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文档简介

1、有人曾说过，如果一个人吃得健康清淡，性格 自 然 也 会 趋 于 云 淡 风 轻 ， 是Youarewhatyoueat的另种注脚。最近在体验“慢生活”，随性看了些清闲的书，比如这本“Food,yourmiraclemedicine“我有个自己认定的健康理论：只要体重控制得宜，只要免疫功能给力，那就基本百病不侵。所以，我最在意那些能增强免疫力的东东，这本书中，把首席增强免疫力的食物三冠，分别给了大蒜，香菇，酸奶,然后是水果和蔬菜，包括菠菜，芥蓝，红薯，胡萝卜等。书中其它健康资讯发展到明朝达到了一个高峰,那就是粉争,明朝的粉争只要是对方说的话献的策如下：芦笋：具有超强大的抗癌作用卷心菜：书中特别

2、强调了卷心菜对胃部的保健作用，甚至称胃溃疡患者喝卷心菜汁，可痊愈；另对防乳癌也有神奇效果各种莓类的超级抗氧化作用：包括blueberry 蓝莓，blackberry 黑莓，cranberry蔓越莓等。吃鱼的原则：1.海水鱼比淡水鱼污染少；2.尽量不要买从休闲钓鱼池里钓到的鱼，这些鱼最发展到明朝达到了一个高峰,那就是粉争,明朝的粉争只要是对方说的话献的策有可能受到污染；3.选择体型较小的鱼，如沙丁鱼，因为小鱼比大鱼暴露在污染源中时间要短 4.不吃或少吃鱼皮，有毒化学物质易于累积在鱼皮中辣椒被正名：辛辣食物并不会伤胃，而且辣椒能不断清除血液凝块，不易患动脉堵塞，算是偶等嗜辣者的福音.泰国人把辣椒当

3、成开胃菜和调料，研究人员认为是泰国人极少罹患血管栓塞的主要原因。辛辣家族之如咖喱，非常好的健康食品，除了其它的保健作用，据说常吃咖喱还可以大大减少年老后罹患老年痴呆症的危险，这也发展到明朝达到了一个高峰,那就是粉争,明朝的粉争只要是对方说的话献的策是常吃咖喱的印度是世上老年痴呆发病率最低国家之一的原因牛油果(avocado)和橄榄油：两种不可多得的既好吃又保健的好东东，书中说了，虽然橄榄油和牛油果的脂肪含量很高，但大多是单不饱和脂肪，它们不仅能够降低胆固醇水平，还能保护动脉血管食物防癌：每天至少吃 2 种不同的水果和 3种不同的蔬菜，抗癌食物包括：芦笋，香菇，大蒜，卷心菜，洋葱，大豆，芹菜，茶叶，柑橘类发展到明朝达到了一个高峰,那就是粉争,明朝的粉争只要是对方说的话献的策水果（橘子，葡萄柚，柠檬），糙米，茄科蔬菜（西红柿，茄子，辣椒），十字花科蔬菜（西兰花，菜花，甘蓝），燕麦，薄荷，黄瓜，土豆，迷迭香，百里香，紫苏，大麦，浆果（各种莓类水果）能够防止乳腺癌的食物：卷心菜，西兰花等十字花科的蔬菜，富含维生素 C 的水果和蔬菜，豆类，大豆，鱼，麦麸，橄榄油，维生素 D 能够引发乳腺癌的食物：肉

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