sop流程-hc工作流程-11康乐部游泳池健身房服务质量最低标准

1、1目的：保证开元所属洒店品牌形象/产品/服务/设施/技术的统一性：提升开元所属酒店 的服务品质。2范围：康乐部最低标准为所有开元酒店必须执行（公司特别批准除外），主要包括游泳 池/健身房业务技能、设施配置和服务标准。3 职责：3. 1本标准由酒店管理公司餐饮部制定，酒店管理公司总经理审批并颁布实施；3.2本标准作为公司所属洒店的品质保证措施，将作为酒店总经理考核标准，各酒店总经理 负责标准的实施和执行；3.3标准涉及到各部门的，由各部门总监和经理负责标准的实施和口常检查；3.4公司各部门总监每年不定期安排标准实施检查（包括神秘客户暗访）。4操作程序序号服务产品标准1安全制度1、规范更衣室巡检制

2、度，配备安全警示告示牌，加强防范意识；2、建立健身服务规则和器械安全使用告示；3、规范溺水事故应急标准处理程序，保证客人的人身安全。2环境卫生各场所地面、台面、墙面/镜面天花板，以及家具、设备等物品的干净、整齐、 无异味，绿色植物，美观协调，为客人提供卫生、舒适的娱乐环境。3更衣室配置1、必须配备快捷服务电话或者服务呼叫铃；2、每个更衣柜内至少配备2个西服衣架、1个裤架、1块浴巾、1双防滑拖 鞋；3、免费提供润肤乳、沐浴液、洗发液、睹喔水、洗面奶，以及吹风机、梳子、 棉签等客用物品。4健身房配置1、健身房设施及客用物品须安全有效；2、力量训练健身器械（高拉力背肌训练器、坐式胸肌推举训练器、人腿

3、伸展 训练器等）操作方式及注意事项须有屮英文说明；3、配备音乐播放系统/电视机、体重称、测脂仪、时钟。5游泳池配置1、室内泳池照明合理，通风良好，水质清澈透明，无污物；游泳池周边保持 清洁卫生，躺椅整洁干净，无污迹；室外游泳池提供数量充足的遮阳伞， 且保养良好；2、水深标记及安全提示清晰、醒目，游泳池区域内有显目的宾客序号服务产品标准5游泳池配置须知，深浅水区标示牌，禁烟标示、配带泳帽提示牌等；3、根据游泳池而积、深度、室内外、动静水性质，必须配备救生圈、救生杆、 救生椅等相应救生设施；4、必须配备入水扶梯、防滑垫、防滑告示牌、时钟、常用急救药物（包含创 口贴、眼药水、云南白药喷雾剂、碘酒、医

4、药棉）。6泳池水质管理1、建立完善卫生管理制度及水质处理登记制度，有水质检测记录表、药物投 放记录表等；泳池每隔2小时进行一次检测，并在池面告示栏公示，告示 栏包含内容为：日期、余氯、ph值、池水温度等内容；2、室内游泳池水质监控标准参数：卩日值6.5& 5之1'可，游离氯含量0.3 0. 5mg/l,水温2226°c,冬季室温高于水温12°c,室内相对湿度80%；3、泳池水质要根据季节和使用频度进行定期清理，泳池机房每天 要定时巡查，并有相关记录。7浸脚池管理1、每2小时测量水温、ph值、余氯系数，并将结果记录在登记本上，如果 出现不符合事项，工作人员应根

5、据实际情况适当加温、加药；2、浸脚池水超过4小时必须更换，余氯含量应保持在5-10mg/l,每2小时 检测水质是否达标，并做好检测、换水记录。8毛巾服务严格执行“一客一换”制度，游泳宾客提供浴巾1块，单个健身宾客（无需 更衣的）提供毛巾1块，健身宾客淋浴时提供浴巾1块；住店宾客自带毛巾 的，可根据宾客需求提供。9呼叫服务服务员接听更衣室内快捷服务电话或者服务呼叫铃，应在3分钟内及时赶到 并满足宾客需求。10健身房服务1、保持室内干净、整洁，为宾客提供运动鞋及一次性白色袜子，适时提供客 用面巾；2、健身教练应具备一定的健身技能及专业知识，须熟练和掌握各类器械的使 用方法，要及时为宾客讲解器械操作方式、注意事项并进行相关健身指导；3、健身房免费提供清凉茶或水果茶，康体接待台免费提供“宝路”薄荷糖服 务。4、在服务过程屮，如杲观察到有饮酒过量者或身体不适者，应主动劝其离开 健身房；11游泳池服务1、服务员/救生员必须在宾客视线范围内，认真坚守岗位，发现异常情况时， 及吋采取有效急救措施；2、救生员具有行业规范的上岗资质证书，现场赴救，要熟练掌握序号服务产品标准11游泳池服务入水、接近、解脱、拖带、上岸等操作要领；现场急救，要熟练掌握