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文档简介

1、协会欢迎大家!大家好! 1火火 灾:灾:发生概率低,但危害大!发生概率低,但危害大!电电 灾:灾:容易麻皮大意,酿成大的损失!水水 灾:灾:时常发生、防不胜防!时常发生、防不胜防!231、酒店设备突发安全事件很多,导致发生的原因也很多!危害也很大!严重时可能会导致员工或客人死亡,导致酒店停业,威胁到酒店财产 安全及酒店社会形象的损坏等。 2、前期筹建质量把关、后期运行维护定期巡查、发现隐患及时处理! 3、当突发安全事件发生时,切勿慌张,要沉着应对;迅速做出正确判断,采取有效措施,把损害降到最低点; 4、由于员工处理经验、生理及心理等各方面的因素,当突发危机事件发生时, 往往作出正确应对是非常困

2、难的。 关键时候还要考验总工程师及值班工程师的经验、技术及指挥综合能力! 水火无情水火无情!安全第一!安全第一!010203安全管理三步曲安全管理三步曲一、火患之灾!如何预防火灾?1某地区品牌酒店开业1年客房烟感防护罩仍然未拆!2无独有偶另外一家酒店客房烟感存在同样问题!何以保证客人及酒店财产安全?案例一:预防措施:建立消防系统维修保养检查机制!定期测试报警系统1南京市秦淮区洪武路23号隆盛大厦6楼平台中央空调组机失火,现场明火沿6层外墙烧至楼顶起火原因:冬季冷却塔未使用,填料干燥自燃!2案例二:120分钟,现场明火沿6层外墙烧至楼顶。起火原因:冬季未使用,冷却塔填料干燥自燃!提示:冬季冷却塔

3、安全检查、防火很重要!23预防措施:秋冬干燥季节冷却塔定期运行加湿,电机定期维护,确保安全!2015年2月5日13时51分,广东惠东县义乌商品城商场4楼仓库发生火灾,4楼电影院多人被困起火原因:9岁男孩玩打火机引发案例三:12广东惠州大火致17人死亡 5名责任人被判刑3-5年大火失控分析:发生火灾时,工程部经理切断高压房电源。预防措施:定期检查,消除隐患!学会灭火救灾处置知识!12案例四 :12017.2.25南昌白金汇海航酒店外包南昌白金汇海航酒店外包KTV因装修切割不因装修切割不锈钢栏杆火花引然楼下海绵沙发,造成锈钢栏杆火花引然楼下海绵沙发,造成10人死亡人死亡15人人受伤。受伤。噩耗传来

4、,不禁让人深感惋惜,怒指酒店工程、保安噩耗传来,不禁让人深感惋惜,怒指酒店工程、保安部门做事不利,部门做事不利,GM管理不严,对生命安全不负责任,管理不严,对生命安全不负责任,对酒店声誉造成无可挽回损失。对酒店声誉造成无可挽回损失。2.25江西南昌海航酒店火灾致江西南昌海航酒店火灾致10人遇难,人遇难, 7人被控制人被控制悲痛之余,思考火灾背后诱发原因完全可以避免悲剧发生。悲痛之余,思考火灾背后诱发原因完全可以避免悲剧发生。预防措施:杜绝麻皮大意!二、电气之灾!如何管好电老虎?1东莞某酒店低压配电电容柜发生自燃现象!时间:夏季晚上时间:夏季晚上22:0022:00老酒店电柜发生率高!案例一:电

5、柜起火!123起火原因:补偿电容质起火原因:补偿电容质量差、发生自燃!量差、发生自燃!提示:夏季用电高峰期是电容柜故障高发期!需做重点检查防范!定期检查测试是关键!定期检查测试是关键!预防措施:定期检查测试,发现异常立即更换!123电抗器也被波及点燃!电抗器也被波及点燃!安全提示:塑胶外壳电容易发生自燃!采取措施:发现一起漏液现象,尽早全部更换!建议用质量好的金属外壳电容!案例二:鼠患之灾,不可大意!案例二:鼠患之灾,不可大意!配电柜进老鼠、导致跳闸事故!配电柜进老鼠、导致跳闸事故!原因:配电房周边没有封死,老鼠进入!预防措施:重视检查电房周边孔洞,小问题易酿大祸!案例三:违规操作,造成案例三

6、:违规操作,造成触电之灾触电之灾 !预防措施:先断掉后保养、严格按操作流程执行!预防措施:先断掉后保养、严格按操作流程执行!案例四 :12010年年8月月28日,沈阳铁西区万达商业广场售楼处一楼的日,沈阳铁西区万达商业广场售楼处一楼的沙盘模型,电器线路接触不良引起火灾,由于售楼处大厅沙盘模型,电器线路接触不良引起火灾,由于售楼处大厅内放置大量宣传用展板和条幅等易燃物品,致使火灾迅速内放置大量宣传用展板和条幅等易燃物品,致使火灾迅速蔓延,短时间将建筑两侧敞开式楼梯间封死,火势沿建筑蔓延,短时间将建筑两侧敞开式楼梯间封死,火势沿建筑幕墙与楼板之间的缝隙涌入二层南侧室内,二楼人员无法幕墙与楼板之间的

7、缝隙涌入二层南侧室内,二楼人员无法下到一楼逃生,最终造成下到一楼逃生,最终造成12人遇难、人遇难、23人受伤。人受伤。8.28沈阳万达大火案宣判 :万达设计部负责人判5年,设计师判2年 (2017年8月宣判)预防措施:杜绝麻皮大意!大连万达集团股份有限公司29日就28日下午沈阳铁西万达商业广场火灾事故刊登致歉声明,下为声明原文:8月28日下午,沈阳万达房地产公司铁西万达广场住宅售楼部发生重大火灾事故,造成9死9伤(因公司只掌握初步情况,以政府公布的伤亡数字为准),给人民生命财产造成重大损失,对此我们深感痛心:一、向遇难者表示沉痛哀悼;向受伤者表示真诚慰问;向遇难者、受伤者家属,并向全国人民深深

8、致歉!二、尽我们全力救治伤者,尽全力做好遇难者善后工作。三、深刻吸取本次事故沉重教训,严防此类事故今后再次发生。四、待政府事故责任认定后,万达集团将严肃处理相关人员。大连万达集团股份有限公司2010年8月29日 2万达集团致歉声明万达集团致歉声明三、水患之灾原因:温控器失控,温度过高导致爆管!案例一:东莞某酒店户外恒温水池水泵房热水管接头突发爆裂!值班工程师在抢修时、触电死亡!121 1 水泵房照明采用36V以下安全电压灯具或用防雾灯!预防措施预防措施水泵房380V/220V电箱尽量安装在机房门口外, 预防进水!或带防水功能!电柜远离管道、水泵,电箱底部加高40公分!在处理水泵房水灾时,先切断

9、总电源,以防电气设备漏电,发生触电伤害!案例二:卫生间角阀质量差,容易断裂漏水!1 1 原因:管卡没有压接好原因:管卡没有压接好!有时候压力过大也会!有时候压力过大也会导致松脱。导致松脱。案例三:广州某酒店刚开业生活案例三:广州某酒店刚开业生活热水热水管突然松脱!管突然松脱!发生严重漏发生严重漏水事件!水事件!1 1 最终导致酒店客房及客梯损坏、停运,酒店中断营业1个月2 2 原因:不锈钢卡接头未压好!预防措施:把好验收质量关,固定吊码要足够!关键接口处最好焊接。原因:管卡没有卡好,管道压力过高!案例四:东莞某酒店雨水排水管接头脱开漏水!原因:管卡没有固定好!有时候压力过大也会导致松脱。导致营

10、业区域被水淹!案例五:重庆某酒店消防水管接头脱脱漏水,导致大堂被淹!原因:吊码数量不够,管卡没有固定好!有时候压力过大也会导致松脱。预防措施:把好施工及验收质量关!定期检查压力设置参数预防措施:把好施工及验收质量关!定期检查压力设置参数,不宜过高!(,不宜过高!(8 8公斤)高楼层要安装减压阀!公斤)高楼层要安装减压阀!消防水池经常启动补水,造成水资源浪费!一直不知道是何原因?案例六:重庆某酒店地下消防水管开裂 (户外消防栓接合器供水管)酒店侧门地面下陷,一直不知道是何原因?1 12 2原因:地下消防水管焊接处腐蚀爆裂漏水!长期漏水!造成酒店侧门地面下陷!一直不知道是何原因?预防措施:预防措施

11、:如果发现酒店用水量无故大如果发现酒店用水量无故大增,增,就要检查地下管就要检查地下管道是否有漏水现象发生道是否有漏水现象发生!(包括地下水活水管)(包括地下水活水管)预防措施:经常检查消防补水系统,如发现补水阀经常打开补水,立即查找原因?预防措施:户外回填土区域布管,下方需要浇筑水泥墩做支撑。案例七:重庆某酒店地下2米水管突发爆裂原因:回填土下沉导致水管爆裂应急措施: 1)在没有找到漏水点情况下,建议先临时关闭总阀处理分时段补水,即加满水箱就关闭,以减少水损失!2)检查路面是否有塌下裂缝,重点检查水管穿过回填土位置;3)检查进水压力表,近期市政水压是否升高?4)废掉漏水段旧管,重新安装新管;

12、酒店埋在地下约2米左右自来水管网漏水,每天漏水量在180吨!案例八:某案例八:某新酒店地下电缆入口下雨天漏水!新酒店地下电缆入口下雨天漏水!导致水流入配电房、跳闸!原因:打开洞口防水未做好!只做表面预防措施:不要忽视电房周边防水检查!施工验收不能看表面;施工期间,质量检查很关键!案例九:2015年5月深圳富商入住澳门酒店被按摩池回水口吸住溺亡新华网2015年4月8日职员花职员花20分钟关水阀分钟关水阀原因:回水口只有1个、吸引力大;泳池附近没有安装紧急按钮,没有安装真空防爆阀。回水口最好用凸型,不要用平板型!预防措施:泳池傍边需安装紧急按钮;多安装几个回水口;回水管道安装真空防爆阀。其它安全案

13、例分享其它安全案例分享【突发】2016.11.13无锡喜来登某婚礼舞台钢架突然倒塌! 主桌7人被砸.造成巨额赔偿!预防措施:外请公司搭建,工程部需督导检查稳固安全!不可麻皮大意!杭州某酒店厨房油烟管道突发火灾!杭州某酒店厨房油烟管道突发火灾!预防措施:预防措施:1 1)重视检查油烟管道,定期清洗,弯头及底部安装排油管!)重视检查油烟管道,定期清洗,弯头及底部安装排油管!2)注意烟囱和抽油烟管道的布置上,不能穿过可燃装修材料;烟囱和抽油烟管道采用不燃材料,且不能外包可燃材料。注意烟囱和抽油烟管道的布置上,不能穿过可燃装修材料;烟囱和抽油烟管道采用不燃材料,且不能外包可燃材料。3)在烟囱和抽油烟管

14、道末端处在烟囱和抽油烟管道末端处安装安装开式洒水喷头,一旦烟道内发生火灾,立即开启洒水喷头阻止火势蔓延。开式洒水喷头,一旦烟道内发生火灾,立即开启洒水喷头阻止火势蔓延。4)烟净化器要定时清洗,正确安装,以免静电打火产生火花。 5)油炸食品,油温不能超过爆燃点厨房油烟检查清洗厨房油烟检查清洗-马虎不得!马虎不得!济南某酒店2楼厨房油烟无法排走,导致厨房无法工作,厨师在油烟中工作! 前任总工反映是:油烟管道设计有问题,需要整改! 实际原因:8楼顶层静电油烟净化器网严重堵塞!天花:烟净化器过滤网,容易被忽视,清洗保养不到位!天花:烟净化器过滤网,容易被忽视,清洗保养不到位!厨房油烟净化器长期没有保养

15、,已挂满油渍预防措施:定期检查清洗油烟净化器,很有必要!清洗过滤网片油烟净化器网片清洗前油烟净化器网片清洗后补充说明:补充说明:预防油锅起火预防油锅起火培训厨师:油炸食品时,预防油温不能超过爆燃点,培训厨师:油炸食品时,预防油温不能超过爆燃点,学会油锅起火扑救知识!学会油锅起火扑救知识!20172017年深圳某酒店淋浴间玻璃破碎突发事件年深圳某酒店淋浴间玻璃破碎突发事件2017年1月30日,谢先生在深圳游玩期间,入住龙华区某酒店。晚上,谢先生准备在浴室里洗澡,忽然听到“砰”的一声后脚下就全是碎玻璃,因突然遭受惊吓他滑倒在地,导致全身多处被碎玻璃割伤,后送医院总共缝了两百多针。 酒店浴室玻璃爆裂

16、 谁来背锅?钢化玻璃产生自爆的原因1. 玻璃生产质量缺陷问题:买正规厂家产品2加工运输问题:玻璃表面和边部在加工、运输、贮存和 施工过程,可能造成有划痕、炸口和爆边等缺陷,易造成应力集中而导致钢化玻璃自爆。 3.安装问题: 4.自爆率问题:千分之三;5.人为问题:预防措施:预防措施:1.挑选优质防爆玻璃; 2.按照规范运输、安装;3.贴防爆膜;钢化玻璃不等同防爆玻璃!钢化玻璃不等同防爆玻璃!2015年7月12日武汉某小酒店锅炉突发爆炸事件楚天都市报讯楚天都市报讯 (记者(记者刘闪)刘闪)2015年年7月月12日凌晨日凌晨6时时50分许,分许,洪山区野芷湖西路一洪山区野芷湖西路一酒店地下室酒店地

17、下室4吨常压吨常压热水锅炉发生爆炸。热水锅炉发生爆炸。由于事发时间较早,由于事发时间较早,酒店尚处于试营业阶酒店尚处于试营业阶段,所幸没有造成人段,所幸没有造成人员伤亡。员伤亡。警示:锅炉点火不成功,不能超过3次,否则容易导致爆燃事件发生锅 炉 保 养 非 常 重 要 !重庆某酒店炉头燃烧火焰观察镜非常脏,燃烧火焰呈暗红色;预防措施:预防措施:总工程师只要学会一招就行!定期抽查炉头燃烧火焰! 是检查锅炉保养是否到位最佳办法!是检查锅炉保养是否到位最佳办法!缺乏保养,导致能耗大增!炉头保养不到位,风气比例未调好,火焰燃烧观察镜非常脏,火焰呈白色预防措施:设备保养保养与人体保健保健关系关系 设备设备与人与人 采取手段:采取手段: 保养保养 锻炼锻炼 功效:功效: 零零故障故障 增强增强体质体质达到目的:达到目的: 高效高效节能节能 增加免疫力增加免疫力最终目标:最终目标: 延长使用寿命延长使用寿命 延年益寿延年益寿安全无安全无小事,责任

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