普洱城区香花植物的运用调查

1、普洱城区香花植物的运用调查课件m普洱城区香花植物的运用调查系名称园林园艺系专业名称园林技术班级园林07-2班学生姓名杜延波指导教师张凤英摘要；目前，花卉作为一种经济、精神财富,在全国呈现出 欣欣向荣之势，尤其在云南的一些城市地区一以成为主导产 业。香花植物气味芬芳，具有安神镇静、清净身心的功效， 并有防腐、杀菌、驱虫的特殊能力，博得大众的青睐。位于 滇之南的普洱城区，凭借着优越的自然、地理和气候条件， 努力发展花卉产业，展现了光明的前景，其中以香花植物的发展最具特色。在普洱城区，常见的十几种香花植物如木香花、季桂、白兰花、夜来香、米兰、含笑、茉莉花、梔子花、百合、香花槐等，把普洱城区装扮得分外

2、娇嬢、美不胜收。以其独特的芳香和广泛的用途，为振兴普洱经济，推动 普洱建设，绽放着迷人的光彩。现如今，在国家宏观调控及 些相关政策的指导下，普洱市政府加大了对其科技、资金 的投入，开展了深入持久的研究工作（主要是运用领域），并 结合花卉生产、应用等当前的发展态势以及自身属性制定出 今后的发展目标。关键词:普洱城区香花植物运用调查当今中国，是人民群众物质生活日益得到满足，精神生 活需要不断发展的时代。花卉，作为广大人民群众必不可少 的一项精神财富，既美化了我们的生活环境，也丰富了我们 的精神世界。在我们生活中，香花植物向我们展现了其独特 的艳丽，让我们体验其无限的韵味与香馨，更使我们的心灵 得到

3、完美的净化。在当今深化改革、扩大开放的社会主义市 场经济中，以独有的方式，焕发着夺目的光彩，为发展社会主 义市场经济、构建社会主义和谐社会发挥着积极的作用。在当今琳琅满目的花海植物中，普洱城区的香花植物以其独有的绚丽多彩正在走向全国、走向世界。壮大香花植物 产业，做强香花植物经济，适应市场经济的发展要求，实现香花植物的高科技、规模化、经济化生产，是当前普洱香花植 物的发展趋势。作为一名学习园林艺术的学生，在老师的殷殷教诲和同学们的支持帮助下，通过三年的学习，逐渐熟悉、 掌握了普洱市花卉植物的一些情况，对香花植物产生了浓厚 兴趣，与花卉结下了不解之缘。通过从普洱城区花卉市场到 种植基地的认真调查

4、走访，实践操作,使我理论联系了实际, 对普洱市香花植物的基本情况、运用和发展上有了一些认 识。1以下是普洱市主要的香花植物种类、特征、习性、繁 殖方法和栽培管理及运用等木香花蔷薇科形态特征：木香花为常绿或半常绿攀援藤本植物，寿命 极长，羽状复叶互生，花多朵成伞房花序，着生于短枝先端,生长习性:喜光，较耐寒，不畏热。喜排水良好的沙质 壤土，在过湿处生长不良。耐修剪。繁殖方法：木香花可用硬枝、半硬枝抒插，也可用高空 压条法繁殖q栽培管理：木香花对土壤要求不严，但在疏松肥沃、排 水良好的土壤生长较好，喜湿润，避免积水；病虫害防治：木香一般很少有虫害发生；主要病害为锈 病，叶片有锈斑发生，影响美观，一

5、般只要人工摘除病叶即 可。运用：木香花盛开时花白如雪，色黄似锦，用于花架、花墙、篱和岩壁作垂直绿化美似图画，是很难得的花卉。其 花朵香味醇正，半开时可摘下熏茶，用白糖腌渍后制成木香 花糖糕。夜来香又叫夜香花、夜兰香夜香树（萝摩科，夜来香属）态特征:藤状灌木。先端短渐尖，伞形状聚伞花序腋生， 生长习性:夜来香多生长在林地或灌木丛中。喜温暖、湿润、 阳光充足、通风良好、土壤疏松肥沃的环境，耐旱、耐瘠， 不耐涝，不耐寒。繁殖方法:主要用抒插繁殖，也可用分株和播种繁殖。病虫害：病害：常发生煤污染病和轮纹病，可用50% 甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒。虫害：常有酚虫、介壳虫和粉虱危害，可用50淙螟松

6、 乳油1000倍液、天王星、氯覲菊酯和快杀灵等防治，效果 较好。运用：栽培供观赏。夜来香枝条细长，夏秋开花，黄绿色花朵傍晩开放，飘出阵阵扑鼻浓香，在南方多用来布置庭 院、窗前、塘边和亭畔。同时又是以新鲜的花和花蕾供食用 的一种半野生蔬菜。具清肝明目之功效，可治疗目赤肿痛， 麻疹上眼、角膜去翳等。蜘蛛兰又叫美洲水鬼蕉、水鬼蕉（石蒜科螫蟹花属）1形态特征：叶剑形，端锐尖，多直立，鲜绿色，由基部抽出扁形的花轴，花白色星形。1生在习性：光照、温暖湿润，不耐寒；喜肥沃的土壤。生长期水肥要充足。1繁殖技术：春季分株繁殖，也可用播种方法。1运用：一般皆作花坛或成排列植于道路两旁，十分壮观美好。园林中作花径条

7、植，草地丛植其叶形美丽，花 型别致，温室盆栽供室内、门厅、道旁、走廊摆放。还可用 于花境，丛植，盆栽。蔷薇又叫野蔷薇、刺靡、刺红、买笑、雨薇（蔷薇科蔷 薇属）1.形态特征：落叶灌木。植株丛生，蔓延或攀援，小 枝细长，不直立，多被皮刺，无毛。叶互生，奇数羽状复叶，1.生长习性：蔷薇喜阳光，亦耐半阴，较耐寒，对土 壤要求不严，耐干旱，耐瘠薄，不耐水湿，忌积水。1o繁殖方法：种子可供育苗，但生产上多用当年嫩枝杆插 育苗，容易成活1病虫害防治：常有锯蜂、蔷薇叶蜂、介壳虫、妍虫以及焦叶病、溃疡病、黑斑病等病虫害。1 运用：在蔷薇科中，蔷薇与玫瑰、月季鼎足三立。 蔷薇树性强健，初夏开花，花繁叶茂，鲜艳夺目

8、，芳香清幽。 可用于垂直绿化，布置花墙、花门、花廊、花架、花格、花 柱、绿廊、绿亭，点缀斜坡、水池坡岸，装饰建筑物墙面或 植花篱。也是嫁接月季的优良砧木。除此之外，蔷薇花具有 极高的经济价值，可从中提取芳香油和香精。野生蔷薇子和 根还可入药。丁香又叫紫丁香、百结花（木犀科，丁香属）1形态特征：落叶灌木或小乔木。树皮暗灰色或灰褐 色，有沟裂，枝条光滑无毛。叶卵圆形或肾脏形，先端锐尖， 叶基心脏形，全缘，革质。1.生在习性：性温，味辛，功能温胃降逆，主治呃逆、 胸腹胀闷等。1.繁殖培育：丁香属植物多露地栽培，常用作园林中 的配景树。一般不施肥或仅施少量肥，切忌施肥过多，否则 会引起徒长，从而影响花

9、芽形成，反而使开花减少。1.运用：丁香属植物主要应用于园林观赏，因其具有 独特的芳香、硕大繁茂之花序、优雅而调和的花色、丰满而秀丽的姿态，在观赏花木中早已享有盛名，已成为国内外园 林中不可缺少的花木。可丛植于路边、草坪或向阳坡地，或 各种丁香穿插配植，布置成丁香专类园。还宜盆栽，并是切 花插瓶的良好材料。丁香对二氧化硫及氟化氢等多种有毒气 体，都有较强的抗性，故又是工矿区等绿化、美化的良好材 料。与其他花木搭配栽植在林缘，也可在庭前、窗外孤植，或将木兰花又叫木兰，辛夷，紫玉兰（木笔木兰科，木兰属）1.植物形态：落叶乔木，树皮灰色或灰白色，纵裂。 小枝较细，带紫色；顶芽被白色长绢毛。单叶互生；1

10、 .生在习性：喜光，较耐寒，但不耐旱。要求肥沃砂 质土壤，不耐碱。怕水淹。1.繁殖方法：多用压条、分株法繁殖。有时也用播种。1.栽培管理：栽培管理简单，注意防旱防涝，及时施 肥。1.运用：木兰花是著名的早春观赏花木，早春开花时， 满树紫红色花朵，幽姿淑态，别具风情，适用于古典园林中 厅前院后配植，也可孤植或散植于小庭院内。花蕾可入药， 称辛夷。1 .7四季桂又叫四季桂花、日本桂花、月月桂、月香桂 （木犀科，木犀属）1 .形态特征：常绿灌木，花黄白色或淡白色，一年开 花数次，但仍以秋季为主。植株较小，以灌木为主，叶片较 其他品种薄。1.适应地区：长江流域及其以南地区，北方地区多见 盆栽。1.生长

11、习性：弱阳性，喜温暖湿润气候桂花为性喜温 暖湿润气候，有一定的抗寒能力，但不耐严寒。喜光，也耐 荫，在幼苗时要有一定的遮荫度。1.运用：常植于园林内、道路两侧、草坪和院落等地， 是机关、学校、军队、企事业单位、街道和家庭的最佳绿化 树种。由于它对二氧化疏、氟化氢等有害气体有一定的抗性， 也是工矿区绿化的优良花木。它与山、石、亭、台、楼、阁 相配，更显端庄高雅、悦目怡情。它同时还是盆栽的上好材 料，做成盆景后能观形、石花、闻香，真是“一举三得"。 除此之外，桂花材质硬、有光泽、纹理美丽，是雕刻的良材。桂花是制作桂花糖、桂花茶、桂花酒、桂花糕的重要原料， 从桂花中提炼的香精，广泛运用于食

12、品行业和化工业。桂皮 可提取染料和蘇料，桂叶可作为调料。为食品增进清香。1简介：四季桂是桂花的一个优良品种，四季开花，季飘香。夏秋两季芳香浓郁z春冬两季微有香气。四季栽 培，即可美化环境，又可入药。其根炖肉服，治虚火牙痛、 喉痛。无论是阳台、庭院均可栽培。含笑又叫香蕉花（因为有一种特殊的香蕉味含笑、含笑梅、笑梅（木兰科白兰花属/含笑属）1.形态特征：常绿灌木或小乔木。分枝多而紧密组成圆形树冠，树皮和叶上均密被褐色绒毛。单叶互生，叶椭 形，绿色，光亮，厚革质，全缘。花单生叶腋，花形小，呈形，花瓣6枚，肉质淡黄色，边缘常带紫晕，花香袭人， 有香蕉气味，花常不开全，有如含笑之美人，花期34月。果卵圆

13、形，9月果熟。1.生态习性：含笑为暖地木本花灌木，性喜温湿，不 甚耐寒，长江以南背风向阳处能露地越冬。夏季炎热时宜半阴环境，不耐烈日曝晒。1繁殖方法：以抒插为主，也可嫁接、播种和压条。1.运用：名贵的香花植物。中型盆栽。陈设于室内或 阳台、庭院等较大空间内。因其香味浓烈，不宜陈设于小空 间内。亦可适于在小游园、花园、公园或街道上成丛种植， 可配植于草坪边缘或稀疏林丛之下。使游人在休息之中常得 芳香气味的享受。九里香又叫石辣椒、九秋香、九树香、七里香、千里香、万里香、过山香、黄金桂、山堇皮、千只眼（芸香科）形态特征：嫩枝呈柱形，表面灰褐色，具纵皱纹。羽状复叶有小叶3-9片，多已脱落；小叶片呈倒卵

14、形或近菱形；黄绿色，薄革质，上表面有透明腺点，小叶柄短或近 无柄，下部有时被柔毛。1.生长习性：性喜温暖、湿润气候，要求阳光充足、 土层深厚、肥沃及排水良好的土壤，不耐寒。1繁殖方法：播种、抒插或压条繁殖。1运用：九里香开花香气宜人，南方做绿篱栽植，或做建筑物的基础栽植，亦可盆栽供室内观赏。花可提取芳香 油主要用于小区、街道布景，条植为益。更多的运用于园林 植物造景。同时在医药方面也有相当的药用价值：九里香煎 剂及酒浸剂贿局部麻醉作用。九里香蛋白多糖有明显的抗 生育作用。有免疫增强作用：能增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞 噬功能,增加致敏动物血清中溶血素含量。能对抗环磷醯胺所致的白细胞减少。对二甲苯所

15、致的耳部炎症有对抗作用。有抗凝血作用。抑菌试验：本品乙醇浸液对金黄色葡萄球菌 和溶血性链球菌均有抑制作用。九里香皮、木质部、枝和叶 各部位煎剂对小鼠离体和在体子宫都有明显的兴奋作用；其 皮煎剂与前列腺素岛合用对小鼠抗早孕和离体子宫的收缩 都有明显的增效作用。鸡蛋花又叫缅梔子、蛋黄花、大季花、 印度素馨、鹿角树（夹竹桃科、鸡蛋花属）1植物形态：落叶小乔木，高达5ng枝条粗壮肥厚肉 质，全株具丰富乳汁。叶互生；叶柄长，上面基部具腺体；1生长习性：性喜高温高湿、阳光充足、排水良好的环境。生性强健，能耐干旱，但畏寒冷、忌涝渍，喜酸性土 壤，但也抗碱性。1.繁殖方式：抒插或压条繁殖，极易成活。1 运用：

16、鸡蛋花夏季开花，清香优雅；落叶后，光秃的树干弯曲自然，其状甚美。适合于庭院、草地中栽植， 也可盆栽。花香，可提香料，或晒干后供制饮料和药用，有 去湿之功效。木材白色，质轻而软，可制乐器、餐具或家具。在我国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为"五树六花之一而广泛栽植，故又名"庙树或 “塔树 o鸡蛋花是热情的西双版纳傣族人招待宾客的最好的特色菜。在热带旅游胜地夏威夷，人们喜欢将采下来的鸡 蛋花串成花环作为佩戴的装饰品，因此鸡蛋花又是夏威夷的 节日象征。米兰又叫树兰、米籽兰（楝科）1 .生长习性：喜温暖、湿润和阳光充足环境，不耐寒， 稍耐阴，怕积水。宜疏松、肥沃的酸性

17、土壤。形态特征：常绿灌木或小乔木，花朵细小，金黄色，芳 香，夏秋季开花，羽状复叶，小叶3-5枚，倒卵圆形，全缘， 深绿色。1繁殖方法：夏季顶端嫩枝抒插，夏秋用高空压条。运用：在南方庭院中，是极佳的观赏树种，可丛植 修剪成绿篱。北方可盆栽陈设客厅、书房和门廊，清新幽雅。 茉莉花又叫小南强，木梨花,奈花.（木樨科，茉莉花属） 1.形态特征：为攀援状灌木;嫩枝常被柔毛.单叶对生，卵形或椭圆形，顶端短尖或钝，基部阔楔形，全缘，两面被疏 柔毛或无毛;叶柄长约5nw被短柔毛1 .生长习性：喜光，适宜温暖湿润气候，冬季怕霜冻， 夏季怕烈日直射土壤以排水良好，富含腐植质的砂质壤土 为好。1 .繁殖方法：用抒插

18、和压条法繁殖.抒插繁殖，于46 月选2年生枝条，剪成5 6寸插条，每枝有芽23个,顶上 留叶子一对，其余全部摘除.1 .栽培管理：生长季宜多施追肥，整个生长季节应追 施6-7次，主要病害是白绢病，主要虫害有茉莉叶螟。1.运用：茉莉叶色翠绿，花色洁白，香气浓郁，是最 常见的芳香性盆栽花木。在温暖地区可丛植绿地角隅或庭院 之中；寒冷地区多盆栽观赏。茉莉花清香四溢，能够提取茉 莉油，是制造香精的原料；茉莉花、叶、根均可入药。茉莉 花还可薰制茶叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露。梔子花又叫梔子、黄梔子、山梔、白蟾花（茜草科，梔 子花属）1 .形态特征：常绿灌木，高1-3米，干灰色，枝丛生, 小枝绿色，幼时具

19、细毛。叶对生或3叶轮生，叶革质，全缘， 无毛。花大，白色，有浓香，单生枝顶。果橙黄色。花期4 6 月,果期10-11月。1.生长习性：喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒， 耐半阴，喜欢肥沃，排水良好，疏松的酸性轻粘壤土。1.繁殖方法：以抒插，压条和分株繁殖为主。1.栽培管理：移植苗木或盆栽，以春季为好.在梅雨季节进行，需带土球。生长期保持土壤湿润，花期和盛夏要 多浇水。每月施肥1次.开花前增施磷钾肥1次。翌年早春 修剪整形，并及时剪去枯枝和徒长枝。1.运用：是良好的园林绿化树种，适用于阶前、池畔 和路旁配置绿化，也可用作花篱和盆栽观赏.花还可做插花 和佩带装饰（襟花，胸花，簪花x梔子味苦，性寒，

20、归心、 肝、月市、胃经，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、消肿 止痛的功效。梔子煎剂及醇提取液有利胆作用，能促进胆汁 分泌，并能降低血中胆红素，可促进血液中胆红素迅速排泄; 对溶血性链球菌和皮肤真菌有抑制作用；有解热、镇痛、镇 静、降压及止血作用。梔子皮（果皮）偏于达表而去肌肤之 热；梔子仁（种子）便于走里而清内热。生用走气分而泻火; 炒黑则入血分而止血。香花槐（蝶形花豆科）1 .形态特征:落叶乔木，株高10-15米，树干褐至灰褐色。叶互生，深绿色有光泽，青翠碧绿。花粉红色，有浓 郁芳香，1.生态习性:生长快，开花早，多季开花花槐喜温暖 而湿润的气候和阳光充足、通风良好的环境；对土壤要求以 湿

21、润、排水良好、土层深厚而疏松的中性土为好，偏酸、偏 碱性土亦能适应。香花槐耐寒抗旱，能耐-2530°c的低温， 北方可露地栽培，是稀有的耐寒园林绿化树种1 .运用：香花槐生命力强。栽植成活率高，移栽苗木勿需带土或进行药剂处理。为使苗木生长健壮，苗木移栽后， 从地面平茬，将地上千枝剪掉，从基部重新留一壮芽。经平 茬后，香花槐不仅成活率高，且树形好，生长快。香花槐自 然生长树冠开张，树形优美，勿需修剪。栽植当年树高可达2-3mz主、侧根长达2mz 般栽后第二年开花。香花槐生 长迅速，开花早，一般栽后第2年开花，栽植当年树高可达3-4米，胸径45厘米。可根据不同绿化景点采取自然生长 或球状

22、修剪。所以可以用来作为速生林,做道路的绿化香花 槐最具观赏价值的是红色的花朵，可同时盛开200-500朵红 花，非常壮观美丽。最有栽培价值的是一年两季盛花，可谓 是''初秋园林赏美景，香槐盛开别样红寫最具推广价值的是 耐寒抗旱，适应性强7南北皆宜。由于香花槐具有独特的观 赏和园林绿化价值，发展景明极其广阔，是一个亟待开发的 木本花卉新品种。2现今香花植物的应用芳香料理芳香植物既有多姿的形色，又有诱人的芳香，把它应用于食物，不但可以增加食欲，丰富饮食趣味，而且还有一定 的食疗作用。芳香植物的食用在国外非常普遍，我国也有一 些传统的食用方法，综合起来大致有如下几种：作为主料入菜作为

23、配料，调料入菜，以增添菜肴的色香味。 用芳香植物做点心 芳香花草茶芳香花草茶不同于中国传统茶，也不同于药用保健茶， 因为它基本不采用中国茶叶而全部的入茶材料是香花植物， 他具有一定保健功能但不是通常的苦口良药，而是非常香 甜。芳香花草茶的特点是芳香性，营养性，药用性，色彩性。芳香健美芳香植物应用在健美上自古就有了，传说古埃及美丽的女王克娄巴特拉就常常用芳香植物作成美容品来保持她的 美丽。我国唐朝的杨贵妃每日用香花植物浸泡的香汤沐浴， 以保养皮肤增添身上的香气。在文艺复兴时期的西方，有一 种在妇女中流传很广的"匈牙利女王的水"，据说女王每日 用它，所以常保青春美丽，它是用迷迭

24、香，薄荷叶，玫瑰花u!瓣，柑橙花水，柠檬及酒精等配制而成的。除了美容，香花 植物还常常被用来净化和治疗身心，这一方面主要是因为香 花植物中所含有的许多药用成分在起作用，另外一方面，也 由于它们自己自然的香味能调和人的情绪，给人一种愉悦的 感觉，有助于人们建立积极的生活观，从而调节身体各个系 统，对身心产生有利的神奇作用。天然芳香植物染料 许多香花植物都含有天然的色素，我们不但可以用它来给食品添色加味，还可以利用这些香花植物来进行布艺染 色，自己做一些芳香的，纯天然的彩色手绢，围巾，桌布， 甚至衣裙，整个过程充满情趣，不妨一试。园林绿化香花植物不但有迷人的芳香，能给人带来神清气爽的愉 悦感觉，而

25、且它所散发的芳香分子，具有杀菌的作用，同时， 许多芳香植物也具有摇曳的风姿，有很高的观赏价值，所以 直成为人们花园中的恩宠。大面积栽培的香花植物田园在 开花时更是以花香景美成为人们薰衣争相前往的旅游胜地， 比如法国南部以及日本北海道的薰衣草田，苏州郊区的梅 林，杭州的荷塘满觉陇桂林等。实际调查运用分析 普洱市凭借其优越的自然地理条件发展香花植物产业。香花植物加工的花露水，香晶，花茶及其美容、生活、医药上 的运用（一些香花植物还参与各种美容用品及食品的加工, 还有一些其本身具有药用价值,能治疗各种疾病）。然香花植 物在普洱市更多的运用于城市的绿化，公园、广场、小区的 建设及其园林造景等，不但有较

26、高的观赏价值和经济价值, 更以其风姿勾画出了美丽的茶都普洱。3香花植物在国内外的前景与市场随着人们生活的不断提高，香花植物应用范围的不断扩 大，无论在中国还是在世界上，天然香料的消费量也将不断 地增加。近几十年来，世界香料行业发展迅速，香料工业的 产值从1 9 9 0的7 8亿美圆上升到1 9 9 5年的9 6亿 美圆，年均增长5 %左右。但我国目前在世界香料市场中所 占份额仅5 %左右，与我国1 2亿人口的大国地位不相适 应，日本所占份额达到12%,而美国则达到2 0 %。当前 面临的国际竞争日趋激烈，给我国香料工业的发展带来了难 得的机遇，也带来了挑战。目前市场形式下的花卉经济，需要在一个

27、完整、和谐且 完美、统一的产业形式上运作，普洱市正努力实现生产、加 工、销售连一体的花卉经济，这是十分关键的。就目前来看, 普洱的香花植物在艺术运用、医疗卫生、生活保健上仍然存 在着一定的欠缺，诸多运用领域与香花植物是密不可分的, 它在其中起着画龙点睛的作用，没有了它的参与，这些事物 将暗淡无光。然而，由于种种原因，普洱香花植物发展还有不 少的问题,一个是技术力量薄弱，高科技、高质量的产品在市 场上所占的比例较小;二是产业化、规模化程度不够;三是不能形成统一高效的产业链条等,这些问题制约着普洱香花植 物产业的发展。介于这些因素的影响，无论从运用还是研究 上都是十分被动的，所以关键的任务在于找到

28、突破点，在深 入研究的同时，找到方向，能够将三环一体化，充分、合理、 完美的运用香花植物这一资源,保证其所涉及的每一个领域 均能呈现其运用的精华与神工。4. 结论分析：通过对普洱城区香花植物的调查，发现普 洱城区香花植物种类繁多，被人们广泛应用，比如桂花，因 其浓郁的芳香，袭人心怀，沁人心脾，又在芳香中带有一丝 甜意，使人久闻不厌，被大量应用在园林绿化中；桂花不但 献芳香于人间，其经济价值也是多方面的，桂花因其香可以浸;可以做月饼的馅，还可以做成香包香化空气；桂木坚实质密，木材有光泽，纹理美丽如犀角纹，故有木犀之称，是 做雕刻的良材。比如梔子花，可以栽在庭院里还可以做为切 花，美化我们的环境，陶冶