防损培训手册资料

1、防损部培训手册前言 1顾名思义防损就是防止损耗，对于零售商来说就是钱，而商品流失则回侵吞商家的利润。因此，防损部的工作就是渗透到商场的每一个角落，检查每个部门的营运细节，查漏补缺，防微杜渐，及时纠正营运过程中所产生的错误，协助营运部门的同事在工作中努力做到精益求精，避免无谓的损失。世界上最大的零售沃尔玛公司有这样一句名言“零售业做的就是零售细节”，因为超市的利润是很底的我们只有不断的控制损耗，降低成本结构，才能在激烈的商业竞争中处于不败之地，才能始终处于竞争的前列。在商业发展的今天，防损这个新兴的商业管家正在被越来越多的商家所吸收，采纳，并在商家不断的发展道路上肩负着保驾护航的重要角色。2目的

2、制定本手册的目的是为超市正常运转提供比较详细的参考培训资料，同时规定防损部的工作程序和规章制度，以便防损部更好地协助营运部门的工作，缔造公司“双赢”的局面。3.作用防损部通过（协助营运）控制损耗、诚实调查、风险管理等工作，为顾客及员工提供良好的工作、购物环境，减少公司损失，维护公司的形象，通过对本手册范围内的学习，有关管理人员及员工将能够在较短的时间内掌握防损的工作内容及操作要求，更好的从事本职工作。4.概念理解损耗：是指不名原因丢失的钱和商品损耗计算公式：帐面金额与实际库存之间的差额÷期间销售控制损耗：是指对卖场中一切可能给公司造成损耗的机会点加以控制，确保公司的利益。诚实调查：诚

3、实是每个人的最大财富之一，同时员工的诚实也是公司最大的财富。风险管理：是指定和惯彻安全方案，将企业的意外损失的负面影响降至最低，从而提高商场的营运效率，使商场集中精力做销售。第一章：组织结构和岗位职责 第一节：组织结构防损部经理主管主管主管 反扒、消防员夜 巡监控员防损员监控员防损员第二节：部门职责一部门期望能力具有处理XXX商场内部日常工作或者反复出现防损问题的基本常识和能力。态度作为商场内的防损员工，你必须对工作抱着积极的态度，对于你可能作证或者可能参与的特别行为或者特别环境不加判断，这一点非常重要。相反，应该理智、自控并客观地做出相应的反应。礼貌因你代表的是防损部门，所以必须礼貌，即使是

4、在不利的环境下，好斗与粗俗是不能容许的。应该坚定而又彬彬有礼，在任何时候都表现出自控能力。克制个人喜恶不妨碍你的工作，期望你及时地完成主观布置的所有工作，真正的克制指的是在任何情况下都显示适当的风度和行为，即使你的主观不在场。行为作为点内防损员工，你必须在上班时间随时保持警惕，不应参与不必要的谈话，不得从任何人那里，出与任何理由接受礼品或者小费，也不得从其他员工处贷借或者试图借钱物，应遵守每个商场的吸烟规定，必须尽量少打私人电话并遵守公司关于使用电话的规定。言谈举止应该始终表现出冷静而庄重的外表，不要与人争论或表现出不稳定的情绪，不要匆忙行事。如有必要也要控制局面稳定为目的而动用最底限度的武力

5、。外表作为便衣防损员穿着同于普通顾客的服装，在服饰方面，必须避免穿着奇装异服，任何与特定地方普遍穿着大相径庭的穿着均会产生相反的效果，只会引起他人，包括商场小偷注意你，引人注目正是你不希望发生的。你应该穿着类似于大多数顾客整洁的衣服。制服防损员应穿着整洁的制服，将共牌佩带在显眼位置。准时期望你准时上班，如果处于任何原因，你不能准时报道，那么，你必须在上班时间前一个小时通知部门经理或主管，如不能作到这一点，将接受“行为指导”。规程和指示希望你遵循所有公司规程以及来自主管的直接指示，任何有意对规则或指令的违背将导致马上解雇。二部门岗位职责：为来店顾客、员工、供应商提供安全保障：维护公共秩序安全，加

6、强防范意识，合理疏散人流。制定应急方案，维护社会治安秩序，配合执法部门打击不法分子。确保公司的一切财产安全，及时掌握各部门、个门店的安全情况，站在独立、客观、公正的位置上起衡量，发现问题即使处理和上报，避免隐患发生：保障公司票流、物流、信息流、人流安全运行。公司各营运环节损耗产生的监督，减少各环节可能产生的违规现象，起到优化环境的作用。（如：收银员、业务手续、商品管理、盘店、因设备不良、销售人员大意等不当行为造成的损失）门店商品盘点损耗的核对监督，商品报损的管理，分析损耗原因追查每件损耗商品的形成原因。组织本部门干部、员工各项业务知识教育培训。组织完成公司交付的各项任务。落实各岗责任，协调上下

7、级工作关系及部门间工作关系。协调公安、消防等部门关系。部署各岗工作任务，并检查考核。建立、完善安全工作措施，安全保卫制度并组织实施：定期、不定期组织消防安全检查；制定消防整改方案，并落实执行；制定重大活动安全保卫工作方案，并落实执行；组织侦破内部及外部发生的盗窃案件；检查下属各项工作并指导落实存在的问题；进行日常巡视（门、电、水、气）；采纳合理化建议，改进管理中存在的疏漏；完成店内值班工做。三全体防损员职责全体防损员要树立高度的责任感和事业心，终于职守，尽职尽责，争做优秀员工。认真学习公司的各项制度和部门规定，严于律己，克己奉公，认真学习法律知识和专业知识，加强法制观念，遵纪守法。按时上下班，

8、不迟到，不早退，不擅离职守或利用工作之便进行违法犯罪活动。上班着装整齐，仪容端庄，精神饱满，坚持文明礼貌值勤，严禁打人骂人，侵犯他人人身权利，不做有损公司形象的行为，处事机智，迅速，果断，按章办事。上下班交接手续要清楚明了。上下班，必须走员工通道，不能搞特殊化，违者将按公司有关管理制度、条例处理。积极维护卖场秩序，协助做好购物环境。严格执行公司保密制度，严禁泄露公司商业秘密。四防损部管理人员职责一 防损部经理岗位职责根据公司的要求，结合店内实际情况，制定总体安全管理和各种防范制度，审定各部门拟订的岗位安全制度规定，报请店长批准后督导实施；制定防损部的工作计划、安排，督导各级工作。主持防损部的日

9、常工作，主持部门办公例会，按时参加店内早会，分享各种信息。沟通各级业务部门与防损部的联系，经常和店长保持良好的沟通。做好本部门人员与防损部的联系，搞好团队协作。督促部门主管配合人力资源部对新如店员工进行岗位培训及考核，督导检察员工的工作。根据店内特点，组建安全小组，并搞好专业培训。建议店领导配备必要的防火器材和侦破设备；组织本部门成员经常检查火险隐患和其他不安全隐患。对防损部工作人员的招聘、录用、评估、奖罚负责。负责培训本部门经理助理和主管级人员的业务技能、管理能力、沟通能力。对本店的盘店数字全面负责。二.防损部主管岗位职责在防损部经理的领导下，主持防损部的日常工作，督导防损员认真完成分管工作

10、。经常巡视店内各重要的要害部位、部门、掌握店内各部位安全动态，并将情况及时向经理汇报。协助防损部经理、经理助理处理店内的各项安全事故，受理顾客及员工抱失案件，对重大案件和责任事故及时报告领导和公安机关，同时保护好现场、配合公安做好调查工作。在防损部经理的领导下，对员工和促销员进行安全法制宣传教育。协助经理进行消防演戏，对店内在岗的员工进行防损、风险、诚实管理等方面的培训。与各部门安全小组保持密切的联系，指导他们开展群众性安全防范工作。参加防损部夜间值班，按照值班人员守则处理好夜间值班，日长安全事宜。定期对防损员进行评估，向上级提交评估鉴定书。负责指导培训下属员工、督导检查下属员工工作。负责指导

11、、跟踪工作失误及行为不良的收银员、迎宾员、防损员、楼面员工、后勤员工。完成上级领导指派的其他工作。三防损部带班岗位职责考勤准确无误，岗位人员合理调动安排，日常报警事件的解决，设备的保管，车棚、更衣室的管理，现场秩序的控制，临时任务的安排落实，票据、单据的统一回收，值勤岗位管理工作。提前分钟到岗，接受工作任务，组织召开班前会分配工作任务，巡查各岗的执行状况并记录，即使整改工作中出现的状况，并即使汇报。组织召开班前会、班后会，传达上级指示和公司精神，组织安排换岗交接班，准时进行日志记录，负责排班登记员工考勤，组织员工培训、讲解相关知识。负责保卫计划措施的实施；负责巡视工作区卫生、着装等纪律；组织对

12、违法人员的布控及截获、抓获；接受顾客的咨询、投诉、帮助工作。组织安排公司花活动或临时任务，巡查设备的正常运行状态几损坏状况丢失状况；及时解决报警事件，不法人员破坏事件并及时汇报；组织班后会传达上级指示。熟练掌握消防、安全的防损知识。做到“四懂”“四会”，并对本班人员进行培训。按照工作计划组织本班人员进行技能、技能科目的训练。掌握全班人员思想动态，及时做好每名队员的思想工作，做到表扬与批评想结合。带领全班完成好上级赋予的一切工作。四防损部文员职责负责通知经理召集的会议、草拟会议纪要。汇集整理各种信息并协助经理起草防损部工作计划、总结、报告、填写各种报告、打印各种文件、信函。沟通信息、催办各项事物

13、、做好电话、电传、申请、大事等记录工作。负责统计防损部的考勤工作和本部门的办公用品、书籍及仪器设备的申领、保存和发放。积极完成防损部的各项培训，并负责起草、组编、张贴内部刊物、文章。完成经理及上级主管交办的其它临时性工作任务。五.内保人员岗位职责超市入口认真检查顾客、不允许顾客带有太大的包及衣冠不整进入卖场。严谨任何人从入口外出（初大宗购物及客服退换货之外公司人员）。仔细检查核实大型家电及大宗购物、退换货出入口时的购物小票，并做好记录。严禁顾客携带与商品内相同的商品进入卖场。整理和摆好购物车筐。入口岗防损员兼职值勤无购物通道，制止购物顾客从无购物通道出去，允许确实无购物的顾客出场。制止员工从无

14、购物通道出入。2.银台流动岗制止顾客从出口进入。严密监视收银员多结、少结、漏结并做详细记录。协助反扒人员做好对报警商品的处理和解释工作。保障防盗设施、设备的安全使用。3.员工通道检查员工是否把商场商品带出、做好检查工作。严把携出、携入流程，检查携出、携入单与所携带的商品是否属实并做相关记录（表付后）。严格执行员工上下班时间、及外出规定。检查员工是否佩带胸卡，严禁无卡人员进入卖场。认真核实内部调拨商品及使用物品并做好记录。认真填写内用单并做好相关记录。严禁员工带手提袋和同类商品进入卖场。严禁顾客从员工通道出入。4.监控室严格执行技术操作规程、按时开关机器、调整程序和监控画面。早8：00重点监控生

15、鲜、面包房、收货等员工提前进入卖场的场所。20：30如面包房加班，在防损主管的要求下，将监控画面对准面包房，并进行全时监控。适时监控施工现场。夜间封场巡店后将监控重点对准部位有：收银台、超市入口出，员工通道，自动存包柜，所有能对准通道的监控器全部对准通道，收获码头24小时监控。认真进行动态监控，发现可疑情况及时保存录象资料，并在最短时间内报告经理对处置情况做好相应记录，未经领导同意不得擅自让他人观看和销毁录象资料。负责全场各部位摄像、报警探头的管理，每半月试用消防报警系统，熟悉各消防设施和器材，根据设备运行情况写出设备购置、维修计划。及时收领和下发磁扣并做好登记。做好对讲机的交接记录，并对电池

16、充电。协助反扒员安装磁条。做好保密和防盗、防火工作、禁止无关人员进入监控室。5.反扒员开场至封场，人员在职、在位。不定时检查商场发现嫌疑对象定向跟踪。熟悉和了解商品，做好反扒的相关工作。对扣留的偷盗嫌疑人，先进行询问测偷，经确认后，做好偷盗人员的笔录和政策宣讲，视情况轻重，现令其补偿经济损失。处理偷盗人员时，应有两名以上工作人员在场，做好反扒相关资料登记。请领和安放防盗磁条、磁扣。每天坚检查消防设施、记录并做好违规复检工作，责令违规限期整改。协助经理完成其他工作。保持办公室卫生。做好自身保密工作。6.收货码头防损员维护码头正常的工作秩序。按定单收货、拒收不在定单上或数量超过定单的商品。称重时不

17、能让供应商碰称、定期标准磅秤。负责码头的财产，人生安全。控制非工作人员出入码头。阅读商品说明，无生产日期的食品坚决拒收。样品和商品要分开，否则回引起数量不准。留意供应商的帮手，他们分散售货员的注意力乘机欺骗。所有供应商赠品一定要100%贴上赠品签。夜间来货需点清数量放在监控下，待第二天部门员工点数后领回。收获码头的钥匙要随身携带、不允许防损以外的任何人接触。生鲜、鲜食一定要收货及部门负责人在场、允许负责人少量品尝。定时巡视2楼库房的每个角落，发现问题及时通知部门主管。仔细检查所有携出卖场的垃圾，如有疑问的垃圾需部门主管级以上确认并做出书面报告方可推出卖场。7.停车场流动岗、指挥疏导外广场车辆，

18、严禁车辆不按规定停放，注意上下车道，以及擎天柱的畅通。、维护外广场正常的治安秩序和设施安全，防止人为的损坏和公共设施流失。、协助反扒员做好反扒工作，及时妥善外围和报告意外情况。A、 整理顾客购物时推出的购物车，并防止车筐丢失。B、 留心车辆是否将购物车、筐携出。C、 围堵从商场逃逸的偷盗人员。、营业终了时做好顾客的止客工作。、完成带班主管交办的其它工作。九、夜班防损岗职责保障员工、商场、顾客的人身及公司的财产安全，提供各种方便服务，排除和控制可能发生的各种隐患，防止物流、票流、信息流、资金流、人流等各类事故的发生，其主要职责：停车场停放车辆进行交接登记。1 闭看守公司及超市大门。2 配合值班经

19、理巡场。3 定时定点巡逻卖场及办公区域。4 做好加班人员的补岗监督，并通知监控人员监控画面。5 各岗定时保持正常呼叫。6 启场、迎宾。7 做好交班、巡场、呼叫及管理情况记录。十、消防系统运行职责1、 公司总经理负责消防系统运行管理的的监督和统筹工作。2、 防损部经理负责消防系统运行管理和业务督导工作。3、 消防主管负责组织实施消防系统设备和运行管理工作。4、 防损员负责具体实施消防系统设备的运行管理工作。第二章 管理制度第一节超市入口管理制度一.超市入口：1.超市入口在营业前十分钟开启，同时入口岗防损员到岗。2.防损员到岗后迅速整理手推车，留下足够的通道供顾客进入。3.迎宾曲响起，防损员以标准

20、姿势站立迎宾。4.认真观察，劝阻顾客带超标准的包（20公分）及商场内相同或相似的物品带入卖场。5.文明执勤，制止衣冠不整的顾客及无家长陪同的儿童入内。6.制止反通行，劝其走无购物通道。7.认真查对大型家电出场时的小票与实物是否相符，并开箱检验。8.总值班经理下达封场指令后，封闭入口，整理岗上有关物品，向当值主管汇报值班情况。二员工通道在总值班经理下达启场指令后开通，同时防损员到位。 2.以表准站姿迎接员工入场，并认真检察每位员工的仪容仪表，未穿工衣未戴工卡的员工一律不得入场。 3.要求员工自觉翻兜，提裤角自检，必要请回防损办公室检查。4.对引起报警的员工要冷静处理，直接带其回防损办协助检查，并

21、注意监控中途的异常动作。5.对离场员工的携带物要认真检查手续是否齐全，核对签字是否真实。发现可疑情况及时上报，对手续齐全的正常放行，同时在相关手续上签名确认，保留有关单据，交班时交内勤统一保管。6.制止本公司以外人员出入员工通道。7.检查中途离场员工的离场时间，一般情况下，每柜组不超过两人，每人离场不得超过半小时，对超人超时的行为视情况批评教育，态度恶劣者交防损办处理。三.无购物通道1.无购物通道岗由员工通道岗防损员兼职执勤。2.制止购物顾客从无购物通道出去，允许确实无购物的顾客出场。3.制止员工从无购物通道出入。四.停车场出入口1.停车场出入口24小时设岗，白班双岗，夜班单岗。2.无须指挥车

22、辆时以跨立姿势站立，保持良好站姿。3.文明执勤，以规范姿势指挥车辆。4.指挥出入车辆按指示线通行，保证出入有序，交通畅通。5.自行车、摩托车一律不准入内，出租停放在指定区域，高峰期时，出租车不准入内。6.把好出口关，严禁顾客将本公司购物车、筐带出场。7.如有车辆强行进入时，办公楼岗要辅助正门岗把车辆放入车场背静处，要使用文明用语，引导顾客，不得于顾客发生冲突。五.收货码头1.收货码头在超市营业前半小时开启，同时值勤防损员到岗。2.严禁易燃易爆及其它危险物品进入卖场。3.严禁顾客进入收货平台。4.员工只允许在码头收货，禁止在收货平台或在平台与人交接物品。5.严禁供应商从收货码头出入。6.严格按程

23、序检查出场物品，认真核对票据与实物的品名，规格数量是否相符，有关人员是否签字，确认无误后防损员签字方可带物品进入。7.保留好有关票据，交接后交由内勤统一保管。8.总值班经理下达封场指令后，关闭收货码头，钥匙交消防监控室统一保管。六.消防监控室管理制度1.中央监控室24小时专人值守。2.严格执行技术操作规程，正确开关机器，调整程序和监视画面。3.注意观察卖场内可疑顾客举动，必要时进醒跟踪监控，发现情况及时向当值主管或反扒人员报告。4.认真进行动态控制，发现可疑情况要及时录象，保存好相关证据资料，未经部门经理同意不得擅自删除。5.负责全场个部位摄像探头，报警探头的管理，根据设备运行情况写出设备购置

24、、维修计划报部门经理。6.保养监控室内各项设施设备，发现问题和故障及时维修、排隐或报修。7.严密监控消防设备、设施，发生报警及时处理查明原因，及时报告，对误报要及时复位。8.严密保守制度，除当职监控员、反扒员、本部主管以上人员及公司领导外，其余人员不得进入监控室。七.反扒管理制度反扒员执行随班工作制度，着便装在卖场值勤。发现嫌疑对象定向追踪。研究被盗商品特性，发现掌握顾客掩藏及偷盗方法，主动开展反盗工作。根据季节不同及时调整商品防盗重点，降低防盗投入成本，提高反盗效率。严格按程序按规定想偷窃商品的顾客索赔，杜绝徇私、说情及将格处理现象，尽力公司挽回损失了解掌握商场扒窃人特征，公开或隐藏跟踪，保

25、护正常购物顾客的权益。严格执行“三保密”制度，即自身保密、防盗措施保密、监控对象保密。八.停车场流动岗管理制度流动岗白班设岗，整体负责停车场车位管理。疏导停车场车辆，指挥车辆入位停放，严禁车辆乱停乱放。维护好停车场设施，设备安全，防止人为损坏或流失。随时巡逻，确保停车场内车辆安全，防止撬门、偷车等事件的发生。维护停车场内治安秩序，及时制止，处理打架、斗欧事件，特殊情况要迅速向部门主管、经理汇报。商场营业结束后，负责好止顾客工作。九值勤服务制度仪容仪表值勤必须按规定统一着装，保持服装的整洁、干净，不得在工装外佩带私人物品，私人物品不得显露于工装之外，不得卷袖口，免裤腿。保持个人卫生整洁、不得蓄胡

26、须，留鬓角、长发及怪异发型。面部表情自然，威严而不呆板、不准带情绪上岗。行为规范站姿保持立正或跨立姿势，不得倚强靠柱、不得插腰、撇腿。走姿：巡视时采用便步，但要两人成列，三人成伍，不得勾肩搭背，嬉笑打闹。遇有领导或业主、租户、客人询问时要立定回答，不得边走边答。向顾客指示方位是要用标准手势。语言规范值勤用语要简洁、明了、响亮、清晰，一般用普通话回答，也可视情况用其他语种方言。值勤敬语：要做到“四个当先”，既“请”字当先，“您”字当先，“谢”字当先，（如谢谢您的合作“等），“对不起”当先。服务忌语：要摒弃“三不”，即不说“不知道”，不说“不行”，不说“不管”等。十交接班制度防损部经理编制防损部值

27、班安排表，报公司忠经理批准后按此表进行值班。交接班前集合所有当值人员应提前10分钟到达指定地点，并注意自身形象，不得追逐打闹，保持站姿，不得蹲坐。2 合队伍：当值经理（主管）按防损部值勤行为规范检查员工着装（整理着装），着装及仪容仪表不合乎规范的不准上岗，点名并做好出勤记录。3 经理下达工作指令，交代有关工作注意事项。4 在5分钟内完成。3接班接班由当值经理（主管）带领当值人员逐岗进行。交接班人员要互相敬礼问好。清点岗上公物，如造成缺损要说明去向并作好记录。查阅上一班值班记录，询问值班情况，如有事需继续跟进处理的要继续更进处理。检查区域内有无异常情况，如发现异常要上一班做出解释，并作好记录。经

28、理（主管）及双方确认无误后在交接班记录本上签名，并开始接岗值勤。4接班各岗在交接前30分钟进行岗位清洁，保持地面干净、无痰迹，灭火器等公务完好无缺。认真作好值勤记录，收集整理好相关的工作证据。在接岗人到岗是，应主动敬礼并问好。将未完成的工作如实的接班人交代清楚。带接班人检查区域内工作情况。互相签名后方可离开，并赶往集合地点。5.交班后集合交班人员交班后迅速赶到集合地点集合，清点人数。经理（主管）对值班情况进行批评，提出表扬或批评整改意见。6.替换吃饭的交接一般情况由流动岗互换吃饭，经理（主管）和监控人员轮流吃饭。吃饭时间为15分钟。7.值班记录本不得撕页，不得涂改，用完后交防损部统一保管，保管

29、期为一年。8.经理（主管）在接岗1小时内，要巡视各岗情况，并在记录本上签名。9防损部经理定期将交接班有关情况报公司忠经理审阅。十一防盗磁扣、软签使用制度1.防盗磁扣、软签根据需求有内勤人员提前从行政部申请领取。2内勤建帐登记，交反扒责任管理人员专人保管。3反扒管理员建帐管理，分析软签使用范围，控制降低成本。详细记录每次领取数量并督促签字。4软签通常由反扒人员在晚间进行按装，特殊情况下由经理批准由反扒人员临时安装。5根据上签的数量、品名进行保密结帐、存档。6批准退场商品的磁扣，由收货防损员校对票物后，解扣登记。每日交班后交反扒磁扣管理人员，并做好记录。7供应商一律在场外上扣，收货防损岗校对单、物

30、、扣后如场。8，磁扣由收银部同意回收，交反扒负责管理员建帐登记，并做磁扣的平面清理。第三章岗位流程第一节一.停车场入口岗工作流程1夜班岗7：00开启停车厂入口大门，迎接上班员工。2上午岗7：50到班，参加班前会。38：00夜班岗与上午岗进行交接登记，夜班岗下岗，参加班后会，下班。4保持本岗卫生整洁，维持入口正常秩序。5禁止车辆在入口出接载客人，指挥和疏导进出车辆。6协助反扒人员做好防盗工作整理顾客购物是推出的购物车，并防止车、筐丢失。留心车辆是否将车、筐携出。围堵从商场内逃逸的偷盗人员。7及时处置并报告以外情况，维护公司利益及良好形象。813：50下午班到岗参加班前会，14：00上午班下班，与

31、下午班进行交接登记，下岗，参加班后会，下班。914：00至晚上封场（工作同8：0014：00）10晚岗20：30到岗，参加般前会，20：50上岗，做好交接记录。二 停车场出口工作流程1 夜班岗8：30在夜班代办处领钥匙，开启大门。2 指挥进货车辆有序出入，禁止非供应商车辆入内（北门）。3 保持本岗卫生整洁，维持正常工作秩序。4协助反扒人员做好防盗工作整理顾客购物是推出的购物车，并防止车、筐丢失。留心车辆是否将车、筐携出。围堵从商场内逃逸的偷盗人员。5及时处置并报告以外情况，维护公司利益及良好形象。6上午岗8：00到班，参加班前会。79：00夜班岗与当日上午岗进行交接登记，夜班岗下岗。参加班后会

32、，下班。814：00下午岗到班，参加班前会，14：00上午班与下午班进行交接登记，下岗，参加班后会，下班。914：00至晚20：30封场（工作同上）。封场时锁停车场出入口，钥匙交代班经理并登记。10晚岗20：30到班，参加班前会，21：00上岗做好交接记录。三 收货码头防损岗工作流程17；20到岗27；30领钥匙，陪同收货责任人开启收货码头接货门，上岗。3按照进货顺序，校对票物数、质量无误后放行，并签字。4审验商品退货单、商品退场单、商品携出单。赠品携出单、物品携出单、大家电送货单、团购明细单等相关退出场商品。回收退货商品的磁扣，验收无误后签字放行。514：00下岗，进行交接签字。6参加班后会

33、，下班。714：00下午班接岗至晚封场（工作同8：0014：00）8检查防盗门是否关闭。9送交磁扣及上缴、交当日回收的票据。10下岗后参加班后会，下班。11夜班上岗。第二节：夜班岗工作流程120：30到监控室门前或办公室开接班分工会，20：50一人配合北门锁住北门，毕后转为巡外广场流动岗，另两人20：50协助办公楼打开车棚对车牌，毕后转为办公楼岗，接岗上班。220：50（以公司清场时间为准）代班经理亲自开启员工离岗安全门，准出不准入，完毕后封场、巡场，巡场毕后，按照分工补岗。3巡场毕后，巡场人员要在总值班记录本上签字，第二次清场、封场。如面包房等加班，告知监控将监控对准加班地点进行全时监控。4

34、撤回员工通道岗，代办经理集合人员进行巡逻。5每隔20分钟巡逻1次外广场和办公楼，代班经理不时对办公楼和监控室进行呼叫，每巡两次外广场后巡一次内场，并做好巡场的相关记录，如车辆、货物等。6第二日早6：00带班经理安排人员轮流洗漱。77：00所有人员开始上岗，开启员工通道安全门，通知监控室监控，开启更衣室门，打开车棚指挥人员车辆停放，校对无车牌人员进行记录。需提前如场的在负责人签字后统一带队入场。8代班经理检查员工通道岗、入口岗、安全门岗，晟操毕后员工入场是的工卡、工服情况，没有的一律不准如内。99：00上午班安检稽核岗或带班领取钥匙开启商场入口，迎宾，同时封员工入场安全门。10发现重要情况及时报

35、告，并协助值班经理做好善后工作。第三节办公楼岗全天工作流程18：00到岗，同夜班一道开启更衣室及车棚，协助流动岗组织好自行车、摩托车的停放，督促员工按照从后往前的顺序摆放。29：00关闭车棚、更衣室。未经部门经理同意一律不准开启。3与夜班岗进行交接并做好相关记录。4接待来访人员并负责登记，告知来访人员办公室的正确位置。5检查和督促公司员工佩带胸卡出入办公楼，违者一律不准进入。612：00准时开启更衣柜，并监督员工打卡。呼叫流动岗准时开启车棚，并协助着牌查辑，12：30关闭车棚、更衣室。714：监督员工打卡并呼叫流动岗开启车棚。15：00关闭。819：00开启更衣室，呼叫流动岗开启车棚。921：

36、00呼叫流动岗锁好车棚，对牌放行。10.夜班岗20：50到岗，白班与夜班交接，做好相关记录。11每隔20分钟定时与带班经理呼叫。报告和处置相关情况。12与第二日接班员做好交接登记。第四节：防盗磁扣、软签使用流程供应商提出申请主管、采购经理批复防损部经理审批反扒管理员收取供应商押金领取磁扣、软签安放磁扣、软签。第五节：赠品管理流程定义：1.赠品：是指供应商为顾客或超市免费提供的产品。2.绑赠赠品：根据供应商建议或要求，将体积较小、金额偏小的商品，免费提供并与某一商品捆绑出卖，增加该商品量感，从而提高销售的一种活动。3.客服带发赠品：指供应商免费提供的体积较大、金额骗大的商品，不适合场内绑赠，从而

37、由客服带发放形式的促销活动。4场外带发赠品：指供应商为打造该商品形象，不定期的在场外进行买赠方式，从而提高其商品形象或企业形象的一种促销活动。二标签的要求：1、由公司行政部统一印制。2有专人负责编码、发放及记录。3严禁重复使用、发放及记录。三目的：进一步规范赠品的管理，保证商品库存的准确性，防止内外盗，起到防微杜渐之作用。四 赠品签使用细则：1.赠品签由收货部管理。2.收货部赠品管理员按需到行政部填单领取，并作好记录。3需贴赠品签的赠品该供应商到收货部填单购买，由收货部赠品管理员发放、对编号及数量做好登记五 赠品客服代发流程供应商将赠品送至收货码头收货部持单收货赠品入收入帐（客服）顾客领取赠品

38、客服部发放赠品在销售单上划线盖章，填写赠品发放明细表（核减帐目）顾客签字剩余赠品处理未取赠品由客服部通知店长处理其他处理方式携入卖场销售外广场赠品发放流程供应商事先与门店相关部门达成厂外促销协议，并经店长审批。供应商持有效审批单据，携赠品实物到收货码头收货部按赠品收货标准检验并签字确认供应商携赠品到指定活动地点供应商派促销人员进行促销发放备注：1 未经门店店长审批外，不允许供应商及促销员随意派发。2 场外赠品不允许私自更换，如发现与收货验收时赠品不符，对该供应商或促销员进行严厉处罚。3 相关单据暂时使用“田森超市赠品携出/携入单”相关要求备注清楚，一式两联，一联存店办，一联供应商自留。防损部处

39、理盗窃事件程序内盗处理程序：发现内盗现象证据取证确定当事人写书面材料处罚处理发现可疑迹象处理外盗程序秘密跟踪是否结帐出超市门口抓住盗窃者写书面材料补偿款当日或次日交财务偷窃处理扣留物品交行政半年后经审批拍卖供应商偷窃处理程序：通知采购部调查取证发现偷盗处罚赔偿损失携出、携入单流程1、携出（入）单须从员工通道防损员领取，并进行登记；2、单据必须使用复印纸、认真规范的填写，严禁涂改，经批准后，方可携入或携出，做到货单同行，货单相付；3、携出（入）单必须有主管或本柜组员工的签字；4、携出单必须由主管填写，若主管不在场，必须由本柜组员工填写，其主管和部门经理必须严格把关；经店长，防损经理签字后方可携出

40、。5、 具的携出必须凭原携入单作凭证，6、 外卖商品携出售卖后必须当日通过36号收银台过pos，小票至收银总台盖“不得出货”章并由收银主管签字后交于防损内勤。其余商品当日携回。7、 采购部携出拍照商品一周内必须携回，未按规定时间携回将对相关采购予以100元处罚。8、 客服部赠品的携出必须有客服部主管、经理的签字，其它赠品的携出需原携入单作凭证，经店长审批同意签字后，方可携出。9、 对顾客中奖后，需从卖场携出商品兑奖的，必须有柜组主管签字及接收方客服主管的签字。客服部及相关部门经理负责在当月底将商品补回卖场。10、a店办、总办所需物品（联营商品、赠品除外）先填写携出单一式三联，经办人、经办柜组，

41、防损部各留一联。b由相关柜组填写“变价申请单”总经理签字，按进价在36号收银台过pos，核减库存。携出单一联、变价单一联留收银台。c经办人持盖有“不得出货”印章的小票，由收银主管签字，经防损经理确认后，防损内勤做好记录。d经办人或相关部门经理持小票至财务办理相关手续。10、所有携出物品的必须在月底前携回或过pos；11、当日的携出（入）单由防损部内勤登记，每月统计一次，对于未按规定执行的，上报店办，若有需要超期留用的，需经店长同意。12、 流程即日生效。防损纪律十不准1. 不准迟到、早退。2. 不准不请假外出，旷工、误岗、串岗和聚集聊天。3. 不准酗酒和酒后上岗。4. 不准不服从领导管理和工作

42、调派。5. 不准泄漏公司和防损部的秘密。6. 不准吃、拿、借、用卖场的商品。7. 不准在卖场内吸烟及岗上吃零食。8. 不准与女员工嬉笑、打闹；或不正当交往。9. 不准坐、踏、踩、靠商场物品和损坏公私财物。10. 不准做不利于团结和有损公司荣誉的事。第四章防损器材应用一闭路电视目标：闭路电视系统是实现防损目标不可缺少的一个部分，合理设计安装，细心保养闭路电视系统能够有效阻碍很多商场小偷，从而降低商场被窃造成的损失，还可以查出商场内贼、外贼的问题。如果不使用这个系统，就会白白浪费这一有效防损工具，你的职责是保证我们的闭路电视系统的投资得到回报。1 闭路电视的维护维护摄影系统、保证该系统的日常动作，

43、如果摄影机或监视器无法动作，你又不知道采取什么维修措施，那么在开始维修前先与防损经理联系请示，保养措施之一：全部闭路电视监视器应每周清洁一次。2 利用系统闭路电视系统应该用于录象。不管是出奇制胜的录象还是针对某个员工的诚实问题录象，我们都能获得大量的信息，这些信息包括日日夜夜发生在商场前区、收银台、边区收银台或其他任何角落的所有活动。特别注意的是发觉内部诚实问题或应该关注的角落是要密切配合防损部经理的工作。3 要点无论如何，闭路电视系统或录象设备不能以任何方式用于有损他人体面的地方，例如：洗手间、休息室和试衣间。4 消防器材的一般使用1211灭火器材的一般使用使用方法：应首先拔掉铅封和安全销，手提灭火器上部，用力紧