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文档简介

1、胃癌饮食注意事项胃癌饮食注意事项葛医生医师胃癌患者需注意事项:(1)多吃含有维生素C或者维生素A的食物。或者患者对这些 营养素比较陌生,其实做起来很简单,就是多吃新鲜的黄绿色蔬菜 或者水果,最好两样每天都吃一些,多摄取维生素A、维生素B会 利于。因为这些物质能抑制癌细胞的增值,对病情的恶化有一定的 阻碍作用。(2)饮食的食物要软、易消化。最好把食物捣碎成流体状或者 半流体状,有利于胃的消化。因为胃癌患者的胃功能已经有所降低, 太过粗糙、坚硬的食物,都可能会对胃粘膜的造成进一步的伤害, 由此加剧病情。(3)忌酒戒烟。这两样东西,对常人都具有身体上的伤害,胃 癌患者更是不能碰了。(4)饮食要有规律

2、,最好每天饮食的时间都计划好,做到定时; 饮食的时候,食物的量要有控制,不能吃得太饱撑肚子或者吃得太 少饿肚子,这对胃都会造成一定伤害,尽量对每天吃的食物做到定 量。这样就可以摄入足够的热量和营养的同时,又不会导致病情的 恶化,而且,还会有助于胃癌的。(5)对于具有刺激性的食物,要尽量避免。例如:辛辣的食物、 过冷的食物、过热的食物等,这些食物由于具有刺激性,很容易刺 激到胃,初始吃的时候可能觉得没事,但当食物进入到胃部,胃对 其进行消化时,就会受到张医生范医生医师王医生医师建议:1、少食多餐:因术后接纳食物的空间明显缩小,每餐食量也不 能多,只能少食多餐才能满足机体对营养的需求,以每天810

3、餐 开始为宜,术后1月左右逐渐改为5-6餐,3-6个月后逐渐改为3-4 餐。因各人情况不同,没有绝对标准,主要根据食后是否不适来决 定每次进餐量和间隔时间。主食与配菜应选稀、软且易于消化的食 物。由于患者短期内并不习惯小胃或无胃的状态,往往容易按术前 习惯吃喝导致胀满难受、胃排空障碍、甚至吻合口开裂,所以千万 不可暴饮暴食。2、多食蛋白质丰富食物:术后初期应按照无渣清流食、少渣流 食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、 藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋为宜。半流食应选高蛋白、高热量、 高维生素、低脂肪、新鲜易消化食物;动物性蛋白最好来源是鱼类, 也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆

4、腐为佳。进普食后,应多食蔬 菜、水果。3、少食甜食和脂肪:应避免摄入大量过甜食物引起不适。脂肪 供能不超总能量35%,少食畜肉脂肪,应食易消化吸收的脂肪,如 植物油、奶油、蛋黄等。4、食物禁忌:(1)忌食冰冷、过烫食物;(2)忌辛辣刺激性 强的调味品;(3王医生医师(1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物,如山药、扁豆、 意米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、骄猴桃、无花果、苹果、 沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、 海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼膘、海马、甲鱼。(2)宜多吃高营养食物,防治恶病质,如乌骨鸡、鸽子、胡鹑、 牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、就

5、鱼、鲸鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、殿鱼、婚鱼、泥纵、虾、淡 菜、猪肝、鳍鱼。(3)恶心、呕吐宜吃茄菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、 玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。(4)贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、 蜂蜜、养菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿 饼、豆腐渣、螺等。(5)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋芳、栗子、石榴、莲 子、英实、青鱼、白槿花。(6)腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、赏鱼、蛤蟆鱼、沙虫、 海参、乌贼、黄芽菜、芋头花。(7)防治化疗副作用的食物:狮猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫 鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海

6、46、高医生医师你好,胃癌手术后坚持少量多餐的方式。拔管后当日给少量饮水, 每次45汤匙,每12小时一次。第二日进半量流食即每餐50 8Qnl,第三日全量流食每次100 15(Lnl),缓慢摄入,每日68 次,摄入含高蛋白、高维生素和多种矿物质的食物,应避免易胀气 的食物,以蛋汤、菜场藕粉为佳。若术后恢复正常,第四天可进稀 饭,10 14天后可进干饭。主食与配菜应软烂易于消化,忌进食生硬、油炸、浓茶、酒等刺 激性食品。一般进食原则是:少量多餐,循序渐进,进清淡易消化 的流食,逐渐过渡到普食。饮食计划:停胃肠减压后第2天开始进食糖水、米汤3QnL每2 小时交替;第3天60nl,每2小时交替;第4

7、天改为100T11,每2小 时交替;第5天流食半量,第6、7、8、9天进流食全量,第10天改 半流食。以上计划以病人主诉无不适为原则。可根据病入具体情况 随时修改,如病入感觉腹胀、腹痛应停止进食,观察有无梗阻症状。术前应做好解释工作,说明术后饮食必须严格执行医嘱,不可随 意进食和饮水,并需将口水吐出,以防发生吻合口瘦及倾倒综合征。 在术后联合5A肿瘤生物效果好。江医生医师病情分析:饮食尽量别太控制,杂吃就行。可以少量多餐,尽量 食用利于消化的食品,如粥、烂米饭、瘦肉泥等。烹调方法,以蒸、 煮、氽、烧、烧等为主,别食用或者少食用油煎炸、爆炒、滑溜这 些东西。吃新鲜的,腌制、烟熏的、霉制的等这些东

8、西也尽量少吃 或者不吃。胃癌晚期这个病消耗人体是很严重的,病人身体需要营 养,所以要增加营养。胃癌晚期的。无论西医如何,建议都要找个 肿瘤临床经验的中医专家同时进行中医药的。中医中药能达到提高 病人生存质量、延长病人寿命的目的。中医这个病,有的病人甚至 出了出令人难以置信的效果,且不会影响西医的任何。很多病人一 直接受中医的,病情稳定。自古就有“中医中药药食同源”的说法, 中医药的很多药,甚至就是我们平时吃的蔬菜、粮食。而这些东西 也是进入到人体细胞内直接抗癌的,动物类的如娱蚣、蝎子、蛇、 癞蛤蟆(不代表咨询的病人就用或者不用这些药);谷物类的药像 意仁米等等;这些都是直接抗癌的药(具体需要辨

9、证施治)。意见建议:建议找个肿瘤临床经验的中医专家,因为,看西医认 门,看中医认人。郭医生医师胃癌手术后为了适应消化道重建的现状,饮食应注意逐渐过渡, 从稀到稠,从量少到量多,从低热量到高热量,使糖、蛋白质、脂 肪的摄入逐渐与机体需要相适应,因此术后饮食对患者顺利康复非 常重要。应注意以下几点仅供参考,患者要据医嘱执行饮食。1、术后禁食,肠蠕动恢复肛门排气,拔除胃管后当天可少量饮 水,每次45汤匙,2小时一次。2、如无不适反应,次日可给适量清流质饮食,50ml80ml/次。3、第3日给全量流质,每次100150nli.每日67餐,饮食原 则为:食物无刺激性,呈液性,少食多餐,每23小时进食一次

10、, 宜选不宜胀气,不过甜的食物,如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等。 餐后宜平卧2030分钟。4、若术后恢复正常,术后两周后可进食低脂半流质饮食,如稀 饭,面条、馄饨等,每日56餐,饮食原则:呈半流质状,其蛋白 质含量达到正常需要量,纤维含量极少,少量多餐。赖医生医师胃癌术后饮食:要注意预防胃癌术后倾倒综合征和低血糖综合征。倾倒综合片的 主要表现是进食甜的流质,如加糖的牛奶,1020分钟后,即感上 腹部不适,腹部胀痛,恶心、呕吐,肠鸣,腹泻,全身乏力,头晕、 出汗,心慌,面部潮红、甚至虚脱。该综合征多可通过饮食调节控 制。症状较重和反复发作者,应进食高蛋白、高脂肪、低碳水化合 物的食物,倒到少量多餐

11、,进餐时避免饮用流质等液体食物,餐后 最好能平卧30分钟,餐后半小时1小时呆以饮用少量无糖的液体。经此调节后,可有效地减慢胃热电厂空速度及排空量。1、2年后, 症状可逐步减轻而不再发作。术后低血糖综合征的主要表现是进食 后24小时,出现心慌,出汗、无力、眩晕,手震颤、饥饿感,嗜 睡或虚脱。其原因在于食物过快地排入空肠,葡萄糖被过快地吸收, 血糖呈一过性增高,刺激胰腺分泌过多的胰岛素,随即引起了反应 性低血糖。通过饮食调节来控制本综合片的办法是:少食多餐,进高蛋白, 高脂肪与低碳水化合物饮食,避免甜的、过热的流质饮食。餐后平 卧1020分钟,并准备可供口服的糖类食品以纠正低血糖。靳医生医师(1)进高热量、高蛋白饮食,以增强体质,提高机体对手术的而 受力。患者在饮食中要不断的更换食谱,对食物的烹调方法也要不 断的改变:在生活中往往一种新的食物可以帮助人们增加食欲,比如常吃猪肉类食物的患者可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可 吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以 增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的 程度,方能顺利地消化吸收。(2)手术前3日开始进半流饮食和稀饭、烂面条。手术前1日进 流汁,可以减轻胃肠道的负担,有利于手术后肠蠕动的恢复。(3)多吃蔬果及高纤类之食物,每天

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