裂无忧对温室樱桃西红柿裂果影响的研究

1、    裂无忧对温室樱桃西红柿裂果影响的研究    摘 要：本研究对“裂无忧”在温室樱桃西红柿的裂果防治、品质提升方面进行了探究。试验结果表明用适当浓度的“裂无忧”水溶剂喷施温室樱桃西红柿可有效降低樱桃西红柿裂果率，提高成品果产量。与对照相比，喷施“裂无忧”的樱桃西红柿裂果率降低了4.16%，裂果开裂程度明显改善，经济效益每亩增加收益2734元。由此可以看出“裂无忧”确实可以提升温室樱桃西红柿品质，减少裂果。关键词：裂无忧 温室樱桃西红柿 裂果率 品质提升1、研究目的和意义1.1樱桃西红柿裂果及危害樱桃西红柿裂果是温室樱桃西红柿比较常见的生理性病害，多发

2、生在果实转色期。根据发生部位和形态可分为3种。第一种是放射状裂果。这种类型的裂果以果蒂为中心，向果肩延伸，呈放射状深裂，从果实绿熟期开始发生，在果蒂附近产生细微的条纹开裂，转色前23天裂痕明显。第二种是环状裂果。这种类型的裂果以果蒂为圆心，呈环状浅裂，多在果实成熟时出现。第三种是条纹状裂果。这种类型的裂果出现在果顶花痕部，呈不规则条纹状开裂。樱桃西红柿裂果的原因，主要是在果实发育后期或转色期遇强光照射、高温干旱或暴雨等不良环境条件，同时还与种植品种有关系，果皮薄的品种容易裂果，果皮厚的品种不易裂果1。缺少钙、硼等微量元素会导致樱桃西红柿果面出现木栓状龟裂。樱桃西红柿裂果后生长受到限制，果实产量

3、受到影响。并且使得果实不耐贮藏和运输，还容易使植株感染早疫病、晚疫病、也容易造成腐烂，进而使番茄失去商品价值2。1.2“裂无忧”的用途裂无忧是一种引进国际先进工艺，选用有机糖醇、聚天门冬氨酸、聚谷氨酸、游离态小分子氨基酸和络合钙、镁、锌、硼等中微量元素，经过科学配比后制备的新型有机、环保、无残留的防裂水溶性肥料。其中无机钙盐和有机酸钙盐富含植物的树体和果实所需的钙元素，可较明显地增加果皮韧性和缓冲性能。苹果酸可促进植物体内合成多酚氧化酶和苯丙氨酸解氨酶，这两者均可增强细胞壁的强度，维持细胞膜的稳定性，使果实果皮不同部位的蜡层和表皮层厚度均匀、表皮层细胞排列整齐紧密。苹果酸的存在可降低水势，促使

4、保护细胞吸水，气孔张开。当叶片由光下转移到暗处时，该过程逆转。苹果酸根进入液泡后，和cl-、k+共同在电学上保持平衡。（引自植物生理学第四章，植物的水份代谢）。说明苹果酸可调节细胞内水势平衡，减少水份胁迫带来的影响。苹果酸还能促进钙和锌在植物体内的吸收和运转，从而达到植物防裂的效果。本品与果实的细胞壁结构高度亲和，进入植物体内后迅速传导，平衡植物体内营养；促进细胞分裂，花芽分化，保花保果，促进幼果健康发育；增强果实细胞壁的韧性，有效防止空心、裂果现象；同时还能有效提高作物的抗逆性，在涝期、霜冻或干旱后使用，可迅速恢复长势，在果实膨大期能有效地减少因天气或其他因素导致的裂果现象3。2、试验材料与

5、方法2.1试验时间与地点试验时间：2016年12月30日至2017年1月26日。试验地点：山东省乐陵市黄夹镇大海李村2.2试验土壤及产品供试土壤：本试验地的土壤类型为潮土，质地为轻壤，ph值8.30，土壤容重1.38g/cm3，孔隙度49%；土壤养分情况见下表。供试产品：本试验的供试产品是由广东佛山植保化工有限公司生产的的“裂无忧”水溶剂（原名植保钙美王）。该产品（氨基酸100g/l；ca+mg30g/l）选用有机糖醇、聚天门冬氨酸、聚谷氨酸、游离态小分子氨基酸和络合钙、镁、硼、锌等中微量元素制备而成。产品中含有高浓度的氨基酸螯合钙，产品通用名为含氨基酸水溶剂。供试作物及栽培方式：本试验是在温

6、室栽培的樱桃西红柿上进行的。温室占地面积为2亩，樱桃西红柿行距40cm，整体长势良好。温室内西红柿长势均能够代表全市整体情况。2.3试验设计方案试验设计：试验点设3个处理，每个处理为10棵秧苗，重复3次，其他管理措施相同。第一次喷施时间为2016年12月30日。（1）处理一（农户常规）：当地农户习惯使用的市面常见防裂剂，喷施量按照当地农户的习惯经验进行。（2）处理二（清水对照）：与处理三同期喷施等量清水。（3）处理三（裂无忧）：“裂无忧”稀释1500倍液。喷施时间是从刚刚坐果时开始，之后隔一周喷施1次，连续喷施4次。2.4试验数据采集处理数据采集：此次试验由专门人员统一管理，自果实开始至拔秧清

7、棚，记录每株樱桃西红柿的果实总数，在每次喷施前记录裂果数。计算方法：裂果率（%）=裂果总数/果数总数×100%，裂果率采用分级统计法，既按照果实的不同开裂程度将裂果分为轻微裂、中等裂和严重裂，三个级别，分级标准如下图所示。3、试验结果与分析3.1樱桃西红柿裂果率分析由表2看出，在裂果率上，喷施“裂无忧”的处理（处理三）比农户常规（处理一）和清水（处理二）分别降低了4.16、3.1个百分点。由图2、表3数据分析结果可知，喷施“裂无忧”的处理裂果率明显下降。各处理之间差异极显著。3.2樱桃西红柿裂果程度分析由表4可知，喷施“裂无忧”的处理（处理三）与农户常规（处理一）和清水（处理二）相比

8、，裂果开裂程度明显改善。由图3可以看出喷施“裂无忧”处理不仅可以降低裂果率，裂果开裂程度也得到有效控制。3.3樱桃西红柿经济效益分析由表5看出，由于喷施“裂无忧”后，裂果数量减少，果实开裂程度也得到有效控制，果实产量较大。整体收益比农民常规和农民常规加喷施清水分别高7098.4元和5468元。可以说，该产品具有较好的推广应用价值。人工成本：20元 4次=80（元）防裂产品成本：40g/500g40元 4次=12.8（元）4、试验结论1、喷施“裂无忧”的温室樱桃西红柿能够有效减少果实裂果率至少4%，同时改善裂果程度，由此可见，“裂无忧”产品具有较为可观的推广应用价值。2、经过试验分析，喷施“裂无

9、忧”的处理收获果实重量明显增加，在温室樱桃西红柿上喷施“裂无忧”产品后，能给种植户增加收入2734元/亩，经济效益明显提高，产投比变大。3、在试验过程中发现喷施时期、次數对樱桃西红柿的保护也略有影响。因此，在推广应用时喷施时间要掌握好，喷施次数以4次最佳。4. “裂无忧”水溶性肥料在温室樱桃西红柿防裂应用方面效果显著，将大大地解决我市温室樱桃西红柿的裂果问题，不但增加樱桃西红柿的产量和种植农户的经济收入，带动农户走上致富奔小康之路，还能改善樱桃西红柿的品质，提升产品市场竞争力，为产品实现市场品牌化奠定基础。因此，“裂无忧”水溶性肥料的全面推广，既能有效地保护生态环境，减少有害农药、化肥的使用，又可提高单位土地产值，促进我市农业种植健康与可持续发展。参考文献：1 王