题目：浅谈如何通过化学实验(1)

1、题目：浅谈如何通过化学实验培养学生的科学探究能力姓名：何传英单位：攀枝花市第九屮学校电话谈如何通过化学实验培养学生的科学探究能力摘要化学教学中的实验是建立学科意识、揭示化学规律的重要手段，在教学中应该 突出强调实验的重要性。在新的教育体制下，发挥实验教学的作用对学生的综合素质培养 显得尤为重要。通过化学实验教学培养学牛的综合素质是化学实验教学的中心任务之一。 因此探究性学习方式应以实验型探究为主。木文结合实例就化学实验与探究教学融合在新 课程改革的有关问题作了一些粗浅的探索，为新课程化学教学中以实验教学提供了方法。关键词：化学实验探究教学实验教学化学教学小的实验是建立

2、学科意识、揭示化学规律的重要手段，实验教学有利于启迪 学生的科学思维，揭示化学现象的木质，它的功能是其他教学手段无法替代的，在教学屮 应该突出强调实验的重要性。因而在教学实践过程中，教师可以以实验为突破口实施探究 式教学。教师要注意改进传统的实验教学，精心设计各种探究性实验，在解决实验问题的 过程中培养学生的学科意识，揭示化学规律。教师利用化学实验可以让学生领悟化学学习 的诀窍，让学牛在实验过程巩固自己对学习内容的认识。透过典型的化学实验，学牛可以 利用举一反三的原理衍生到其他内容见iri,同时抓住实验的异常现象记住化学的特殊状况, 找出物质、元素间的差界。我觉得在实施新课程教学上，实验教学的

3、开展可以从以下方而 入手考虑。一、改变实验方式，发挥学生的主动参与意识化学是以实验为基础的科学，在化学教学中实验是学纶进行探究活动的重要手段。化 学实验特冇的客观性、生动性、直观性，冇助于提高学生学习兴趣，但随着越来越多的毫 无悬念的验证性实验教学的进行，学生会逐感到枯燥乏味。因此我们必须改进实验方式， 充分发挥实验的探究功能，让学生主动地参与和体验，重视过程；不仅让学生动手实验， 还应讣学牛设计实验，使学牛对实验充满兴趣。设计简单的化学实验，从实验中收集证据, 验证猜想，获得问题的解决，获得成就感增强口信。让学生成为实验的设计者，操作、观 察、分析、思考的主体是学生。在学生熟练掌握基本操作的

4、基础上，我们应引入设计性实 验，鼓励和促使学生独立思考问题、观察现象和分析问题。鼓励学生根据已学的理论知识 设计实验方案，探讨方案的可行性，并在实验过程中进一步加以改进。这i做法能极大地 调动学生学习的主动性和积极性，激发学牛对知识的探索精神，设计性实验对于学牛创新 能力的提高方面也有很大的优势。例如：教师可以给学生布置这样一个作业：我校实验员 在实验器室发现一瓶无色溶液，其标签纸已经腐蚀掉一半，从残存的标签纸上写着k。你能 帮助该实验老师重新贴好标签纸吗?该习题设置的背景是一个相对较真实的背景，在平常的 牛活屮确实存在的，可以引起学牛极人的兴趣。学牛可以自行假设，并设计实验來验证， 当然答案

5、町以是多种的。二、贴近生产生活，进行实践探究在具体的化学教学过程小，可以利用住活小的化学现象、化学物质來引入所学的知识 点，从而提高学生的学习兴趣；也可以在教学过程中列举生活中的化学现彖、化学物质来 加深学牛的印象，达到更好的教学效果。“有机物是人家在h常生活小接触得很多的一类物 质，人类吃的和穿的基本上全是有机物”。学生马上就会联想到生活屮所接触到的东西：米 饭、肉、油、蔬菜，水果，服装这些东西都是有机物？他们的主耍成分是什么？对我们 身体有什么作用？再例如：攀枝花本地的农民种植销传芒果时用到的乙烯利；把成熟的苹 果梨和生的香蕉放在一起利用熟水果散发出的乙烯催熟生水果，既有实用意义也加深了学

6、 生对乙烯性质、用途的了解；介绍松花皮蛋中的”松花”是由碱与使蛋屮的蛋白质分解出 的氨基酸反应得到的，让学生加深了对蛋白质和氨基酸的了解；还冇碱性物质可降低农药 的药性、如何鉴别真假皮革、食品中的防腐剂添加剂常识、高温加热煮沸和酒精消毒作用, 做菜吋加入酒、醋的原因引导学生关注生活中的化学，会使学生感到学化学生动有趣, 他们也愿意用所学的化学知识來解释、解决牛活屮的实际问题。事实上，学生利用学校实验室进行实验探究也是有限的，但化学就在我们身边，它与 我们的生活息息相关。我们的牛活处处都有化学，许多探究实验都可以在家里完成，正确 引导学生做好家庭实验，可以大人减轻学校的负担。教师应指导学生利用牛

7、活中的常见用 品和废弃物制成简易的实验器材，或替代实验用的化学药品。这样既有助丁解决实验仪器、 药品的短缺问题，把“活动与探究”延伸到校外，乂可以培养学生的实践能力、节约意识 和环保意识。案例1：生活屮哪些是过滤操作？哪些是蒸憎操作？哪些是蒸发操作？案例2：让学生 思考，喝水丢弃的塑料饮料瓶冇什么作用（可以用塑料饮料瓶的上半截可作漏斗，下半截 作烧杯，用塑料饮料瓶也可制作储气瓶、洗气瓶，塑料饮料瓶还可以白制的简易装宜，制 取二氧化碳等气体）。案例3：可以用注射器、输液管制成充气、抽气装置。引导学生利用 家中现冇的用品，运用所掌握的知识进行实践探究：用醋酸除去水垢、铁锈的反应；食醋 与鸡蛋壳的反

8、应；土豆屮的淀粉与碘酒的显色反应；水煤气的牛成；水果电池；蔗糖、葡 萄糖的转化，蒸憎水和食盐水的蒸发；s02和氯气的漂白性（用鲜花）；分子的立体构型； 晶胞的分析可以用不同人小的球形组装，这些均可利用家里的物品进行。讲焰色反应的时 候，就让学生回家在燃烧的炉上洒少量的食盐，这样很直观地看出钠元素的焰色是黄色； 食品包装袋中置有一包干燥剂，若将其溶于水后取澄清溶液用吸管往其中吹气，可看到原 來澄清的溶液变混浊，持续吹入气体乂变澄清。通过实验现象可知这袋干燥剂成份是氧化 钙，在实验过程中发生了 cao与h20, ca （oh） 2与c02, caco3与c02、h20几个反应。 家庭小实验不仅增长

9、了知识，培养了能力，同时也提高了学生学习化学的兴趣，让学生从 身边熟悉的物质和现象入手，让学生发现问题并展开探究，使学生自主地获得冇关知识和 经验。新课程充分体现了 sts （科学、技术、社会）的教育思想，从真实问题入手展开学 习活动，有利于激发学生的学习动机。三、培养学生主动观察的兴趣，创设问题情景，培养学生探究能力宋代教育家朱熹曾说过：“教人未见意趣，必不乐学。”这句话充分说明兴趣对学习的 重要意义，学牛的兴趣是提高教学质量的关键。学牛曾对我说过，如果喜欢哪个科目，就 会不白觉地想去把它弄懂，无形中就学好了。学生亲白动手不仅培养白己的动手能力；而 且还能加深学生对知识的认识、理解和巩固。在

10、享受实验乐趣的同吋，更要注意实验的过 程。不能盲目地去看，也不要停留在好奇、好玩的兴趣小。例如：任何一个化学实验都包 括实验装置、试剂、操作和现彖等几个部分，在实验装置中，则包含仪器、仪器的位置连 接方法、各部分的作用、使用注意事项等；在操作屮则包括装配拆卸顺序、操作步骤、实 验条件和注意事项；在试剂中，主要表现在颜色、状态、气味、规格、取量等方面；在实 验现象中，则包含颜色、状态、气体、沉淀、分层、声音、光、热、溶解等。通过一段时 间的学习和观察，学生就会逐步掌握有冃的选择重点观察。特别是一些异常现彖，最后对 观察的各种现象进行分析、总结，得出科学结论，甚至还会冇新的收获，这样，比课后去 记

11、效率高的多，即节省了时间，乂减轻了学牛的学习压力。教师应在日常教学中养成经常设疑的习惯。应在教学过程的最佳处设疑。因为适当的 目标设置能唤起对象的多种需要。选样好的时机设疑更能提高教学质量，更能及时地得到 学生的反馈信息。如在讲配制一定浓度一定量的溶液吋，先问学生如何配制食盐水，学生 都会回答：“将食盐放入水中，再搅拌溶解。教师接着再问：“那如果婆配100毫升lmol/l 的食盐水该怎么配制呢？ ”此时，学生就都很茫然，这时再让学生带着疑问去阅读教材， 那么学生就会认真地去钻研教材并从屮寻找答案，学生的学习兴趣会更浓，效果当然也是 事半功倍了。例如：在学到氢氧化钠的化学性质时，向学生介绍c02

12、能与naoh溶液反应时因为生成 的碳酸钠是易溶于水的物质（无浑浊出现），反应前后没有明显的现象，难以使学牛通过观 察现彖来确定发生了化学反应。如何来把这一难点分化，我想到了用塑料饮料瓶来进行这 一实验，在课前用向上排气法收集满一塑料瓶二氧化碳气体（瓶洗净、干燥、透明），盖好 瓶盖备用。实验吋，打开瓶盖，倒入少虽浓氢氧化钠溶液，迅速旋紧瓶盖，振荡。可以看 到塑料饮料瓶迅速变瘪并伴随着“咯，咯”的响声（说明二氧化碳参与了反应），课堂气氛 顿时热烈起來，给学住留下了极为深刻的印象。马上乂提问能用什么方法让塑料饮料瓶恢 复原状，有的同学说加稀盐酸，并让同学亲自上来实验，一会儿塑料饮料瓶又鼓了起来， 学

13、牛觉得很有趣。故课堂教学不再局限于书本知识，要结合每节课的具体特点集多种情境 于一体，创设“发现情境”的机会，营造-种nj供学生积极探索的创造氛围，让学生评价、 思考、解答。当然教师要巧妙地逼”学生提问题，善于引导学生发现问题，对学生提的问 题要及时耐心地给予解决，以便激发学生的兴趣和满足其成就感；切忌为了提问而提问， 对学住不能提出教师预期的问题，切不可急于求成。应给予学牛鼓励。四、注重对比教学和典型教学透过典型的化学实验，学生可以利用举一反三的原理衍生到其他内容里面，同时抓住 实验的异常现象记住化学的特殊状况，找出物质、元素间的差异。特别是必修一屮金属以 钠、铝、铁，非金属以氯和硅为代表。

14、每一种元素都有与众不同z处，对于元素表现出来 的所有性质都要一一掌握。教学屮，通过实验加深对性质的理解，记忆。例如：学习铝元 素的过程中，通过观察铝的外观，了解铝的物理性质。再通过实验，探究铝与酸、碱反应、 氧气反应、铝热反应等重要内容，加深对铝性质的认识，从而了解铝的不同用处。而在学 习某主族元素的时侯。首先应就这i族元素的代表元素及其化合物的物理性质、化学性质, 用途和制法进行学习。例如：在学习碱金属的过程中，选取钠元素为代表来学习，通过对 金属钠的观察、取用与储存方式掌握钠的物理性质。再通过实验钠与氧气、水、氯气、盐 溶液的反应学握钠的化学性质进而了解其用途和制法。然后从个别到一般逐步学

15、握该族元 素的性质及变化规律。例如对卤素的学习，主要选取氯元素为代表元素。通过学习氯气、 氯化氢、次氯酸等物质的物理性质、化学性质、制法、用途等，了解卤族其他各元素的性 质及变化规律。在对氯气等性质的学习屮仍采用理论与实践相结合。运用实验完成对hclo 不稳定性、弱酸性、漂白性、强氧化性等性质的学习，这样掌握的知识全面而牢固。在以 后用的时侯就可信手拈來，再不用去找课本了。这个过程中迁移能力很重要，要在对比中 举一反三。化学是研究物质性质的一门学科。无论有机、无机化学，贯穿于始终的是化学反应。所以学好化学反应也就学好了化学的一大部分。例如：在气体制备中的种种重要反应，考 到的很多，也很重要，即是重点又是难点。要求学生按照反应原理、装置、条件，注意事 项等步骤亲手做，学生做过实验掌握起来就比死记硬背深刻的多。无论教育体制如何变化, 在化学教学中实验始终发挥着重要作用；并且随着教育改革不断深入，实验在化学教学中 的地位越來越重，所以学好实验、运用好实验是新形式下学好化学的“法宝”。总z,在 实验探究的过程中，学生尝到了科学探究的乐趣，学会了去主动探索获取新知识，掌握了 正确的科学学习方法；实验探究教学能给学生提供主动探求知识的宽松环境，让他们在成 功的设计和实验操作的愉悦情绪下，潜力得到充分发挥，思维更加活跃。这样，不但提高 了学生实践体验能力和增强了创新