包装设计优质课程建设方案

1、包装设计优质课程建设方案内蒙古建筑职业技术学院1、课程描述本课程校内发展的主要历史沿革，工学结合的改革及实际效果课程历史沿革随着现代设计教育的发展，教学理念的不断更新，坚持设计面向国际、面向未来、面向社会的教学指导方针，不断进行教学改革以适应本学科专业需要，形成较完整的课程教学体系，取得显著效果。作为广告设计与制作专业主要课程的“包装设计”，主要是通过理论讲授、应用设计指导，培养学生对包装设计的专业认识、加强创新观念，提高欣赏能力，应用设计能力。该课程的定位是侧重从艺术性、科学性相结合的角度，提高学生的综合艺术素质和艺术设计的表现与创新能力。2001年2002年，本课程组进行了广告设计与制作能

2、力需求的调研论证，在此基础上，主讲教师编写了课程讲义作为辅助教材。2003年初，聘请内蒙古大学艺术学院李烈君教授为客座教授，与校内专家共同研究课程改革方案，对课程名称进行调整并修订本课程的教学大纲。调整后的课程名称为“包装设计”，教材内容以包装设计与制作建设的过程为主线，针对市场需求，行业发展情况组织结构调整，充分体现了高职特色和岗位能力。为了提高学生的知识应用能力，2005年8月，建立了模型制作室。本课程在学院升格初期教学对象仅有100余名学生，目前每学期教学对象平均二百余名学生，教师从2人发展到14名专兼职教师，在包装设计行业人才培养及继续教育方面发挥着举足轻重的作用。经过多年的努力，本课

3、程的建设有了长足的发展，课程建设得到了学院的大力支持，课程内容的设置、课程教学方法和教学手段的改革均取得了明显成效。工学结合的改革及效果：本课程经过企业专家和学院专业指导委员会反复研究论证，在课程组全体教师的共同努力下，教学改革取得了明显成效。主要表现在以下几个方面：1、教师理论水平和实践能力突出，专任教师和兼职教师配备合理，教师队伍的学历层次、年龄结构、职称结构、专业背景满足教学要求。“双师型”教师占较大比例，形成了能力突出、专兼结合的教学团队。教学队伍中，有1名正高职称的企业专家做客座教授，有2名做客座副教授。课程组成员中“双师型”教师比例已达到90%。2、以培养学生职业能力为主线，以教学

4、模式、内容、方法和手段的改革创新为途径形成具有明显高职特色的新的教学体系。适应了21世纪工学结合人才培养模式的要求。实施任务驱动、项目导向的教学模式。在课堂教学和实训周内，学生根据任课教师的安排，要完成市场调研阶段、设计阶段、制作阶段的不同内容的现场操作任务，均要求达到模块考核标准，由此提高学生的实际动手能力。3、课前准备和课内训练结合，知识与能力相互渗透，形成了能力为本的课程内容框架。合理分配教学时间，除每学期安排课程教学外，学生暑期放假前，任课老师给学生布置设计课题采集信息的任务，开学后结合课题开展课堂教学，并组织必要的现场实训，提高学生的现场操作技能并能够有效地将理论与实际相结合。4、教

5、学过程中，根据不同模块的能力目标设定专项任务，由专任教师进行基本理论、知识和技能的讲授，由企业实践指导教师进行包装制作背景分析，并对问题的提出和解决有针对性的指导。实现从学校教学到现场的空间转移，由静态教学向动态教学转变，实现了“教、学、做”一体化。5、以学院承担包装设计与制作的职业能力培训及鉴定为契机，及时将课堂知识与职业能力标准相结合，推进了双证书制度的实施。2、理论课教学内容结合本校的办学定位、人才培养目标、岗位需求、前后续课程内容和生源情况，说明本课程在专业培养目标中的定位、课程目标课程定位：1、以包装专业中心进行教学。以包装设计为中心目标，将该课程设置为艺术设计的教学研究方向，深入全

6、面了解相关设计规律，发挥个性创作能力，不离开总体专业范畴。2、根据社会需求进行教学。为社会培养包装设计人才，推动商品更新，带动和引导消费为目的，在教学中明确设计者的责任。3、模拟与实际应用相结合教学。培养扎实的设计能力，在模拟课题设计中完成多类商品包装，同学相互之间的学习模式，社会任务带入课堂参与应用设计，及时使学生把所学与所用结合起来。4、课堂讲授教学、互动式教学、试验教学、实践教学多种教学模式在不同教学阶段实施。5、课堂教学与艺术实践相结合，在每学期的艺术实践课程里，布置与包装设计密切相关的课题，搜集包装设计资料，深入包装设计企业，了解包装设计动向，作为课堂学习补充。6、探索教学新法方法。

7、教学科研与实际教学结合，教学科研课题在教学中试验检验教学成果，概念包装设计就是为适应未来包装设计需求，具有实验性、开发特点的教学研究课题。课程目标: 通过本课程的理论教学和实践性教学环节，以培养和提高学生的实践、集成和创新能力为中心,使学生能够较系统全面地掌握包装设计与制作知识，具有一定的设计、制作的综合素质与能力。内容模块顺序及对应的学时，课程内容选取依据包装设计与制作课程模块学时课程具体内容包装设计概述5包装定义 包装历史回顾纸的特性和种类2包装功能包装发展目标5纸箱和纸盒18包装分类 纸容器设计的意义纸容器设计32箱形设计与合理摆放商品 纸盒设计的依据纸盒设计的基本方法和注意点特殊形态的

8、纸容器设计27破坏练习 意想练习 拟态设计不同材质的容器造型设计36塑料、金属、玻璃等容器的造型设计包装视觉传达设计41色彩设计 图形设计 文字设计 商标设计整套包装设计49包装设计的系列化CIS的包装设计48CIS的包装基本概念 CIS的包装战略 CIS的包装表现技法合 计168课程的重点、难点及解决办法课程的重点：本课程的教学应着重立足于包装设计与制作的全过程，从设计与制作的概念及特征入手，重点讲授设计与制作要求和注意事项。使学生掌握设计与制作技术与方法，掌握包装结构分解与目标系统建立的技术与方法，掌握设计过程的主要技术、方法、手段。本课程教学的另一个重点是训练和培养学生在发现、设计、制作

9、、实际问题的综合性能力，并及时了解行业发展动态与趋势。课程的难点：对于没有任何经验的学生来说，本课程的教学难点有三方面。一是如何通过本课程的学习建立系统的包装设计与制作理念；二是如何在较短时间内掌握并能够熟练运用纸的特性和种类，不同材质的容器造型设计，掌握包装设计与制作技术与方法；三是如何综合运用色彩设计 图形设计 文字设计 商标设计及包装设计系列化的实际问题。解决办法：1、充分运用案例教学组织本课程的理论教学内容，辅之以课程作业、相关专题讲座以及现场实践，使学生充分、有效地掌握本课程重点、难点内容和主要技术、方法的使用。2、通过包装设计与制作技术软件和课程设计等实践性教学环节，使学生能够综合

10、运用包装设计与制作技术的理论、技术、方法和手段，有效训练发现、分析、研究、解决实际问题的能力3、通过阅读本课程参考文献、网络交流，培养学生的自主学习能力。实践教学的设计思想与效果（不含实践教学内容的课程不填）实践教学的设计思想：为提高学生发现、分析、研究、解决包装设计与制作中有关实际问题的综合能力，设置了包装设计与制作实践性教学环节。（一）集中实训包装设计与制作课程的第一个实践性教学环节是一个综合性的、由教师指导完成的课程设计，时间为1周，内容包括本课程教学重点所涉及的内容。近三年在本课程的课程设计中安排的主要内容包括：食品包装组织设计、房地产包装设计、展览展示包装设计、药品包装设计、计算机辅

11、助设计软件应用等内容。 （二）课内实训为了有针对性地培养学生包装设计与制作能力，教学过程中安排了相应的课内实训，主要包括：色彩设计、 图形设计、 文字设计、 商标设计及包装设计系列化。（三）基地实习为了使学生增强包装设计与制作课程的感性认识，安排学生在现场教学，熟悉印刷机械，参加各种展览活动，学习和了解包装设计与制作的印前工艺，考察印刷厂的生产线等，充实和深化课堂教学的效果。效果：通过本课程的实践教学，使学生有效地掌握了包装设计与制作课程的基本思想、主要内容和主要技术、方法，培养了学生发现、分析和解决包装设计与制作实际问题的综合能力，具备在包装设计的草图设计阶段、综合运用设计阶段、制作阶段的实

12、施能力。3、 实践（实训）课教学内容课程目标及设计思想实践教学目标：通过实践教学，提高学生在包装设计的草图设计阶段、综合运用设计阶段、制作阶段的的操作技能水平，达到毕业后在本课程相应岗位上零距离就业的目标。课程设计思想：实践教学过程中，安排一定比例的课内实训，通过集中实训、基地实习等环节加强包装设计与制作能力，再通过校外实训基地顶岗训练操作能力；通过毕业设计和论文撰写进一步加强本课程和其他专业课之间的知识融合性，由此提高学生不同阶段的设计和设计能力。课程内容（详细列出实训或实习项目名称和学时）及选取依据课程内容：1.课内实训：在各章节的教学过程中安排适度的实训内容，包括色彩设计、 图形设计、

13、文字设计、 商标设计及包装设计系列化。2.集中实训：本课程讲授箱形设计与合理摆放商品、纸盒设计的依据、纸盒设计的基本方法、注意点破坏练习、意想练习、拟态设计、塑料、金属、玻璃等容器的造型设计等。课程实施、教师指导方法与教学效果课程实施与教师指导方法： 安排1名主讲教师讲解实践教学内容，1名企业专家或专业技术指导人员负责岗位业务指导，配备1名青年教师完成辅助性工作，以实际案例为教学导入，使学生能够较好地感受理论知识转换为实践成果的过程，迅速建立一种正确意识，避免不规范的操作方法。 进行实践教学时，企业和学校的指导教师建立教学信息平台，共同研究教学中存在的普遍性问题和个别问题，作为实践教学的指导。

14、 教学效果： 经过课程组教师和企业专家、技术骨干的共同努力，实践教学效果有显著的提高，尤其2007届毕业生的本课程的课程设计质量得到了内容的更新和设计模式的新突破。考核内容与方法考核内容： 1.课程实训考核内容包括：色彩设计、 图形设计、 文字设计、 商标设计及包装设计系列化。2.集中实训考核内容包括：箱形设计与合理摆放商品、纸盒设计的依据、纸盒设计的基本方法、注意点破坏练习、意想练习、拟态设计、塑料、金属、玻璃等容器的造型设计等。考核方法：按10分制评分评分考虑因素和分数组成：1、实习中表现主动、积极：30%2、实习成果： 50%3、安全守纪、行为文明： 20%创新与特点实现了模块化教学根据

15、岗位职业能力要求，在理论教学过程中适度安排了以设计各阶段模块教学为主的实践教学内容，在实训周内完成草图设计阶段、综合运用设计阶段、制作阶段的制作任务，均要求达到相应考核标准，由此提高学生的实际动手能力。以任务驱动实现由静态教学向动态教学的转变教学过程中，根据不同模块的能力目标设定专项任务，由专任教师进行基本理论、知识和技能的讲授，由企业实践指导教师进行现场背景分析，并对问题的提出和解决有针对性的指导。实现从学校教学到项目现场的空间转移，由静态教学向动态教学转变，实现了“教、学、做”一体化。改进实践教学环境，实现网络平台教学改革学生实习实践管理制度、方法及评价体系，实践教学安排在各类企业和制作现

16、场，实践教学环境和设备能够很好地满足教学要求。利用学院校园网实现了开放式教学，学生可以在不同地点、不同时间通过网络进行学习。创建特色内容、增强学生的职业能力设置体现真实岗位职业能力的课程内容。同时根据包装设计与制作的标准和要求，将相关内容融合到课程内容中，实现教学与认证的有机结合。以“双师型”教师和企业专家为主的教学团队实施工学结合的课程教学为实现工学结合的课程教学，在教学队伍中，聘请了正高职称的企业专家做客座教授，指导教学方案的制定、调整，进行行业和企业动态的分析，为课程建设提供有效的信息；选聘了2名企业专家作为兼职教师，承担实践教学环节的指导；另外，通过企业兼职锻炼、考取执业资格证书等方式

17、培养中青年教师的实践教学能力，提高“双师型”教师比例。三、课程建设规划本课程的建设目标、步骤及课程资源时间表，教学内容、教材建设、课件建设、试题库建设规划在教学过程中一定要做到目标明确，重点突出，扬长避短，培养出有特色的毕业生。要把握住包装机械实践性强的特点，加强实践性教学环节，培养社会需要的人才；学生通过系统学习，全面提高自己的实践能力，在激烈的人才竞争中立于不败之地；师资队伍只有在实干中逐步成长起来。师资队伍是培养高水平毕业生的前提条件，也是最关键的条件之一。包装机械设计师资队伍应不断丰富理论知识，随时给学生介绍最先进的包装技术，紧跟包装机械发展潮流；继续完善试题库。近期目标：做好调研，做

18、好课程的综合改革与建设规划，进一步完善课程教学的数据文件（含教学大纲、学习指导、思考题、习题、试卷等）。中期目标：制作有自己特色的、开放式的包装设计与制作教学课件。以满足课程教学和学习的需要。建立试题库。开发网上或电子版的“内容强化复习系统”，力争将本课程建设为自治区内的精品课程。远期目标：积极开展各项教学改革活动，构建一个课堂教学、课程设计与实验教学有机地结合，体现先进包装设计特色的、有层次形式多样的、一流的包装设计与制作课程综合体系。力争将本课程建设为国家级重点课程。本课程的建设步骤：2009年1月2009年6月：调查研究，收集资料，做好课程的综合改革与建设规划，重新审定本课程教学大纲，教

19、学规范，实验教学大纲，课程设计教学大纲等教学指导文件。做好试题库的建设。加大采用现代教育技术手段的力度，启动包装设计与制作素材库的建设。并开展或筹备包装设计与制作课程立体化实验教材的建设，开展或筹备包装设计与制作课程设计课件的建设。2009年7月2009年6月：继续调整、完善课程改革与建设的体系。继续加大采用现代教育技术手段的力度，初步取得立体化教材建设成果，做好包装设计与制作教学课件、包装设计与制作复习系统上网工程。启动旨在丰富内容、扩展形式、提高质量的包装设计与制作课程设计课件与包装设计与制作课程立体化实验教材建设计划，再增设3个新实验。2010年3月-2010年12月：继续调整、完善课程

20、改革与建设的体系。继续加大采用现代教育技术手段的力度，做好包装设计与制作课程设计课件教学课件、包装设计与制作课程立体化实验教材建设上网工程，初步实现高水平的网络教学。巩固、推广立体化教材建设成果。继续增设综合性、提高和创新性实验；开放实验室，增加有延伸课程内容的课外选做实验和有自行设计、操作的研究创造性实验的。 四、教学改革与研究1教学改革设想及实施途径，预期效果教学改革设想重视提高教师的综合能力，建设一支“双师型”教师比例较高、专兼结合的专业教学团队；课程内容与时俱进，及时更新；加强实践教学、教材建设、网络教学，丰富教学方法和教学手段等方面科学合理，运用恰当。 实施 在提高专业教师理论教学水

21、平的同时，提高“双师型”教师的比例、继续增加专业教师中具有企业工作经历的教师比例，安排专业教师到企业顶岗实践，提高实践教学能力。 继续建设网络教学平台，完成包装设计与制作教学模块相适应的教学软件的配套建设工作。 加强教材建设，完善电子教案和课件。 进一步加强实践教学，为学生创造更多的建设工程项目管理实践机会，提高学生的工程项目全过程管理实践能力和创新能力。 继续完善工学交替、任务驱动、项目导向的教学模式。2计划开展哪些教学研究工作，作用和意义及完成时间1、  书本资讯库，包括相关教材、海外资料、相关杂志；光盘资讯库，包括市场现有的优秀包装的收集、翻拍，中国传统的包装形式的收集、购买、

22、翻拍，全国分类包装比赛优秀作品，校内教师及学生包装作品等的收集。预计2009年6月初步建设成一个资料室，并逐步完善、丰富。2、  2009年编写、出版教材：包装结构、包装设计与印刷工艺。3、  教学课件建设：制作多媒体课件，制作教学录像，预计20010年12月形成比较完善的教学课件系统，并上网；4、  建设包装设计商业资讯中心网站（学生、教师及行业人士，可即时查询），预计于20010年12月开通；五、课程网站实施方案网站建设内容项目主要实现功能计划完成时间课程概述课程教学大纲课程教案、讲稿课程多媒体课件课程教学录像网上师生交流系统及信息包装设计商业资讯中心网站录像

23、上网录像上网录像上网录像上网录像上网录像上网录像上网2010年6月以前2010年6月以前2010年6月以前2010年12月以前2010年12月以前2010年12月以前2010年6月以前1.包装结构与模版设计课程建设该课程是广告设计与制作专业主干核心课程，主要讲授纸包装结构设计和纸盒包装容器模切制版工艺，要求学生能达到包装设计师中级工技能水平。（1）包装结构与模版设计课程设计思路根据实际调研包装设计师、包装绘图工所要面临的工作岗位及要完成的工作任务，其中确定包装结构设计方案、计算机绘制包装结构图、制作包装结构模切版为具有教育价值的典型工作岗位。因此包装结构与模切版设计的课程开发是基于包装结构设计

24、与模切版制造的实际工作过程，以一类真实的纸盒产品为载体进行学习情境的开发，分为情人节-巧克力纸盒包装设计、清明节-酒类纸盒包装设计、中秋节-月饼纸盒包装设计、春节-纸箱包装设计四个项目，四个项目具有阶梯递进关系，见图1-1。另外，与邦友科技开发有限公司进行课程共建，引入包装设计师中高级职业标准和相关行业企业标准。图1-1 包装结构与模切版设计课程设计图（2）包装结构与模切版设计实训教学设计见图1-2。包装结构与模切版设计（96学时）理论部分（32学时）实训部分（64学时）计算机设计实训（18学时）盒型打样实训（24学时）模切版制作实训（24学时）纸盒结构设计绘图打样模切版设计制作技能1技能2技

25、能3技能4能.知识点1知识点2知识点3知识点4典型工作岗位：1、包装结构设计岗位2、计算机绘制打样岗位3、模切版设计制作岗位一类真实的纸盒产品为载体技能考核：1、计算机设计绘图(绘图考核表)2、打样技能(绘图考核表)3、模切版设计制作(模切考核表)职业素质考核：1、规范操作意识2、团队协作精神3、成本节约意识4、设备爱惜意识5、客户服务意识6、产品解说表达7、环境保护意识图1-2包装结构与模切版设计实训教学设计图包装精品课程网站包括课程整体设计、课程单元设计、教学课件、教学录像、模拟仿真设计、学生学习登录系统等丰富的课程网络资源。2.胶版与柔性版印刷技术课程建设该课程是包装技术与设计专业重要的

26、专业主干核心课程，由专业骨干教师郝晓秀教授负责，培养学生具有平版印刷工种的中级工技能水平。与呼和浩特新华印刷一厂进行课程共建，引入平版印刷工中高级职业标准和相关行业企业标准，学生取得平版印刷工中级技能认证后，可申请平版印刷工高级技能认证。（1）胶版与柔性版印刷技术课程设计思路根据实际印刷品的制作工艺流程及工作岗位，确定印刷制版、胶版印刷操作、柔性版印刷操作为具有教育价值的典型工作岗位。因此胶版与柔性版印刷技术的课程开发是基于印刷品生产的实际工作过程，以实际生产关键环节及操作为载体进行学习情境的开发，分为印刷制版、胶版印刷操作、柔性版印刷操作三个项目，三个项目相互独立且符合实际生产过程。图1-3

27、 包装技术与设计专业核心课程图1-4 胶版与柔性版印刷技术课程情境设计（2）胶版与柔性版印刷技术实训教学设计，见图1-4。胶版与柔性版印刷技术（130学时）理论部分（63学时）实训部分（67学时）印刷制版实训（22学时）胶版印刷实训（25学时）柔性版印刷实训（20学时）图1-5 胶版与柔性版印刷技术实训教学设计3.包装材料性能检测与选用课程建设该课程是包装技术与设计专业重要的专业主要实训课程，是包装材料检验工职业资格认证实践考核的主要内容之一。与呼和浩特金岁印刷企业进行课程共建，引入包装材料检验工中级职业标准和相关行业企业标准。（1）包装材料性能检测与选用课程设计思路课程根据包装材料工业的现状

28、及发展趋势，确定重点教学内容为包装纸、纸板、塑料材料和复合软包装材料的性能、选用和检测方法。毕业后可从事包装材料设计人员和采购人员、包装质量检测人员、包装材料和制品生产人员等岗位工作。根据产品包装材料在市场上的应用种类以及学生就业主要工作岗位流程构建课程内容体系，设计了四个学习情境，10个教学项目，其中6个项目以完成工作任务的实训形式开展。符合学生由单一向综合的认知规律。以案例教学、项目导向和任务驱动为主要教学方法，学生在完成项目和任务的过程中学习包装材料选用以及质量检测的知识，真正达到学习和工作融为一体的效果，课程设计具有推广价值。商品纸包装材料与容器的选用及性能检测 学习情境1学习情境2学

29、习情境3学习情境4商品塑料和复合软包装材料与容器的选用及性能检测 商品金属、玻璃包装材料与容器的选用及性能检测 商品整体包装材料与容器的选用及性能检测 单一综合图1-6 包装材料性能检测与选用课程设计图（2）包装材料性能检测及选用实训教学设计表8-1 包装材料性能检测与选用实训教学设计学习情境实验项目学时分配试验设备所属实训室商品纸包装材料与容器的性能检测及选用包装用纸和纸板的性能检测12恒温恒湿试验箱、纸与纸板定量测定仪、厚度测定仪、多功能红外水分测定仪、电脑测控纸板抗张力试验机、电脑测控耐折度仪、电脑测控纸张耐破度仪、电脑测控纸板耐破度仪、纸板挺度测定仪、电脑测控撕裂度仪、纸与纸板戳穿度测定仪、白度仪、光泽度仪包装印刷质量检测实训室包装用纸和纸板材料与容器的选用4瓦楞纸板、瓦楞纸箱的性能检测与选用10恒温恒湿试验箱、纸与纸板定量测定仪、厚度测定仪、多功能红外水分测定仪、电脑测控