游业的发

2、展,同时对周边县、市有较强的辐射作用。在创建绿色饭店过程中,我们向社会推出“绿色饭店、放心消费”系列活动。在内部管理方面我们着重抓了以下五方面的工作:第一,我们全面整治内外环境卫生,严格把好食品进货关和服务人员健康关,确保食品安全和公共卫生安全,在通风、消毒、卫生管理方面走向规范化和制度化。第二,我们大力发展绿色餐饮,实行绿色采购,推行绿色菜谱,加强厨房的卫生管理,创建“绿色厨房”,采用分餐制,设置无烟餐厅,禁止出售以国家重点保护野生动物为原料的食品。第三,我们努力提升客房的健康内涵,在做好客房的通风、消毒的基础上,不断创新,确保室内空气质量和睡眠质量。客房易耗品采用环保包装,设置无烟客房,客

3、房内卫生间设置“环保卡”,客房内放置绿色植物。在不影响产品及服务质量的前提下,尽量用较少原料和能源投入。通过减小产品体积、减轻产品重量、简化产品包装,以达到降低成本、减少垃圾的目的,从而实现既定的经济效益和环境效益目标。第四,我们酒店洗浴中心和客房洗澡、取暖使用的温泉水,采自地下1508米,水质清澈内含大量的对人体有益矿物质,避免了以往的煤加热造成的环境污染,即节约了能源又净化了空气,也成为我们酒店的一大特色。第五,我们酒店预计在近期内采用中水处理装置及节水型坐便器,减少污染排放。我酒店追寻国际餐饮业和住宿业的新型经营方式绿色饭店,这种经营方式以“安全、健康、环保”三大理念为核心。在安全方面重视消防安全、治安安全和食品安全;在健康方面突出绿色客户、绿色餐饮和卫生操作;在环保方面关注节能、降耗和垃圾处理。我们确信在我们酒店

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