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文档简介
1、质量管理八项原则:1、以顾客为关注焦点。组织依存于他们的顾客 理解顾客 当前和未来的需求,达到顾客的要求 并争取超越顾客的 期望。2、领导作用。领导者应建立组织统一的宗旨及方向。他 们应当创造并保持使员工能充分参与实现组织目标的内部 环境。3、全员参与。各级人员是组织之本。只有他们的充分参 与,才能使他们的才干为组织带来收益。4、过程方法。将活动和相关资源作为过程来管理,可以 更高效地得到期望的结果。5、管理的系统方法。将相互关联的过程作为系统加以识 别、理解和管理,有助于组织提高实现目标的有效性和效 率。6、持续改进。持续改进整体业绩应是组织的一个永恒目 标。7、基于事实的决策方法。有效决策
2、是建立在数据和信息 分析的基础上。8、与供方的互利关系。组织与供方是相互依存的,互利 的关系可增强双方创造价值的能力。质监工作的特点:科学性,公正性,法制性,权威 性。公正性、科学性和权威性是质量监督工作对质量监督 检验机构提出的客观要求。一个质检机构如果没有公正性 就不可能取得社会的公认 , 没有科学性又使公正性失去了 应有的基础 , 从而失去了权威性。所以科学是质检机构赖 以生存的关键 , 是产品质量监督检验的基础。对产品进行 监督检验计量工作的特点:统一性,准确性,溯源性,法制 性。 我国的法制计量单位包括:国际单位制中的基本单位,国 际单位制中的辅助单位,国际单位制中具有专门名词的导
3、出单位,国家选定的非国际单位制单位,由以上单位构成 的组合形式单位,由词头和以上单位构成的十进制倍数和 分数单位,常用的法定单位。 量值溯源:通过一条具有规定不确定度的不间断的比较 链,使测量结果或测量标准的值能够与规定的参考标准 ( 通常是国家计量基准或国际计量基准 ) 联系起来的特性, 称为量值溯源。 量值传递:是指将国家基准所复现的计量单位量值,通过 检定或校准传递给下一等级的计量标准,并依次逐级传递 到工作计量器具,以保证被计量对象量值准确一致的过 程。质检系统工作的特点:科学公正法制权威 强制检定的标准器具:计量基准,社会公用计量标准,部 门最高计量标准,企业事业单位最高计量标准。
4、强制检定的工作计量器具:用于贸易结算,安全防护,医 疗卫生,环境保护的工作计量器具。质量检验: 1、按照程序和相关文件规定对产品形成的全 过程包括原材料进货、作业过程、产品实现的各个阶段的 产品质量,依据技术标准、图样、作业文件的技术要求进 行质量符合性检验以确认是否符合规定的质量要求。2、对检验确认符合规定质量要求的产品给予接收,放 行,交付,并出据检验合格凭证。3、对检验确认不符合规定质量要求的产品按程序实施不 合格品控制、剔除、标识、登记并有效隔离不合格品。检验的分类,按照目的分:生产检验(第一方检验),验 收检验(第二方检验)。第三方检验有,监督检验,验证 检验,仲裁检验。食品检验内容
5、 9 大类:相对密度,水分,灰分,酸度,脂 肪,碳水化合物,蛋白质和氨基酸,维生素,微生物。 食品检验水分测定方法:热干燥法(常压干燥法,真空干 燥法,红外线干燥法,真空器干燥法),蒸馏法,卡尔费 休法,水分活度 AW的测定。 检定:是指查明和确认计量器具是否符合法定要求的程 序,它包括检查、加标记和出具检定证书。 校准:是指在规定的条件下,为确认测量仪器或测量系统 的量值,或实物量具或标准物质所代表的量值和计量基准 所复现的量值之间的关系。计量工作的作用,技术保证和技术监督。标准的定义:为了在一定范围内获得最佳秩序,经协 商一致制定并由公认机构批准,共同使用和重复使用的一 种规范性文件。标准
6、化定义:为了在一定范围内获得最佳秩序,对现 实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活 动。管理的四个要素:计划、组织、领导、控制 第三方检验:是由置于买卖双方之外的独立第三方 (由政府主管部门批准成立的独立检定机构),如专职监 督检验机构,以公正、公平、权威的非当事人身份,根据 法律、标准、合同等双方认可的依据进行的商品符合性检 验、认可活动。国家标准:是指对关系到国家经济和技术发展的标准 化对象而制定的标准。具有基础性,通用性较强特点。行业标准:是指对需要在某个行业全国范围内需要统一的 标准化对象而制定的标准。标准体系:是指一定范围内的标准按其内在联系而成的科 学的有机整体。企业标准
7、是指由企业制定的产品标准和为企业内需要 统一 技术要求和管理、工作要求所制定的标准。 地方标准企业标准(一般都是强制性的) 参数:是指表明任何现象、产品或过程中某些重要性质的 量。质量检验的功能:鉴别功能,把关功能,预防功能, 报告功能。 质量检验的步骤:检验的准备,测量或试验,记录,比较 和判定,确认和处置 质量检验按阶段分类:进货检验,过程检验,最终检验。 计量基准:是指为了定义,实现,保存或复现量的单位或 一个和多个量值,用作参考的实物量具、测量仪器、参考 物质或测量系统,由国家计量行政部门根据我国国民经济 发展和科学技术进步的客观需要,统一规划组织建立的, 是国家法定的统一全国量值的最
8、高依据。 标准物质:具有高度均匀性,良好稳定性和量值准确性的 一种计量标准。特征:用于测量的目的,具有量值的准确 性,其量值的准确性能溯源到国家相关的计量基准。 误差的来源:装置误差,环境误差,人员误差,方法误 差一、填空题 (12 分)1、我国计量法规定,国务院计量行政部门负责建立 各种 基准 器具,作为 统一全国量值 的最高依据。2、进口计量器具,必须经省级 以上人民政府计量行政部门检定合格后,方可销售。3、作为统一全国量值最高依据的计量器具是计量基准。4、国际上规定的表示倍数和分数单位的20 个词头,称为词头。5、法定计量单位就是由国家以法令 形式规定允许 使用或允许使用的计量单位。6、
9、企事业单位建立本单位各项最高计量标准,须向与其主管部门同级的人民政府计量行政部门 申请考核。7、计量纠纷当事人对仲裁检定不服的,可以在接到仲裁 检定通知书之日起十五日内向上一级人民政府计量行政部 门申诉。8、国务院计量行政部门 对全国计量工作实施统一监督 管理。9、计量器具经检定合格的,由 检定单位 按照计量检 定规程的,出具检定证书、检定合格证或加盖检定合格印10、计量器具经周期检定不合格的,由 检定单位 出具 检定结果通知书,或注销原检定合格印、证。二、单项选择题 (10 分)1、长度单位米的法定计量单位符号是B 。A、M;B、m;C、 n。2、某法定计量单位的符号是 s-1 ,则该计量单
10、位是 C 。A、时间计量单位; B、周期计量单位; C:频率计量单 位。3、计量标准的稳定性,是计量标准保持其 C 随时间 恒定的能力。A、计量特性; B、示值; C、复现性。4、计量的(约定)真值减去计量结果是BA、计量误差; B 、修正值; C 、示值。5、计量器具在检定周期内抽查不合格的A 。A、由检定单位出具检定结果通知书;B、由检定单位出具测试结果通知书;C、应注销原检定证书。三、多项选择题 (18 分)1、计量标准器具的使用必须具备那些条件。( abcd)A、经计量检定合格B、具有正常工作所需要的环境条件C、具有称职的保存、维护、使用人员。D、具有完善的管理制度2、制造、修理的计量
11、器具未经出厂检定或者经检定不合 格而出厂的,( abc )A、责令其停止出厂B、没收全部违法所得C、情节严重的,可以并处三千元以下的罚款D、封存计量器具3、我国的法定计量单位包括:( abd)A、国际单位制的基本单位B、国家选定的非国际单位制单位C、非国际单位制单位D、国际单位制的辅助单位4、指出国际单位制的基本单位( ac)A、摩 尔B、牛 顿C、坎 德拉D、摄氏度5、在中华人民共和国境内,进行计量检定,( abcd )计 量器具,必须遵守计量法A、制造B、修理C、销售D、使用6、对用于( bcd)方面的列入强制检定目录的工作计 量器 具,实行强制检定。A、质量监督B、安全防护C、医疗卫生D
12、、环境检测四、判断题( 20 分)1、计量单位 Nm/s 读作:“每秒牛米”(×)2、制定计量法,是为了统一计量单位。(×)3、在中华人民共和国境内,建立计量基准器具、计量标 准器具,必须遵守计量法。()4、社会公用计量标准可作为统一本地区量值的依据。 ()5、市级以上地方人民政府计量行政部门对本行政区域内 的计量工作实施监督管理。(×)6、全国的各级计量标准和工作计量器具的量值,都要溯 源于计量基准。()7、计量标准器具的准确度低于计量基准。()8、会公用计量标准不能作为统一本地区量值的依据。 (×)9、进口计量器具,必须经市级以上人民政府计量行政部
13、门检定合格后,方可销售。(×)10、经单位领导批准,计量检定员可以在工作岗位上使用 超过检定周期的计量器具。(×)五、简答题( 40 分)1、完整的国家计量管理体系应由哪些部分组成? 答:完整的国家计量体系应包括以下三个主要组成部 分,即:国家计量法律法规体系;国家计量行政管理体 系;国家计量基准和拥有各级计量标准的技术机构所构成 的量值溯源体系。2、请阐述我国的计量法律法规体系的构成? 答:我国计量法律法规体系主要由三个层次构成, 即:由全国人大颁布的中华人民共和国计量法。由国 务院颁布的行政法规。由省、自治区、直辖市的人民代表 大会及其常务委员会颁布的地方性法规,以及民
14、族自治地 方的人民代表大会颁布的自治条例和单行条例;由政府计 量行政部门颁布的规章。3、我国计量法是哪一年颁布和实施的? 答:我国计量法是 1985年 9月6日颁布,1986 年 7 月 1 日正式实施。4、建立国家计量体系的根本目的是什么? 答:国家从保障经济有序发展和社会公正的要求出 发,对计量工作的根本要求,就是实现计量单位的统一和 测量量值的准确可靠,建立国家计量体系就是实现这一目 标的必要过程和途径。一、填空题( 30 分每空 1.5 分)1. 计量法立法宗旨是为了加强计量监督管理,保 障 国家计量单位制的统一 和 量值的准确可靠,有利于 生产、贸易和科学技术的发展。适应社会主义现代
15、化建设 的需要,维护国家、人民的利益。2. 我国计量法规定,国家采用国际单位制。国际单位制计量单位和 国家选定的其他 计量单位, 为国家法定计量单位。3. 我国计量法规定,计量检定必须按照国家计 量 检定系统表 进行。计量检定必须执行 计量检定 规程 。4. 计量标准考核申请的初审时间一般不超过 1 个 月 。计量标准考核证书有效期前 6 个月 , 建标单位应当向主持考核的计量行政部门 申请 计量标准考核复查。 5. 我国选定的非国际单位制单位 中,体积的计量单位是 升 ,计量单位的符号是 L 。6. 我国选定的非国际单位制单位中,流量的计量单位是 升每分 ,计量单位的符号是 L/min 。7
16、. 某测量值为 2000,真值为 1997,则测量误差为 3 ,修正值为 -3 。 8. 精度 0.5 级量程 0-10 的计 量仪表,其允许最大示值误差 0.05 ,量程 050 的计量仪表,其允许最大示值误差 0.25 。9. 标准不确定度 A 类评定的基本方法是采用 贝塞尔 公式 法。 10. 某标准直流电压源输出电压 1.000V, 被检数字电压表指示为 0.998 V, 则数字电压表的 示值误差为 0.998-1.000 =-0.002 V。 二、判断题( 40分每题 2分) 1. 计量行政部门必须设置计量 检定机构。(×)2. 使用无检定合格印、证的计量器具视为使用不合格
17、 的计量器具。( ) 3. 国际单位制的简称符号是 ISO。(× )4. 国际单位制的基本单位中,质量单位的符号是 g 。(× )5. 凡列入中华人民共和国强制检定的工作计量器具 目录的工作计量器具都应实行强制检定。(× )6. 国家计量检定系统表和计量检定规程是计量检定所 必须依据的技术规范。() 7 下列计量单位符号都是 法定计量单位符号 m、 A、 L、 min。( )8物质量的单位符号是 mol。( )9企事业单位使用的计量器具,应当向县级人民政 府计量行政部门指定的计量检定机构申请检定。(× ) 10国际单位制的基本单位中热力学温度单位的符号
18、是。(× ) 11. 计量标准的稳定性考核其核查标准可 以不一样。(× ) 12. 最大允许误差就是仪器的示值 误差。( × )13. 比对就是两台相同仪器间的量值的比较。(×)14. 一台数字电压表的最大允许误差 MPE:0.01%。 (×)15. 一台数字电压表的准确度为 0.01%。( × )16. 用于确保日常测量工作正确进行的工作标准称为 核查标准。( ) 17. 一台数字压力表测量结果不确 定度为 U=0.03MPa,k=2。(× ) 18 一台数字频率计测 量结果不确定度为 Urel=0.03%, k=2。(
19、) 19. 核 查标准就一定是工作标准。( ×)18 一台数字频率计测量结果不确定度为Urel=0.03% ,k=2。( ) 19. 核查标准就一定是工 作标准。( ×)19. 核查标准就一定是工作标准。(×)20.计量标准的稳定性就是计量标准器稳定性。 ( × )三、问答题( 15 分每题 3分)1.国际单位制有哪 7 个基本单位,分别写出单位名称 和单位符号。解答: 1)米( m),2)千克( kg)3)秒(s),4) 安培(A),5)开尔文(K), 6)坎德拉 (cd),7)摩 尔mol 。2计量标准的使用必须具备哪些条件?解答: 1)经计量检定合格;2)具有正常工作所需的环境条件;3)具有称职的保存、维护、使用人员;4)具有完善的管理制度。 3计量检定人员在检定中,有那些行为构成违法? 1)出据错误数据造成损失的; 2 )违反计量检定规 程进行检定的; 3 )使用未经考核合格的计量标准开展检 定的; 4 )未取得计量检定证件执行检定的。 检定人员 是指经考核合格,持有计量检定证件,从事计量检定工作 的人员。4. 请写出计量标准稳定性是否符合要求的判断依据? 答:计量标准的稳定性至少应小于检定或校准结果的 扩展不确定度( k=2)或被检测量设备最大允许误差的绝 对值。5. 测量结果不确定度验证有哪几
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