高职旅游类课程体验式实训教学模式研究_以_导游业务实训_为例

1、内般占农业入学学报(社会科学氐)joimd c( hner mxvu。.«n(uhurd lwutmijksxmi stiener ediam)高职旅游类谍程体验式实训教学模式研究"以导游业务实训为例张玉香（内蒙古农业大学职业技术学统.内蒙本 土双特右旗01hc9）» 要：衣夫立足能力本位.突出高职仙游液有与专无肉位术来的-享定离"以期在，:导游业务实训诙任中探实训任务:美岱“沿途lj景点现场导ift讲«实训美札能蜉孩照导淋米务的h木81抑运用条神讲就技巧, 独立完成导游讲解效劳.实讷孕时占学时实训材杵:共一导游员所需的切成材料（导游地、话饬,

2、拘牌、职 业装，生活必备$等x其二点点资料8其旅游乍.实训内容肉宙艘：笫.实训准备（饮而布技任务、小知分工、湖定讶切：学生分州指定一人为fllk.ihfflk负z倒内分工出中每个 小aia® 名司学为针渤人员.其他同学以游客和实习导混的双浆 身份裕与游览.小坦之间提刑淘通.分配务坦讲触任务”（2小坦成员共司拽果实蛆讲解的景点资料.依抿实地讲解评 分标书.共司设计讲解方案.拟写讲般局部的导涛词，小组选返的导游员提前熟悉导湖j惭词.课余时间，行演农第二.实训开始任务实施j&sjw示教帅说明注意小项.实训 月知 推游车行进期间地陪进行沿途讯佛.到达景.点后由给点导游进 行讲的.期间

3、全陪和地佛他睫导潞效劳程序、内容提供游知1程中用关 效劳.划右突役w件.导游染体应有共网配佥解决问期的jfiul游客认 底所讲酬,仔剜观嶷.发现普游讲邮中的比对仁身近行总结.第三，实训结束教的点砰.学生自祥与互评.教井随察&结.布 ,«卜次谏堂讨论，主痉针对本次实地讲解.不同分工的同学课后怠姑, 站合自4遭受谈体会.律玲犬 枝令模式，力图为高职林时类专业送程倬系及平、故学方法创折和加弦学生实际操作诡力的好恭及考标提供借罢，并为 改史当甫大多敢旅游管攻专业实践我号相汁滞后的现状做会试桂的实践。关饿词：肉职板牌：实训：终弦民：教学模民：导游业弃ix）1： 10. 3969/j.

4、issn. 1009-4458. 20xx. 02.063中图分类号:g612.o文献标识码：a文章编号：109一“58（2。12）。2 。163 。3现代/5职旅游管理教仃自接面向和jh务于旅游产业出有鲜引 的学利特色.即在教学活动中电视实践和专业技能的训绿，高职旅 激类专业实践枚学是性学生掌握归业技能不容转代的环节，它要求 学生到性会和，然环境中去/实耽中豹坏和思辨所学的知说.这符 合体唬式教学以培羿学生俊力为s向的特点.此外体技式教学提 什,教师主导、学生主体的揖亍思想m以解决传统地游类1业实跋 教学中.垂理论传授、轻能力培养二.实践教学与社会需求抑脱节”的 何al 部.对f着力18技灸

5、型人才的高职院校面金.暮能力本位的实训教学模式改枇地当务之起.一、导游业务实训课程总体设计思路i .专业培养目标分析做的七ifl唐许理专业（&游并理方向）培养拥仃旅游并理i业 知讽只备蜂合职业能力和全面致j矿能在各斌旅游行咬铮理部门、 你海企小。单位（偷行社,旅谕景点址区敝游i缺务公司等从举敝游 管理及导削h务工作的高等技术知艮型、应用鬃入才.主要的就业 为住，戏般务岗位和二线管理尚位.因为旅游业税j j累务性产业, 所以大郃分学生就业之.初部是在现实胡位（诸如在报行社从巾外联、 计调和导游讲解或旅游接待等,经过-戏的锻炼日后才召可傥在发 展岗位工作从事旅潞管理.作。2. 课程定位分析

6、h1绕专业培养日标.我队敝游针理专业开42的比要课用4*游 学概澄,旅谢心理学、（&谢管理学、旅游效劳语言与礼仪应游文化. 谊行社经斡什理、放游市场昔俯笆课村，由在这些课印之中，:导游 业务3谡也击承上右下的作用，通过本课程的学习，将前技湿程，:赧谢 »论以旅游心理学z蜜沿iu务谓吉与礼仪7撤敝化:，等课邳仃 机结合和坦ii .为学习后技课脂旅行社径沔管理:,微游市场?vtn 等h下根底同时导游业务3也是全国导游资格考试的必考科h之 .囚此.该课股也是厩游竹理专业方向的专业核心技能课，而冶胡业务实训:课土 ws胡业务hs的实践环节.这门课程 所要出葬的职业核心隧力和素质恰恰姑

7、前文提到的线阪务尚位 所hfitfh其实也就建以四类导游员为核心恂位的职业俺力的具 备,所以”导谕业务实训）课的开设沆姑要使学生掌抑带团iei务,讲 解效劳、些行生活弱务,出境敢游岐务等四类导游人员操作技能.捉 商学牛.字游效劳侥力、语滞讯的能力ei织协调作力和分析处理何题 的住力.能协为族游本髡供块苑化和个饮化的亍溜111务进而形成一 食独特的效劳艺术.3. 实训课程设计思路根抠木课程定（«，£导游w务雄为商职段设类业中的t 传 业核心技径必修译.只，较顿的应用性和实践性该课程的实训教 学n林是要求学生卒拥导游业务相关理论加识和导游讲髀与带团 技侥并能够把所学到的理论钮说

8、经过实践转变成技能.从尚捉商学 牛的嫁合作力为培弊能力本位的应川型专业人才提供根底.图绕这个h林.速衍职业性、实践性和开放性的要求对 导游 业务8实训课程避行以学生为主体'的怡境体淼模块设计.他学生在 模拟体教、主功实我的过ft?中状快完成从学校角色到职场的色的转 变.丈行顼目号向,工学站合，课堂与赏习地欢一体化校内教学与 校外教学相结合，的教孕扪织方式.以实际的导淋i.作沛牲为依抠.以典型 却.任务戕体.使学生知&在仿炉jfl实的愉境中体场亍游. ftfl-lttft边学边做,在.做中学、学中做。诋的也为狭待职业说格证 h打牌实的基世;.墓次设计湖路如f：二、导游业务实训课程

9、教学过程设计i教学内容的设计依叫以上课程设计思曲绕就业尚位的核心职业能力站出 学过程中进行r以惘境体翁式实训数学模式为核心的内容设计. 按肪教学方案的率时安撑.木实训课程兑学时为51学肘.根柢学时 分*，教学内容共分5个j0fi 10个模块40个任务,5个项fi包括导 设效劳技傥尖训（诰3运用、讲惘技巧）、导潞效劳规程实训1（效劳的 税萩化）,处理突发事件实训（应变能力）、现场综合导游实训（实地讯 解能力）和导游诲格证应试模楸实训取徊职业资格的傥力等.通 过共体的模块以及子任务的设置,训炼，切实到达共岛学生导游阪务 能力，语*讲解陡力、组织协调能力和分析处理何题的能力,文出了 课程的实用性、综

10、，性,岗位性和技能性.表i导掰业务实训散学内容安捧枷0wh ”引 备mt«耿 emtaitm下虾h尊tt*-&制肽用腿u*欧朝.炊明叫策战 任多二削01«*队冲m冲2w2m皱iii港 二心* 任各三att«» 畛x mh.asrr m*li心整头uo48剜* 皿 口虹fi* -k务危购入虾虫（ifiw”«*a 入。*«*r任务li初mi#r各a木德岌境站）有 igilg8g* 林蚌务tt* r*«* mm朴mm 腱供购f,tt*r «gii响wr.hbh 颁 呷j对tn耿 恭mem 5=4«<

11、;«* oithjiwte 任答:tkjbtt.mfft «* ：任各五恍父任芬a*备w炸* .心"） 峙株谜,j仙ic?h4hh破 ma 仙tf*-脚g ff*-为it*诺k任各二最辎迷k|但«ni &曾雄 ms靴皱妙""孙mm的if mitt）个心3个n根据授课内容和注雨教学做体化的课程设计理含.内蒙古衣 业大学职业技术学院旅游甘理系依游教研室成员共同编写了尚合 学生特质的£导浒业务实训折导书mam村.书中不仅详细介绍了 导游女训4环口的投作姿求旧时还将任mttw授课几邓索枳军的 棠例和习肾资朴进行了归纳和祭理.

12、分别形成导潞业务习题精选 和案例解析。按模块教学模式的了电/教案，设计r ppt谖件， 课件中的案例充分而面ifiwi.fll织合理箧充分训动学生课堂学习 的积极性和咎与性.何-顿h教学内容完成后，都右相对&的案例 分析和思考题.以增魅学生深入理解切设的能力。2 .教学组织与实施在凡休的数学组织和实喊中.探:素出能够表达教学傲 体化的 “六环甘任务驱动”教学法.结戏测*二布置任务旧果腰示任务分工人义务实h制定计o即由教帅根据实巡工程捉h的置学习任务.然后由帅生共同讨论决 策完成任务的形式,偷定分：,下一步由学生制定完成任务的方案. 进而进行任务实施.展示任务成果.最后由教帅.点评和学生

13、fl if it if 相结合的方式遇行&结.顼11完成.町以石个实际例子.nihfi殴块,杆 um wtifiv啷您sss槁三y皿3 .教学方法的科学运用在教学实施刍中.教帅诞川顼目导向法、任务驱动法.锻炼学牛j1 学和收集材料的能力、自主甄纵剥任务实施的隧力.同时imhhk工程 实施中"注的何近.采川槊体指。或个1指$的力式进行学习过舵的 引导与验投.而学生蜗根据不同实训工程的妥末.运用讲耕演示法、模 拟操作法.情景快拟油、角色扮演法、实地讲解法、体为培受法、案例分 析法、竞赛何答.”hi?习乐.不网的教和学的方注培羿学生不m的住力诂到了有效互补.三、导游业务实讪株程教学

14、考核与效果1.教学考核实行3元顶qis式的考核体系.五个实训教学jrh采取不同的专 核万代.分别占不【可比重并制定了详正的评分标准.总分实行a分肌 兼顾学生的济习态度,如识掌抑情况和径力培养。表2导擀业务实讯课程评分标准g4miikiia】队水刑应如待曲料*>2a:"示 »mft幻153.林 心3岫3<uffl*i tltfill个方血l.ii枷孙。西队*心 浙m酿种渤怫心砒心成制 3jm白建您3«3 »>"明主m 耽力不普信am. <1011«w9»<utt*kl、m内代斜whf心) 传舟幻&

15、quot;力n.m#中m 合手窗into网由*3寿 分北嘛 w)«ic0mw-*.«l1ft3.ahxxfcm»nr：ufdah kultmio*) 的岫掀对肴mr gd<uum»»i力帽<1山主！14拜假设珈着上队力,e雷相四方标”舫 腌打w湖口朴她0"昭事 皿0析#1传豚岫决美宛眺h1l 司能：制r0i;纽邠分）z教学效果为（v合课神的实践教学.定期组织任课年级为主体的学生实戒 话动.例如导湖诃臼作与讲解大赛,主持人风米大赛.湖讲比赛答朝. 并评选出校园十什导浙.州学生的心态和伟色也在教学情境体验中 发生潜移欢化的迁移

16、.10年我院还作为内双占哈-一支代表队 参加了全国族游效劳、导游ijw技能大算并el取徊了骄人的诙纹. 学生也从校内外的比爽中壤受到作为旅游专业的一员而自敬.学习 的h觉性和积极性更加弱烈.学生职业素康、职业能力明显捉商.四、导游业务实训课程教学创新点1.从全素视角对实训谡程体系讲行重新构建优化实训课程设订民本项i i建设的核心环节.根据旅淄职业 开展浴妄对教学模式、教学力法、教学设、教材教辅、数学评价等送 行一系列改午.夜校学中将教.学、技咆为体，实现教师教学、学生 体跆、职业转支的人生开展右机融合。2.表达鲜明职业特色、基于,'能力本位"的教学内容设计在教学内容上根t&#

17、171;学生未莉由付解所诺职业能力及导游职业 持直.设wh1应的枚学情境及子情境.宾成贴近导游职业活幼幼由 选取教学内容.设计致学怡境.使徊怡境设u歧大吸度地表达“隹力 本位”的堆瞄前提.将职业精神、职业素养、职业技他a入教学话动之 中，表达饼明的职业特色.3构st教、学&” 一体的实践演练平台在教学情境体酸设计过程中.ftt中学.学中信.理论实跋融为一 体.谊疽培舞职业所禹的语白栽达能力、与人交作能力、团队合作隆 力、沉着应变径力,尚位实豚操作能力、组织协调能力.创衍能力等.4. 完花穹核体系及敕果评价体系要于课程改¥只体情况,役期xj传统考核方式做川应改革.将 技能探作成

18、雄g理论为试成纹的比例作电大调觞，设定该门课ft 的域终成饿由两局部ill成，项hucsifliffl末爸试成绩m中顼目成 绸占0成纹的70%.期末成绿占总i&iii的30%。顼11或雄的评定根 据小组负费fe分的完成程度采取项fml任课枚师/顼1尤评的三破 评审方法最终输定.考文皱：工维弟*¥. juttrt论&模女身分我孕中的远用j1*江青年米代等优孕 果.敬.c2mhl 心小制为1裁争t我见81梆州职处故冬孕隗孕损.软心 <.3表江璀.可媒节贝孝法龙导舟土务我手中的r向cn，宁町队范孕伉芋报（社 会科孕）.20xx（4）.仁料布芹.靖煮膜扭就学法在导祥处务我学*的尖段新u .设经济与丈 化,3xwc7）.；歹8住浅诙（导第染务）imt享涎成辰芋故*疥完细8 <2）.（接第162 k>地网动学生的视觉明觅等整百的功能.使学生在欣贫轻松愉快的强 曲中掌握尸有«1、有陈有动机哭个人族第需求形成的果木条什. 从而激发学生们学习¥瞄如的兴建-综上所述.教亲方法本身无优劣之分.关键在于救妨姑在什么 样的指导