韩国料理投资运营计划书

1、韩国操持投资运营方案书目录1、 概述2、 工程名称3、 选址4、 经营理念5、 经营规模6、 功能规划7、 装修风格8、 投资规模9、 投资明细10、 资金来源11、 合作方式12、 效益推测13、 综合本钱14、 利润预算15、 回报周期16、 本钱分析17、 展开前景18、 营销策略1、 概述1、 随着中国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入显然进步，餐饮市场浮现出旺盛的展开势头。2、 市场的调剂与配置作用更加充分，私人用餐开始走向社会化，群众用餐成为将来的主流，市场潜力更广更阔。3、 广阔的市场空间与展开契机，决定了餐饮业的展开前景。4、 韩国操持作为一种安康、绿色的膳食，加之“寒流的不断

2、来袭，韩食在中国将会越来越受欢迎。二、工程名称好的店名是企业品位和企业文化的重要组成部分，并伴随着企业经营成长的过程，因此要取一个好的店名。为了方便制定该方案书暂名“×××韩国操持。3、 工程选址 资金到位后，即进展实地视察，主要依据交通、环境、价格、潜力等四方面进展综合考量。暂定东惠广场免对新市场的铺面，合计选址这里的原因有以下3点：1、铺面所面对公路在将来1-2年内通车，通车后车流人流方面会相对增加不少；2、与东惠广场管理铺位的人员比较熟，对签租约的年限、续约的问题比较容易解决；3、租金方面相对来讲比较便，可以大大减少租金本钱。4、 经营理念 “以展开产业的思

3、维来经营餐饮，用管理企业的标准来管理餐饮。“品牌品质+特色革新+特色经营+温馨效劳;做到人无我有，人有我新是我们的经营理念和最终实现规模化、多元化、集团化展开目的的重要确保。5、 经营规模 110平方左右，地面一层6、 功能规划总面积：110平方厨房：25平方 包间：5个4小1大小：9平方，大：15平方 散座：6-7桌7、 装饰风格制定理念：既要表达“源远流长，丰富独特的韩国文化，又要表达出革新的潮流文化，做独具一格。装饰效果：1、环境舒适优雅，内外和谐统一，2、布局科学合理，色彩用料统一，3、主要以暖系色彩为主，让来消费的韩国人有种家的感觉。八、投资规模：估计总投资90万元人民币。9、 投资

4、明细1、 租金：3万/年 转让费：3万第一年2、 装修：估计25万3、 全套厨房设备：15万4、 空调、音响等设备：23万5、 工作服、台布、菜单等：23万6、 广告宣扬：35万7、 办理各项证照：12万8、 备料：5万9、 流动资金：25万包涵估计半年无生意各类开支本钱10、 资金来源 自筹+合作3个人，每人30万11、 合作方式股份合作、风险共担、共同投资、共同管理、共享利益。以各个人所持有股份按比例分成12、 投资回报推测经调查如今谢岗的几间韩国操持中午生意都比较淡，营业额根本可以忽略不计，晚餐相对会好好多，上座率到达70% 午餐为了方便统计暂以天天中午600元营业额来计算600

5、5;28=16800元 晚餐星期一至星期四星期五至星期日中国人人均消费70元8人×70元/人=560元16×70元/人=1120元韩国人人均消费175元15人×175元/人=2625元20×175元/人=3500元3185元×16天=50960元4620元×12天=55440元合计16800+50960+55440=123200元13、 综合本钱预算1、 租金：3万2、 ×3、 水、电、气：2200元×4、 ×5、 员工工资：厨房工资12000×12=14.4万 效劳员2人+收银1人=2200×3×12=7.92万 洗碗2000×14、 利润预算15、 投资回收期61÷×12个月=约10个月可以收回全部投资16、 市场分析 韩国操持的客源主要为白领、it界人士以及同学，他们的年在2040岁左右。因为顾客群当中中轻年偏多，所以对韩国操持的承受和认可度较高，往往成为了韩国操持店的长期顾客。随着针对该年龄段主要客源的广告攻势，年轻人之间的互相推举，“韩流的不断“来袭，全球化、现代化观念的传播以及人们对绿色食物、安康饮食的追求，可以推测，韩国操持的客源将浮现增长趋势。提示：以下非正页，不必必须要可删除！通用活动方案模板 一、活动目的