富阳传统手工造纸调查研究

1、    富阳传统手工造纸调查研究    林路 黄丽卫 钱佩雯 冯若兮摘要：造纸术是中国古代四大发明之一，竹类手工纸造纸技术也领先于其他国家，但随着全球经济水平的提高，尤其是第二次工业革命以来近现代机器造纸的冲击，竹类手工纸造纸技术逐渐式微，存在严重的保护和传承问题。本文主要以浙江富阳传统手工竹纸的实地调查为例，对富阳传统手工造纸概况做简单的介绍，并深入探讨当地传统竹纸生产技术发展困难的原因，并从生产模式和销售模式提出解决办法。关键词：手工造纸；工艺流程；保护传承一、富阳传统手工造纸现状富阳素有“土纸之乡”的美誉，其生产纸品种类繁多，如元书纸，自北宋开始就

2、有“富阳一张纸，行销十八省”的说法。富阳是我国著名的竹紙产地；其手工造纸的历史可远溯到汉代，至今已有 1900多年。（一）富阳的自然环境竹料是传统手工造纸的主要原料。富阳位于北纬30度，是典型的亚热带季风气候。得益于此气候，富阳山区竹资源丰富，特别是毛竹、苦竹、石竹等；此外，富春江为造纸工业提供了丰富的水资源，优越的地理环境和自然环境为富阳造纸业打下基础。（二）富阳手工纸的造纸工艺流程竹纸制作技艺是指从一根毛竹制作成一张纸的整个工艺，总共包括20个环节。其中，制浆技艺中的“人尿发酵法”，造纸技艺中的“荡帘打浪法”，均是富阳竹纸生产的绝技，为其他竹纸产区所不具备。如图1所示：（三）富阳手工纸的发

3、展现状（1）生产规模。目前，富阳手工造纸生产规模迅速萎缩，行业竞争压力较大。2009年，富阳当地手工造纸厂有551个，到2017年仅剩下150个。为减少人力成本，大部分也引入机器。（2）纸品种类。富阳手工造纸的纸品种类：从原料看，有以毛竹、小竹为主要原料的竹纸和以草浆、木浆、竹浆为原料根据不同需求混合配比的宣纸（书画纸）；从用途看，有书画用纸，装裱用纸，古籍印刷用纸，佛教用纸，产品包装用纸等。作为一个竹纸基地，富阳已经名不副实，只是因为原料必须向外地采购，而且大多数是草，而不是竹子。在拥有订单的情况下，只有极少数槽户根据古老的制浆和造纸方法造纸。以“元书纸”闻名的富阳，目前生产元书纸极少，书画

4、纸占很大比例，古代造纸方法也不多见了。（3）从业人员。目前，传统的手工造纸从业人员只有500人，他们的年龄结构也非常令人担忧。做佛教用纸的槽户平均年龄为62岁；做书画用纸的地区，如大源镇的罗源与大同村，大多是大规模经营，平均年龄为52岁；做元书纸为主的湖源乡槽户户主平均年龄53岁。（4）技艺传承情况。技艺传承情况，十分不容客观。诸多富阳传统手工造纸技艺，由于无人继承，现代科技发展等原因，大部分均已失传。（四）富阳当地手工造纸业发展困难的原因（1）市场需求过低。随着时代的发展，由于打字技术和印刷技术的冲击，书写行为普遍减少，特别是写毛笔字，该种行为已经从日常生活需要变为陶冶情操的兴趣爱好。（2）

5、市场利润率过低。与其他行业相比，劳动收入不高，再加上机器纸的影响，纸张价格急剧下降，原始造纸商自然而然地进行转行了。（3）劳动环境恶劣。传统手工纸的制作过程中，从业人员需要长时间浸泡在水里，一天10小时。他们需要不停地从纸槽里用柱帘把纸浆捞出来，造纸过程中会生成大量废水污水，而他们正是常年浸泡在这样的废水中，对年轻人来说这样的工作环境是无法接受的。综上，解决传统手工造纸从业人员的收入问题与富阳环境污染问题是发展富阳当地手工造纸业的两大核心问题。二、富阳当地手工造纸业发展措施（一）项目总模式图如图2所示，该模式致力于解决造纸业生产方式与销售渠道不合理所导致的环境污染，纸品质量下降，造纸从业者经济

6、收入水平降低等问题，引进新型产业转型模式，为当地的造纸从业者提供一种更为科学、可持续、环境友好型的生产方式与销售渠道。旨在提高富阳纸品质量，减少污染排放，期望能在生产环节上控制污染源、改善周边生态环境与土壤质量。同时搭建线上销售模式并结合旅游行业，拓宽纸产品的销售渠道，提高造纸从业者的销售收入。1.完成新型产业转型模式的引进以富阳手工纸面临消亡问题着手，针对拟解决的关键问题，该模式向富阳当地造纸业引入基于生产与销售的新型产业转型模式，通过改良原料种植方式和销售渠道的造纸技术，再到生产环节的改良这三块的提升，充分拓宽富阳造纸业的产量与销售量，从而提高养殖户与种植户的经济收入。造纸业的污染物大规模

7、下降，从源头上减少了工业废水，废气中化学元素的含量，进而降低富阳当地的污染程度。而富阳纸业知名度的提高，在一定程度上也促进了旅游产业的发展。2.生产销售渠道的完整结合完善产品的生产销售模式，提高生产产品的质量，拓展产品的销售渠道。针对生产环节，淘汰污染量大，生产设备落后的生产环节，引进环保设备与生产原料的改进，使纸品质量上升，不再是基础纸制品制造，提升生产纸类的档次。针对销售渠道，主要是迎合市场需求，发展线上销售平台，结合富阳固有造纸传统文化，提高富阳职业的网络影响力，传承发展富阳传统手工纸，解决手工纸的发展困境，市场范围辐射面增大，提高富阳纸业外销渠道，打造高端与实用相结合的品牌效应。a）搭

8、建线上销售平台模式大规模化销售建立造纸从业者与消费者直接的联系。该模式搭建相应的销售体系，不仅是局限于初级纸成品的制造，如白纸板，pvc纸管等，更要在理想状态下，与富阳当地传统纸文化相结合，针对不同的消费群体，提供不同的纸产品，如在传统技艺下制造高端书写用纸。b）打造品牌大范围宣传推广搭建线上宣传推广平台，如现在已经比较成熟的推广平台：微信，微博等。还有一种最流行的推广平台直播。以直播的方式，记录造纸业的生产销售等真实情况，宣传推广富阳纸业文化。通过生产与销售渠道的完整结合来显示富阳造纸业的核心竞争力，扩大其市场份额的占有率，从而提高造纸从业者的经济收入。3.旅游业顺利拓展结合为了富阳纸业品牌

9、的形成，该模式顺应当地政府对纸业旅游的建设政策，完善富阳部分纸厂的新型产业转型模式试点方案，让其可成为富阳人文旅游观光中的体验项目。以富阳传统纸文化作为特色之一对富阳造纸行业做出规范化处理，使其成为产业转型革新示范区。同时结合其他资源，开发其他的旅游项目，完成旅游区的规划与打造。并在现有旅游路線的基础上联合当地旅游业，开拓更多的自助游路线，进一步扩大旅游范围，将旅游业引入厂区，扩大了纸产品的知名度，从而促进销售。4.整合试点运营模式在项目运营后期，将会对整个试点成果进行验证及可行性分析，并将之整合成具有普适性的运营模式，对其他厂区环境污染处理及模式引进作好前期准备。（二）生产模式针对造纸产业转

10、型模式中的生产方式是一种可持续发展的生产体系，它将原有生产材料废纸转换成富阳传统纸业的原有材料竹子，简化生产过程与环节，如将除砂机，离解除砂机，抄造浆池等对环境污染严重的步骤淘汰，这也是因为原有材料为工业废纸，为提炼这些废纸所产生的危害环境的步骤，而在保留下的生产环节中通过增加环保处理机制，如污水处理器，脱硫脱硝设备与回收分类等步骤，达到在保证生产出来的纸品质量高的情况下保护了周边环境与原材料（竹子）的生长地。在传统的造纸生产环节中没有环保装置，随意将废气污染物如二氧化硫、氮氧化物和烟尘；废水污染物如cod、ss、总磷、氨氮、总氮等排放到自然环境中。而在新型生产环节中，直接使用自然原料竹子，即

11、将竹子通过水力碎浆机进行分解打碎，经过浓缩后形成纸浆，再通过双磨盘装置进行进一步的分化，再被投入成浆池，进行调浆与流浆环节，最后通过冷却，与专业的压光，制成已经初步成型的纸品，并将成品进行烘干，通过整理就获得了最终成品富阳特色纸品。由于生产环节是整个造纸业新型转型模式的基石，其最大特点是最大限度的减少造纸生产环节中对环境的污染。从生产原料采用富阳固有材料竹子，到在生产环节中的各个枢纽安装具有针对性的处理产生污染物的环保处理装置，使整个纸品生产环节形成一种可持续发展，环境友好型模式，形成一种可持续循环型低排放的低碳生产模式，极大程度上有效解决造纸生产过程中产生的污染问题，加快了现代化造纸业建设的

12、步伐。如图3所示：（三）销售模式项目组根据整个造纸业运行机制进行了三个模块的划分。销售模式的革新在实际应用中更为适合作为切入点，因为销售模式的革新主要体现为开拓电商销售平台，在发展线上销售平台的同时，线下固有销售模式不会轻易改变。即便线上销售平台遭遇滑铁卢，线下纸类的销售量不会受到太大牵连。而产业升级转型模式中的销售模式，主要就是要增强对市场波动变化灵敏性，针对市场需求进行造纸业生产的相应改变，而当今社会，富阳地处杭州，中国最大电商平台总部淘宝总部所在地，其在电商领域的发展是其他地区所无法超越的，为富阳造纸业的销售发展提供了一个可遇而不可求的巨大机遇。造纸业进行转型升级，前期，针对造纸业的销售

13、模式进行革新，引入线上销售平台，提高富阳纸业的影响力与知名度。中期，改良生产环节，淘汰设备落后的生产线，污染严重的生产环节，引进环保处理装置，改善提高生产出来的纸类质量。后期，创新发展原材料种植方式，从源头上改变富阳纸业的质量，打造富阳纸业在全国范围内的知名品牌，传承发展传统富阳手工纸的技艺与文化。如图4所示：三、总结作为千年传承的富阳竹纸完整地继承了我国传统手工竹纸的制作工艺，其产品质量高，品种丰富，并且形成了良好的文化生态环境。在非物质文化遗产保护与发展的视野下，富阳传统竹纸积极的谋求传承与创新。作为中国传统工艺的代表，为其他传统工艺在当代的继承与发展提供了重要的借鉴，为实现中国传统工艺的振兴贡献出应有力量。参考文献：1贺超海，闵海霞.非遗视角下浙江富阳手工竹纸工艺调查研究j.广西民族大学学报（自然科学版），2