格里昂酒店管理学院酒店管理与环境管理本科_第1页
格里昂酒店管理学院酒店管理与环境管理本科_第2页
格里昂酒店管理学院酒店管理与环境管理本科_第3页
格里昂酒店管理学院酒店管理与环境管理本科_第4页
格里昂酒店管理学院酒店管理与环境管理本科_第5页
已阅读5页，还剩2页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、课 程 名 称酒店管理与环境管理学士（3.5 年）hospitalitymanagementwithenvironmentalmanagement入 学 要 求18周岁以上， 雅思5.0 （单 项不低于 5.0）,高中毕 业或同等教育 水平开 学 日 期每年1月、7 月和10月授课语英语授课学 费学费及其它费 用课 程 概 述坏境管理和可 持续发展是行 业所而临的一 个主要的挑 战。学生将获 得在酒店战略 环境管理方面 知识和能力。课 程 内 容第一学期（格 里昂校区） 专业课程 服务与厨房棊 础工艺学习 客房管理餐饮概论企管课程 酒店管理概论通识教育 学术英语、四 班才语或法语 信息技术 个

2、人职业发展 及学术技能 （包括数学知 识和英语口语 强化） 高级学术支持第二学期：六 个月带薪实习第三学期（格 里昂校区） 专业课程 餐饮基础工艺 学习或客房管 理餐饮管理 酒店运营管理企管课程 基础财务与会 计 旅游原理通识教育 中、高级计算 机信息技术（商业与社会 或外语方向） 个人职业发展 及学术技能 高级学术支持 领导力心理学 /地缘政治学 （选修一门）第四学期（比 勒校区） 专业课程餐饮管理 客房管理企管课程 财务管理 企业管理概论 市场营销准则 通识教育 从以下课程选 修一门： 中级学术英语 英语文学批判 阅读 组织沟通 另从以下课程 选修两门： 地缘政治学 摇滚乐 建筑与设计 自

3、然科学 交流分析与体 验艺术治疗 自然风景的定 位与诠释 自然、文化及 社会环境中的 音乐 营养学 戏剧与表演 电影与文学作 品中的非欧洲 文化 医学模型：传 统与现代视角 下的健康与疾 病 社会与发展心 理学 西方文明 社会学概论 谈判与咨询技 巧文字图像处理第五学期：六 个月带薪实习 第六学期（比 勒校区） 专业课程 酒店管理业人 力资源管理 环境科学与设 计国际旅游规划 与发展 交通系统 企管课程 立法与合同法 酒店旅游休闲 业经济学第七学期（比 勒校区） 专业课程学位论文（限 荣誉学位）/ 独立研究学习 /商业证券 酒店与旅游业 系统分析 产业雇用文化 评佔中心企管课程 社会与可持续

4、性发展 旅游休闲业游 客空间管理 附：第六、七 学期的通识课 程管理学选修课 程企业财务 非政府机构管 理旅游休闲业运营管理 知识管理 跨国财务管理 环境科学与设 计企业的社会责 任与管理 电子商务 金业财富管理 必修课程 哲学与伦理 研究统计学/ 酒店旅游与休 闲业统计学 组织行为学 研究方法和报 告写作/商业 研究法/商业 写作与演讲 选修课程 以下课程选修 两门：艺术治疗分析 和经验交流 媒体与艺术 艺术史与欣赏 戏剧与音乐 戏剧与表演 文木和视觉艺 术自然风景的定 位与诠释 医学模型 传媒与社会 摄影（人物与 景点） 治理与决策 文本、电影和 音乐中的矛盾 冲突美国戏剧与生活表演心理学 社会及文化空 间管理 电影制作与设 计植物学：植物、 人类与文化 创新学：

人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论