细胞器-系统内的分工合作第1课时教学设计

1、细胞器系统内的分工合作（第1课时）基于翻转课堂的教学设计一、设计意图：本节课有2个重要教学目标：举例说出几种细胞器的结构和功能；制作临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体。原本教学思路是：先通过实验观察叶绿体和线粒体，给学生以直观认识，然后应用多媒体课件辅助教学，呈现清晰的细胞（器）亚显微结构图，逐一讲述8种细胞器的亚显微结构和功能，再结合相应的练习进行比较、归纳，巩固所学知识，从而试图实现化抽象为形象，化微观为可视，动中有静，静中有动，给学生创设良好的学习氛围。但实际教学中会发现，在一节课的时间内既要实施实验探究，又要完成8种细胞器的学习、归纳、反馈，有很多困难。实际困难举例：高一新生临

2、时装片制作和高倍显微镜使用并不熟练，实验耗时长，制作的装片质量差，观察效果不佳；即使学生操作熟练，但要完成多种不同材料的实验制作、观察与探究，时间远远不够；8种细胞器的亚显微结构即使以PPT形式一一呈现也需要相当时间，更不用说进行启发式、探究性教学了。而且以教师的讲述为主，学生主动参与度低，教学效果一般。所以，原本教学体验是：教师为了完成教学任务，不得不把学生实验与活动的时间紧缩，课堂以教师的讲述为主，给人的感觉就像是在赶进度。教师课上完了，貌似完成了全部教学内容，但学生并没有弄明白，记住几个名词而已。如何解决教学时间不足的矛盾，让学生有足够的思维时间和活动空间？笔者把翻转课堂模式引入本节课教

3、学，取得了比较好的效果。基于翻转课堂模式的教学设计如下：提前一周，教师准备好学习资源，主要有：制作数码互动显微镜的使用微视频、临时装片的制作微视频、实验原理、8种细胞器的介绍资料和相应的PPT课件、细胞（细胞器）亚显微结构模型等，并提供相关学习网站链接，由学生自主学习。进行小组分工，每一小组重点完成一种细胞器的学习、归纳总结，制作好PPT课件，便于课堂上进行汇报交流。本校“生物科学探究课程基地”的“资源与学习拓展中心”全天候对学生开放，便于学生利用课余时间开展自主学习与实验探究。学生课前完成相应学习任务后，课堂上直接进行动手实验，教师无需介绍显微镜的操作方法、临时装片的制作方法及相关的实验原理

4、等，从而争取了更多时间让学生动手实验。充分利用数码互动显微镜的数码互动功能优势，实现探究式教学和实验创新。· 观察种类创新：观察细胞器种类由原来观察叶绿体和线粒体的基础上增加液泡的观察，为本节课教学及后续内容教学提供直观感受。· 实验材料创新：教师精心挑选典型材料，提供多种实验材料，扩大观察范围。比如：观察叶绿体的材料可提供菠菜、藓类、绿菊、黑藻等典型材料；观察线粒体除了取口腔上皮细胞，也可以用洋葱鳞片叶；观察液泡的材料可提供紫色洋葱、各种颜色的花瓣等理想材料。· 实验分工创新：学生分别选择不同材料开展实验，把观察到的清晰图像拍照上传给教师。教师利用数码互动功能进

5、行学生演示、屏幕监控、广播教学，展演全班观察结果，共享全部实验成果。相当于学生在较短时间内亲历了所提供全部材料的实验及多种不同角度的观察，从而在大量的实际观察的基础上得出相应的结论。小组学习成果交流汇报。学生分成8个学习小组，按照课前学习分工，由1人代表本小组进行交流发言，并回答其他小组成员的问题。各个学习小组每个成员都是其中一个细胞器教学的“老师”，由学生介绍8种细胞形态、结构、功能，相互提问、讨论，生生互动、师生互动共同解决问题。事实证明由学生介绍即使不够全面，也比老师讲述更能吸引学生注意力，更能吸引学生主动参与学习过程。总之，本节课实施翻转课堂模式教学，不仅保证了每个学生都能学会知识、掌

6、握技能，积极参与整个学习过程；而且通过实验创新实现了人人动手，资源充分利用，成果共享，结果真实，大大提高学习效率；同时又培养了学生自主学习能力、实验探究能力、创新能力和交流合作意识。二、教学目标1、知识与技能举例说出几种细胞器的结构和功能；制作临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体；讨论细胞中结构与功能、整体与部分的统一性。2、过程与方法通过比较认识各种细胞及其分工；通过资料阅读和问题引导，培养分析、理解和综合能力；通过实验培养探究能力。3、情感态度与价值观让学生体验到科学研究离不开探究精神、理性思维和技术手段的结合。三、教学重点和难点重点：几种细胞器的结构和功能难点：制作临时装片，使用高

7、倍显微镜观察线粒体和叶绿体四、教学设计课前学习课后实践课堂活动 小组分工，利用数码互动显微镜观察线粒体、叶绿体、液泡，并上传照片，学生演示，屏幕监控，共享实验成果小组分工介绍8种细胞器的结构与功能，相互提问、讨论，交流学习成果师生互动，解决问题，归纳、填表、识图、反馈学以致用，练习检测反思学习成果，总结创新学习临时装片的制作学习数码互动显微镜的使用了解实验原理学习8种细胞器的亚显微结构和功能，制作一种细胞器的介绍PPT交流材料五、教学过程学习阶段教师的组织和引导学生活动设计意图课前学习提前一周教师准备好课程资源：制作数码互动显微镜的使用微视频、临时装片的制作微视频、利用高倍镜观察叶绿体和线粒体

8、的实验原理、8种细胞器的介绍和相应的PPT课件、细胞（细胞器）亚显微结构模型等，并提供细胞器学习网站链接，全天候开放“资源与学习拓展中心”供学生开展自主学习。 自主学习课程资源，学会制作临时装片，学会使用数码显微镜，了解实验原理，并根据小组分工，重点完成一种细胞器的学习归纳总结，并制作好交流课件训练学生操作技能，培养自主学习能力，初步建构新知识。情境导入（某工厂车间分布图）一座工厂一般由若干个车间和部门组成，例如：研发部、保卫部、生产车间、包装车间等，各车间和部门协调配合，共同完成产品的生产。细胞内也存在类似的部门与车间吗？请举例。细胞是一个复杂的生命系统，细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质

9、中有许多忙碌不停的车间，他们都具有一定的结构并执行不同的功能，它们统称为“细胞器”。结合生活经验和课前自学与观察，参与学习活动通过类比形象认识细胞内的各个车间“细胞器”细胞器的分离方法我们怎样看到细胞内的“车间”？各“车间”有怎样的结构和功能？借助先进仪器如显微镜观察细胞器，或者用科学方法分离出各种细胞器加以研究。细胞器很小，如何分离呢？多媒体展示：差速离心法分离各种细胞器。学习差速离心法分离各种细胞器的原理和方法认识正确的技术手段在科研中的重要作用课堂实验：使用数码互动显微镜观察线粒体、叶绿体、液泡请通过实验的方法观察3种细胞器线粒体、叶绿体、液泡。提供苔藓、绿菊草、黑藻、菠菜叶、花瓣、紫色

10、洋葱、健那绿染液以及其它制作植物细胞和人口腔上皮细胞临时装片的材料等，供学生实验使用。指导学生实验，展示学生上传的图像。 教师通过数码互动功能进行屏幕监控、广播教学，展演全班观察结果，共享全班实验成果。选择部分学生进行学生演示，展演不同材料的清晰的数码显微图像。分别选择不同材料制作临时装片，分组观察细胞中叶绿体、线粒体形态和分布，将图像上传教师机。学生演示观察结果。通过观察了解叶绿体、线粒体、液泡的形态和分布，共享实验成果各种细胞器的课堂学习交流、思考、建构知识通过光学显微镜可以直接观察到叶绿体、液泡的形态，线粒体通过染色也可以观察到，但它们内部结构则需要电子显微镜观察亚显微结构学生分成8个学

11、习小组，按照课前学习分工，由1人代表本小组进行交流发言，并回答其他小组成员的问题。各个学习小组每个成员都是其中一个细胞器教学的“老师”，把知识分享给同伴们，并完成相应表格。教师组织学生分组交流8种细胞器的形态、结构、功能等，针对学生的讲解，引导学生相互提问、回答、纠错。教师根据核心知识、易错内容等提出问题，引导学生思考、讨论，共同解决问题。教师提出问题如下（学生如已经提问到的问题则忽略）：1、针对叶绿体、液泡提问：实验观察到哪些细胞器含有色素？光合作用的色素分布在哪里？液泡中的色素分布在何处？（叶绿体能量转换图）据图叶绿体可比喻成什么？要完成能量转换功能其结构如何相适应（叶绿体通过何种方式增大

12、细胞内的膜面积）？是否所有植物细胞都有叶绿体？2、针对线粒体提问：（线粒体能量转换图）该图是哪种细胞器亚显微结构？据图可把该细胞器比喻成什么“车间”？内膜有什么特点？结构与功能如何相适应？3、针对核糖体提问：（电镜图）这是何种细胞器？有膜结构吗？是否只有真核细胞才具有核糖体？根据其功能可把核糖体比喻成什么机器？4、针对核糖体、内质网、高尔基体提问：与蛋白质的合成、加工直接有关的细胞器有哪些？（内质网模式图）这是什么细胞器？为什么叫内质网？核糖体与内质网的关系（内质网种类）？主要功能？（高尔基体电镜图）这是何种细胞器？典型形态特征有哪些？植物细胞中高尔基体有何功能？ 5、针对溶酶体提问：细胞器衰

13、老后细胞如何处理？6、针对中心体提问：（电镜图）这是何种细胞器？是动物细胞特有的吗？学生分组交流，介绍8种细胞器，要求说出各种细胞器在细胞中的分布、形态结构，推测结构如何决定功能等，学生思考，相互讨论、提问、回答、纠错，回答教师问题。交流汇报课前学习成果，相互讨论、自主、合作、探究学习，主动建构新知识。概括反馈8种细胞器分布在哪里？细胞质、细胞质基质、细胞器三者之间是什么关系？细胞质基质有什么功能？小结：连线总结8种细胞器的功能引导学生填图、填表，分类比较各种细胞器的结构和功能（表格见导学案）。在动植物细胞亚显微结构图中辨认动植物细胞中共有的细胞器有哪些？图中指出动物细胞特有（高等植物细胞没有）的细胞器?图中指出植物细胞具有（动物细胞一般没有）的细胞器有哪些？植物细胞还有哪些特有的结构？ 反馈：1、自我测评（细胞器分类比较）2、提供放错了“车间”的细胞亚显微