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文档简介
1、 浅谈中职兽医专业教学策略 尚中根摘要:近几年随着经济的发展和人们生活水平的提高,社会对牛羊肉的需求是越来越大,国家也加大了对畜牧业的扶持,畜牧业得到了迅速的发展。牛羊等家畜的生病是畜牧业发展当中的常见问题,对牧民的影响十分巨大,因此当前急需要畜牧兽医专业的人才。中职畜牧兽医专业是一项实践性很强,有很强就业前景的学科,中职学校必须要重视该专业的教学,提升学生的实践技能和就业率。关键词:畜牧兽医;中职教学;校企合作畜牧业成为了农村经济发展的一大支柱,成为了部分农民发家致富的重要手段,但是农民对牲畜疾病的了解较少,缺乏有效的防治手段,这就阻碍了畜
2、牧业的发展。随着中职畜牧兽医专业的兴起,为畜牧业培养了大批的人才,但同時随着竞争的加剧中职畜牧兽医专业的教学也出现了一些弊端,主要表现为重理论轻实践,教学内容与现实应用有些脱节。一、构建以“就业岗位为依据,以生产工作流程为导向”的课程体系随着国家对养殖行业环保要求越来越高,现代化养殖技术的发展应用,职业岗位及其能力要求发生了很大的变化,必须要重视学生的职业素养,重视学生的职业技能培训。当前的部分中职畜牧兽医专业课程设置极不合理,仍然是“公共基础课、专业基础课、专业课”三段式的课程体系,这种课程体系对于三年制的中职学生学习极为不利。首先是课程繁多,并且存在交叉,课程的应用性不强且实践课程较少。其
3、次是课程体系陈旧,尤其是对养殖设备的讲解,完全跟不上时代发展的步伐。这就导致很多学生毕业以后专业知识落后,实践技能不足,从而造成就业不理想。因此在教学中教师要根据专业技术领域和职业岗位的要求,以畜牧医药行业主要岗位的生产流程为主线,以实践性教学为主体,将理论和实践融为一体。同时要加强与对口企业的交流,邀请养殖企业的技术人员来校参观,对学校的教学活动做出指导,介绍在养殖实践中如何科学养殖及系统的疾病防治,以此来改进教学方法和技巧,让教学能够与企业实现无缝对接,使学生适应市场的需求。二、使用现代化的教学手段,提升教学质量随着互联网+时代的到来,多媒体技术在教学领域的应用早已不是新鲜事,多媒体凭借其
4、丰富多彩的教学资源,灵活多变的音频和视频给人以强烈的感官刺激,能够在很大程度上激发学生的学习兴趣,提高教学质量。传统的畜牧兽医专业的教学,大多采用挂图和板书相结合的方式,这种教学方法手段单一,枯燥乏味,学生在课堂当中容易走神,跟不上教学的节奏。传统的教学方法一方面教学压力较大,很多知识没有办法通过直观形象的方式展现在学生面前,尤其是一些牛羊的器官,这就使得教师的讲解“似是而非”,学生学得“一头雾水”。因此中职学校必须要普及多媒体教学设备,提高教师运用多媒体教学的能力,培养教师的信息素养。在教学当中教师可以根据牛羊的某种疾病制作相关的教学课件。例如,牛流行热病,首先对该疾病做一个简单的介绍,即病
5、毒引起的传染病,多发于夏季;其次在课件当中展示一头患病的卡通牛,身体发热,食欲不振;再次介绍治疗方法,六畜旺注射液和10%葡萄糖注射液。通过这种图文并茂,高切合度的教学方式让学生彻底地了解牛羊的常见病、临床特征以及治疗方法,高水平地完成“实景”教学环境。三、加强校企合作,提升实践教学比例中职教学的目标就是为了为企业输送高质量的人才,因此在教学中学校就必须要寻找对接企业,一方面在教学当中可以进行交流和指导,另一方面也可以给学生提供实习场地,增强学生的实践技能,为就业做准备。学校与企业在一定程度上具有共同的利益,学校为了提高教学的质量,实现与时俱进的教学手段,就必须要与企业进行实时交流和沟通,还要
6、了解企业当前经营所需要的设备以及生产环境工作内容等。因此学校需要加强和养殖企业进行合作,为了减轻企业的房租压力,可以在学校开展教学需要的小型工厂,转移部分员工和设备,实现共同盈利。在实习方面也必须要加强与养殖企业的合作,让学生去企业进行实习,与老员工进行交流验证之前学习的知识,同时也可以通过在学校学习的知识来解决现实遇到的问题,例如遇上部分牛羊病利用所学知识及老曾医经验相结合进行治疗。学生通过实习也可以完全了解和熟悉未来的工作内容,提前适应工作环境,为将来参加工作打下良好的基础,加强校企合作是提升教学针对性和目的性的必然要求。中职是以职业教育为导向的教学方式,所有的教学活动都要为就业服务。畜牧兽医专业学生有着良好的就业前景,为了打造更多高质量的畜牧兽医人才,中职学校应当构建以“就业岗位为依据,以生产工作流程为导向”的课程体系,优化课程结构,提高学生的职业技能和职业素养;使用现代化的教学手段,提升教学质量,利用多媒体让教学更加形象直观;加强校企合作,提升实践教学比例,通过校企合作来指导教学的方向,指导学生的实习,为就业做好准备,从而实现中职教学的目的。参考文献
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