水产创业计划书

1、篇一：渔业养殖创业方案书玫瑰园生态养殖创业方案书姓名：张栋地址：河南省长垣县行业：养殖、餐饮时间：2001年1月6日一、绪论随着人们收入程度的进步，关于肉类食品的必必需求量也在不断增加，鱼类作为营养丰富的食品已开始广泛进入平常百姓的餐桌，目前在我国鱼类产品的日人均消费在0.2-0.3公斤之间，而美日欧等兴隆国家的日人均消费量已超过0.5公斤。从如今国家的国情来看，我们国家如今耕地资源比较稀缺，人均耕地不到1.2亩，水资源也是比较低的，我们国家如今13亿人口，专家估计二三十年之后可能要到达16亿，这样大的人口，要解决吃饭问题，解决食物的平安问题，靠粮食不行，靠水产渔业有很大的潜力，所以我们必必需

2、展开渔业、展开水产业，可以通过渔业、水产业，在一定程度上帮助解决食物的平安问题。河南省是一个人口大省，有宏大的消费必必需求量，但河南适宜天然渔业展开的水面很少，所以淡水养鱼具有广阔的市场前景。此外，收入进步后，人们对乡村旅游的消费必必需求也普遍增家，因此，我们准备以鱼产品为根底展开集垂钓、旅游、餐饮、娱乐为一体的综合效劳产业工程。二、企业简介企业名称：长垣县玫瑰园渡家渔村，2006年8月注册成立，注册资本30万，现有鱼塘8个，年产值35万左右。目前，企业正在不断扩展经营规模。三、市场分析据调查理解长垣县人均鱼类产品消费约为12公斤/人/年，按长垣县现有人口30万人计算，年消费总量约360万公斤

3、。此外，长垣县间隔 新乡市很近，交通便利，新乡市作为一个更大的鱼产品的市场，市场容量宏大。婚丧嫁娶、逢年过节、饭店日常聚餐，可以说鱼类产品在百姓的餐桌上将日益频繁出现，已成为必不可少的文化节日菜。本企业竞争优势：目前长垣县乃至新乡市较大规模的养鱼场仅？ 家，大部分都是各别农户小规模养殖，鱼塘面积很小，产量低，而且鱼类品种少，难以满足不同层次、不同口味消者的必必需要。本企业是长垣县规模最大的淡水鱼养殖基地，有8个鱼塘，养殖鲤鱼、草鱼、欣赏鱼等20多个品种，养殖水面到达100亩，可供人们垂钓，也可为广阔渔民提供各类优质鱼苗；此外，充分利用乡村的地理风光及鱼塘资源，在鱼塘四周建成了集娱乐、渡假、餐饮

4、与一体的多功能餐厅玫瑰园渡假餐厅，餐厅按照人们返璞归真的消费取向，以农家小院的形式浮现。本企业缺乏：管理的本钱比较高，家族式管理，缺专业人才，资金紧张。四、 消费规划1 2005.8- 2006.8第一阶段：鱼塘硬件建立建立8个鱼塘，面积12亩购置增氧机 12 台 建立玫瑰园休闲娱乐餐厅22006.11-20078 第二阶段：投产期 投入育苗100万尾鱼32007.9- 2021.11 第三阶段：本钱回收期42021.12- 第三阶段：利润增长期和展开壮大期，方案在稳定当前产量同时，优化养鱼的品种，依据市场必必需求调研，新增高营养甲鱼等养殖工程，吸引高端消费者；展开立体化养殖，充分利用程度养鸭

5、、鱼塘两边种植桑树养蚕等实现生态低本钱养殖。五、销售策略1、销售渠道大客户送货。以集团公司食堂为主要销售目的，把长垣县工业园区内企业作为主要销售对象，实现订单式稳定销售。吸引批发商采购。制定优惠举措，欢迎长垣县鱼产品商贩到鱼塘采购。 积极拓展长垣县以外市场。建立专门营销队伍到新乡市及外区域跑市场，拉订单。2、产品策略开发高中低多档次鱼类产品，满足不同收入程度消费者必必需求；欣赏鱼、营养丰富鱼类以城市中高收入为主要销售群体，一般与类品种以乡村为主要市场。3、促销策略媒介、广告宣扬。通过电视台、报纸、播送等渠道展开广发的宣扬报道，展开农家乐休闲旅游农业工程，吸引城镇人口来此玩耍。建立垂钓协会。建立

6、垂钓协会会员俱乐部，执行会员制，定期展开垂钓大赛，促进垂钓爱好者在此交流玩耍，从而增大玫瑰园村的客流量六、财务分析1、工程总投资鱼塘：8个，占地12亩，共80万元饭店：150平米，共投资20万元；增氧机：12台，共40万元；上述投资资金来源全部为自筹，共计140万元。2、经营本钱鱼苗、饲料：30万元/年；水电费、人工费 25万元/年餐厅厨师4人：1500-2000元/人；厨师帮手7人：800-900元/人 ；效劳员6人：600-700元/人 按全年正常营业时间8个月计算，共计人工费用：121600148000元；餐厅月材料费用：105000120000元，年共计：840000960000元费用

7、总计：9616001108000固定资产折旧：鱼塘使用寿命15年，饭店30年，增氧机10年，依据平均年县折旧法各项固定资产年折旧额：折旧合计=5.33+0.67+4=10万元/年本钱合计：16116001758000元3、营业收入：鱼产品：年销量公斤，正常年份销售额35万元45万元垂钓：20元/人/次，日垂钓人次7090人，按正常季节可垂钓时间为8个月，年收入为：336000432000元餐饮：正常日销售额70008000元，按正常经营时间8个月计，年营业额共计：16800001920000元营业收入合计：23660002802000元4、利税额：营业收入-经营本钱=2366000-16116

8、00=754400元营业收入-经营本钱=2802000-1758000=1044000元所以工程的利润区间在为：754400元1044000元其中：鱼产品利润=350000450000-550000=-200000-100000垂钓利润=336000432000餐饮利润=16800001920000-9616001108000-6700=7117008053005、静态财务指标分析投资利润率=正常年份销售利润/工程总投资=754400(1044000)/1400000=54%(75%)由此可知工程整体上具有很强的盈利才干，但在创业初期鱼产品工程是亏损的，利润率是负的，而鱼产品相关的垂钓和餐饮工

9、程却据有很高的盈利才干。原因：鱼产品养殖是个具有较长消费周期的事业，初始投资额大，且在消费过程必必需要宏大的原料、人力等的投入，经营本钱比较高，我们估计鱼产品工程前3年可能会连续亏损，3年后随着对养鱼技术的深入掌握，和对市场大力开拓，估计会逐渐扭亏为盈。虽然鱼产品工程并盈利但是我们的产业是个整体，我们依托渔业养殖工程展开集餐饮娱乐休闲为一体的综合效劳工程，本钱低利润空间大，因此将来的展开潜力宏大。七、风险估计及应对措施一可能存在的风险因为渔业养殖是我们渡家园村的根底工程，垂钓和餐饮要靠养鱼来带动客源，养鱼的风险是整个产业链条的根本风险。自然风险。养鱼是一个具有较高自然风险的工程，天气的变化对鱼

10、的消费生长有很大的影响，在阴雨等天下会出现鱼死亡等现象。技术风险。养鱼是一个要求有较高技术的事业，要掌握养鱼的根本经历。假设操作不当，鱼也会出现死亡现象。水面污染。水质污染对鱼类的影响极大，假设污染严重可能会全部死亡。二应对措施强化对不良天气的预警，及时检查增氧机的运行状况，假设有问题及时报修。强化与农业技术推广和渔业局的沟通和联系，不断进步养鱼的技术程度强化对水质的监控，对水中物质的含量定期进展检测，防患于未然。篇二：绿色水产养殖及配送创业方案书附件二工程编号：沈阳航空航天大学“展翼杯创业方案比赛申 报 书工程名称： “绿色水产养殖及配送创业方案书申 请 人：裴胥所在院系：平安工程学院指导教

11、师： 赵楠* 工程编号无必必需填写附件三：工程编号：沈阳航空航天大学“展翼杯创业方案比赛计 划 书篇三：现代海鲜水产商品化公司创业方案书1.1 公司介绍现代海鲜水产商品化公司是一家依托海洋渔业，展开自己特有品牌的海鲜水产品商品化产品企业。公司本身不设海洋渔业捕捞，产品原材料主要是海洋渔业资源，渔民捕捞产业。公司只设研发部.加工部和贸易部，研发部主要负责检查收购来的海鲜质量问题，以及研发.制定.包装自己品牌的海鲜商品化。加工部主要负责按研发部质量要求.产品制定.包装制定来加工。贸易部主要负责原材料的收购和加工后产品销售与网络销售，陪送产品到各个连锁店和各个主要专业批发的海鲜市场。公司下设有两种店

12、面，一种是在专业批发的海鲜市场批发店，一种是各大城市设立的连锁店。1.2 主要产品和业务范围主要产品为现代海鲜水产商品化的产品，公司旗下的唯一品牌“海展牌海鲜水产商品化的产品，主要是四大主打产品：鱼类商品化.虾类商品化.蟹类商品化.贝类商品化。业务范围主要分三个区，一个是各大城市海鲜批发市场，一个是各大城市的连锁店，一个是各大城市的超市。公司在各大城市里主要设连锁专卖店，实如今城市中心地区专卖海鲜水产商品化，让广阔市民购置便捷。公司在各大城市海鲜批发市场批发，让海鲜商品化走进家家户户。公司在各大城市的超市里市民得到更加方便购置。1.3 投资与财务公司总部设立在广西北海市，因为可以直接收购加工，

13、物流方便，质量确保。公司成立初期共必必需要资金150万，其中风险投资100万，短期借款50万。其中100万用于固定资产投资租凭总部厂房，建一个平安质量检疫部，一个产品研发部，一个产品加工部，一个产品贸易部。) 其中50万作为流动资金，用于日常收购海鲜水产品与公司总部日常开支。1.4 组织与人力资源创立这个公司的初衷是让人民能吃到自己满意.平安.质量确保的海鲜商品，让人民能买得起海鲜商品，食得到平安.放心的品牌海鲜商品化产品，在城市商业区和居民社区设海鲜商品化品牌连锁店的目的，也是在进步居民的生活程度，让广阔一般老百姓吃得到满意的.放心的.平安的.质量确保的.有品牌的海鲜商品。2.2 创业理念在

14、中国打造一个国际级品牌海鲜商品化产品企业，成为海鲜水产行业的的指导者，在全国成为首家提供海鲜商品化产品品牌企业。海鲜商品化产品会带来全国美味美食，会在每个家庭里食到海鲜美味的原只原味，会让每人会做出海鲜名菜的各个海鲜品种名称。我们可以和海洋渔业作业者的客户鉴定收购合同，我们提供保鲜技术效劳与质量监控，这样形成一个产业链，只有这样捕捞渔业的规模才壮大，才干提供价格合理的产品给全国老百姓。2.3 全盘战略目的企业展开初期以广州市为销售基地，以北海市沿海城市资源海鲜物质丰富为收购加工基地，在南方海鲜水产市场设立批发部，在周边城市设立连锁店，各城市大超市定点销售，所有店都用统一的企业品牌标志，加上南方

15、物流便捷更加方便销往全国各地，利用品牌的质量确保.强势的营销宣扬。加上新的电子商务的诞生，利用阿里巴巴电子平台在诚信通平台网络上经营销售，参加出口通会员将品牌海鲜商品化产品推出国门。成为万人品牌海鲜商品化产品企业，带来更多的就业时机，带动北海市经济收入与繁华。做到公司最终目的，是打造世界级品牌海鲜商品化产品企业，不仅在中国销售，还有走出国门销往全球。 3产品3.1 描述公司创业的主要目的提供终端消费品-海鲜水产商品化产品，并且是一个具有品牌效劳海鲜水产商品化产品。“海展牌海鲜水产商品化产品，可分熟食.即食和保鲜两部分。我们将收购海鲜所有品种进展分类，海鲜是海水产生的先用海水清洗干净后再加工，然

16、后再用淡水清洗干净，加工去肚，去磷，取腮.切片以适宜顾客购置必必需要，分为一斤装，两斤装等，消费出厨房名师营养丰富海鲜汤，营养丰富海鲜粥，利用电子微锅炉加热即食。当然我们会依据主流消费者的必必需求来进展加工，透明的彩色真空包装以防止产品变质，确定确保质量期，无空气及环境污染贴上品牌标签，食品平安质量qs标志，有消费日期和保质期，有营养师检验的营养成分说明，包装袋印有厨房大师美食制作方法和配料特色，所有流程都必必需要标准化来运作。“海展牌海鲜水产商品化产品四大类别，同样必必需要再分类，都可以依据消费者的必必需求来确定产品怎么分和怎么包装的。3.2 特征所有产品都带有食品平安质量qs标志，明晰明了

17、的品牌标志，最大的不同是改变了传统的保质用冰块来保鲜，采纳了真空包装，会带来了好看又大方，绿色环保不造成城市环境污染不像以前的污水横溢，乌烟瘴气。同时翻开包装袋直接可以下锅的特色。同时节约时间，节约用水。3.3 商业价值产品的价值就是要在人们心目中树立品牌的概念，买“海展牌的海鲜水产商品化产品就是买平安放心，质量确保，价格合理的海鲜水产商品化产品，要在人们买海鲜就会想起“海展品牌的产品，想到我们是专业的海鲜水产商品化产品公司，要在人们口中有合格的口碑。带来海鲜商品化品牌商业价值。随着人们的生活程度的进步和人们养子更高营养成分要求，新的电子商务的诞生，符合电子商务时代的要求，人们会更多项选择择海鲜水产品作为主菜食品，加受骗前物价上涨和食品平安成为热