山东省大蒜收获机械化调研报告

1、1 机械工程学院毕业生社会实践报告山东省大蒜收获机械化调研报告为了促进农村经济发展和农民增收，我省不断地对农村种植结构进行调整，发展优质高效农业，经济作物种植比例不断加大。大蒜依其独特食用和药用价值，用途广泛，受到国内外的广泛认可。大蒜作为食品、药品和保健品，经济效益高，长期一来，在我省被广泛种植。我省大蒜的种植面积近几年不断扩大，出现很多大蒜县、大蒜乡、大蒜村，大蒜已成为我省农产品出口创汇，农民增收的主要经济作物之一。但是， 大蒜种植机械化长期以来发展滞后，种植机械的研究与开发未得到充分重视，收获机械的生产没有形成定型产品并批量生产，而种植和收获大蒜劳动强度大，占用农忙时的大量劳力，广大蒜农

2、迫切需要大蒜生产机械化。而当前大蒜生产机械化程度较低，制约种植面积地进一步扩大和农民收入地进一步提高。为进一步促进我省大蒜生产机械化水平的快速发展，提高大蒜种植的经济效益，根据省农机办的统一部署，对我省大蒜收获机械化的现状进行了调研，现将调研的有关情况报告如下：一、基本概况我省大蒜种植收获机械化的现状。大蒜种植一般经过土地的施底肥、耕整、起畦、栽种、覆膜、浇灌（冲肥）、田间管理、收获、收获后捡拾加工（去掉蒜秆和蒜的根须）、分级等生产环节。目前各生产环节现状是：大蒜种植以施底肥为主，施用农家肥主要靠人工来完成；土地的耕整，一般以机械作业为主；土地的起畦一般以机械作业为主，小地块种植一般以人工作业

3、为主；大蒜栽种目前没有成熟的机械用于生产，一般以人工播种为主；大蒜覆膜一般以机械作业为主，小地块种植一般以人工作业为主；大蒜浇灌一般以机械浇灌为主，同时随水冲施氨类肥料；田间管理中植物保护用传统的植保机械，其他工作以人工作业来完成；大蒜收获主要有两种方式：一种是专用收获机械，另一种是传统的手工收获生产方式，据初步统计，我省各类大蒜收获机械共有15 台左右，每台收获机作业生产率一般为1.5 2.0 亩/ 小时，单机年作业量在100150 亩，目前，我省尚无大蒜机收作业面积统计数据，根据现有机具数量推算，我省大蒜机械收获面积不足千分之一。收获后捡拾加工和分级目前没有成熟的机械用于生产，以人工来完成

4、，相当费时费力。大蒜种植收获机具现况。一是大蒜生产所需的机械。从我省整体看，大蒜生产机械2 化技术个别环节上有突破，整体水平较差。国内的部分厂家也已着手开始此项机械的研制与生产，取得了一定成效，但都存在不少设计和制造上的问题，需要进一步改进和完善。 从我省金乡县目前的大蒜生产情况看，较能为农民接受并能应用于大蒜生产的机械，主要有大蒜铺膜机械、大蒜挖掘机械和大蒜收获机械。二是当前大蒜生产机械及状况。大蒜铺膜机在金乡及周围县市区均已普遍使用。这种大蒜铺膜机实际上是一种使用人力牵引的半机械化装置，它结构比较简单，但很实用，价格低，得到了普及推广，社会保有量大。但是这种机型操作起来不太方便，在种植大蒜

5、的黏性土壤中效果较差，甚至不能作业。大蒜播种机， 据我们所知，目前没有质量过关的大蒜播种机械。2001年在金乡农机部门协助下，中国农机化科学研究院和韩国一家企业各自做了一次大蒜机播试验，由于达不到当地农艺要求，至今没有应用于生产。三是机械作业的效果。相对于人工作业，机械作业不仅可以缩短收获期，减轻劳动强度，降低生产成本，而且能提高大蒜的品质和种植效益。单从机械挖掘这一项说明，机械作业的优点是人工作业无法比拟的。二、存在问题1、推广应用大蒜收获机械化受到技术和资金的限制。一方面，农民迫切需要。大面积的大蒜种植，必须投入繁重的体力劳动，大蒜生产主要靠人工种收，大蒜收获季节，劳动力紧张，劳动强度大，

6、生产效率低，生产成本大，农民企盼用机械收获大蒜的愿望非常迫切。二是科研生产推广部门，受到经费的限制不能很好地研发和推广。由于大蒜生产农艺要求的特殊性，种植的区域性及收获大蒜的季节性，大蒜机械的研制生产和试验示范推广，需要投入大量人力和物力，需要大量的开发经费，靠科研生产推广部门自筹很难解决。2、推广大蒜收获机械化技术受到种植的农艺制约。全省大蒜种植模式不统一，有些地方平播种植，有些地区实行间作，且垄距、行距不统一，缺乏统一的种植标准。严重影响了收获机具的适用性，影响了机具的推广使用。3、大蒜收获机具尚存在一定的问题。社会上生产的机具大部分处于试制阶段，生产批量小，生产效益低，企业投资较少，生产

7、条件差，通过近年来的试验，突出表现在以下方面： 1 、收获机动力传动及分离装置故障频次高；2、限深装置还不完善， 3、机架易变形，焊合不牢固。由于生产单位投入少，生产设备及工艺装备差，断裂开焊等现象时有发生。三是收获机自身结构较复杂， 加上生产企业生产批量较小， 单台制造成本较高。4、生产单位规模太小，经济效益差。由于目前产品研制开发尚处于初期，批量生产尚需时日，难于形成规模生产，而研制开发生产，企业投资较大，短期内亏损多，经济效益差，影响了生产开发单位的投资积极性，从而影响了机具的更新换代，技术进步。5、机手的使用技术培训和工厂服务跟不上。由于大蒜收获机等生产机械是一种新的机械，机手均为初次

8、使用，且没有得到专门技术培训，机手操作维修保养技术较差，不仅3 不能充分发挥机械应有的效能，而且故障不能及时排除，机具得不到及时保养，工厂三包服务跟不上，小故障变大故障的情况经常发生。三、措施与建议1、提高认识，加强领导。由于大蒜属经济作物又是基础原料，既可当食品又可当药品还能制造出抗癌防病的保健品，能大幅度增加农民收入；发展大蒜收获机械化技术，不仅能发展优质、 高效、高产农业，增加农民收入， 而且还能省工、 省时提高劳动生产率，节省劳动力，促进农业产业结构调整，推动农村经济发展和繁荣。政府应高度重视这项工作，切实加强组织领导，及时解决发展中遇到的困难和问题，促进我省大蒜收获机械化全面发展。2

9、、政府财力支持，加大机具科技创新力度。大蒜收获机械化前期投入大，发展初期社会效益大于直接经济效益，必须有政府的资金支持和引导才能发展起来。并以此调动社会多方面投入的积极性，逐步形成发展大蒜收获机械化的新型机制。3、突出重点，全面推进。当前大蒜生产机械化整体水平较低，各生产环节生产机械化发展水平也不均衡。大蒜生产机械化也要像其他作物生产机械化一样，首先要从群众反映强烈、收效显著的大蒜收获机械化环节入手，在不断完善提高现有机具性能的基础上，加大工作力度。不断引进示范推广适用的新型大蒜收获机，逐渐向播种环节等大蒜生产全过程机械化发展。4、认真做好机具考核选型工作。劣质收获机具，不仅伤农害农，增加使用

10、费用，甚至危及农业生产安全，而且容易挫伤农民的农业生产积极性，阻碍先进收获机具地推广。搞好收获机具的示范推广工作，必须从头抓好，搞好机具的选型工作，有关部门应立专项，组织有关单位，通过科学检测及生产考核，选出推广机型，向社会公开发布，供使用者选择，确保机具质量，促进大蒜收获机械化事业的健康发展。5、加强指导和管理，统一区域化种植规格。政府农业部门要加强种植的规范化指导与管理，尽可能实施区域化统一种植规格，为机械作业创造条件。为有效加强指导和管理可制定并实施大蒜种植标准。大蒜种植标准的制定与实施，涉及农业、农机、标准化等多个部门，因此应由政府下达任务，由农业（农机）部门牵头，组织多部门多行业的专家学者，制定出符合实际，便于操