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文档简介

1、蚌埠汇金投资管理有限公司 物业部汇金广场 保洁工作制度与流程蚌埠汇金投资管理有限公司物业部2014年12月25日编制- 10 -保洁服务理念及原则保洁服务理念:以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先。保洁服务宗旨:客户的满意,是我们永远的追求。有效服务原则:能真正满足商户及消费者需求并创造有价值的服务,才是有效的服务。主动服务原则:及时清理及维护商场卫生,给消费者营造干净、舒适的购物场所。商户及消费者的评价,是衡量卫生环境质量优劣的唯一标准。优质的服务环境及舒适的购物场所,不仅能给商户及前来购物的人群带来视觉及心里舒适的感觉,更能体现商场整体面貌。保洁主管岗位职责岗位设置目的:带领保洁员完成保

2、洁部的日常工作。保证营业区域及工作区域的卫生干净,监督好保洁员的仪容仪表。确保保洁部各个岗位工作保质保量完成,跟进区域设备设施完好,正常工作。 岗位职责: 1.对商场物业经理负责,主持部门的全面工作。2.管理和控制保洁部的运行(全面的清洁、报告维修、定期计划、根据工作需求及结合实际情况,可请专业人员合理化对保洁员进行岗前培训,物料的管理及分配等)。3.控制好人力的使用和物资耗用,抓好安全、防火、防盗等工作。保洁工具保养、申购与存货:A要求保洁员执行以旧换新制度,工具责任到个人B根据损耗,合理订购数量C对于易耗品,根据每日消耗情况可适当备用库存,合理调配人力: A评估员工的表现,约束员工纪律。B

3、加强员工培训工作,增强员工服务意识。4.监督保洁员的仪容仪表及服务标准; 5.监督保洁员每天考勤及做好月底考勤统计工作6.完善保洁员各岗位工作流程和注意事项7.保洁员的排班、排岗、排休。8.完成好领导临时指派的各项工作保洁员岗位职责1. 认真遵守公司规章制度,严格执行岗位制度。熟悉本岗位的工作任务与要求。2. 不断提高自己的业务素质和道德水平,衣冠整齐,谈吐文雅,举止文明。 3. 工作时间坚守岗位,做好商场内的卫生保洁工作。 4. 每天清、扫、擦净商场内的地面、公厕、楼梯及扶手,不留死角,清扫过程中不得污染商铺及商品,清扫过程中动作要规范,做到无尘清扫,湿式作业。 5. 严格按照规定程序工作:

4、清扫及拖擦楼层面每日根据现场卫生状况不定时进行清扫,擦试楼梯扶手每日一次,擦洗各安全通道门及消防设施每日一次,楼道附属物每日一次,清扫墙壁每月至少一次,全日保洁。6. 无瓜果皮壳、纸屑、烟头等杂物;无积水、污迹;广场外部垃圾及时处理,内部如有堵塞或异常情况及时反映、疏通,外表无污迹,无粘附物。7. 卫生间随时清扫做到地面清洁,卫生器具无异味。8. 负责做好责任区域公共设施的损坏记录,及时上报主管。9. 听取商户、消费者对保洁管理工作的反映与需求,发现问题及时解决,不能解决的及时向主管汇报。10. 向商户及消费群体宣传"讲卫生,重环保"的思想,积极引导商户及购物群体自觉遵守公

5、共环境卫生。11爱护公物,正确使用并妥善保管清洁用具,最大限度节约资源。12. 关注自身和他人安全,严格按照工作程序与标准进行工作。13完成领导临时指派的各项工作。商场保洁员管理制度保洁员是负责商场内繁重而辛劳的清洁卫生工作,直接服务于商家、顾客的重要工作集体,亦是衡量公司管理工作质量高低的重要基层组织,为了规范公司卖场管理,提高服务工作质量,特制定保洁人员岗位责任制度,每位员工必须认真执行:一、 保洁日常素养:1、树立高度的责任心,关心商场的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级主管或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、

6、布置合理,随时保持清爽、美观,保证商场内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视卖场,发现污物杂物应及时处理,随时保证商场内的清洁卫生。2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向主管请假,得到主管的批准,方才可离开岗位。3、承包岗位片区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、罚款、辞退的处罚。当日值班长须做好详细记录。4、保洁人员对商家、顾客服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,把顾客当作上帝,对客户的投诉当日值班长必须马上处理,不得与客户发生争执。5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,并将

7、工作卡端正戴在胸前,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设制工作障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交主管。8、商场内的垃圾要随时清除干净,用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。二、 9、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。10、保洁员必须严格按照保洁员清洁工作程序执行(具体工作流程见附页)

8、。日常工作安排:1、保洁员工作时间:上午班:07:00-13:30 下午班:13:00-19:302、保洁人员按排:保洁人员共26人。安排如下:住宅2人。商场24人,每班12人。外广场1人、负一楼1人;一楼公共区域2人、一楼东卫生间1人;二楼公共区域2人、二楼东卫生间1人;三楼公共区域2人、三楼东卫生间1人;机动1人。原则上以上工作岗位一周轮换一次,如遇到特殊情况或不能胜任某一工作岗位时可定岗作业。三、 交接班制度1、 每天下午13:00-13:30视为交接班时间。2、 交接过程中下一班组长对上一般保洁组工作进行全方面交接,保证通道、洗手间、护栏干净,垃圾及时清理,如未达标当班保洁组长找楼层保

9、洁处理或自己亲自处理。完成后方可下班。3、 中班保洁下班时间为19:30整,下班前工作必须完成并检查合格后方可离开工作岗位下班,且中班保洁需要在每天下班前冲洗洗手间一次,保证干净、整洁、无异味、无杂物!保持通道、扶梯区域干净、整洁,垃圾需当班处理,不允许有遗留。四、工作流程大厅保洁工作流程时间工作内容7:309:00公共通道推尘9:0010:00擦拭(服务台、桌子、导视牌等)10:0011:00收果壳垃圾箱、地面推尘及安全通道垃圾 11:0012:00巡回保洁 拖地、扫地(电梯扶手、观光电梯轿箱、玻璃) 12:0013:00午餐及午休13:0013:30交接班检查所有岗位13:3014:30公

10、共通道二次推尘14:3015:30擦拭、拖拭及定期保洁(安全通道、消火栓)15:3017:00巡回保洁 拖地、扫地(电梯扶手、观光电梯轿箱、玻璃)17:0018:00商铺垃圾收集及垃圾清运18:0018:30晚餐18:3019:30检查所在岗位、公共通道推尘卫生间保洁工作流程时间工作内容7:308:00收取各蹲位纸篓垃圾8:009:00擦拭、拖拭(地面、台面、门、小便池、蹲坑)9:0012:00巡回保洁 拖地、扫地(地面、台面、门、小便池、蹲坑璃) 12:0013:00午餐及午休13:0013:30交接班检查所有岗位13:3014:30收取各蹲位纸篓垃圾14:3015:30擦拭、拖拭(地面、台

11、面、门、小便池、蹲坑)15:3017:00巡回保洁 拖地、扫地(地面、台面、门、小便池、蹲坑璃)17:0018:00擦拭、拖拭(地面、台面、门、小便池、蹲坑)18:0018:30晚餐18:3019:30检查所在岗位保证所有清洁部位整洁日常清洁频率及服务质量标准清洁项目日常清洁定期作业服务质量标准每天每周每月公共区域部分地面清扫(2次以上)尘推(5次以上)并配用专用清洁剂拖净、保持洁净地面清洗一次地面保养一次无灰尘、无纸屑、无污渍、保持光洁明亮墙壁、柱体墙体、柱体清扫、擦试墙身一次干净、无灰尘、无污渍消防栓擦试每周擦试一次干净、无灰尘、无污渍消防卷帘门每周擦试一次每季度一次干净、无灰尘、无污渍涂

12、料墙面擦试每周擦试一次不定期检查干净、无灰尘、无污渍、无手印或脚印,保持洁净门安全通道门保持干净清理一次干净、无灰尘、无污渍玻璃用玻璃专用清洗剂配合刮水器进行清洁专用清洗剂清理一次无手印、无灰尘、无污渍,保持光亮防火卷闸门保持干净每月一次干净、无灰尘、无污渍其他物品、装饰品用抺布清抺一次,保持干净干净、无灰尘、无污渍地角线保持干净干净、无灰尘、无污渍垃圾筒垃圾收集、转运并及时更换垃圾袋(不得超过垃圾筒3/2,烟头不得超过5支)垃圾筒每周至少清洗一次,表面每日清理干净、无灰尘、无污渍、无痰渍,保持洁净灯饰、管道、通风口、烟感清抺一次无灰尘、无蜘蛛网、无污渍电梯每天清洁,踏步除尘每周表面保养一次、

13、吸尘一次、清洁一次电梯沟槽内无线头、无尘土、无污渍楼梯及扶手栏杆循环清洁干净、无手印、无灰尘货梯、观光电梯拖试、除尘干净、无灰尘、表面光亮外围广场保洁干净、无垃圾卫生间墙身保洁洁净干净、无手印、无灰尘防滑垫保持洁净每周一次表面及防滑垫地面彻底清洁无污渍、保持光洁、干净洗手间玻璃镜面保持洁净无污渍、无灰尘、无手印、表面光亮小便器、坐厕、洗手盆用清洁剂擦试并消毒保持无渍、无垢、无异味并保持水流畅通无阴,瓷器表面光亮如新洗手间天花、风口保持洁净无蜘蛛网标牌保持洁净无灰尘、无污渍、无水渍不锈钢垃圾桶保持洁净无污渍、无痰渍、光亮如新安全通道地面保持洁净通道内无杂物,保持畅通,无尘墙身保持洁净无污渍、无灰

14、尘、无手印标识牌保持洁净无污渍、无灰尘、无手印栏杆保持洁净无污渍、无灰尘、无手印、表面光亮日常清洁工作计划作业区域作业项目工作内容工作计划备注商场区地面日常清扫、收集垃圾每日多次拖抺、推尘、除垢、保持明亮每日多次墙面及柱身低处抺净、除尘高处拂尘每日一次消防器具外表除尘、擦净每日一次商场内导示牌表面除尘、保持洁净每日一次电源插座、开关擦试干净每周一次垃圾筒外部清洗每日一次内部清洗毎周一次更换垃圾袋视需求商场内管道除尘每月一次自动扶梯、客梯、货梯装饰物擦试、除尘每日一次视需求踏板除尘、清洁每周一次视需求玻璃擦试、清洁保持表面光亮每天一次不锈钢清洁、保持表面光亮每天一次扶手擦试、清洁每天一次货梯四壁

15、擦试、清洁每天一次视需求底部清扫、拖抺每天一次消防设备外围擦试、保洁每天一次视需求商场外围广场灯柱擦试、保洁每天一次视需求地面清扫、收集垃圾不定时视需求停车位清扫、收集垃圾不定时视需求卫生间墙身保洁洁净每周一次防滑垫保持洁净每周一次洗手间玻璃镜面保持洁净每天一次小便器、坐厕、洗手盆用清洁剂擦试并消毒每天一次洗手间天花板、通风口保持洁净每周一次视需求标牌保持洁净每天一次不锈钢垃圾桶保持洁净每天一次日常清洁检查及整改计划清洁项目日常清洁检查标准整改时间每天分钟小时天公共区域部分地面清扫(2次以上)尘推(5次以上)并配用专用清洁剂拖净、保持洁净无灰尘、无纸屑、无污渍、保持光洁明亮30分钟内墙壁墙体干

16、净、无灰尘、无污渍1天消防栓擦试干净、无灰尘、无污渍2小时消防卷帘门干净、无灰尘、无污渍1小时涂料墙面擦试干净、无灰尘、无污渍、无手印或脚印,保持洁净1天门安全通道门保持干净干净、无灰尘、无污渍1小时玻璃用玻璃专用清洗剂配合刮水器进行清洁无手印、无灰尘、无污渍,保持光亮1小时防火卷闸门保持干净干净、无灰尘、无污渍1小时其他物品、装饰品用抺布清抺一次,保持干净干净、无灰尘、无污渍2小时地角线保持干净干净、无灰尘、无污渍1天垃圾筒垃圾收集、转运并及时更换垃圾袋(不得超过垃圾筒3/2,烟头不得超过5支)干净、无灰尘、无污渍、无痰渍,保持洁净1天灯饰、管道、通风口、烟感清抺一次无灰尘、无蜘蛛网、无污渍

17、2天电梯每天清洁,踏步除尘电梯沟槽内无线头、无尘土、无污渍2小时楼梯及扶手栏杆循环清洁干净、无手印、无灰尘1小时货梯、观光电梯拖试、除尘干净、无灰尘、表面光亮30分钟外围广场保洁干净、无垃圾30分钟卫生间墙身保洁洁净干净、无手印、无灰尘30分钟防滑垫保持洁净无污渍、保持光洁、干净2小时洗手间玻璃镜面保持洁净无污渍、无灰尘、无手印、表面光亮30分钟小便器、坐厕、洗手盆用清洁剂擦试并消毒保持无渍、无垢、无异味并保持水流畅通无阴,瓷器表面光亮如新1小时洗手间天花、风口保持洁净无蜘蛛网1小时标牌保持洁净无灰尘、无污渍、无水渍20分钟内不锈钢垃圾桶保持洁净无污渍、无痰渍、光亮如新1天安全通道地面保持洁净

18、通道内无杂物,保持畅通,无尘30分钟墙身保持洁净无污渍、无灰尘、无手印2小时标识牌保持洁净无污渍、无灰尘、无手印30分钟栏杆保持洁净无污渍、无灰尘、无手印、表面光亮1小时常用清洁操作流程一、 地面清洗程序(根据目前现在设备,合理安排) 清洁工具:清洁剂、拖把、水桶、尘推1. 用尘推将地面杂物清除2. 用水桶按一定比例把清洁剂兑好,用拖把均匀带水拖湿地面,将地面污垢擦净3. 用干净的拖把将地面清拖,将地面水迹拖干二、玻璃清洗程序 清洁工具:清洁剂、刮水器、玻璃铲刀、水桶、毛巾1. 先用玻璃铲刀去除表面污垢2. 用水桶按一定比例把清洁剂兑好,将清洁剂水均匀涂抺在抺布表面,将玻璃表面擦试3. 用刮水器将玻璃表面刮净4. 用毛巾将表面擦净常用保洁工具操作规范 为了使每一次员工熟悉掌握清洁工具的使用方法,杜绝肆意破坏和因使用不当造成工具损坏的行为。工具责任到个人,正常损耗以以旧换新方式进行申领。如因个人损坏或不慎丢失,由个人负责自行赔偿,发扬“节能降耗,合理利用资源”精神,杜

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