苯酚教学设计

1、第三章 烃的含氧衍生物第一节 醇 酚第二课时 苯酚一、教学内容分析 本节内容是安排在乙醇后面的又一种烃的衍生物， 教材在这一根底上紧接着安排入苯酚 有其独有的作用。 因苯酚的结构中也含羟基， 通过苯酚性质的学习可进一步加强学生对羟基 官能团性质的掌握， 而苯酚性质与乙醇性质的又有一定的不同之处， 让学生理解官能团的性 质与所处 “气氛 有一定的相互影响，让学生学会全面的看待问题，能更深层次的掌握知识。 在学生掌握苯酚性质的同时， 又为后面烃的衍生物的学习提供了方法。 教材的这一安排以及 本节内容的知识特点使在教学中培养学生探究能力成为可能。苯酚结构中与乙醇的相同点 都有羟基 为学生对苯酚性质的

2、探究提供了根底； 而苯酚 结构中与乙醇的不同点羟基与苯基相连又为学生的进一步的探究提供了空间。 因此，将 该节的内容设计成探究式教学模式极佳。 根据教材和学生情况本节课的探究可以分为两个部 分，一是苯酚中羟基和苯基性质的探讨官能团共性 ，在这一过程中学生的知识迁移的能 力得到了锻炼， 也使学生体会到探究的一般方法和技能； 二是苯基和羟基性质的相互影响的 探讨官能团特性 ，在这一过程中学生的创造能力得到了最大限度的激发。二、学情分析 通过前面内容的学习，学生已经根本了解研究有机化学的方法及有机化合物的结构与性质的关系。学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作 用，对乙醇

3、中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。 通过烃的学习， 已掌握了苯的结 构与性质关系； 同时通过醇的学习， 已学会羟基的结构与性质关系， 认识了羟基的化学性质。 因此， 学生在苯酚的学习时， 学习方法和知识根底上已具有适当的铺垫； 但对酚羟基的酸性 相对强弱 与碳酸和碳酸氢根的比拟 及苯酚的三溴取代还是具有一定困难； 对显色反响缺 少支持等。所以，学生对本课时的学习的较好策略应该是进行比拟苯、醇分析、讨论猜 想、实验探索的方式。三、教学目标【知识与技能】1. 了解苯酚的物理性质和用途 ;2. 掌握苯酚的结构和苯酚的酸性、与溴的反响等重要化学性质和化学反响方程式。3. 了解苯酚的用途 , 掌

4、握苯酚的检验方法。【过程与方法】1. 运用实验探究的方法研究苯酚的性质 ;2. 培养学生实验操作、观察、分析能力 , 加深对分子中原子团相互影响的认识 , 培养学生辩 证唯物主义观点 ;3. 通过实验活动观察、记录、总结，培养学生实验能力和表达能力；4. 通过差异性比拟，使学生树立由官能团着手学习有机化合物的方法和官能团相互影响的 事实。【情感态度与价值观】1. 通过对苯酚及酚类物质的学习及应用，认识酚类物质在生产生活中的价值。2. 通过工业中酚类物质对环境的影响，培养学生的环保意识。3. 激发学生学习兴趣 , 培养学生求实进取的品质。4.逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想。四、教学重难

5、点【教学难点】苯酚的化学性质和结构特征。【教学难点】苯酚的化学性质。五、教学过程教师活动【复习】写出以下水解反响的产物 氯甲苯水解间氯甲苯水解【过渡】比拟两种水解产物在组成和结构上有什 么相同和不同之处？【提问】请同学们回忆一下，我们前一节课学习 的醇是怎么定义的？【过渡】那么，羟基直接与苯环相连的化合物是 什么呢？【讲解并板书】酚一羟基与苯环直接相连的化合 物。【PPT展示】课堂检测：以下属于那些化合物属 于酚？【提问】最简单的酚是什么？【板书】最简单的酚一苯酚一、苯酚的结构【PPT展示】苯酚的球棍模型和比例模型图【练一练】根据模型写出苯酚的分子式、 结构式、 结构简式。【板书】分子式：C6

6、H6O结构式：学生活动写化学反响方程式。观察其结构并思考【学生答复】醇一羟 基与烃基或苯环侧 链上的碳原子相连 的化合物。学生做课堂练习。【学生答复】苯酚 学生记笔记。观察并书写其结 构。设计意图通过复习旧知 识，导入新课。通过结构进行 比拟，引发学生 思考，借此引入 酚的概念。及时稳固酚的 概念。直观材料，利于 学生理解。知识梳理，利于学生掌握。记笔记。【材料一】2006年11月17日,在京沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车 与一货车相撞，导致27吨剧毒苯酚泄 漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股 刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直 接倾入路基下方的水塘里。现场的工 作人员身穿白色防护服，将捞上来的

7、 白色结晶体苯酚放入铁桶内，一 位工作人员防护手套上 烧了一个洞，他的无名 指已被苯酚腐蚀得发了白【材料二】苯酚软膏说明书药品名称苯酚软膏性状黄色软膏；有苯酚特臭味药物组成每克含主要成分苯酚0.02克 作用类别本品为皮肤科用药类非处方药药品 适应症用于皮肤轻度感染和瘙痒 用法用量外用，1日2次,涂患处考前须知1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变 时禁止使用，尤其是色泽变红后2.用药部位如有烧灼感、红肿等情况应停药，并将局部药物用酒精洗净。药物相互作用不能与碱性药物并用。【过渡】请冋学们找出与苯酚性质有关的词语。【提问】同学们根据两那么材料的内容，可以提出 什么问题呢？【PPT】问题一：苯酚的溶

8、解性如何？冋题二：苯酚变红的原因？ 冋题一：苯酚是否有酸性？阅读材料，并找出与 苯酚性质相关的词 语。阅读材料，并找出与 苯酚性质相关的词 语。并相互之间进行 交流。【学生答复】1为什 么苯酚可以从水中 捞上来，疋不疋苯酚 不溶于水？2为什么空气中的 苯酚会变红？3为什么该药物不 能与碱性药物使用。让学生从情境 中寻找知识，并 发现冋题，培养 学生分析材料， 获取知识和独 立思考的能力。让学生从情境 中寻找知识，并 发现冋题，培养 学生分析材料， 获取知识和独 立思考的能力。让学生自己提 出问题，并设计 实验进行探究， 可以培养学生 的科学探究能 力。【探究一】苯酚的溶解性。分组实验一：取少量

9、苯酚固体于试管中，参加少量 蒸馏水，观察是否全部溶解；再将试管加热，观 察并记录实验现象。分组实验二：取少量苯酚固体于试管中，参加少 量无水乙醇，观察是否全部溶解。【PPT】图片展示，实验现象。【小结并板书】二、苯酚物理性质1色味态：无色晶体有特殊气味。分组进行实验，并进 行实验结果分析汇 报。培养学生团队 合作能力。知识梳理，利于2溶解度：65 C以下，能溶于水。但溶解度较小，65 C以上，能与水以任意比例互 溶。易溶于乙醇、苯等有机溶剂。3毒性：有毒腐蚀皮肤。【课堂检测】苯酚有毒，有腐蚀性，皮肤上不慎 沾上苯酚，如何处理？【探究二】苯酚变红的原因。演示头验一：取少量苯酚于试管中，往试管中通

10、入02。【板书】三、苯酚的化学性质1苯酚与氧气反响 现象：变红。结论：苯酚具有复原性，易被氧气氧化。【探究三】苯酚是否有酸性？分组实验三：苯酚与指示剂的作用往苯酚的水溶液中滴入 23滴石蕊溶液，观察现 象。分组实验四：苯酚与碱的作用往苯酚的浑浊溶液中滴入 NaOH溶液，观察现象。 分组实验五：苯酚与盐的作用往苯酚的浑浊溶液中滴入Na2CO3溶液，观察现象。分组实验六：把分组实验四的溶液分组两组，第 一组参加盐酸，第二组通入二氧化碳气体。【讲解并板书】2.苯酚具有酸性1苯酚与指示剂的作用 现象：石蕊溶液不变红。2苯酚与NaOH作用 现象：浊液变澄清，但无气泡。3苯酚与Na2CO3反响现象：产生气

11、体4 苯酚钠与二氧化碳反响现象：澄清溶液又变浑浊结论：苯酚酸性比碳酸弱，不能使酸碱指示剂 变色。H2CO3 > C6H5OH > HCO3 一演示实验二：取少许苯酚于试管并加热至熔化， 熄灭酒精灯，取一粒钠放入试管中，观察实验现 象。【板书】3.苯酚与Na反响 现象：产生气体。听讲、记笔记。观察并记录实验现 象。分组实验，并对实验 结果分析汇报。听课、记笔记。观察、思考。听课、记笔记。【思考答复】可能是学生学习掌握。培养学生观察、 记录能力。培养学生合作 意识和实际操 作能力。对知识点进行 整理利于学生 学习掌握。总结归纳利于 学生掌握。【思考】你能从结构角度分析苯酚为什么具有酸

12、性吗？【PPT】乙醇与苯酚结构比拟。【活动探究一】向苯酚稀溶液中参加浓溴水，观 察实验现象。【板书】4.苯酚与浓溴水反响苯酚的取代反响 现象：产生白色沉淀。【PPT】苯酚、苯与溴反响的不同。【活动探究二】向苯酚溶液中滴加几滴FeCb溶液，观察实验现象。【板书】5.苯酚与FeCb反响显色反响现象：苯酚遇FeCl3溶液显紫色。 可用于检验酚类物质或 Fe3+的存在。【活动探究三】向苯酚溶液中滴加几滴咼锰酸钾溶液，观察实验现象。【板书】6.苯酚的氧化反响与 KMnO 4反响 现象：苯酚可以使酸性高锰酸钾溶液褪色。【拓展视野】酚苯环上的反响一一取代【板书】7.苯酚与硝酸反响【拓展视野】苯酚复原反响与氢

13、气反响【板书】8.苯酚与H2反响【过渡】学习了苯酚的性质之后，我们看一下他 有哪些用途。【PPT】苯酚的用途四、苯酚的用途【PPT展示】课堂小结【练一练】用一种试剂，对苯酚、乙醇、NaOH溶液、KSCN溶液进行鉴别，现象如何？【思考与交流】怎样别离苯酚和苯的混合物？【拓展视野】酚醛树脂制备。【课外探究】设计实验证明茶叶中含有茶多酚。苯环对其造成影响。学生进行实验。听课、记笔记。学生进行实验听课、记笔记。学生进行实验听课、记笔记。思考、做练习思考、答复。培养学生实际 操作能力。对不同物质与 同一种物质反 应不同的比拟, 可以提高学生 对知识的理解 掌握能力。培养学生实际 操作能力、体会 探究的乐

14、趣。学习性质之后， 与实际相联系， 更利于知识理 解运用。六、板书设计最简单的酚 苯酚一、苯酚的结构1. 分子式：2. 结构式：3. 结构简式：二、苯酚的物理性质1. 色味态：无色晶体有特殊气味。2溶解度：65 C以下，能溶于水但溶解度较小，65C以上，能与水以任意比例互溶。易溶于乙醇、苯等有机溶剂3.毒性：有毒腐蚀皮肤。三、苯酚的化学性质。1、苯酚与氧气反响 现象：变红。 结论：苯酚具有复原性，易被氧气氧化。2. 苯酚具有酸性1苯酚与指示剂的作用 现象：石蕊溶液不变红。2苯酚与 NaOH 作用 现象：浊液变澄清，但无气泡。3苯酚与Na2CO3反响现象：产生气体 4苯酚钠与二氧化碳反响现象：澄

15、清溶液又变浑浊 结论：苯酚酸性比碳酸弱， ，不能使酸碱指示剂变色。H2CO3 > C6H5OH > HCO33. 苯酚与Na反响 现象：产生气体。4. 苯酚与浓溴水反响苯酚的取代反响现象：产生白色沉淀。5. 苯酚与FeCb反响显色反响现象：苯酚遇FeCI3溶液显紫色。可用于检验酚类物质或 Fe3+的存在。6. 苯酚的氧化反响与 KMnO 4反响 现象：苯酚可以使酸性高锰酸钾溶液褪色。7. 苯酚与硝酸反响8. 苯酚与H2反响四、苯酚的用途七、教学反思本次教学课程内容容量较大， 导致超时， 并且在实际的上课过程中和当初设计相比， 进 程比拟慢。 讲解过程中， 知识点讲解较细，未能很好的考虑学情， 导致大家不怎么愿意往下 听。并