2019年精选酒吧策划书范文_第1页
2019年精选酒吧策划书范文_第2页
2019年精选酒吧策划书范文_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、2019 年精选酒吧策划书范文酒吧策划书、尸、 亠前言还记得最近一次的畅饮是在哪吗?还记得最经常去的放松场所 是哪吗?答案往往因人而异, 或是郊区散步, 或是在同学聚会时的狂 欢。而在这些五花八门的回答中,我们关注的是这种“在酒吧”酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前政策相对宽松的市场经济 背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。 越来越多的人了解并喜欢这 种以热闹的气氛来放松自己的模式, 而酒吧行业也在被大众所接受的 同时渐渐成熟。酒吧所面对的消费群是开放的。这也就引出了一个有争议的话 题,在这些消费者中,一群高校大学生是否合适去酒吧。对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制,而学校方面 也没有在

2、校规中明确指出这点。 但在整个社会舆论中, 尤其是校方及 家长这块,反对意见极大, 认为酒吧内的气氛及活动,并不适合大学 生,即不提倡大学生经常出入酒吧。另一方面,就酒吧的大学生消费群而言,男性消费者明显多于 女性。诸多女性消费者也是属于由别人陪同结伴去酒吧的被动消费。以上的两种情况的产生都与酒吧的自身特色有关。大多数的酒 吧都从“另类、特色”为主打,在装潢设计及布局摆设都体现出不同 类型的风格。但正是这种另类化的风格,再加上酒吧夜间营业的规律, 使一些未曾接触过酒吧的人们产生了某种消极的印象,例如:太乱, 人员复杂等评论更使得酒吧带上了些微堕落糜烂的气息。对酒吧的了解是有待深入的,但许多的大

3、学生却渴望能有一家 真正适合他们的酒吧。这种要求会使酒吧行业发生巨大的变化。大学校园作为最接近社会的学习场所,本身特有一定的社会性 和兼容性。校园文化的衍生面也极为广泛,这同时也包括了酒吧能否 成为大学校园文化一部分这个问题。酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校 消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的 洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒 吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化, 也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”酒吧酒吧概述由于我国的消费水平逐渐由“生有型”向“享受型”发展,恩 格尔系数下降至 41.9%。因此,从消费结构上看,由于满足基本生存 需求的消费比重大大降低, 而用于满足精神文化需求的消费开始上升。 而大学生,总是社会潮流和精神文化的领衔者, 是新鲜时尚的弄潮儿。 于是酒吧就非常适时、 适机的悄悄迈进了这座象牙塔, 给青春的大学 生们提供了一个自我的舞台。 也许现在社会上一些酒吧因为种种客观 原因或主观的舆论因素所限, 让大学生们不能跨过高高的门槛。 正是 针对大学生这种“需”而不能“求”的情况,我们从学生的角度去考 虑、设计高校酒吧,并希望通过经营、发展高校酒吧使其成为校园文 化不可或缺的一部分。经营

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论