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文档简介

1、关于计划书学生模板合集6篇 计划书学生 篇1 一、创业计划书创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。写好创业计划书要思考的问题:(一)关注产品(二)敢于竞争(三)了解市场(四)表明行动的方针(五)展示你的管理队伍(六)出色的计划摘要二、创业计划书的内容一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括

2、以下十一个方面:(一)封面封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。(二)计划摘要它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要一般包括以下内容:公司介绍;管理者及其组织;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;财务计划;资金需求状况等。(三)企业介绍这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。(四)行业分析在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来

3、的发展趋势等内容。关于行业分析的典型问题:(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?(4)价格趋向如何?(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?(6)是什么因素决定着它的发展?(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少? 计划书学生 篇2 鉴于本学期学生会面临人员短缺情况,我们将本学期工作重点定为积极协助配合各部门工作以及部门内部的资料的传承和人员培训。4月:1.重视对部门资料的传承与整合,

4、并建立和完善部门博客。2.收集学生会各部门本学期要开展的活动,提前为即将开展的活动做准备。3.加强部门内部干事培训,力求把部门的每一个成员都培养成精英。4.将策划版式由单纯的word文档转向word和ppt以及多种影音资料相结合的形式,并将策划的打印版做成精装。5.为文艺部的“主持人大赛”筹集资金并协助进行前期准备,计划以此次活动为契机,尝试多部门合作、分工协助完成策划、赞助、活动等部分的工作方式。6.去南校进行友谊篮球比赛,加强沟通和联系。7.联系各个高校,更新通讯录,并了解和记录各个高校学生会本学期工作内容包括活动内容和赞助情况等等。5月:1.公关系统群的建立(包括学院群和高校群),组织各

5、个学院的公关系统的部门进行一次聚会。2.部门制度的完善(包括会议制度,出访制度,奖惩制度,报账制度等),制定工作方向,确定干事工作重点。3.针对学生会进行礼仪培训,实行面向全体学生开展,重点培训学生会成员的方针。4.“学生会之星”活动,本次活动要在原有的基础上改进比赛项目,增强可观赏性和灵活性等,加强活动后期与“星星”们的联系,以方便下届工作。程序具体如下:a.提前完成活动的策划b.活动的前期准备和宣传,与学院的合作c.活动的举办d.活动的总结e后期联系(建立专门的群,找机会进行集体活动等)6月:1.美化完善赞助体系2.对现有资料的整理和总结(校学生会各部门,各学院学生会,校内其他组织,高校,

6、公司等)3.配合南校招新对于这一学期,我们的目标是对于部门内部,要增强凝聚力,提高成员素质,整合部门资料,完善部门制度;对于学生会,我们要保证各部门赞助资金,协助各部门工作;对于各个高校,院学生会和其他组织,我们会积极沟通与联系,资源共享,建立良好合作关系;对于赞助方面,我们会进一步完善赞助。 计划书学生 篇3 一、 企业概况主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白 兰地,各式啤酒等。奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。下午茶:绿茶,红花茶,人参乌

7、龙茶,几种花草茶等。甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。企业类型: 服务二、 创业计划作者的个人情况三、 市场评估1、 目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。2、 市场容量或本企业预计市场占有率: 1%3、 竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。4、 竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。5、 本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。6、 本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。四、 市场销售计划:1、 产品:同一2、 价格:意式咖啡 普通 中 大焦糖玛奇朵

8、24 27 30拿铁咖啡 19 22 25卡布奇诺咖啡19 22 25摩卡咖啡22 25 28美式咖啡15 18 20沁凉系列冰拿铁咖啡19 22 25冰摩卡咖啡22 25 28冰美式咖啡15 18 20咖啡星冰乐21 24摩卡星冰乐23 26浓缩星冰乐25 28焦糖咖啡星冰乐24 27芒果茶星冰乐21 24香草星冰乐21 24巧克力星冰乐21 24breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元丹麦类面包 5-8元lunch蔬菜派 8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19

9、元tea time芝士条、面包棒 6元小饼干 6-8元提拉米苏 10元水果杯 6元维也纳黑森林蛋糕 8元芝士蛋糕 10元蓝莓芝士蛋糕 12元3、促销方式:建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关

10、知识。也可以让其参与咖啡的制作过程3、 地点:(1)选址细节:地点面积(平方米)租金或建筑成本(2)选择该地址的主要原因:(3)销售方式: 最终消费者(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售五、企业组织结构企业将登记成: 合伙企业拟议的企业名称:企业的员工:职务数量月薪经理13500咖啡师120_(请自填)西式面点师120_(请自填)企业将获得的营业执照、许可证:类型 预计费用(元)营业执照700税务登记证100卫生许可证280企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)种类预计费用(元)国税60地税45保险480/人工资7500其他费用(水电费等)400六、固定资产1、工具和设备:

11、厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等。2、固定资产和折旧概要:七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)项目费用(元)备注租金营销费用维修费登记注册费其他 计划书学生 篇4 奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。3、小店也要专业管理。4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。创业机构设置:文章转载自:个人简历网 大学生创业计划书频道 原文地址:大学生

12、开奶茶店创业计划书奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的.,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在 800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制

13、作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售 800元3000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。奶茶店的详细创业计划书奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非

14、常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。3、小店也要专业管理。4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。一、奶茶店设备的选购由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生

15、意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。1、封口机(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋

16、不锋利。2、封口膜(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。3、杯子(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看

17、厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。4、吸管(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸

18、管的尖已经弯了,那就是太软了。5、搅拌机西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。6、饮水机为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好

19、一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。二、奶茶店选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格

20、会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没

21、重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,

22、关键是那种感觉。补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。三、奶茶食谱(1)珍珠奶茶原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时

23、间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶

24、精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml400m,再加满冰块34块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡. 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量

25、,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺(2)麦香奶茶资料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。做法:1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。2. 将麦香奶茶冰冻待用。3. 将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。(3)坚果奶茶做法:1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.(4)薄荷茶-影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都

26、有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。-而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。-薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。做法:将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其

27、他资料和茶叶一起煮泡。第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.(5)香蕉奶茶做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。留意:沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。(6)暖姜奶茶做法:1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡

28、开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约12mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。(7)玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。做法:用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!(8)西米奶茶原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。做法:1.先将西米浸透,

29、放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。2.将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是"珍珠"的颗粒小了些。(9)桂花奶茶原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。做法:1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。2.进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。(10)姜汁奶茶原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。做法:1.把姜切成碎末,倒入杯中。2.将牛奶煮至80,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味

30、道散发出来,加适量白糖调匀即可。:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。(11)玫瑰奶茶2原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。做法:1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。2.当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。3.最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶能够用奶粉代替,口味略有不同。创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。

31、一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。 计划书学生 篇5 摘要民以食为天,只要生活在社会,就离不开吃饭。餐饮业,有着得天独厚的条件。只要小店开得好,必定会红红火火。本项目计划开一家学生餐厅,该餐厅位于河南工业大学东门门口。经营各种早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品等。由于东门离各个食堂都较远,且很多人抱怨食堂的饭菜不好吃而且菜样单一,因此我们有意在东门门口开这样一家餐厅。既解决了在东门居住人群就餐远的问题,同时又提供了各种不一样口味的菜样。而且我们餐厅有着许多“别样”的地方,充分符合大学生的口味

32、、品味,以及生活习惯,相信定能吸引很多顾客前来就餐。新的一学期,届时河工大里面将入住很多学生。因此相信这个时候介入市场时机恰好,市场发展前景广阔。本餐厅已有两位二级厨师,一位三级厨师。总经理与店长都为工商管理专业出身,取得了管理学学士学位,且都有好几年的餐饮业管理经验。本餐厅目前需要融资一笔6万元的启动资金,在暑假期间便完成装修,以准时迎接下学期各位同学的到来。根据预算,本项目投资回收期短,4个月左右便可回收成本。而且保守估计,第一年净利润可达4万元,第二年可高达5万元,项目风险较小。关键词:餐饮业团队协作能力分析能力一、发展前景自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂

33、的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于种种因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生餐厅。二、餐厅基本情况介绍本餐厅计划盘下河南工业大学东门一店面位置,经营面积为80平米左右。因该位置离东门旅馆非常近,因此餐厅的主要目标客户群为情侣,还有其他一些流动人群等。本餐厅的早餐将

34、以供应温热的鲜牛奶,现加工的各种口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋为主。主要特点为新鲜有营养,且一点也不油腻,充分符合女生的瘦身饮食。而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,以保持良好的身材。因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,每天打来打去还是一样的菜。因此本餐厅每天都至少要提供6样与前两天均不一样的菜式。按照目前的想法,每天要准备5个冷菜,30个品种的热菜,然后每月进行统计,淘汰12个最冷门的菜,加进几个新菜,品种控制在30个以内。菜色在保持全

35、年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。除了川菜,本餐厅每天还会特推出两三道其他地方特色的菜。且米饭会保证香软可口,并免费提供蔬菜汤。晚餐还另外提供各种稀饭,八宝饭等。且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。第二部分餐厅市场前景分析一、竞争者现状分析竞争者主要优势主要劣势大食堂就餐座位多,菜色相对较多,价格相对便宜。前门与后门小摊小店品种较多,可选择也较多食品质量安全部不能保障,且就餐环境差,有些甚至没座位我们菜色丰富,营养健康,环

36、境优雅,价格适中,且提供送餐服务离银杏园较远二、客源市场分析鉴于以上现状,本餐厅选择开在芙蓉园门口,必定能够吸引很多情侣前来就餐。很多情侣也会约在芙蓉园门口等,他们来本餐厅就餐的概率很大。因此基本不会存在客源问题。且本餐厅具有与其他食堂、餐厅完全不一样的特色与服务,声誉好了之后,必能吸引更多顾客前来就餐。三、市场份额预测本餐厅可同时容纳20人左右就餐,且同时提供外带以及送餐服务。因此据估计,本餐厅早餐可为五十人服务,而中餐和晚餐则可达到一二百人。大概占理工所有市场份额的2.5%。第三部分餐厅经营理念、经营模式和经营策略一、经营理念本餐厅的经营理念是充分向顾客展示别样的我们。主要体现在以下几个方

37、面(一)别样的产品具有美容养颜功效的蜂蜜水,蔬果粥、饮品,以及每日不一样的各地特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。(二)别样的服务提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。(三)别样的环境本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。二、经营模式目前有四种方案可供选择:1、本餐厅不使用任何饭卡,只能凭现金消费;2、本餐厅推出只适用于本餐厅消费的饭卡,刚开业期间只要充值50以上便可免费办理;4、即可用现金消费也可用本餐厅饭卡或结合方案1和方案2。三、经营策略(一)定价策略本餐厅在理工范围内的所

38、有竞争者中价格属于适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。面包、蛋糕价格一般为1.5-2.5元,牛奶价格为1.5元/杯,素菜为1-1.5元/份,荤菜为2-3元/份,各种饮品价格为2-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐为一荤一素加一杯饮品,7元套餐为两荤一素加一杯饮品。(二)促销策略前期宣传:大规模,高强度,投入较大。主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满10元以上者可赠送一张5元优惠券。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。(三)服务特色任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想,及时的去了解和提供客人所真正所需。 计划书学生 篇6 公司名称:农业科技服务技术公司公司构成:专业的农业科技工作者组成一个核心的技术团队,对农作物出现的各种症状进行分析,提出合理有效的解决方案。市场开拓人员,主要是和农户建立服务关系,进

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