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文档简介
1、商场、市场火灾扑救办法 商场(店)内,存有大量的商品,营业时聚集着众多的顾客。一旦发生火灾,影响广,损失大,还可能造成人员的伤亡。 一商场(店)的基本特点 1、商场(店)的分类和布局 1商场(店)一般分综合商场(店)和专业商场(店)两大类。综合商场(店)主要是百货商场(店),经营范围广,商品种类多;专业商场(店)经营范围窄,商品种类少
2、。 2在市区中,一部分商场(店)(如副食品、小百货、粮油、杂品商店等),按居民分布状况均匀设置;一部分大型、专业商场(店)集中在城市的繁华商业地带,如北京的王府井大街、东单,上海的南京路、淮海路,天津的和平路等。 3近年来,许多城市出现了小型集中定点销售的新型商业街(如小百货市场、服装市场、农贸市场、副食品街等),摊点规整,排列有序,大都进行了修缮,设置了风雨棚、柜台、营业通道等。它们多位于市内以往摊点集中,有商业传统的街巷里。
3、如上海的陕西北路,沈阳的北行市场,南京的夫子庙等。 2、建筑特点 1建筑形式 独立建筑,有一字型、拐角型,各别的也有“丁字型和方型。 以街巷为中心,假设干商店集中或形成带状建筑。
4、商店汇合,形成群体连片建筑。 以上建筑形式,以(1)为多数,(2)、(3)较少。 2建筑结构和布局 独立建筑的商场(店),大多为多层的一、二级耐火等级建筑。 A、一般营业层不超过5层,少数商场(店)有地下营业层。一部分商场(店)在营业层上层设立冷饮小吃部、录像播放
5、厅等 B、大多数商场(店)设有非顾客用电梯,各别设有顾客用的自动楼梯。顾客出入口多位于正面,也有在侧面设出入口的。商场(店)的楼梯大部分设正面两侧或四周,基本采纳敞开式。 C、营业厅内立有很多承重支柱,设有许多柜橱 和货架,一旦发生火灾,会使消防战斗受到一定影响。
6、 D、大型营业厅面积较大,有的达数千平方米,营业厅当中均无防火分隔。 E、许多商场(店)内部的墙壁、屋顶都进行了装修,增加了可燃物。 F、电器设备多,用电量大。商场(店)多设有各种广告灯、照明灯、商品测试设备等,有的还有空凋设备,用电量很大。以往由于电气线路和电器设备发生故障而引起的火灾,在商场(店)火灾率占有很大的比倒。
7、 G、非营业时间,商场(店)的门窗关闭,底层多装有护门板或推拉铁栅、卷帘门。 菜市场(副食品商场)多为-层(圆形或方型),为砖木结构的三级耐火等级建筑。 带状毗连商店,多为一、二层小型个体砖木结构的三级耐火等级建筑,沿街(巷)连建。 大面积连片商店群,一般是一、二层个体,三、四级耐火等级建筑的聚合,间距小,密度大,没有规律;有些商店就是互相连建或
8、搭建起来的,如北京的东风市场,上海的豫园商场等。这些地方消防车难以接近着火建筑物,作战极为困难。 商场(店)建筑主要是营业厅(室),其次是办公室、商品周转仓库。条件好的百货商店还设有顾客休息室,少数百货商场(店)和部分副食品商场(店)设有小型加工广。 3、人员和商品特点 1人员密集
9、60; 商场店,是公共场所中人员密度最高、流动量最大的地方,大型百货商场(店)、节假日人员处于高峰时,可达56人米2。 2妇女比重大,营业时问长 商场(店)的营业人员和工作人员大部分是妇女,顾客中也以妇女较多,特别是妇女、儿童专业商店和服装商店,女顾客的比例更大,往往超过顾客总数的60,在营业期间,顾客常将儿童和婴儿带(抱)入店内。商场(店)的营业时间长,特别是百货商场(店)天天营业时间可达10-12小时。
10、; 3商品种类多 商场(店)经营的绝大多数商品是可燃的,有些出售商品的柜台也是可燃的。商品除在柜台或橱窗内摆放外,一部分商品(服装、布科、字画等)还采悬挂展销的方式,给火势蔓延创造了有利条件。 4商品周转频繁,数量大部分百货商场(店)商品超储,经常将通道和楼梯间堵塞;不少柜台后面也堆放着商品,为火势延烧提供了物质条件,相对地给疏散、扑救增加了困难。
11、; 5商品怕高温柔潮湿 商品,特别是高档贵重商品,绝大部分怕高温柔潮湿。 6夜间人员少,除了少数日夜商场店外,一般商场店夜间值班人员较少,发生火灾时,不易及早发现,往往酿成大火。 二商场的火灾特点
12、0; 一般商场店在营业时间不会发生大火,因为,这时发生火警,能够及早发现,及时扑灭。因而一些重大火灾大多发生非营业时间,尤其是在夜间。 独立建筑的商场店火灾 1、楼层火起后,火势由起火点首先在水平方向往四周发展,并以向燃点低的商品和楼梯间方向发展为快,同时产生大量的烟雾。 2、火势发展后,烟气和高温由内部敞开的楼梯间、电梯口垂直向上蔓延,速度很快,上层营业厅会很快充满
13、浓烟或高温,将商品引燃。有的火势是由楼梯间堆积的可燃商品烧向上层的。 3、火势到发展阶段时,沿街面的大块橱窗玻璃破碎,火舌卷着浓烟由外部窜向上层,高温使上层窗户的玻璃被烤碎,引燃靠窗布置的商品和柜台。假设底层没有雨蓬时,能起阻挡作用,由外窗向上蔓延的可能性较小。 4、上层火势威胁下层的主要途径是:从电梯口或楼梯间掉落下来的燃烧物,过热金属管道传递下来的高温,烧穿木质楼板引起下层燃烧。
14、; 5、大量的棉、毛、化纤织物,塑料商品和一部分药品燃烧时,会产生大量烟雾或析出有害气体,危害现场人员安全,增加消防人员的灭火难度。 6、带有可燃闷顶的商店,一般多为二、三层建筑,这种商店的楼层着火后,假设烧穿顶棚,火势会沿着闷顶水平发展。 二带状毗连商店商业街的火灾 由于商店储存一定量的可燃商品,建筑构件又多
15、为可燃物,加之建筑毗连,火势发展很快。 1、火起于上风时,火势会顺风沿着毗连建筑迅速下风延烧,形成条形燃烧带;假设火势碰到两商店连接的间隔墙时,蔓延受阻, 燃烧速度降低;假设遇大风天时,火势沿街蔓延很快。 2、火起于下风时,火势向上风燃烧的速度较慢,但会威胁毗连的其他建筑。 3、由小摊亭组成的商业街火灾,由于商品处于悬挂状态,摊亭密集,亭(棚)上
16、的遮雨板多为塑料波纹瓦,火努发展,蔓延速度极快,大风状况下,极易形成大面积燃烧。 三)连片商店群火灾 大面积连片商店群着火,极易形成大面积燃烧。 1、火势由着火商店(建筑物)向四周建筑扩大,并以向下风方向燃烧最快、最猛。 2、大
17、风天或起火发现较晚,通过火焰的直接传递和激烈的热辐射,极易引起几家、十几家乃至更多的商店着火。 (四)疏散人员、扑救火灾难度大 1疏散人员困难 商场(店)营业期间发生火灾,易使顾客惊慌混乱,特别是大型多层的百货商场(店)和大面积连片商店群,顾客密度高、通道窄,出口少,疏散人员工作难度大,极易出现挤死、踩伤的人身事故。
18、60; 2消防车无法靠近火场 部分商场(店)四周街道窄小,特别是商业街和大面积连片商店群,环境更是复杂,消防车辆无法接近着火建筑物,作战距离加大,往往贻误战机。 3战斗展开困难 位于繁华地区道路上的商店发生火灾对,围观人员多,妨碍消防车辆停靠着火建筑物战斗展开困难。
19、; 4容易造成水渍损失 商场(店)的绝大部分商品怕水,特别是高档贵重商品更为怕水,这类商品又多布置在不易疏散的部位或楼层,灭火时容易造成水渍损失。 5容易造成错觉 商场(店)内设置了许多大型镜面,火灾时容易使人们造成多火点大面积燃烧的错觉。
20、 三扑救商场(店)火灾的战斗措施 1、采用各种手段疏散抢救人员 1扑救多层独立建筑的商场(店)火灾 利用广播设备、手提扩音器等开展宣扬,稳定顾客情绪,避免跳楼等事故的发生;教导遇险顾客利用手中物品进行自救互救的办法。
21、 依据状况,采用启动空调,机械排烟设备打开门窗用雾状水流排烟排热,减轻高热烟气对遇险人员的威胁,为抢救人员创造条件。 以利用内部通道疏散、抢救人员为主,组成假设干教人疏散小组,深入内部,有组织地疏散抢救遇险人员;必要时应组织喷雾水枪掩护,保证疏散通口不受烟火威胁。 有条件时,可组织遇险人员自救互救,例如:自行车背抬受伤顾客,用床单、布匹做下滑绳缆,开避疏散通道等。
22、60; 在着火建筑外部,架设消防梯、云梯、软梯、吊挂绳缆等,开拓临时外部救人通道,对遇险的老、幼,妇女或伤员,可通过救助或由消防人员直接救助。 2扑救带状毗连商店和连片商店群火灾 带状毗连商店和大面积连片商店群火灾,属低层建筑火灾,对顾客主要是引导疏散,使他们及早的向上风或侧风方向撤出,避开烟火威胁;各别受伤或受威胁严重的顾客,消防人员应组成抢救小组抢救,必要时可设水枪掩护。
23、60; 2、正确选择进攻路线,控制火势发展 (1)多层独立建筑的商店火灾,内部应以楼梯口或电梯口为主要控制火势部位,外部应通过消防梯以窗口为控制火势部位。 (2)带状毗连商店火灾,应在火势延烧的声主要是下风方向)设置水枪阵地,控制火势发展,扑救这类火灾,多为水平作战,难度不大,力量涉及不多,控制火势和消防火灾应同步进行。 &
24、#160; (3)连片商店群的大面积火灾,控制火势发展,蔓延需要较多力量。 力量的布暑应以下风方向为主,同时设置几支或十几支水枪(依据火势状况定,从下风方向横向堵截火势,并设立第二道防线 侧风和上风方向也要设置一定力量,清除火势对这些部位的威胁,并以侧风为主,上风为次。 4)疏散和搬迁能传递燃烧的易燃商品,用水流湿润或用不燃物品遮盖商
25、品,也是控制火势发展、蔓延的可行办法。 3、尽快灭火 应以“近战,快攻,速决为出发点,争取尽快灭火。 (1)灭火(进攻)应在控制火势发展的前提下进行。力量充足时,以包围形式出现;力量不够时,以堵截形式出现;在布暑力量上切忌“无把握进攻。 (2)扑救多层独立建筑的商店火灾,对灭火力量的布暑应采用由上向下分层进行全面灭火的方法;扑救带状毗连商店的火灾,应采用由下风方向上风横向推动或上下风两向合击灭火的方法。扑救连片商店群的大面积火灾,应采用包围火势、分割火源、逐片消灭的方法,在力量安排上应以下风为主。 (3)在水枪使用上,担任控制和进攻的水抢,应以射程远的直流水枪为主;掩护、冷却或排烟的水枪,应以喷雾(多用)水枪为
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