《生产运作管理》平时作业2020春华南理工大学网络教育答案

1、生产运作管理作业生产运作管理作业 一、名词解释题 1.产品-流程矩阵 答：产品-过程矩阵是反映生产过程与产品产量要求、产品各种特征之间关系的， 2.劳动定额有两个维度标准绘制的项目组合图。在该组合图中，横轴表示了产品品种和批量的一系列变化，纵轴是生产过程的不同类型。 如果两者相配落在对角线附近，说明两者匹配很好；如果两者相配远离对角线，则说明两者匹配不好，表明生产达不到经济规模，或者生产能力严重过剩，两种情况都将导致成本提高，从而在竞争中处于劣势。 3.工序平衡 答工序平衡是在组织设计流水线时，通过采取技术措施调整工序时间，以达到平衡状态的过程。要求各工序的加工时间尽可能等于或稍低于流水线平均

2、节拍的整数倍。是组织流水线的重要步骤和必要条件。： 4.作业计划 5.对象专业化 答：对象专业化是指以对象为中心，按对象特征组建运营单位的一种运营组织形式。 二、简答题 1.请问生产运作管理中的t、q、c、s、f、e分别指什么？ 答：运营管理的要求包括6方面：时间-(time,t)，质量-(quality,q),成本-（cost,c）,服务-（service,s）,柔性-（flexibility,f）和环境（environmennt,e）。 2.请问库存费用有哪几项？ 答：1）存储费用：主要用于维持库存活动，包括仓库使用费、物资保管费用、物资损坏变质损失、投资的机会成本等，它一般和物资库存数量

3、和时间成正比。 2）订货费：向外采购物资的费用，包括两部分，一是订购费用，如水续费、差旅费等，它与订货次数有关。 3）生产费：企业自己制造库存物资的费用，也包括两类：一是装置调整费用，二是与生产材料、数量有关的费用。 4）缺货费：因库存不能满足需求而造成的损失。 3.请问精益生产方式的基本特征是什么？ 答：1）品质：寻找、纠正和解决问题； 2）柔性：小批量、单件流； 3）投放市场时间：把开发时间减至最小； 4）产品多元化：缩短产品周期、减少规模效益影响； 5）效率：提高生产率、减少浪费； 6）适应性：标准尺寸总成、协调合作 7）学习：不断改善。 4.请问生产控制的分散特性主要有哪些？ 答：1）

4、组织结构答分散性。企业经营管理系统按管理职能分可得到纵向结构，主要有市场、财务、运营三个子系统，在水平方向可划分为高层、中层和基层三个层面。 2）控制职能的分散性。组织结构答固定划分，规定了相应的管理职能，由于结构上的分散性，在管理职能上也必定是分散的。 3）人员的分散性。结构和职能的分散性引出了人员的分散性。 5.请问进度控制包括哪些内容？ 答：生产进度控制是生产作业控制的关键。包括投入进度控制、出产进度控制和工序控制等内容。 1） 投入进度控制是指对生产成品（或零部件）投入的日期、数量和品种，以及对原材料、毛胚、零部件投入提前的控制。 2） 出产进度控制是指对产品（零部件）对出产日期、出产

5、提前期、出产量、出产均衡性和成套性的控制。摘好出产进度控制，是保证按时、按量、均衡、成套完成计划任务的有效手段。 3） 工序进度控制是指产品（零部件）在生产过程中经过的每道加工工序的进度所进行的控制。 6.请问运营战略包括哪些内容？ 答：1）产品选择：目标市场确定之后，需要考虑选择上门产品，怎样的产品才能占领市场； 2）生产能力需求计划：它需要在战略计划时间内，对生产能力数量、时间以及产品的柔性等方面计划； 3）工厂设施：包括确定工厂规模，选厂址，去顶专业化水平； 4）技术水平：技术装备对竞争力的作用是第一位，选择技术合适的设备，确定自运化程度是一项非常重要的工作。 5）协作水平； 6）劳动力

6、计划：确定所需劳动力的技能水平、工资政策，稳定劳动力的措施； 7）质量管理； 8）生产计划与物料控制；资源利用政策、计划集中程度、计划方法； 9）生产组织：确定生产系统结构，职务设计，职位职责。 7.请问影响选址决策的主要因素有什么？ 答：1）技术性因素； 2）地质及地形； 3）水源及排水，废渣物的处理、气候； 4）社会性因素，政策法令； 5）个人或传统性因素； 6）国家及城市发展规划，当地居民的态度； 7）经济性因素。 8.请问mrp的基本功能是什么？ 答：1）从最终产品的生产计划（独立需求）导出相关物料（原材料、零部件等）的需求量和需求时间（相关需求）； 2）根据物料的需求时间和生产（订货

7、）周期来确定其开始生产（订货）的时间。 9.请问产品开发的风险主要来自哪些方面？ 答： 1、不具备“同理心”，不知道客户想要什么？完全现在主观的角度去考虑问题，“我觉得客户应该是这样想的”，也就是说没有突破客户的“选择恐惧症”，你无法突破对方的情绪，和追求女孩子是同样的道理。2、对于市场的考虑太模糊。比如某样产品提出的概念是针对“1835岁的女性”，这个概念很广也很泛滥，这个区间的女性品牌至少几千个市场特性，也就是几千个不同的选择，几千个市场，不聚焦的市场，相当于没有市场。3、包装设计不具备显著性和特性，同质化相当严重，比如:我们去到一个产品的饮料陈列架，里面的产品至少几百种。在这种前提下，消费者根本无从选择，也就是不知道挑选哪一个好，因为对于不熟悉的东西，他只会选择他熟悉的或者他觉得好奇的，这个时候突出的包装或者只有品牌的背书，才能够让他觉得“这个东西应该不错”，可以试一试。10.请简述人在运营管理中的重要作用。答运营管理（operation management，om），对运营过程（或运营系统）的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。从另一个角度来讲，运营管理也可以指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。 现代管理理论认为，企业管理按职能分工，最基本、最主