幼儿园大班社会公开课教案《面包哪里来》课程设计_第1页
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文档简介

1、you cant measure it, you cant manage it. 精品模板助您成功！（页眉可删）幼儿园大班社会公开课教案面包哪里来教学设计活动目标：1、了解制作面包的主要原料和制作过程。2、通过模仿表演制作面包、念儿歌，知道面包来之不易。3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。活动准备：1、准备各种面包。2、联系附近的面包房，为幼儿的参观做好准备。活动过程：一、出示面包，引出主题1、师：这是什么 ?你吃过什么面包 ? 2、师：你知道面包是从哪里来的?面包师怎么做出来的吗? 二、参观面包房，观察了

2、解面包的制作过程。1、引导幼儿来到面包房，观察面包房里的环境布置。面包房里各种各样的面包师专门摆放的呢?(整整齐齐、分类摆放) 2、师：面包房里这么多面包是用什么做出来的?制作面包需要哪些工具和材料 ?谁做出了这么好吃又美观的面包呢? 3、请面包房里的面包师傅介绍制作面包的原料，并现场示范制作面包，让幼儿了解制作面包的步骤( 和面做面包摆放面包烤面包) 4、互动环节请面包师当场提问，如：做面包的原料和工具等，让幼儿来回答，面包师再进行补充。 也可让面包师解答幼儿提出的一些问题，满足孩子的好奇心。三、表演活动：我来当回面包师1、 师： 面包师是怎样做成面包的?你能模仿做面包的动作吗? 2、带领幼

3、儿边念面包歌( 见附) ，边模仿制作面包的动作。在游戏中体验面包师的劳动。四、品尝面包。引导幼儿观察面包出炉，最后让幼儿自主尝试购买面包，品尝面包师傅的劳动成果，从而产生对面包师的崇拜和感激之情。附：面包歌面盆里，和面团，面团在一起，和在面盆里。 ( 做在面盆里和面的动作) 面板上，做面包，面包摆一起，摆在面板上。 ( 模仿在面板上作面包的动作) 托盆上，烤面包， ( 做拿起托盆状 ) 面包进烤箱， 烤熟了，烤熟了。 ( 做将托盆放进烤箱的动作) 面包做好了，真香真香真真香! ( 表现出非常好吃的样子) 活动反思：本节活动从幼儿身边最熟悉的面包入手，从幼儿的兴趣出发。第一环节让孩子们通过亲身观看面包师制作面包，了解了制作面包的主要原料和工序，第二环节让孩子们自由模仿面包是制作面包师的动作， 感受面包师的劳

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