第一章认识物流

1、物流管理基础物流管理基础1课程介绍课程介绍l该课程是该课程是物联网技术应用物联网技术应用专业学生专业学生l的专业的专业基础基础课程课程l该课程开设时间为第该课程开设时间为第四四学期；学期；l该课程共该课程共16学时，学时，1学分；学分；2考核方式考核方式考勤考勤 -10% 作业作业 -10%课堂表现课堂表现-10%期末考试期末考试-70%3课程内容课程内容l第一章第一章 物流认知物流认知l第二章第二章 认识物流的基本功能认识物流的基本功能l第三章第三章 物流管理物流管理l第四章第四章 企业物流管理企业物流管理l第五章第五章 供应链管理供应链管理4教材、参考书教材、参考书物流管理基础物流管理基础

2、 蔡改成蔡改成 武汉大学出版社武汉大学出版社l参考书：参考书：现代物流管理现代物流管理 范学谦范学谦 南京大学出版社南京大学出版社现代物流管理现代物流管理 张余华张余华 清华大学出版社清华大学出版社物联网与现代物流物联网与现代物流 魏风魏风 电子工业出版社电子工业出版社5物物流网站流网站：lhttp:/http:/中国物流与采购网中国物流与采购网lhttp:/http:/物流网物流网lhttp:/http:/ 中国物流联盟网中国物流联盟网lhttp:/http:/www.china-www.china- 中国物流网中国物流网lhttp:/http:/ 中国物流人才网中国物流人才网lhttp:/

3、http:/ 中储物流在线中储物流在线lhttp:/www.pgl-http:/www.pgl- 宝供物流企业集团有限公司宝供物流企业集团有限公司lhttp:/www.cosco-http:/www.cosco-中国远洋物流有限公中国远洋物流有限公司司 第一章第一章 物流认知物流认知第第一节一节 认识物流认识物流第二节第二节 认识物流的地位与作用认识物流的地位与作用第三节第三节 认识物流的类型认识物流的类型7 第一章第一章 物流认知物流认知第第一节一节 认识物流认识物流第二节第二节 认识物流的地位与作用认识物流的地位与作用第三节第三节 认识物流的类型认识物流的类型8第一节第一节 认识物流认识物

4、流l一、物流的概念及其理解一、物流的概念及其理解l二、物流概念的产生与演变二、物流概念的产生与演变9案例引入案例引入 从超市的货架中取下一瓶矿泉水，你可曾想从超市的货架中取下一瓶矿泉水，你可曾想到，这瓶洗发水在到达你的手中之前，经过了到，这瓶洗发水在到达你的手中之前，经过了多少道工序？多少个批发商？多少双手？多少多少道工序？多少个批发商？多少双手？多少次运输？多少个物流配送中心？次运输？多少个物流配送中心？l更重要的是更重要的是：需要怎样做才能够：需要怎样做才能够更经济更经济地地l将这瓶水送到零售店里或送到顾客手中？将这瓶水送到零售店里或送到顾客手中？ 供应商供应商制造商制造商分销商分销商零售

5、商零售商消费者商品在两地之间的运输商品在两地之间的运输货物在仓库的储存货物在仓库的储存原材料在工厂内的装卸搬运原材料在工厂内的装卸搬运对商品的包装对商品的包装扔掉垃圾的运送扔掉垃圾的运送将整鸡分切成不同部位，并送到超市将整鸡分切成不同部位，并送到超市各种商品的配送各种商品的配送以下活动都是物以下活动都是物流吗？流吗？搬家搬家快递快递邮包、信件的分拣与投递邮包、信件的分拣与投递天然气的管道输送天然气的管道输送那它们呢？那它们呢？什么是物流呢？什么是物流呢？l飞机在天上飞，供应链来支配，飞机在天上飞，供应链来支配，这就是物流这就是物流; l流水线、各部件，准点到、守时间，流水线、各部件，准点到、守

6、时间，这就是物流这就是物流; 把成本来控制，好利润天天增把成本来控制，好利润天天增，这就是物流这就是物流; l碳足迹要缩减，树环保新观念，碳足迹要缩减，树环保新观念，这就是物流这就是物流; l将业务来拓展，让世界心相连，将业务来拓展，让世界心相连，这就是物流这就是物流; l该去哪就去哪，高科技来实现，该去哪就去哪，高科技来实现，这就是物流这就是物流; l门铃响，响叮铛门铃响，响叮铛响叮铛响叮铛响叮铛响叮铛这就是物流这就是物流; 14http:/ 恰当的产品恰当的产品 Right Product恰当的数量恰当的数量 Right Quantity恰当的条件恰当的条件 Right Condition

7、恰当的地点恰当的地点 Right Place恰当的时间恰当的时间 Right Time恰当的顾客恰当的顾客 Right Customer恰当的成本恰当的成本 Right Cost 当你需要的时候当你需要的时候- 搬箱子的人就在你门口搬箱子的人就在你门口（一）物流的概念（一）物流的概念我我国的物流定义国的物流定义 物流（物流（logisticslogistics）是指物品从供应地向接收地）是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功

8、能实施有机结功能实施有机结合合 中中华人民共和国国家标准物流术语华人民共和国国家标准物流术语一、物流的概一、物流的概念及其理解念及其理解美美国的物流定义国的物流定义 物流（物流（logisticslogistics）是供应链管理的一部分，是）是供应链管理的一部分，是以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和消费地之间实现高效且经济的正向和反向的产出地和消费地之间实现高效且经济的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。 美国物流管理协美国物流管理协会会（2002年）年） 一、物流的概

9、一、物流的概念及其理解念及其理解（一）物流的概念（一）物流的概念18物流活动组成要素物流活动组成要素流体、载体、流向、流量、流速、流程、流效流体、载体、流向、流量、流速、流程、流效一、物流的概一、物流的概念及其理解念及其理解物流流动的对象即物流流动的对象即流体流体物流流动过程即物流流动过程即流程流程物流流动的方向即物流流动的方向即流向流向物流的效果即物流的效果即流效流效-物流实体物流实体-物品物品-流动里程和物流跨越流动里程和物流跨越的部门的部门-正向和逆向正向和逆向-客户需求进行流动客户需求进行流动（二）物流的概念理解（二）物流的概念理解20研究对象、研究目的、研究对象、研究目的、物流活动、

10、物流作用物流活动、物流作用研究对象研究对象：流通、生产领域的物料流及相关信息：流通、生产领域的物料流及相关信息流；流；研究目的研究目的：规划、管理和控制，达到高效低成本；：规划、管理和控制，达到高效低成本；物流的作用物流的作用：物质的供需转移，创造时空价值、：物质的供需转移，创造时空价值、部分形质效果；部分形质效果；物流活动物流活动：运输、仓储、搬运装卸、包装、流通：运输、仓储、搬运装卸、包装、流通加工、配送、物流信息；加工、配送、物流信息；（三）物（三）物流概念的内涵流概念的内涵第一节第一节 认识物流认识物流二、物流概念的产生与演变二、物流概念的产生与演变 物流的概念最早是在美国形成的，当初

11、被物流的概念最早是在美国形成的，当初被称为称为Physical Distribution(即即PD)，译成汉，译成汉语是语是“实物分配实物分配”或货物配送或货物配送。 1964年物流之父的平原直提出年物流之父的平原直提出 “物的流通物的流通”，简称简称 “物流物流”l1985年，美国年，美国“实体配送管理协会实体配送管理协会”改为改为“物流管理协会物流管理协会”，P.D. Logistics 22二、物流概念的产生及其发展二、物流概念的产生及其发展第一阶段第一阶段 物流概念的孕育阶段物流概念的孕育阶段 （20世纪初至世纪初至50年代中期年代中期）第二阶段第二阶段 分销物流概念阶段分销物流概念阶

12、段 （20世纪世纪50年代中期至年代中期至80年代中期）年代中期） 第三阶段第三阶段 现代物流概念阶段现代物流概念阶段 （20世纪世纪80年代中期至年代中期至90年代末）年代末）第四阶段第四阶段 供应链管理阶段供应链管理阶段 （20世纪末至今）世纪末至今） 231、物流概念的孕育阶段、物流概念的孕育阶段l1915年阿奇年阿奇.萧在萧在市场流通中的若干问题市场流通中的若干问题1935年，美国销售协会对当时还被成为实体配送年，美国销售协会对当时还被成为实体配送的物流进行了定义，将物流作为销售过程的一个的物流进行了定义，将物流作为销售过程的一个环节，从属于销售，强调与产品销售有关的输出环节，从属于销

13、售，强调与产品销售有关的输出物流，没有包括输入物流。物流，没有包括输入物流。l第二次世界大战后，西方国家经济进入大量生产第二次世界大战后，西方国家经济进入大量生产与销售时期，后勤管理的理念和方法开始被引入与销售时期，后勤管理的理念和方法开始被引入工业部门和商业部门。工业部门和商业部门。24经济动因：经济动因：物流活动本身由许多相关活动组成，如运输、仓储、包装等，在物物流活动本身由许多相关活动组成，如运输、仓储、包装等，在物流概念产生以前，企业是将这些活动单独进行管理的流概念产生以前，企业是将这些活动单独进行管理的。1915年阿奇年阿奇.萧阐明物流在流通中的重要作用。所萧阐明物流在流通中的重要作

14、用。所以物流概念的产生以物流概念的产生起源起源于人们于人们对协调经济活动中物流及其相关活动的追求。对协调经济活动中物流及其相关活动的追求。军事动因：军事动因：“物流物流”一个善意的错一个善意的错误误 在在二次世界大战中，物流对盟军的胜利做出了突出贡献，二次世界大战中，物流对盟军的胜利做出了突出贡献，因而开因而开始引始引起人们的认识和关注。并将积累的大量军事后勤保障理论、起人们的认识和关注。并将积累的大量军事后勤保障理论、经验加以完善，形成和丰富了经验加以完善，形成和丰富了“运筹学运筹学”的理论与方法，战后将的理论与方法，战后将这些方法应用到民用领域，促进了这些方法应用到民用领域，促进了20世纪

15、世纪60、70年代经济的发展，年代经济的发展，也促使现代也促使现代“物流学物流学”理论的形成与发展。理论的形成与发展。1、物流概念的孕育阶段、物流概念的孕育阶段 一是局部范围，主要是在美国；一是局部范围，主要是在美国； 二是少数人，是几个人提出来的；二是少数人，是几个人提出来的； 三是意见不统一，有二种意见、二个三是意见不统一，有二种意见、二个提法（提法（PD、L）这一阶段的特点这一阶段的特点2、分销物流概念阶段、分销物流概念阶段一是一是Physical Distribution概念继续在美国得到发概念继续在美国得到发展和完善，基本形成了比较完整的物流管理学；展和完善，基本形成了比较完整的物流

16、管理学；二是二是Physical Distribution概念从美国走向世界，概念从美国走向世界，成为世界公认的物流概念，在世界范围内形成了物成为世界公认的物流概念，在世界范围内形成了物流管理学的理论体系；流管理学的理论体系；三是随着物流概念的认识深化，非分销领域（供应三是随着物流概念的认识深化，非分销领域（供应物流、生产物流）的物流概念逐渐强化起来。物流、生产物流）的物流概念逐渐强化起来。 这一阶段的特点这一阶段的特点1961年年爱德华爱德华.W.斯斯马凯马凯伊伊、唐唐纳德纳德.J.鲍尔索克鲍尔索克斯和斯和弗兰弗兰克克.H.莫斯曼（莫斯曼（Frank H. Mossman）撰写撰写了了物流管

17、理物流管理一一书书 。1、Physical Distribution概念继续在美国得到发概念继续在美国得到发展和完善，基本形成了比较完整的物流管理学展和完善，基本形成了比较完整的物流管理学1963年成立了年成立了美美国第一个物国第一个物流管流管理组织理组织美国实体配送美国实体配送管理管理协会协会1962年美国著年美国著名经营学家名经营学家彼彼德德.德鲁克德鲁克在在财富财富杂志杂志发表了题为发表了题为“经济的黑暗经济的黑暗大陆大陆”一一文文。70年代年代末也末也传到了中国。传到了中国。这样，基本上这样，基本上全世界各个国全世界各个国家都接受了这家都接受了这样的物流概念样的物流概念和物流管理学。和

18、物流管理学。同样，这样同样，这样的物流概念的物流概念也逐渐流行也逐渐流行到西欧、北到西欧、北美和其他许美和其他许多国家。多国家。1956年，年，日本日本派了一个派了一个12人的人的“流通技术专业考察团流通技术专业考察团”在美国各地进行了实地考察，在美国各地进行了实地考察，首次接触到了物流这个新事首次接触到了物流这个新事物。日本政府在物。日本政府在1965年的年的中期中期5年经济计划年经济计划中，中，强调了要实现物流的近代化，强调了要实现物流的近代化，作为一项具体措施日本政府作为一项具体措施日本政府开始在全国范围内进行高速开始在全国范围内进行高速道路网、港口设施、流通聚道路网、港口设施、流通聚集

19、地等基础设施的建设。集地等基础设施的建设。2、Physical Distribution概念从美国走向世界，成为世界公概念从美国走向世界，成为世界公认的物流概念，在世界范围内形成了物流管理学的理论体系认的物流概念，在世界范围内形成了物流管理学的理论体系美国生产管理和计美国生产管理和计算机应用专算机应用专家首家首先先提出了物料需求计提出了物料需求计划划MRP（Material Requirement Planning）的概的概念念。五六十年代日本五六十年代日本丰田汽车公司创丰田汽车公司创造的准时化生产造的准时化生产技术技术（Just In Time，JIT）以及以及相应的看板技术相应的看板技术是

20、生产领域物流是生产领域物流技术的另外一朵技术的另外一朵奇葩。奇葩。3、随着物流概念的认识深化，非分销领域（供、随着物流概念的认识深化，非分销领域（供应物流、生产物流）的物流概念逐渐强化起来。应物流、生产物流）的物流概念逐渐强化起来。企业内部另一个企业内部另一个重要的物流领域重要的物流领域是设施规划与工是设施规划与工厂设计，包括工厂设计，包括工厂选址、厂区布厂选址、厂区布局、生产线布置、局、生产线布置、物流搬运系统设物流搬运系统设计等。计等。1984 年哥年哥拉罕姆拉罕姆.西尔西尔曼曼在在哈佛商哈佛商业评论业评论上发表了上发表了题为题为“物流再认识物流再认识”一文，指出现代物一文，指出现代物流对

21、市场营销、生流对市场营销、生产和财务活动具有产和财务活动具有重大影响。重大影响。3、现代物流概念阶段、现代物流概念阶段一是物流涉及到包括企业物资供应、企业生产、企一是物流涉及到包括企业物资供应、企业生产、企业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。二是这个阶段的二是这个阶段的Logistics，应当译为现代物流学，应当译为现代物流学，它是一种适应新时期所有组织（包括企业、军队、它是一种适应新时期所有组织（包括企业、军队、学校、事业单位）的集成化、信息化、一体化的物学校、事业单位）的集成化、信息化、一体化的物流学。流学。三是美国实体配送管理协会更名美国物

22、流管理协会三是美国实体配送管理协会更名美国物流管理协会（1985年）年） 这一阶段的特点这一阶段的特点4、供应链管理阶段、供应链管理阶段一是物流活动演变为全世界范围的复杂活动，物一是物流活动演变为全世界范围的复杂活动，物流运作及其管理难度增加，供应链管理思想应运流运作及其管理难度增加，供应链管理思想应运而生而生二是美国物流管理协会更名美国供应链管理协会二是美国物流管理协会更名美国供应链管理协会（2005年）年）这一阶段的特点这一阶段的特点PD与与Logistics比较比较33项目Physical DistributionLogistics概念最早出现概念最早出现的时间的时间1915年阿奇年阿奇

23、.萧萧市场流通中的若干问题市场流通中的若干问题1905年美国少校琼西年美国少校琼西.贝贝克克军队和军需品运输军队和军需品运输最先使用的领最先使用的领域域流通领域流通领域军事领域军事领域目前使用的领目前使用的领域域流通领域流通领域整个供应链（包括生产、整个供应链（包括生产、流通、消费、军事等）流通、消费、军事等）概念的外延关概念的外延关系系包含在包含在Logistics中中包含包含PD 第一章第一章 物流认知物流认知第第一节一节 认识物流认识物流第二节第二节 认识物流的地位与作用认识物流的地位与作用第三节第三节 认识物流的类型认识物流的类型34 第一章第一章 物流认知物流认知第第一节一节 认识物

24、流认识物流第二节第二节 认识物流的地位与作用认识物流的地位与作用第三节第三节 认识物流的类型认识物流的类型35第二节第二节 认识物流的地位与作用认识物流的地位与作用l一、物流与流通一、物流与流通l二、物流的作用二、物流的作用36物流？流 通物？流？商流？一、物流与流通一、物流与流通社会三大经济领域社会三大经济领域 生产领域 消消费领域费领域 流流通领域通领域将生产资料进行物理变化或化学变化，制成各种将生产资料进行物理变化或化学变化，制成各种产品满足社会消费需求的经济活动领域，生产的产品满足社会消费需求的经济活动领域，生产的结果为有形产品。在经济不发达的社会，生产产结果为有形产品。在经济不发达的

25、社会，生产产品基本上在原地消费。但在今天，某地所生产的品基本上在原地消费。但在今天，某地所生产的各种产品几乎被全国，甚至全世界消费。各种产品几乎被全国，甚至全世界消费。消耗产品或商品的使用价值，满足社会的某种需消耗产品或商品的使用价值，满足社会的某种需求，消费的结果为废弃物。随着消费领域与生产求，消费的结果为废弃物。随着消费领域与生产领域的间隔逐渐变大，联结其二者的流通领域的领域的间隔逐渐变大，联结其二者的流通领域的作用逐渐突出。作用逐渐突出。将生产和消费联结起来的领域，流通的结果是产将生产和消费联结起来的领域，流通的结果是产品或商品的所有权转移和产品或商品在时间空间品或商品的所有权转移和产品

26、或商品在时间空间上的转移。上的转移。商流商流 产品或商品的产品或商品的所有权所有权转移过程称为转移过程称为“商流商流”。物流物流 产品或商品在产品或商品在时间空间时间空间上的流动全过程简称上的流动全过程简称“物物流流”。其表现形式是物品本身在时间和空间上的转移。其表现形式是物品本身在时间和空间上的转移。物流的特征是物品运动和停滞。物流的特征是物品运动和停滞。 在物流概念产生以前，产品本身流动和停滞的全过在物流概念产生以前，产品本身流动和停滞的全过程是由各个不同的运作独立完成，这些不同的运作称为程是由各个不同的运作独立完成，这些不同的运作称为物流环节。物流环节。 流通领域流通领域例：商物分离形式例：商物分离形式商流要经过一定的经营环节来商流要经过一定的经营环节来进行业务活动；而物流则不受进行业务活动；而物流则不受经营环节的限制，尽可能由产经营环节的限制，尽可能由产地通过最少环节，以最短的物地通过最少环节，以最短的物流路线，按时保质地送到用户流路线，按时保质地送到用户手中