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文档简介
1、酒店员工演讲稿与酒店员工的礼貌礼仪规范合集酒店员工演讲稿酒店员工演讲稿职业是人的使命所在,是人类共同拥有和崇尚的一种精神。敬业就是敬重自己的 职业,将工作当成自己的事情,其具体体现为忠于职守、尽职尽责、认真负责、一丝 不苟等职业道德,其中融合了一种使命感和道德责任感。这种道德感在当今社会得以 发扬光大,使敬业精神成为一种最基本的做人之道,也是成就事业的重要条件。任何一家想竞争取胜的公司必须。设法培养员工的敬业精神。没有敬业的员工就 无法给顾客提供高质量的服务,也就难以生产出高质量的产品,只有每一个人做一行 爱一行,才能被成为敬业的社会。然而,无论我们从事什么职业,无论到什么地方。我们总是能发现
2、许多投机取 巧、逃避责任、寻找借口之人。他们不仅缺乏一种神圣使命感,而且缺乏对敬业精神 的理解。成败往往取决于个人性格,一个勤奋敬业的人也许并不能获得上司的赏识,但至 少可以获得他人的尊重,那些投机取巧之人即使利用某些手段爬到一个高位,但是仍 会视为人格低下,无形中给自己的成功之路设置了障碍。不劳而获也许非常有诱惑 力,但很快就会付出代价。因此诚实和敬业是人生最大的财富。受人尊重会获得更多的自信心和自尊心。不论你的薪水多么低,不论你的老板多 么不器重你,只要你能忠于职守、毫不吝啬的投入自己的精力和热情,渐渐的你就会 为自己的工作感到骄傲和自豪,就会赢得他人的尊重,以往人和胜利者的心态去对待 工
3、作,工作自然而然就能做的更好。一个对工作不负责任的人,往往是一个缺乏自信 的人,也是一个无法体会快乐真谛的人。酒店员工的礼貌礼仪规范酒店员工的礼貌礼仪规范(恰当的称呼)在酒店服务中男士一般称先生,未婚的女性称小姐,已婚的称呼太太,对于无法 确认的,称呼小姐。在酒店内遇到熟悉的宾客,应尽量称呼姓或职位,以表示尊重。 切不可用“喂”来称谓,与同事或上级相遇时应主动称谓,问好。(接待礼仪中五声)1客到欢迎声晚上好,中午好欢迎光临,欢迎您在这用餐,2客助感谢声谢谢,多谢,麻烦你了,劳驾你了,3客问应答声行,马上为您服务,请稍等,好的,马上就来。4招呼不周歉声对不起,不好意思,很抱歉,5客走欢送声请走好
4、,欢迎在次光临,谢谢光临请慢走,欢迎再次光临。询问声请问可以上菜了吗,您好请问这可以撤掉了吗,这道菜您满意吗,请问今 晚的菜肴和您胃口吗,您好您是需要/还是/,提示声您好请带好随身携带的物品,您好这道菜要尽快吃,凉了就不好吃了,您好稍让一下,您好小心楼梯指示声您好这边请,里面请,您好这是/请慢用,您好这是本酒店的特色 菜,请动筷。(接听电话的礼仪)接听电话铃声不超过三声,先问好并报出酒店的名称,您 好,/大酒店,有什么可以帮您的,如是预定电话,先聆听,询问预定人数,时间,日期,再将预定的地点告知宾客,最后复诉一遍才能确认。最后使用告别语,今 晚见,再见。要等对方先挂断电话,才能放下电话,表示尊
5、重。(电梯使用礼仪)迎客送客在使用电梯时应注意,梯门开时,用手压住电梯感应 电眼,不让梯门关闭,另一手引导宾客进入电梯,并挡住梯门,后与客告别,示意鞠 躬并使用送客语。(礼貌用语)1晚上好,欢迎光临。中午好,欢迎光临,先生/小姐,您好,欢迎光临。2请问您有预定吗/请问晚上几位用餐,/请问大概几位呢,这位客人是和您一 起的吗/对不起,晚上的餐位已经满了,请稍后,我马上帮你安排,先生,您很久没 来了,最近很忙吗/3请跟我来,这边请,里面请,小心台阶,这个餐位您满意吗/ 4请稍等,我马上叫点菜员为您点菜,这是本酒店的菜谱,请您过目。您好,您 辛苦了,请用毛巾,/打搅一下,请用茶,5您好,请问可以点菜了吗,请您稍等,马上为您上菜,/很抱歉,我马上帮您 催菜,/真抱歉,请您再等几分钟,这道菜马上就来了/6打搅一下,这是/,请慢用,今天我们推出/特色菜,您不妨尝一下,您 点的菜和/酒相配很适合,您可以试试。7您好,这个我可以撤掉吗,着道鱼我可以帮您分一下吗/请问酒还需要开吗/这 是您点的酒吗/很抱歉,您点的/菜刚卖完,我们还有/也做的不错,您不妨试试,8您好,您们今晩点的菜已经齐,请问还需要加菜吗/您今晚
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